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Piemonte


I 100 Migliori Ristoranti 2025
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)






Ristorante Piazza Duomo - WineNews

Piazza Duomo (Alba - CN)



     Perde le "Due Stelle" per "esclusione" dalla Guida Michelin il ristorante Piccolo Lago (Verbania - VB) di Marco Sacco, "Bistellato" dal 2007.
     Perdono la "Stella" della Guida Michelin i ristoranti 
La Madernassa (Guarene - CN), che passa dal 12° al 19° posto, Gardenia (Caluso - TO), che passa dal 22° al 34° posto, Tantris (Novara - NO), che passa dal 38° al 60° posto, RistoranTino (Sauze di Cesana - TO), che passa dal 53° al 91° posto, Cannavacciuolo Cafè & Bistrot (Novara - NO) e Spazio 7 (Torino - TO).
     Conquistano la "Stella" i ristoranti Cannavacciuolo Le Cattedrali Asti (Asti - AT) con Gianluca Renzi, che entra al 11° posto e Cannavacciuolo by the Lake (Pettenasco - NO) con Gianni Bertone, che entra al 51° posto.
     Miglior nuova entrata è quella del ristorante Anna Ghisolfi (Tortona - AL), che si piazza al 47° posto.

     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:  Piazza Duomo (19,5/ventesimi),  Villa Crespi, Del Cambio e La Rei Natura (18,5/ventesimi),  Antica Corona Reale e Locanda Sant'Uffizio (18/ventesimi).
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono:  Piazza Duomo (98/centesimi),  Villa Crespi e Del Cambio (94/centesimi), 4° Antica Corona Reale e Piccolo Lago (92/centesimi).



Le Cattedrali Relais 5* by Laqua Collection - Asti - Fino a -70% | Voyage  Privé

Le Cattedrali Relais
 
(Asti - AT)



Gli Stellati (35)

 (1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it)
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle
Stella Verde
19,597/98
3 Medaglie
S


2° (2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it
Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle18,593/943 Medaglie
S


3° (3) Antica Corona Reale (Gian Piero Vivalda) (www.anticacoronareale.com)
Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1892/923 Medaglie
S

Corona

 (4) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it)
Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella18,591/943 Medaglie


5° (45) La Rei Natura de Il Boscareto Resort (Michelangelo Mammoliti) (La Rei Natura)
Serralunga d'Alba (CN) Via Roddino 21 - Tel. 0173 613042

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle18,588/90Cucina d'Autore
S


 (21) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it)
Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella17,588/903 Medaglie
S

Corona

 (8) Condividere (Federico Zanasi) (www.condividere.com)
Torino (TO) Via Bologna 20 - Tel. 011 0897651

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella17,587/90Cucina d'Autore
S

Corona

8° (6) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it)
Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,591/90Cucina d'Autore
S

Corona

9° (7) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it)
Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1785/90Cucina d'Autore
S

Corona


10°
 (9)
 Locanda Sant'Uffizio del Relais Sant'Uffizio 

(Gabriele Boffa e Enrico Bartolini supervisor) (ldchotelsitaly.com)
Penango
 (AT) Fraz. Cioccaro Strada Sant'Uffizio 1  - Tel. 0141 916292

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1884/88Buona Cucina
S



11°
 (-)
 Le Cattedrali Relais by Laqua Collection 
(Gianluca Renzi) (Le Cattedrali Relais)
Asti
 (AT) Fraz. Valleandona 1/b  - Tel. 0141 1858888

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1783/84Cucina d'Autore
S

Corona

12° (30) Borgo Sant'Anna (Pasquale Làera) (www.borgosantanna.it)
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 84 - Tel. 0173 1950332

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,584/86Cucina d'Autore
S

Corona

13° (13) Free di Réva Resort (Francesco Marchese e Yannick Alléno supervisor) (www.ristorantefre.it
Monforte d'Alba (CN) Loc. San Sebastiano 68 - Tel. 0173 789269

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,583/84Cucina d'Autore
S

Corona

14° (17) Ristorante 21.9 - Flavio Costa (Flavio Costa) (www.ristorante21punto9.it)
Piobesi d'Alba (CN) Loc. Carretta 4 - Tel. 0173 619261

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,585/88Cucina d'Autore

Corona

15° (35) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it)
Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella15,587/84Cucina d'Autore
S

Corona

16° (14) La Credenza (Chiara Patracchini e Ivan Onorato) (www.ristorantelacredenza.it)
San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1685/84Cucina d'Autore
S

Corona

17° (15) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio
(Fabio Sgrò) (www.guidosanmaurizio.com)  
Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1688/86Cucina d'Autore
S


18° (10) Magorabin (Enzo Barillà e Marcello Trentini) (www.magorabin.it)
Torino (TO) Corso San Maurizio 61/b - Tel. 011 8126808

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1785/86Cucina d'Autore



20° (16) Unforgettable (Christian Mandura)
Torino
 (TO) Via Lorenzo 5/b - Tel. 327 7395709

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16,583/84Cucina d'Autore


21° (20) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com)
Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,585/86Buona Cucina
S

Corona

22° (19) Locanda del Pilone (Federico Gallo) (www.locandadelpilone.com)
Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1682/82Cucina d'Autore
S


23° (24) Il Nazionale (Fabio Ingallinera) (www.ilnazionale.com)
Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1782/84Buona Cucina
S

Corona

24° (27) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com)
Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella15,586/86Cucina d'Autore


25° (18) Carignano dell'H.Sitea (Davide Scabin) (www.ristorantecarignano.it)
Torino (TO) Via Carlo Alberto 35 - Tel. 011 5170172

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16,585/88Buona Cucina
S


26° (29) Larossa (Andrea Larossa) (ristorantelarossa.it)
Torino (TO) Via Sabaudia 4 - Tel. 011 19018365

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1681/84Cucina d'Autore

S

28° (11) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it)
Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16SCucina d'Autore
S

Corona

29° (37) Massimo Camia (Massimo Camia) (www.massimocamia.it)
La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1584/84Buona Cucina

Corona

36° (40) Vintage 1997 (Roberto Mastalla) (www.vintage1997.com)
Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 StellaS81/82Buona Cucina

S

40° (23) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com)
Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 StellaSSCucina d'Autore

Corona


44°
 (47) Cannavacciuolo Bistrot Torino 
(Hemin Haziri) (www.cannavacciuolobistrot.it)
Torino (TO) Via Cosmo 6 - Tel. 011 8399893

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1683/86

S



46° (51) Locanda di Orta 
(Andrea Monesi) (www.locandaorta.com)
Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

StellaS82/86

S

Corona

50° (58) Piano 35 (Christian Balzo e Marco Sacco supervisor) (www.piano35.com)
Torino (TO) Corso Inghilterra 3  - Tel. 011 4387800

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

StellaS84/84

S



51°
 (-)
 Cannavacciuolo Laqua by the Lake  
(Gianni Bertone) (Laqua by the Lake)
Pettenasco
 (NO) Via Legro 33  - Tel. 0323 212121

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16
Buona Cucina
S


59° (28) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it
Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 StellaS
Buona Cucina

Corona


67° (31) Atelier dell'H.Eurossola (Giorgio Bartolucci) (www.eurossola.com)
Domodossola (VB) Piazza Matteotti 33  - Tel. 0324 481326

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
SBuona Cucina
S

Corona


Gli altri Ristoranti

19° (12) La Madernassa (Giuseppe D'Errico) (www.lamadernassa.it)
Guarene (CN) Fraz. Castelrotto Loc. Lora 2 - Tel. 0173 611716

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S17,587/90Cucina d'Autore
S


27° (25) Ristorante Casa Vicina al Green Pea (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.com) 
Torino
 (TO) Via Fenoglietti 20/b - Tel. 011 6640140

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1681/84Cucina d'Autore
S

Corona

30° (36) Alessandro Mecca al Castello di Grinzane
(Alessandro Mecca) (
Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour)
Grinzane Cavour (CN) Via del Castello 5 - Tel. 0173 262172

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S16,584/86Buona Cucina
S

Corona

31° (41) Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (www.hotel-cinzia.com
Vercelli (VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S16,582/84Cucina d'Autore


32° (32) Cucina Rambaldi (Giuseppe Rambaldi)
Villar Dora (TO) Via Sant'Ambrogio 55 - Tel. 011 0161808

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S16,582/86Buona Cucina
S

Corona

33° (5) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it
Verbania (VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


16,589/92Cucina d'Autore
S

Corona

34° (22) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it)
Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella VerdeS81/84
Cucina d'Autore

Corona

35° (34) Scat_To (Christian e Manuel Costardi) (Scatto)
Torino (TO) Piazza San Carlo 156 - Tel. 011 0267460

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1782/84Buona Cucina
S



37°
 
(43) La Gallina dell'H.L'Ostellerie
 (Graziano Caccioppoli) (www.la-gallina.it)
Gavi 
(AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1583/86Buona Cucina
S

Corona

38° (48) Osteria Arborina (Fernando Tommaso Forino) (www.osteriaarborina.it)
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 27  - Tel. 0173 500340

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1682/84Buona Cucina
S


39° (57) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com)
Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS80/82Cucina d'Autore

Corona

41° (49) Cacciatori (Federica Rossini) (www.cacciatoricartosio.com)
Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1581/84Buona CucinaChiocciola

Corona

42° (44) Osteria Billis (Alessandro Billi) (www.osteriabillis.it)
Tortona (AL) Viale Piave 5 - Tel. 0131 1710587

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1580/80Buona Cucina
S

Corona

43° (83) Antonio Chiodi Latini (Antonio Chiodi Latini) (Antonio Chiodi Latini)
Torino (TO) Via Bertola 20/b - Tel. 011 0260053

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


16,579/82Cucina d'Autore
S

Corona

45° (46) Opera (Stefano Sforza(https://operatorino.it)
Torino (TO) Via Sant'Antonio da Padova 3 - Tel. 011 19507972

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS81/84Buona Cucina
S

S

47° (-) Anna Ghisolfi (Anna Ghisolfi) (Anna Ghisolfi Ristorante)
Tortona (AL) Piazzetta Giulia 1 - Tel. 0131 894219

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


1580/82Cucina d'Autore
S

Corona

48° (52) Coltivare (Luca Zecchin) (coltivarerelais.it)
La Morra (CN) Borgata Brandini 163 - Tel. 017 3328231

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella Verde1682/84


S

Corona

49° (54) San Marco (Mariuccia Ferrero) (www.sanmarcoristorante.it)
Canelli (AT) Via Alba 136 - Tel. 0141 823544

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS78/78Buona Cucina

Corona

52° (56) Lorto by Nordelaia (Charles Pearce e Andrea Ribaldone supervisor) (nordelaia.com)
Cremolino (AL) Via Piazze 14 - Tel. 014 3038045

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S80/82Cucina d'Autore
S

S


53° (59) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it)
Bra (CN) Via Mendicità Istruita 14 - Tel. 0172 425674

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib GourmandSGamberiSChiocciola

S

54° (62) La Limonaia (Cesare Grandi) (www.lalimonaia.org)
Torino (TO) Via Mario Ponzo 10 - Tel. 011 7041887

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1681/86

S


55° (60) Reis Cibo Libero di Montagna (Juri Chiotti(reisagriturismo.com)
Busca (CN) Loc. Valmala Borgata Chiot Mertin 1  - Tel. 0175 978033

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


16Gamberi
Gambero Verde
Buona CucinaChiocciolaS

S

56° (61) Chalet Euthalia (Gian Michele Galliano) (Chalet Euthalia)
Roburent (CN) Via Tetti 15 - Tel. 0174 1920703

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S80/82Cucina d'Autore


57° (93) San Tommaso 10 (Gabriele Eusebi) (Ristorante San Tommaso 10)
Torino (TO) Via San Tommaso 10 - Tel. 011 534201

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1681/84

S


58° (65) Del Belbo - Da Bardon (Alessandra Bardone)
San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
83/82Buona CucinaChiocciola

Corona


60° 
(38)
 Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com)

Novara
 (NO) Loc. Vignale Corso Risorgimento 384 - Tel. 0321 657343

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SSSBuona Cucina
S



61° (50) Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it
Borgomanero (NO) Via Matteotti 147 - Tel. 0322 82273

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SSSBuona Cucina

Corona

62° (33) Consorzio (Valentina Chiaromonte) (www.ristoranteconsorzio.it)
Torino (TO) Via Monte di Pietà 23 - Tel. 011 2767661

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
GamberiBuona CucinaChiocciolaS

S

63° (69) Scannabue (Paolo Fantini) (www.scannabue.it)
Torino (TO) Largo Saluzzo 25/h  - Tel. 0116 696693

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
TavoleBuona CucinaChiocciolaS

S

64° (63) Argaj (Andrea Scarzello) (www.argajristorante.it)
Castiglione Falletto (CN) Via Alba-Monforte 114 - Tel. 017 362882

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
79/82Cucina d'Autore


65° (64) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com
Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
81/84Buona CucinaChiocciola

Corona

66° (74) Osteria Contemporanea (Agnese Loss) (Osteria Contemporanea)
Gattinara (VC) Via Mattai 4 - Tel. 339 4621463

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1579/82

S


68° (-) La Piola (Dennis Panzeri) (La Piola)
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 442800

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


SGamberiBuona CucinaSS


69° (75) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it)
Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand 
79/82Buona Cucina

S

70° (67) Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri (Stefano Paganini(www.stefanopaganini.it)
Magliano Alfieri (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
82/84Buona Cucina

S

71° (71) Fàula di Casa La Langa (Daniel Zeilinga) (Fàula)
Cerreto Langhe (CN) Loc. Talloria 1 - Tel. 017 3520520

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
82/84
Buona Cucina

S


72° 
(68) Trattoria della Posta
 (Gianfranco Massolino) (
www.trattoriadellaposta.it)

Monforte d'Alba
 (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/80Buona Cucina

Corona

73° (70) Osteria La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it)
Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22  - Tel. 0172 488458

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
GamberiBuona CucinaChiocciola

S

74° (76) Cantina dei Cacciatori (Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it)
Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib GourmandSGamberi
Chiocciola


75° (77) Casa Format (Vincenzo Castronuovo) (www.casaformat.it)
Orbassano (TO) Loc. Tetti Valfrè 1  - Tel. 011 9035436

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella Verde
78/80
Buona Cucina

S

76° (73) Antinè (Manuel Bouchard) (www.antine.it)
Barbaresco (CN) Via Torino 16  - Tel. 0173 635294

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS80/80


S


77° 
(94) Marsupino 1901
 (Piervincenzo Marsupino) (
www.trattoriamarsupino.it)
Briaglia 
(CN) Via Roma 20 - Tel. 0174 563888

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
78/80Buona Cucina

Corona

78° (80) Villa Pizzini (Sabina Villaraggia) (www.villapizzinimottarone.com)
Stresa (CN) Loc. Mottarone 3 - Tel. 0323 290077

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS
Buona Cucina
S


79° (81) Repubblica di Perno (Paolo Adamo) (www.repubblicadiperno.it)
Monforte d'Alba (CN) Fraz. Perno Vicolo Cavour 5  - Tel. 0173 78492

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SSGamberi
Chiocciola

S

80° (66) Azotea (Alexander Robles) (azoteatorino.com)
Torino (TO) Via Maria Vittoria 49/b - Tel. 328 6342213

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SSMappamondi

S


81° (78) Giardino "Da Felicin" (Leonardo Rocca) (www.felicin.it)
Monforte d'Alba (CN) Via Vallada 18 - Tel. 0173 78225

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/80Buona Cucina


82° (87) Campamac (Alessandro Capalbo e Maurilio Garola supervisor) (www.campamac.com)
Barbaresco (CN) Strada Giro della Valle 1 - Tel. 0173 635051

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
TavoleBuona Cucina

Corona

83° (90) I Due Buoi (Marco Molaro) (Ristorante I Due Buoi)
Olivola (AL) Via Vittorio Veneto 23 - Tel. 0366 254925

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
81/82S

Corona

84° (89) Battaglino  (www.ristorantebattaglino.it)
Bra (CN) Piazza Roma 18  - Tel. 0172 412509

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib GourmandS
SChiocciola


85° (79) Osteria della Chiocciola (Cristian Baudino) (www.osteriadellachiocciola.it)
Cuneo (CN) Via Fossano 1 - Tel. 0171 66277

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
GamberiBuona Cucina

S

86° (86) Walser Schtuba (Matteo Sormani) (www.locandawalser.it)
Formazza (VB) Loc. Riale  - Tel. 0324 634352

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


SSBuona Cucina
S

S

87° (91) Locanda del Falco (Alessandro Re)
Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22 - Tel. 0171 976720

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
80+/82
ChiocciolaS

Corona

88° (84) Le Case della Saracca (Gregorio Arone) (www.saracca.com)
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 5 - Tel. 0173 789222

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
BottiglieBuona Cucina


89° (88) Pizzeria Sesto Gusto (Massimiliano Prete) (www.gustomadre.it)
Torino (TO) Via Mazzini 31/a - Tel. 011 18894434
Segnalato da "50 Top Pizza"

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



SpicchiS

Corona


90°
 
(95) Cantina Nicola (Alessia Rolla) (Cantina Nicola)
Cocconato (AT) Strada Roletto Rocca - Tel. 392 9543291

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S82/84

S

Corona

91° (53) RistoranTino Rollieres (Martino Leone) (www.ristorantinorollieres.com)
Sauze di Cesana (TO) Fraz. Rollieres Strada Prov.le 63  - Tel. 0122 76141

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


1680/80


S

92° (82) Giardinetto H. (Stefano Tivolesi) (www.giardinettohotel.com)
Pettenasco (NO) Via Provinciale 1 - Tel. 0323 89118

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
SBuona Cucina

S

93° (85) Osteria dell'Oca Bianca (Paolo Mazzia) (osteriadellocabianca.it)
Cavaglia (BI) Via Umberto I 2 - Tel. 016 1966833

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
SBuona Cucina

S

94° (98) AnT (Alex Lincoln) (antnovello.com)
Novello (CN) Via Ferrero 8 - Tel. 348 5467902

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S80/84

S


95° (-) Radici (Marco Massala) (radiciristoranteinvigna.it)
Costigliole d'Asti (AT) Strada Pasquana 31 - Tel. 014 11855773

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S

81/82


Corona

96° (42) Cucine Nervi (Stefano Battaini(Cucine Nervi)
Gattinara (VC) Corso Vercelli  117 - Tel. 333 1824123

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
SBuona Cucina


97° (97) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it)
Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82Buona Cucina

Corona

98° (100) Ca' del Profeta (Antonio Di Leo e Christian Milone supervisor) (Ca del Profeta)
Montaldo Scarampi (AT) Via Montaldino 19 - Tel. 0141 1967229

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
82/84


Corona

99° (-) Al Gatto Nero (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it)
Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



82/84Buona Cucina

S


100° 
(72) La Mugnaia
 (Marco Rossi) (www.mugnaia.com)
Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/84Buona Cucina

S


100° 
(-) Belvedere dal 1919  (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it)
Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82Buona CucinaS

S

Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

Locanda La Raia (Mirko Natali e Tommaso Arrigoni supervisor)
Gavi (AL) Loc. Lomellina 26 - Tel. 0143 642860

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella Verde

Buona Cucina


Bifrò (Roberto Pintadu) (Bifro)
Torino (TO) Via Mazzini 23 - Tel. 346 6986115

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


16


S


Visione (Emanuele Bellomo) (Visione Restaurant & Living)
Barbaresco (CN) Fraz. Tre Stelle Strada Nicolini Basso 34 - Tel. 328 1340218

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S15




Soul Kitchen (Luca Andrè) (The soul kitchen)
Torino (TO) Via Santa Giulia 2 - Tel. 011 884700

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario




Cucina d'Autore
S


L'Orangerie de Le Due Matote Relais (Luca La Peccerella) (Le Due Matote)
Bossolasco (CN) Loc. Pratofreddo 1 - Tel. 0173 388668

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82

S

Corona

Marc Lanteri (Marc Lanteri) (Marc Lanteri)
Castagnito (CN) Via Verra 21/d - Tel. 0173 262172

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/84


S

Moda Venue (Daniele Termini) (Ristorante Moda Venue)
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 10 - Tel. 0173 787297

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82



Langotto (Otto Lucà) (Langotto Ristorante)
Novello (CN) Via Giordano 8 - Tel. 0173 731193

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82


Corona

Ristorante del Santo Bevitore dell'H.Corona (Thomas Papa) (Ristorante Albergo Corona)
Novi Ligure (AL) Corso Marenco 11 - Tel. 0143 1500530

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



81/82


S

Between (Michela Quaglio) (Between ristorante)
Rivoli (TO) Viale Partigiani d'Italia 98/c - Tel. 328 6425306

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/82

S


Cubique (Pierluigi Consonni) (Ristorante Cubique)
Torino (TO) Via Saluzzo 86/b - Tel. 0114 149886

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82


S

Cavallino (Stefano Ponta) (Ristorante Cavallino)
Tortona (AL) Corso Romita 83 - Tel. 0131 861750

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/80


S

Elena (Cristian Elena) (elenaristorante.it)
Domodossola (VB) Via Beltrami 13 - Tel. 0324 248534

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


15


S

S

Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com)
Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



82/82



Valli di Lanzo (Samuele Riva) (www.ristorantevallidilanzo.eu)
Ceres (TO) Via Roma 11 - Tel. 012 353180

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/82


Corona

Matteo Caffè e Cucina (Matteo Marra) (www.matteocaffeecucina.it)
Biella (BL) Piazza Duomo 6  - Tel. 015 355209

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
80/82


Corona


Il Cavallo Scosso (Enrico Pivieri) (www.ilcavalloscosso.it)
Asti (AT) Via del Duca 23/d - Tel. 0141 211435

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
81/84


S

La Corte al Palàs Cerequio (Vincenzo La Corte) (palascerequio.com)
La Morra (CN) Borgata Cerequio 18 - Tel. 0173 50657

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82



L'Officina di Villa Prato (Matteo Rossi e Andrea Cavallo) (www.relaisvillaprato.it)
Mombaruzzo (AT) Via Roma 15 - Tel. 0141 77003

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



81/82


S

Limonaia del Castello di Guarene (Lorenzo Musso) (www.castellodiguarene.it)
Guarene (CN) Via Roero 2 - Tel. 0173 441332

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82



Le Scuderie al Castello di Govone (Davide Sproviero e Fabio Poppa) (castellodigovone.it)
Govone (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 17 - Tel. 0173 328096

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



82/84


Corona

Ristorante D'La Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it)
Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardè 71 - Tel. 0175 30300

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/82Buona Cucina


Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

Osteria La Pimpinella (Manuel Mascarello
Bra (CN) Via San Rocco 70 - Tel. 333 5259801

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand




S

Osteria Veglio  (Osteria Veglio)
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
77/80


S

Fratelli Bruzzone (Martina Bruzzone) (Fratelli Bruzzone)
Torino (TO) Via Maria Vittoria 34/a - Tel. 011 7633447

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand


S


Magazzino 52 (Dario Rista) (Magazzino52)
Torino (TO) Via Giolitti 52/a - Tel. 011 4271938

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
Bottiglie

S

S

Accademia (Daniela Palestro) (www.accademiaristorante.it)
Casale Monferrato (AL) Via Mameli 29 - Tel. 0142 452269

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
S


Corona


Osteria Antiche Sere (Daniele Rota)
Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
Gamberi
Chiocciola

S

Da Fausto del Relais Borgo del Gallo (Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it)
Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand


S

Corona

Vascello d'Oro (Carlo Bella(vascellodoro.it)
Carrù (CN) Via San Giuseppe 9 - Tel. 0173 75478

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand
75/76


S

L'Acino (Patrizia Piovera)
Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand

SS

S

Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it)
Calamandrana (AT)  Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand


S

S

Italia (Carlo Giustina) (www.ristoranteitaliaquarona.it)
Quarona (VC) Piazza della Libertà 27 - Tel. 0163 430147

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand





Impero  (Paola Naggi) (www.ristoranteimpero.eu)
Sizzano (NO) Via Roma 13 - Tel. 0321 820576

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib GourmandS

Chiocciola

S

Trattoria Losanna (Marco Bertola)
Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand




S

Castagneto (Franco Spinella) (www.ristorantecastagneto.com)
Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14  - Tel. 032 257201

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand





Il Ciabot (Mauro Agù)
Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand

Buona Cucina


Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com)
Traversella (TO) Piazza Martiri 1944  - Tel. 0125 794006

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand




S

Rosselli 77 (Ivano Trucano
Cuorgnè (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand

Buona Cucina

S

Osteria San Giulio (Nadia Garzolini) (www.osteriasangiulio.it)
Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago  - Tel. 032 198101

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand

Buona Cucina

S

Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com)
Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand

Buona Cucina

S

La Pineta  (Marco Ternavasio) (www.lapinetaalbergo.it)
Roccabruna (CN) Fraz. Sant'Anna Piazzale Sant'Anna 6  - Tel. 0171 918472

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand





Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it)
Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7  - Tel. 014 346157

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand


Chiocciola

S

Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com)
Crodo (VB) Fraz. Viceno  - Tel. 0324 618791

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Bib Gourmand




S

Le altre "Chiocciole" di Slow Food

Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (Locanda dell'Olmo)
Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7 - Tel. 0131 299186

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



S
Chiocciola

S

Da Vittorio (Gianni Biga) (Ristorante "Da Vittorio")
Nucetto (CN) Via Nazionale 5 - Tel. 0174 76239

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

S

Belvedere Roero (Andrea Sperone)
Monteu Roero (CN) Fraz. San Grato 47 - Tel. 0173 99007

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



Gamberi
Chiocciola

S

Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it)
Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
Gambero
Chiocciola

S

La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com)
Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario




Buona CucinaChiocciola

S

Locanda dell'Arco (Maria Pia Querio) (www.lodarc.com)
Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



SBuona CucinaChiocciola

S

L' Bunet (Janeth Arroyo) (lbunet)
Bergolo (CN) Via Roma 24 - Tel. 0173 87013

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



GamberiSChiocciola

S

Osteria Fuorimano (Alex Dutto) 
Busca (CN) Via Monastero 161 - Tel. 320 1132721

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

Corona

Locanda Fontanazza (Mattia Martinelli) (Locanda Fontanazza)
La Morra (CN) Strada Fontanazza 4 - Tel. 0173 50718

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

S

Osteria dell'Unione (osteriadellunione.it)
Treiso (CN) Via Alba 1 - Tel. 0173 638303

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola


Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com)
Sambuco (CN) Via Umberto I 32  - Tel. 017 196550

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

S

Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it)
Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2  - Tel. 0144 850402

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario




SChiocciola

S

Lou Pitavin (Valeria Ariaudo) (www.loupitavin.it)
Marmora (CN) Borgata Finello 2  - Tel. 0171 998188

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

Corona

Corona di Ferro (Maurizio Morganti(www.coronadiferro.it)
Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario





Chiocciola

S




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