25° (43) Antica Osteria Cera 
(Lionello Cera) (www.osteriacera.it)
VENETO (Campagna Lupia - VE)

26° (20) Da Caino 
(Valeria Piccini) (www.dacaino.it)
TOSCANA (Manciano - GR)

27° (16) Agli Amici 
(Emanuele Scarello) (www.agliamici.it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Udine - UD)

28° (17) Taverna Estia 
(Francesco Sposito) (www.tavernaestia.it)
CAMPANIA (Brusciano - NA)

29° (33) Miramonti L'Altro 
(Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it)
LOMBARDIA (Concesio - BS)

30° (50) Terra - The Magic Place 
(Heinrich Schneider) (www.auenerhof.it)
ALTO ADIGE (Sarentino/Sarntal - BZ)

31° (37) Quattro Passi 
(Antonio e Fabrizio Mellino) (www.ristorantequattropassi.com) 
CAMPANIA (Massa Lubrense - NA)

32° (36) Harry's Piccolo 
(Davide De Prà e Matteo Metullio) (www.harrystrieste.it/it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Trieste - TS)

33° (30) Lido 84 
(Riccardo Camanini) (www.ristorantelido84.com)
LOMBARDIA (Gardone Riviera - BS)

34° (23) Laite 
(Fabrizia Meroi) (www.ristorantelaite.com)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Sappada - UD)

35° (53) Glam di Palazzo Venart 
(Donato Ascani e Enrico Bartolini) (www.palazzovenart.com)
VENETO (Venezia - VE)

36° (43) Pascucci al Porticciolo 
(Gianfranco Pascucci) (www.pascuccialporticciolo.com)
LAZIO (Fiumicino - RM)

37° (-) Villa Feltrinelli 
(Stefano Baiocco) (www.villafeltrinelli.com)
LOMBARDIA (Gargnano - BS)

38° (48) La Bandiera 
(Marcello e Mattia Spadone) (www.labandiera.it)
ABRUZZO (Civitella Casanova - PE)

42° (37) L'Argine a Vencò 
(Antonia Klugmann) (www.largineavenco.it)
FIULI VENEZIA GIULIA (Dolegna del Collio - GO)

43° (14) Casa Vissani 
(Gianfranco Vissani) (www.casavissani.it)
UMBRIA (Baschi - TR)

44° (41) La Tana Gourmet 
(Alessandro Dal Degan) (www.latanagourmet.it)
VENETO (Asiago - VI)

45° (62) Il Piccolo Principe del Grand H.Principe di Piemonte
(Giuseppe Mancino) (www.ristoranteilpiccoloprincipe.com)
TOSCANA (Viareggio - LU)

48° (-) DaGorini 
(Gianluca Gorini) (www.dagorini.it)
EMILIA ROMAGNA (Bagno di Romagna - FC)

49° (69) Dalla Gioconda 
(Davide Di Fabio) (www.dallagioconda.com)
MARCHE (Gabicce Mare - PU)

50° (54) Pashà 
(Antonio Zaccardi) (www.ristorantepasha.com) 
PUGLIA (Conversano - BA)

51° (46) Piccolo Lago 
(Marco Sacco) (www.piccololago.it) 
PIEMONTE (Verbania - VB)

52° (50) Andreina 
(Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it)
MARCHE (Loreto - AN)

53° (62) Signum H. 
(Martina Caruso) (www.hotelsignum.it)
SICILIA (Comune Malfa, Isola di Salina, Isole Eolie - ME)

54° (72) Oasis - Sapori Antichi 
(Michelina Fischetti e Serena Falco) (www.oasis-saporiantichi.it)
CAMPANIA (Vallesaccarda - AV)

55° (-) Gellius 
(Alessandro Breda) (www.ristorantegellius.it)
VENETO (Oderzo - TV)

56° (-) Magnolia del Relais Villa Margherita 
(Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it) 
EMILIA ROMAGNA (Longiano - FC)

57° (-) Materia 
(Davide Caranchini) (www.ristorantemateria.it)
LOMBARDIA (Cernobbio - CO)

58° (43) Il Luogo di Aimo e Nadia 
(Alessandro Negrini e Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com)
LOMBARDIA (Milano - MI)

68° (52) San Domenico 
(Valentino Marcattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it) 
EMILIA ROMAGNA (Imola - BO)

69° (72) Piazzetta Milù 
(Maicol Izzo) (www.piazzettamilu.it)
CAMPANIA (Castellammare di Stabia - NA)

70° (-) Guido Ristorante in Villa Reale 
(Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it)
PIEMONTE (Serralunga d'Alba - CN)

71° (77) Zia 
(Antonio Ziantoni) (www.ziarestaurant.com)
LAZIO (Roma - RM)

72° (72) Joia 
(Pietro Leeman) (www.joia.it)
LOMBARDIA (Milano - MI)

75° (-) George dell'H.Parker's 
(Domenico Candela) (www.georgerestaurant.it)
CAMPANIA (Napoli - NA)

76° (57) Aqua Crua 
(Giuliano Baldessari) (www.aquacrua.it)
VENETO (Barbarano Vicentino - VI)

77° (-) Dattilo 
(Caterina Ceraudo) (www.dattilo.it)
CALABRIA (Strongoli - KR)

78° (-) Atelier Moessmer Norbert Niederkofler 
(Norbert Niederkofler) (ateliernorbertniederkofler.com)
ALTO ADIGE (Brunico/Bruneck - BZ)

79° (100) Tre Olivi dell'H.Savoy Beach 
(Giovanni Solofra) (www.treolivi.com)
CAMPANIA (Capaccio Paestum - SA)

80° (-) Il Cantinone dello Sport H.Alpina 
(Stefano Masanti) (www.sporthotelalpina.it)
LOMBARDIA (Madesimo - SO)

81° (77) Bros' 
(Giovanni e Floriano Pellegrino) (www.brosrestaurant.it)
PUGLIA (Lecce - LE)

82° (-) L'Arcade 
(Nikita Sergeev) (www.ristorantelarcade.it)
MARCHE (Porto San Giorgio - FM)

83° (81) Glass Hostaria 
(Cristina Bowerman) (www.glasshostaria.it)
LAZIO (Roma - RM)

84° (58) Quadri 
(Silvio Giavedoni) (www.alajmo.it)
VENEZIA (Venezia - VE)

85° (54) Romano 
(Nicola Gronchi) (www.romanoristorante.it)
TOSCANA (Viareggio - LU)

86° (-) Paolo Griffa al Caffè Nazionale 
(Paolo Griffa) (Paolo Griffa al Caffè Nazionale)
VALLE D'AOSTA (Aosta - AO)

87° (92) Qafiz 
(Nino Rossi) (www.qafiz.it)
CALABRIA (Santa Cristina d'Aspromonte - RC)

88° (-) Trattoria Zappatori 
(Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it)
PIEMONTE (Pinerolo - TO)

89° (-) Ristorante Iacobucci a Villa Zarri 
(Agostino Iacobucci) (www.agostinoiacobucci.it)
EMILIA ROMAGNA (Castel Maggiore - BO)

90° (-) L'Olivo dell'H.Capri Palace 
(Andrea Migliaccio) (www.capripalace.com)
CAMPANIA (Anacapri, Isola di Capri - NA)

91° (-) Condividere 
(Federico Zanasi) (www.condividere.com)
PIEMONTE (Torino - TO)

92° (-) Balzi Rossi 
(Enrico Marmo) (www.ristorantebalzirossi.it)
LIGURIA (Ventimiglia - IM)

93° (-) Acquolina dell'H. The First Roma Arte 
(Daniele Lippi) (www.acquolinaristorante.it)
LAZIO (Roma - RM)

94° (-) Antica Osteria Nonna Rosa 
(Giuseppe Guida) (www.osterianonnarosa.it)
CAMPANIA (Vico Equense - NA)

95° (-) Villa Elena 
(Marco Galtarossa e Enrico Bartolini) (www.casualristorante.it)
LOMBARDIA (Bergamo - BG)

96° (-) San Brite  
(Riccardo Gaspari) (www.sanbrite.it)
VENETO (Cortina d'Ampezzo - BL)

97° (97) Pipero Roma 
(Ciro Scamardella) (www.piperoroma.it)
LAZIO (Roma - RM)

98° (71) Accursio Ristorante 
(Accursio Craparo) (www.accursioristorante.it)
SICILIA (Modica - RG)

100° (-) Kuppelrain 
(Jorg e Kevin Trafoier) (www.kuppelrain.com)
ALTO ADIGE (Castelbello Ciardes/Kastelbell-Tschars - BZ)

100° (-) Nin  
(Terry Giacomello) (Ristorante Nin)
VENETO (Brenzone sul Garda - VR)

100° (81) Sadler all'H. Casa Baglioni 
(Claudio Sadler) (Ristorante Sadler)
LOMBARDIA (Milano - MI)