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guida michelin italiana anni 50


Guida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - Wikiwand SETTANT'ANNI DI STELLE Guida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - Wikiwand
Guida Michelin Italia (dal 1956 ad oggi)

Tutti i Ristoranti "Stellati"
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I Ristoranti d'Italia
de L'Espresso 
(dal 1979 ad oggi)

Tutti i Ristoranti Tre/Cinque Cappelli"
e tutti gli Chef che li hanno ottenuti


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News (365 giorni)

50 TOP Pizza Italia 2025 (15 Luglio 2025)
Street Food 2026 (Gambero Rosso) (3 Luglio 2025)
Michelin Canton 2025 (Cina) (2 Luglio 2025)
Michelin Croazia 2025 (1 Luglio 2025)
Michelin California 2025 (USA) (25 Giugno 2025)
Pane & Panettieri d'Italia 2026 (Gambero Rosso) (23 Giugno 2025)
Restaurant Awards 2025 (Wine Spectator) (20 Giugno 2025)
Michelin Estonia 2025 (19 Giugno 2025)
Michelin Germania 2025 (17 Giugno 2025)
The World's 100 Best Restaurants 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Nordic - Danimarca 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Nordic - Norvegia 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Nordic - Svezia 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Nordic - Finlandia 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Nordic - Islanda 2025 (16 Giugno 2025)
Michelin Slovenia 2025 (12 Giugno 2025)
Michelin Polonia 2025 (10 Giugno 2025)
Michelin Vietnam 2025 (5 Giugno 2025)
The 100 Best Restaurants 2025 (New York Times) (3 Giugno 2025)
Michelin Mexico 2025 (3 Giugno 2025)
Michelin Lituania 2025 (28 Maggio 2025)
Michelin Dubai 2025 (UAE) (22 Maggio 2025)
Michelin Québec 2025 (Canada) (15 Maggio 2025)
Michelin Nara 2025 (Giappone) (14 Maggio 2025)
Michelin Hangzhou 2025 (Cina) (12 Maggio 2025)
Michelin Belgio 2025 (28 Aprile 2025)
Michelin Lussemburgo 2025 (28 Aprile 2025)
Michelin Florida 2025 (USA) (17 Aprile 2025)
Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2025 (Brasile) (12 Maggio 2025)
Michelin Jiangsu Province (Cina) 2025 (9 Aprile 2025)
Michelin Buenos Aires & Mendoza 2025 (Argentina) (7 Aprile 2025)
Michelin Francia 2025 (31 Marzo 2025)
Restaurant Guide Sweden 2025 (Falstaff) (31 Marzo 2025)
Restaurant Guide Denmark 2025 (Falstaff) (31 Marzo 2025)
Michelin Kyoto 2025 (Giappone) (26 Marzo 2025)
Michelin Osaka 2025 (Giappone) (26 Marzo 2025)
Asia's 100 Best Restaurants 2025 (25 Marzo 2025)
Bibenda 2025 - L'Olio (22 Marzo 2025)
Guía Repsol 2025 (17 Marzo 2025)
Michelin Hong Kong 2025 (Cina) (13 Marzo 2025)
Michelin Macau 2025 (Cina) (13 Marzo 2025)
Sol d'Oro 2025 (4 Marzo 2025)
Oli d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (3 Marzo 2025)
Michelin Seoul e Busan 2025 (Corea del Sud) (27 Febbraio 2025)
Michelin Portogallo 2025 (25 Febbraio 2025)
Michelin Malta 2025 (19 Febbraio 2025)
Restaurant Guide Österreichs 2025 (Falstaff) (19 Febbraio 2025)
Michelin Gran Bretagna 2025 (10 Febbraio 2025)
Michelin Irlanda 2025 (10 Febbraio 2025)
Los Angeles International EVOO Competition 2025 (6 Febbraio 2025)
Top 100 Vini Rossi 2025 (Gentleman) (6 Febbraio 2025)
TOP 60 of The World 2025 (WBP STARS) (31 Gennaio 2025)
Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants 2025 (28 Gennaio 2025)
Gault&Millau Czech Republic 2025 (28 Gennaio 2025)
Bocuse d'Or 2025 (27 Gennaio 2025)
Identità Golose 2025 (26 Gennaio 2025)
Gault&Millau Germania 2025 (24 Gennaio 2025)
Top Italian Restaurants 2025 (Gambero Rosso) (22 Gennaio 2025)
Die Besten Restaurants 2025 (Der Feinschmecker) (22 Gennaio 2025)
Michelin Austria 2025 (21 Gennaio 2025)
Gelaterie d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (20 Gennaio 2025)
World Ranking Extra Virgin Olive Oils 2024 (WREVOO) (15 Gennaio 2025)
Michelin Athens 2024 (Grecia) (18 Dicembre 2024)
Michelin Serbia 2025 (17 Dicembre 2024)
50 TOP Italy nel Mondo 2025 (16 Dicembre 2024)
Michelin Doha 2025 (Qatar) (12 Dicembre 2024)
Michelin Ungheria 2024 (10 Dicembre 2024)
Michelin New York 2024 (USA) (9 Dicembre 2024)
Michelin Chicago 2024 (USA) (9 Dicembre 2024)
Michelin Washington (DC) 2024 (USA) (9 Dicembre 2024)
Annuario 2025 (Luca Maroni) (6 Dicembre 2024)
Michelin Turchia 2025 (5 Dicembre 2024)
Michelin Fujian Province (Cina) 2025 (2 Dicembre 2024)
I Cento 2025 (2 Dicembre 2024)
Ristoranti d'Italia 2025 (Touring) (2 Dicembre 2024)
Michelin Thailand 2025 (28 Novembre 2024)
Michelin Spagna 2025 (26 Novembre 2024)
Flos Olei 2025 (26 Novembre 2024)
Wein Guide Italien 2025 (Falstaff) (26 Novembre 2024)
Latin America's 100 Best Restaurants 2024 (26 Novembre 2024)
I 1000 Ristoranti d'Italia 2025 (L'Espresso) (26 Novembre 2024)
I 1000 Vini d'Italia 2025 (L'Espresso) (26 Novembre 2024)
La Liste 2025 (25 Novembre 2024)
TOP 100 Wines of 2024 (Wine Spectator) (25 Novembre 2024)
The Wines 100 of 2024 (Wine Enthusiast) (25 Novembre 2024)
TOP 100 Wines 2024 (Vinosus) (20 Novembre 2024)
Restaurant Guide Estonia 2025 (Falstaff) (19 Novembre 2024)
Gault&Millau Austria 2025 (18 Novembre 2024)
Gault&Millau Südtirol 2025 (Italia) (18 Novembre 2024)
Michelin Shanghai 2025 (Cina) (18 Novembre 2024)
50 TOP Italy 2025 (18 Novembre 2024)
Roma 2025 (La Pecora Nera) (16 Novembre 2024)
Vitae 2025 (AIS) (16 Novembre 2024)
Bibenda 2025 - Il Vino (FIS) (16 Novembre 2024)
I Vini di Veronelli 2025 (15 Novembre 2024)
Pasticceri & Pasticcerie 2025 (Gambero Rosso) (14 Novembre 2024)
Michelin Kuala Lumpur & Penang (Malesia) 2025 (14 Novembre 2024)
Restaurant Guide Deutschland 2025 (Falstaff) (12 Novembre 2024)
We're Smart Green Guide 2024 (12 Novembre 2024)
Michelin Texas 2024 (USA) (11 Novembre 2024)
Vini Buoni d'Italia 2025 (Touring) (8 Novembre 2024)
The Best Chef 2024 (6 Novembre 2024)
*** Michelin Italia 2025 (5 Novembre 2024)
Ristoranti 2025 (Il Golosario) (5 Novembre 2024)
Danmarks Bedste Restauranter 2024 (White Guide) (4 Novembre 2024)
Sveriges Bästa Restauranger 2024 (White Guide) (4 Novembre 2024)
TOP 100 Wines of 2024 (James Suckling) (3 Novembre 2024)
Vini Top Hundred 2024 (Il Golosario) (3 Novembre 2024)
Foodtaster 2024 (Belgio) (1° Novembre 2024)
Michelin Abu Dhabi 2025 (UAE) (31 Ottobre 2024)
Michelin Atlanta (Georgia) 2024 (USA) (28 Ottobre 2024)
Michelin Lettonia 2025 (24 Ottobre 2024)
Restaurant Guide Südtirol 2025 (Falstaff) (22 Ottobre 2024)
Michelin Svizzera 2024 (21 Ottobre 2024)
Ristoranti d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (21 Ottobre 2024)
Slow Wine 2025 (Slow Food) (19 Ottobre 2024)
Michelin Tokyo 2025 (Giappone) (17 Ottobre 2024)
Vini d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (15 Ottobre 2024)
Osterie d'Italia 2025 (Slow Food) (14 Ottobre 2024)
Best Restaurants Auckland NZ 2024 (Metro) (14 Ottobre 2024)
Michelin Pechino 2025 (Cina) (14 Ottobre 2024)
Michelin Paesi Bassi 2024 (7 Ottobre 2024)
Michelin Vancouver 2024 (Canada) (3 Ottobre 2024)
100 Best Chefs 2024 (Germania) (30 Settembre 2024)
Gault&Millau Svizzera 2025 (30 Settembre 2024)
The Best Pizza Chef 2024 (30 Settembre 2024)
Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2025 (Doctor Wine) (29 Settembre 2024)
Bar d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (26 Settembre 2024)
Pizzerie d'Italia 2025 (Gambero Rosso) (25 Settembre 2024)
Michelin Toronto & Region 2024 (Canada) (18 Settembre 2024)
Restaurant Guide Schweiz 2025 (Falstaff) (17 Settembre 2024)
50 TOP Pizza World 2024 (10 Settembre 2024)
Michelin Colorado 2024 (USA) (9 Settembre 2024)
Gusto Restaurantguide 2025 (Germania) (6 Settembre 2024)
Michelin Chengdu 2025 (Cina) (3 Settembre 2024)
Australian Gourmet Traveller 2025 (28 Agosto 2024)
Michelin Taiwan 2024 (27 Agosto 2024)
Cuisine NZ Good Food Guide 2025 (Nuova Zelanda) (26 Agosto 2024)
30 Geriausių Restoranų (Lituania) 18 Luglio 2024)
Restaurant Guide Nordics Norvegia 2024 (Falstaff) (10 Luglio 2024)
Restaurant Guide Nordics Finlandia 2024 (Falstaff) (10 Luglio 2024)
Restaurant Guide Nordics Lettonia 2024 (Falstaff) (10 Luglioo 2024)
Restaurant Guide Nordics Lituania 2024 (Falstaff) (10 Luglio 2024)
Restaurant Guide Slovenia 2024 (Falstaff) (4 Luglio 2024)
Restaurant Guide Croazia 2024 (Falstaff) (4 Luglio 2024)
Michelin Singapore 2024 (24 Giugno 2024)
World's Best Olive Oils 2024 (18 Giugno 2024)
Olive Japan International Competition 2024 (17 Giugno 2024)
Sushi 2025 (Gambero Rosso) (13 Giugno 2024)
National Restaurant Awards 2024 (Regno Unito) (11 Giugno 2024)
Dining Guide 2024 (Ungheria) (3 Giugno 2024)
Birre d'Italia 2025 (Slow Food) (24 Maggio 2024)
Leone d'Oro dei Mastri Oleari 2024 (18 Maggio 2024)
100 Best Chefs 2024 (Austria) (13 Maggio 2024)
Canada's 100 Best Restaurants 2024 (13 Maggio 2024)
Gault&Millau Slovenia 2024 (13 Maggio 2024)
New York International Olive Oil Competition 2024 (10 Maggio 2024)
Michelin Hotels Italia 2024 (7 Maggio 2024)
Gault&Millau Georgia 2024 (30 Aprile 2024)
Poland 100 Best Restaurants 2024 (29 Aprile 2024)
Evooleum TOP 100 2024 (25 Aprile 2024)
Gault&Millau Serbia 2024 (25 Aprile 2024)
Olio Award 2024 (Der Feinschmecker) (24 Aprile 2024)
Guida agli Extravergini 2024 (Slow Food) (20 Aprile 2024)
Gault&Millau Croatia 2024 (18 Aprile 2024)
Opera Wine 2024 (13 Aprile 2024)
Ercole Olivario 2024 (5 Aprile 2024)
Gault&Millau Giappone 2024 (19 Marzo 2024)
Gault&Millau Nederland 2024 (5 Febbraio 2024)
Gault&Millau UAE 2024 (31 Gennaio 2024)
The Good Food Guide 2024 (Regno Unito) (30 Gennaio 2024)
Australian Good Food & Travel Guide 2024 (19 Gennaio 2024)
Harden's 2023 (Regno Unito) (13 Dicembre 2023)
Gault&Millau Turchia 2024 (4 Dicembre 2023)
Gault&Millau Belgio 2024 (27 Novembre 2023)
Gault&Millau Lussemburgo 2024
 (27 Novembre 2023)
Gault&Millau France 2024 (9 Novembre 2023)
Vini e Vignaioli d'Italia 2024 (Corriere della Sera) (7 Novembre 2023)
Lekker 2024 (Paesi Bassi) (30 Ottobre 2023)
AA The Restaurant Guide 2024 (Regno Unito) (26 Settembre 2023)
TOP Restaurants 2023 (OAD) (28 Marzo 2023)

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Migliori città al mondo per ristoranti Michelin: 2 sono in Italia

ITALIA - LE GUIDE RISTORANTI 2025

I Top Restaurants italiani a confronto nelle Guide:
MICHELIN
L'ESPRESSO
GAMBERO ROSSO
TOURING



Guida Michelin Italia 2025, tutti i premiati: c'è un nuovo ristorante tre  Stelle

Guida Michelin Italia 2025

Tutti i 393 Ristoranti "Stellati"
e tutti gli Chef "Stellati"


Guide Michelin France 2025 - 1

Guida Michelin Francia 2025
Tutti i 654 Ristoranti "Stellati"
e tutti gli Chef "Stellati"

Guida Michelin - WikiwandGuida Michelin - WikiwandGuida Michelin - Wikiwand

Guida Michelin Mondo Story (dal 1933 ad oggi)
TUTTE LE "TRE STELLE"
e tutti gli Chef "Tristellati" (dal 1933 ad oggi)

Guida Michelin Mondo 2025
Tutti i 158 Ristoranti con le "Tre Stelle"
e tutti gli Chef "Stellati"

Guida Michelin Mondo 2025

Tutti i 3794 Ristoranti "Stellati"
e tutti gli Chef "Stellati"

TRE STELLE

DUE STELLE

 UNA STELLA

158
5123124



The World's 50 Best

The World's 100 Best Restaurants 2025  (19/06/2025)
(Tutti i Ristoranti della BEST 100 dal 2002 al 2025)

 (5)  Maido (Lima, Perù) Mitsuharu Tsumura (www.maido.pe)
 (2)  Asador Etxebarri (Atxondo, Spain) Victor Arguinzoniz (www.asadoretxebarri.com)
 (7)  Quintonil (Mexico City, Mexico) Jorge Vallejo (www.quintonil.com)
4° (4)  Diverxo (Madrid, Spain) David Munoz  (www.diverxo.com)
 (8)  Alchemist (Copenhagen, Denmark) Rasmus Munk (ALCHEMIST)



La Liste 2022”: “Da Vittorio” e “Le Calandre” sul podio della ristorazione  mondiale - WineNews

La Liste 2025   (25/11/2024)
(Tutti i Ristoranti della TOP 100 dal 2016 al 2025)

1° (Score 99.50)
(8) Cheval Blanc – Hôtel les Trois Rois (Basel, Switzerland)  Peter Knogl  (http://www.lestroisrois.com)
(1) Guy Savoy (Paris, France)  Guy Savoy (www.guysavoy.com) 
(1) L'Enclume (Grange-over-Sands, United Kingdom)  Simon Rogan (www.lenclume.co.uk)
(1) La Vague d’Or (Saint-Tropez, France)  Arnaud Donckele (www.residencepinede.com)
(1) Le Bernardin (New-York, United States)  Eric Ripert (www.le-bernardin.com) 
(1) Lung King Heen (Hong Kong, China) Chan Yan Tak (www.fourseasons.com/hongkong)
(25) Matsukawa (Tokyo, Japan)  Tadayoshi Matsukawa (www.t-matsukawa.com)
(1) Schwarzwaldstube (Baiersbronn, Germany)  Harald Wohlfahrt (www.dieschwarzwaldstube.de)
(8) SingleThread (Healdsburg, United States) Kyle Connaughton (www.singlethreadfarms.com)




Vino, ecco quali sono le migliori cantine italiane secondo Wine Spectator -  Food e...comunicazione sostenibilità influencer blogger media trend tech

Wine Spectator - TOP 100 Wines 2024   (25/11/2024)
(Tutti i Vini della TOP 100 dal 1988 al 2024)

1° Viña Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto Puente Alto Vineyard 2021 (Chile)  -  Score 96
2° Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley Georges de Latour Private Reserve 2021 (USA)  -  Score 95
3° Antinori Toscana Tignanello 2021 (Italy)  -  Score 97
4° Faust Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021 (USA)  -  Score 94
 Chimney Rock Cabernet Sauvignon Stags Leap District 2021 (USA)  -  Score 94




Le Guide Vini 2025
(d'Italia e del Mondo)




Le Guide Oli 2025

(d'Italia e del Mondo)




   





  



 



Centro Studi "Giovanni Gandini"
Italia  -  1500 Best Restaurants 2025
( divisi per regione )



VALLE D'AOSTA - TOP 20  (1° Paolo Griffa al Caffè Nazionale - Paolo Griffa)
PIEMONTE - TOP 100  (1° Piazza Duomo - Enrico Crippa)
LIGURIA - TOP 50  ( Balzi Rossi - Enrico Marmo)
LOMBARDIA - TOP 150  (1° Da Vittorio - Enrico e Roberto Cerea)
TRENTINO - TOP 25  (1° El Molin - Alessandro Gilmozzi)
ALTO ADIGE - TOP 50  (
1° Terra - The Magic Place - 
Heinrich Schneider)
VENETO - TOP 90  (1° Le Calandre - Massimiliano Alajmo)
FRIULI VENEZIA GIULIA - TOP 35  (1° Agli Amici - Emanuele Scarello)
EMILIA ROMAGNA - TOP 80  (1° Osteria Francescana - Massimo Bottura)
TOSCANA - TOP 90  (1° Enoteca Pinchiorri - Riccardo Monco)
MARCHE - TOP 35  (1° Uliassi - Mauro Uliassi)
UMBRIA - TOP 30  (
1° Casa Vissani - Gianfranco Vissani)
LAZIO - TOP 80  (1° La Pergola dell'H.Rome Cavalieri - Heinz Beck)
ABRUZZO - TOP 40  (1° Reale - Niko Romito)
MOLISE - TOP 15  ( Locanda Mammì - Stefania Di Pasquo)
CAMPANIA - TOP 100  (1° Danì Maison - Nino Di Costanzo)
PUGLIA - TOP 50  (1° Pashà - Antonio Zaccardi)
BASILICATA - TOP 20  (1° Vitantonio Lombardo - Vitantonio Lombardo)
CALABRIA - TOP 25  (1° Dattilo - Caterina Ceraudo)
SICILIA - TOP 80  (1° Duomo - Ciccio Sultano)
SARDEGNA - TOP 40  (1° Fradis Minoris - Francesco Stara)


Centro Studi "Giovanni Gandini"

Italia  -  100 Best Restaurants 2025

 I 100 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide: 
MICHELINL'ESPRESSO, GAMBERO ROSSOTOURING
SLOW FOOD, IDENTITA' GOLOSE, GOLOSARIO

(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)


L'albese Enrico Crippa è nella top 10 degli chef più ricchi d'Italia -  Cuneodice.it

 (1) Piazza Duomo
 (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it)
PIEMONTE (Alba - CN)

 (1) Osteria Francescana 
(Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it)
EMILIA ROMAGNA (Modena - MO)

 (4) Reale 
(Niko Romito) (www.ristorantereale.it)
ABRUZZO (Castel di Sangro - AQ)

 (3) Uliassi
 
(Mauro Uliassi) (
www.uliassi.it)
MARCHE (Senigallia - AN)

5° 
(5) Le Calandre
 
(Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it)
VENETO (Rubano - PD)

 (11) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri 
(Heinz Beck) (www.romecavalieri.it)
LAZIO (Roma 
RM)

 (6) Da Vittorio 
(Enrico e Roberto Cerea) (www.davittorio.com)
LOMBARDIA (Brusaporto - BG)

 (7) D'O 
(Davide Oldani) (www.cucinapop.do)
LOMBARDIA (Cornaredo MI)

9° 
(10) Villa Crespi 
(Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it
PIEMONTE (Orta San Giulio NO)

10° 
(8) Madonnina del Pescatore
 
(Moreno Cedroni) (
www.morenocedroni.it)
MARCHE (Senigallia - AN)

11°
 (18) La Peca 
(Nicola Portinari) (www.lapeca.it)
VENETO (Lonigo - VI)

12°
 (16) Dal Pescatore 
(Nadia Giovanni Santini) (www.dalpescatore.com
LOMBARDIA (Canneto sull'Oglio - MN)

13°
 (12) Enoteca Pinchiorri 
(Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (Enoteca Pinchiorri
TOSCANA (Firenze - FI)

14° (13) Danì Maison 
(Nino Di Costanzo) (www.danimaison.it)
CAMPANIA (Ischia, Isola d'Ischia - NA)

15°
 (9) Enrico Bartolini al Mudec 
(Enrico Bartolini e Davide Boglioli) (www.enricobartolini.net)
LOMBARDIA (Milano - MI)

16°
 (-) Casa Perbellini - 12 Apostoli 
(Giancarlo Perbellini) (
Casa Perbellini 12 Apostoli)
VENETO (Verona - VR)

17°
 (14) Il Pagliaccio 
(Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it)
LAZIO (Roma - RM)

18°
 (17) Duomo
 
(Franco Sultano) (www.ristoranteduomo.it)
SICILIA (Ragusa RG)

19°
 (15) Seta del Mandarin Oriental Milano 
(Antonio Guida) (www.mandarinoriental.it)
LOMBARDIA (Milano MI)

20°
 (28) Miramonti L'Altro 
(Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it)
LOMBARDIA (Concesio - BS)

21° 
(22) Antica Corona Reale 
(Gian Piero Vivalda) (www.anticacoronareale.com)
PIEMONTE (Cervere CN)

22°
 (26) Agli Amici 
(Emanuele Scarello) (
www.agliamici.it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Udine - UD)

23° 
(20) La Madia 
(Pino Cuttaia) (www.ristorantelamadia.it)
SICILIA (Licata - AG)

24° 
(24) Antica Osteria Cera 
(Lionello Cera) (www.osteriacera.it
)
VENETO (Campagna Lupia VE)

25°
 
(36) Villa Feltrinelli 
(Stefano Baiocco) (www.villafeltrinelli.com)
LOMBARDIA (Gargnano - BS)

26°
 (23) Ristorante Cracco 
(Carlo Cracco e Luca Sacchi) (www.ristorantecracco.it
LOMBARDIA (Milano - MI)

27° 
(19) Kresios 
(Giuseppe Iannotti) (www.kresios.com
)
CAMPANIA (Telese Terme - BN)

28° 
(34) Glam di Palazzo Venart 
(Donato Ascani e Enrico Bartolini) (www.palazzovenart.com)
VENETO (Venezia - VE)

29°
 (25) Da Caino
 
(Valeria Piccini) (www.dacaino.it)
TOSCANA (Manciano - GR)

30°
 (30) Quattro Passi 
(
Antonio e Fabrizio Mellino) (www.ristorantequattropassi.com
CAMPANIA (Massa Lubrense - NA)

31°
 (31) Harry's Piccolo 
(Davide De Prà e Matteo Metullio supervisor) (www.harrystrieste.it/it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Trieste - TS)

32°
 (-) Arnolfo 
(Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com)
TOSCANA (Colle Val d'Elsa - SI)

33°
 
(42) L'Argine a Vencò 
(Antonia Klugmann) (www.largineavenco.it)
FIULI VENEZIA GIULIA (Dolegna del Collio - GO)

34° (29) Terra - The Magic Place 
(Heinrich Schneider) (www.auenerhof.it)
ALTO ADIGE (Sarentino/Sarntal BZ)

35°
 (37) El Molin 
(Alessandro Gilmozzi(www.elmolin.info)
TRENTINO (Cavalese - TN)

36° 
(21) Torre del Saracino 
(Gennaro Esposito) (www.torredelsaracino.it)
CAMPANIA (Vico Equense - NA)

37°
 (32) Lido 84 
(Riccardo Camanini) (www.ristorantelido84.com)
LOMBARDIA (Gardone Riviera - BS)

38° 
(35) Pascucci al Porticciolo 
(Gianfranco Pascucci) (
www.pascuccialporticciolo.com)
LAZIO (Fiumicino RM)

39° 
(33) Laite
 
(Fabrizia Meroi) (
www.ristorantelaite.com)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Sappada UD)

40° 
(49) Dalla Gioconda
 
(Davide Di Fabio) (www.dallagioconda.com)
MARCHE (Gabicce Mare - PU)

41° 
(44) La Tana Gourmet  
(Alessandro Dal Degan(www.latanagourmet.it)
VENETO (Asiago VI)

42°
 
(45) Il Piccolo Principe del Grand H.Principe di Piemonte
(Giuseppe Mancino) (www.ristoranteilpiccoloprincipe.com)
TOSCANA (Viareggio LU)

43° 
(40) La Trota
 
(Sandro e Maurizio Serva) (
www.latrota.com)
LAZIO (Rivodutri - RI)

44°
 (38) La Bandiera 
(Marcello e Mattia Spadone) (www.labandiera.it)
ABRUZZO (Civitella Casanova - PE)

45°
 
(47) Enoteca La Torre a Villa Laetitia 
(Domenico Stile) (www.enotecalatorreroma.com)
LAZIO (Roma - RM)

46° (46) Venissa 
(Chiara Pavan e Francesco Brutto) (www.venissa.it)
VENETO (Venezia - VE)

47° (39) Del Cambio
 
(Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it)
PIEMONTE (Torino TO)

48° 
(41) Berton
 
(Andrea Berton) (www.ristoranteberton.com)
LOMBARDIA (Milano MI)

49° 
(-) La Rei Natura de Il Boscareto Resort 
(Michelangelo Mammoliti) (La Rei Natura)
PIEMONTE (Serralunga d'Alba - CN)

50° 
(48) DaGorini
 
(Gianluca Gorini) (www.dagorini.it)
EMILIA ROMAGNA (Bagno di Romagna FC)

51°
 (-) All'Enoteca 
(Davide Palluda) (www.davidepalluda.it)
PIEMONTE (Canale - CN)

52°
 (-) Contrada Bricconi 
(Michele Lazzarini) (
Contrada Bricconi)
LOMBARDIA (Oltressenda Alta - BG)

53°
 
(27) Taverna Estia 
(Francesco Sposito) (www.tavernaestia.it)
CAMPANIA (Brusciano - NA)

54°
 (-) Orma Roma 
(Roy Caceres) (
ORMA ROMA)
LAZIO (Roma - RM)

55° 
(69) Piazzetta Milù 
(Maicol Izzo) (www.piazzettamilu.it)
CAMPANIA (Castellammare di Stabia - NA)

56° 
(52) Andreina
 
(Errico Recanati) (
www.ristoranteandreina.it)
MARCHE (Loreto - AN)

57°
 
(95) 
Villa Elena 
(Marco Galtarossa e Enrico Bartolini supervisor) (www.casualristorante.it)
LOMBARDIA (Bergamo BG)

58°
 (68) San Domenico 
(Valentino Marcattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it
EMILIA ROMAGNA (Imola - BO)

59° 
(54) Oasis - Sapori Antichi 
(Michelina Fischetti e Serena Falco) (www.oasis-saporiantichi.it)
CAMPANIA (Vallesaccarda - AV)

60° 
(57) Materia 
(Davide Caranchini) (www.ristorantemateria.it)
LOMBARDIA (Cernobbio - CO)

61° 
(56) Magnolia del Relais Villa Margherita 
(Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it
EMILIA ROMAGNA (Longiano - FC)

62°
 
(43) Casa Vissani
 
(Gianfranco Vissani) (www.casavissani.it)
UMBRIA (Baschi - TR)

63° 
(58) Il Luogo di Aimo e Nadia 
(Alessandro Negrini Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com)
LOMBARDIA (Milano - MI)

64°
 (64) Villa Maiella 
(Arcangelo Tinari) (www.villamaiella.it)
ABRUZZO (Guardiagrele CH)

65°
 
(-) Colline Ciociare 
(Salvatore Tassa) (www.salvatoretassa.it)
LAZIO (Acuto - FR)

66° 
(53) Signum 
(Martina Caruso) (www.hotelsignum.it)
SICILIA (Comune Malfa, Isola di Salina, Isole Eolie - ME)

67° (61) Idylio by Apreda At The Pantheon Iconic Rome 
(Francesco Apreda) (thepantheonhotel.com)
LAZIO (Roma 
RM)

68°
 
(77) Dattilo 
(Caterina Ceraudo e Margherita Amasino) (www.dattilo.it)
CALABRIA (Strongoli KR)

69°
 (50) Pashà 
(Antonio Zaccardi) (www.ristorantepasha.com
PUGLIA (Conversano - BA)

70° 
(76) Aqua Crua 
(Giuliano Baldessari) (
www.aquacrua.it)
VENETO (Barbarano Vicentino VI)

71°
 (91) Condividere 
(Federico Zanasi) (www.condividere.com)
PIEMONTE (Torino - TO)

72° (73) Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi 
(Valentino Cassanelli) (www.principefortedeimarmi.com
)
TOSCANA (Forte dei Marmi LU)

73°
 (60) Il Piastrino 
(Riccardo Agostini) (
www.piastrino.it)
EMILIA ROMAGNA (Pennabilli RN)

74° 
(59) Contraste 
(Matias Perdomo) (www.contrastemilano.it)
LOMBARDIA (Milano MI)

75° 
(-) Al Gatto Verde at Maria Luigia 
(Jessica Rosval e Massimo Bottura supervisor) (casamarialuigia.com)
EMILIA ROMAGNA (Modena - MO)

76°
 (75) George dell'H.Parker's 
(Domenico Candela) (www.georgerestaurant.it)
CAMPANIA (Napoli - NA)

77°
 
(93) Acquolina dell'H. The First Roma Arte 
(Daniele Lippi) (www.acquolinaristorante.it)
LAZIO (Roma - RM)

78° (66) Acquerello 
(Silvio Salmoiraghi) (Ristorante Acquerello)
LOMBARDIA (Fagnano Olona 
VA)

79° 
(71) 
Zia Restaurant
(Antonio Ziantoni) (www.ziarestaurant.com)
LAZIO (Roma RM)

80° (70) Guido Ristorante in Villa Reale 
(Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it)
PIEMONTE (Serralunga d'Alba - CN)

81°
 (78) Atelier Moessmer Norbert Niederkofler 
(Norbert Niederkofler) (ateliernorbertniederkofler.com)
ALTO ADIGE (Brunico/Bruneck - BZ)

82° 
(-) Poggio Rosso dell'H.Relais Borgo San Felice
(Juan Camilo Quintero e  Enrico Bartolini supervisor) (www.borgosanfelice.it)
TOSCANA (Castelnuovo Berardenga - SI)

83°
 (-) Il Tiglio 
(Enrico Mazzaroni) (www.iltiglioagriturismo.it)
MARCHE (Montemonaco - AP)

84°
 (86) Paolo Griffa al Caffè Nazionale 
(
Paolo Griffa) (Paolo Griffa al Caffè Nazionale)
VALLE D'AOSTA (Aosta - AO)

85°
 
(87) Qafiz 
(Nino Rossi
) (www.qafiz.it)
CALABRIA (Santa Cristina d'Aspromonte - RC)

86°
 (67) Hyle 
(Antonio Biafora) (www.hotelbiafora.it)
CALABRIA (San Giovanni in Fiore CS)

87°
 (84) Quadri
 
(Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa) (www.alajmo.it)
VENEZIA (Venezia - VE)

88° 
(85) Romano
 
(Nicola Gronchi) (www.romanoristorante.it
)
TOSCANA (Viareggio - LU)

89° 
(-) St. George Restaurant by Heinz Beck dell'H.The Ashbee 
(Salvatore Iuliano)  (www.theashbeehotel.it)
SICILIA (Taormina ME)

90° 
(88) Trattoria Zappatori 
(Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it)
PIEMONTE (Pinerolo - TO)

91°
 (92) Balzi Rossi 
(Enrico Marmo) (www.ristorantebalzirossi.it)
LIGURIA (Ventimiglia IM)

92°
 (96) San Brite 
 
(Riccardo Gaspari) (www.sanbrite.it)
VENETO (Cortina d'Ampezzo BL)

93° 
(63) Lorenzo
 
(Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com)
TOSCANA (Forte dei Marmi - LU)

94°
 (-) Castel Fine Dining dell'H.Castel  
(Gerhard Wieser) (
www.hotel-castel.com)
ALTO ADIGE (Tirolo/Tirol - BZ)

95°
 
(80) Il Cantinone dello Sport H.Alpina 
(Stefano Masanti) (www.sporthotelalpina.it)
LOMBARDIA (Madesimo - SO)

96°
 
(-) Gucci Osteria da Massimo Bottura
 
(Ana Karime Lopez e Takahiko Kondo) (Gucci Osteria Firenze)
TOSCANA (Firenze - FI)

97° (100) Locanda Sant'Uffizio del Relais Sant'Uffizio 
(Gabriele Boffa e Enrico Bartolini supervisor) (www.relaissantuffizio.com/it/ristorante)
PIEMONTE (Penango 
AT)

98° (89) Ristorante Iacobucci a Villa Zarri 
(Agostino Iacobucci) (www.agostinoiacobucci.it)
EMILIA ROMAGNA (Castel Maggiore BO)

99°
 (97) Pipero Roma
 
(Ciro Scamardella) (www.piperoroma.it)
LAZIO (Roma RM)

100° 
(81) Bros'
 
(Giovanni e Floriano Pellegrino) (www.brosrestaurant.it)
PUGLIA (Lecce LE) 


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