I 100 Migliori Ristoranti 2026
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Piazza Duomo (Alba - CN)
Conquista le "Tre Stelle" della Guida Michelin il ristorante La Rei Natura (Serralunga d'Alba - CN) di Michelangelo Mammoliti, salendo dal 5° al 4° posto..
Perde la "Stella" della Guida Michelin, dopo la chiusura del locale, il ristorante Magorabin (Torino - TO).
Miglior nuova entrata è quella del ristorante Marc Lanteri (Castagnito - CN), che si piazza al 48° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Villa Crespi (20/ventesimi), 2° Antica Corona Reale (19,5/ventesimi), 3° Piazza Duomo (19/ventesimi), 4° Locanda Sant'Uffizio (18/ventesimi), 5° La Rei Natura, Guido in Villa Reale, All'Enoteca, Borgo Sant'Anna e Il Centro (18,5/ventesimi)
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Piazza Duomo (98/centesimi), 2° Villa Crespi e Guido in Villa Reale (94/centesimi), 4° Antica Corona Reale e Piccolo Lago (92/centesimi).
Marc Lanteri (Castagnito - CN)
Gli Stellati (34) 1° (1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it)
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| 3 Stelle
Stella Verde | 19 | 97/98
| 3 Medaglie |
| S |
|
2° (2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it)
Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 3 Stelle | 20 | 93/94 | 3 Medaglie |
| S |
|
3° (3) Antica Corona Reale (Gian Piero Vivalda) (www.anticacoronareale.com)
Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle | 19,5 | 91/92 | 3 Medaglie |
|
| Corona |
4° (5) La Rei Natura de Il Boscareto Resort (Michelangelo Mammoliti) (La Rei Natura)
Serralunga d'Alba (CN) Via Roddino 21 - Tel. 0173 613042 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 3 Stelle | 17,5 | 88/90 | Cucina d'Autore |
| S |
|
5° (6) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it)
Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17,5 | 88/90 | 3 Medaglie |
| S | Corona |
6° (8) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it)
Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17,5 | 92/94 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
7° (9) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it)
Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 84/90 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
8° (12) Borgo Sant'Anna (Pasquale Làera) (www.borgosantanna.it)
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 84 - Tel. 0173 1950332 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17,5 | 84/86 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
9° (15) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it)
Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17 | 87/84 | Cucina d'Autore |
|
| Corona |
10° (16) La Credenza (Chiara Patracchini e Ivan Onorato) (www.ristorantelacredenza.it)
San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16 | 85/84 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
11° (10) Locanda Sant'Uffizio del Relais Sant'Uffizio (Gabriele Boffa e Enrico Bartolini supervisor) (ldchotelsitaly.com)
Penango (AT) Fraz. Cioccaro Strada Sant'Uffizio 1 - Tel. 0141 916292
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle | 18 | 84/88 | Buona Cucina |
| S |
|
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16 | 85/88 | Cucina d'Autore |
| S |
|
13° (28) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it)
Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 84/84 | Cucina d'Autore |
|
| Corona |
14° (14) Ristorante 21.9 - Flavio Costa (Flavio Costa) (www.ristorante21punto9.it)
Piobesi d'Alba (CN) Loc. Carretta 4 - Tel. 0173 619261 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16 | 83/86 | Cucina d'Autore |
|
| Corona |
15° (22) Locanda del Pilone (Federico Gallo) (www.locandadelpilone.com)
Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 82/82 | Cucina d'Autore |
| S |
|
16° (21) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com)
Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17,5 | 85/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
17° (4) Del Cambio (Diego Giglio) (www.ristorantedelcambio.it)
Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 85/84 | 3 Medaglie |
| S |
|
18° (7) Condividere (Federico Zanasi) (www.condividere.com)
Torino (TO) Via Bologna 20 - Tel. 011 0897651 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 87/90 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
19° (13) Free di Réva Resort (Francesco Marchese e Yannick Alléno supervisor) (www.ristorantefre.it)
Monforte d'Alba (CN) Loc. San Sebastiano 68 - Tel. 0173 789269 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 83/84 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
20° (24) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com)
Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 86/86 | Cucina d'Autore |
|
|
|
21° (40) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com)
Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17 | S | Cucina d'Autore |
|
| Corona |
24° (26) Larossa (Andrea Larossa) (ristorantelarossa.it)
Torino (TO) Via Sabaudia 4 - Tel. 011 19018365 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 81/84 | Cucina d'Autore |
|
|
|
28° (59) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it)
Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 83/86 | Buona Cucina |
|
| Corona |
32° (36) Vintage 1997 (Roberto Mastalla) (www.vintage1997.com)
Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 81/82 | Buona Cucina |
|
| S |
33° (11) Le Cattedrali Relais by Laqua Collection (Gianluca Renzi) (Le Cattedrali Relais)
Asti (AT) Fraz. Valleandona 1/b - Tel. 0141 1858888
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 84/84 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
34° (17) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio
(Fabio Sgrò) (www.guidosanmaurizio.com)
Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 88/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
46° (23) Il Nazionale (Fabio Ingallinera) (www.ilnazionale.com)
Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 82/84 | Buona Cucina |
| S | Corona |
49° (29) Massimo Camia (Massimo Camia) (www.massimocamia.it)
Novello (CN) Loc. Fornaci 17 - Tel. 0173 56355 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 84/84 | Buona Cucina |
|
| Corona |
50° (50) Piano 35 (Christian Balzo e Marco Sacco supervisor) (www.piano35.com)
Torino (TO) Corso Inghilterra 3 - Tel. 011 4387800 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 84/84 | Buona Cucina |
| S |
|
59° (67) Atelier dell'H.Eurossola (Giorgio Bartolucci) (www.eurossola.com)
Domodossola (VB) Piazza Matteotti 33 - Tel. 0324 481326
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| S | Buona Cucina |
| S | Corona |
80° (44) Cannavacciuolo Bistrot Torino (Hemin Haziri) (www.cannavacciuolobistrot.it)
Torino (TO) Via Cosmo 6 - Tel. 011 8399893
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 83/86 |
|
| S |
|
84° (20) Unforgettable (Christian Mandura)
Torino (TO) Via Lorenzo 5/b - Tel. 327 7395709
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 83/84 |
|
|
|
|
88° (51) Cannavacciuolo Laqua by the Lake (Gianni Bertone) (Laqua by the Lake)
Pettenasco (NO) Via Legro 33 - Tel. 0323 212121
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
|
| Buona Cucina |
| S |
|
Locanda di Orta (Andrea Monesi) (www.locandaorta.com)
Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
|
|
|
| S | Corona |
Gli altri Ristoranti
22° (41) Cacciatori (Federica Rossini) (www.cacciatoricartosio.com)
Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | 15,5 | 81/84 | Buona Cucina | Chiocciola | S | Corona |
23° (31) Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (www.hotel-cinzia.com)
Vercelli (VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | 16,5 | 82/84 | Cucina d'Autore |
|
|
|
25° (58) Del Belbo - Da Bardon (Alessandra Bardone)
San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | 15,5 | 83/82 | Buona Cucina | Chiocciola |
| Corona |
26° (30) Alessandro Mecca al Castello di Grinzane
(Alessandro Mecca) (Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour)
Grinzane Cavour (CN) Via del Castello 5 - Tel. 0173 262172 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 84/86 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
27° (34) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it)
Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Stella Verde | S | 81/84
| Cucina d'Autore |
|
| Corona |
29° (38) Osteria Arborina (Fernando Tommaso Forino) (www.osteriaarborina.it)
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 27 - Tel. 0173 500340 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | 16,5 | 83/84 | Buona Cucina |
| S |
|
30° (39) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com)
Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/84 | Cucina d'Autore |
|
| Corona |
31° (48) Coltivare (Luca Zecchin) (coltivarerelais.it)
La Morra (CN) Borgata Brandini 163 - Tel. 017 3328231 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Stella Verde | S | 82/84
| Buona Cucina |
| S | Corona |
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 3 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola | S | S |
36° (70) Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri (Stefano Paganini) (www.stefanopaganini.it)
Magliano Alfieri (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/84 | Cucina d'Autore |
|
| S |
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | 16 | 78/80 | Buona Cucina |
|
| Corona |
38° (32) Cucina Rambaldi (Giuseppe Rambaldi)
Villar Dora (TO) Via Sant'Ambrogio 55 - Tel. 011 0161808 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
39° (54) La Limonaia (Cesare Grandi) (www.lalimonaia.org)
Torino (TO) Via Mario Ponzo 10 - Tel. 011 7041887 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
40° (27) Ristorante Casa Vicina al Green Pea (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.com)
Torino (TO) Via Fenoglietti 20/b - Tel. 011 6640140 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| 16,5 | 81/84 | Cucina d'Autore |
|
| S |
41° (65) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com)
Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/84 | Buona Cucina | Chiocciola |
| Corona |
42° (84) Battaglino (www.ristorantebattaglino.it)
Bra (CN) Piazza Roma 18 - Tel. 0172 412509 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 79/82 | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
43° (42) Osteria Billis (Alessandro Billi) (www.osteriabillis.it)
Tortona (AL) Viale Piave 5 - Tel. 0131 1710587 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 80/80 | Buona Cucina |
| S | Corona |
44° (57) San Tommaso 10 (Gabriele Eusebi) (Ristorante San Tommaso 10)
Torino (TO) Via San Tommaso 10 - Tel. 011 534201 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/84 | Buona Cucina |
| S |
|
45° (53) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it)
Bra (CN) Via Mendicità Istruita 14 - Tel. 0172 425674
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
47° (72) Trattoria della Posta (Gianfranco Massolino) (www.trattoriadellaposta.it)
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 80/80 | Buona Cucina |
|
| Corona |
48° (-) Marc Lanteri (Marc Lanteri) (Marc Lanteri)
Castagnito (CN) Via Verra 21/d - Tel. 0173 262172 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 80/84 | Buona Cucina |
|
| S |
51° (35) Scat_To (Christian e Manuel Costardi) (Scatto)
Torino (TO) Piazza San Carlo 156 - Tel. 011 0267460 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/84 | Cucina d'Autore |
| S |
|
52° (63) Scannabue (Paolo Fantini) (www.scannabue.it)
Torino (TO) Largo Saluzzo 25/h - Tel. 0116 696693
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 3 Tavole | Buona Cucina | Chiocciola | S | Corona |
53° (-) La Bursch (Erika Gotta) (La Bursch)
Campiglia Cervo (BI) Fraz. Oretto Inferiore 22 - Tel. 333 8672684
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Stella Verde | S | 81/84
|
|
| S | Corona |
54° (37) La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Graziano Caccioppoli) (www.la-gallina.it)
Gavi (AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 83/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
55° (64) Argaj (Andrea Scarzello) (www.argajristorante.it)
Castiglione Falletto (CN) Via Alba-Monforte 114 - Tel. 017 362882 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 79/82 | Cucina d'Autore |
|
| S |
56° (47) Anna Ghisolfi (Anna Ghisolfi) (Anna Ghisolfi Ristorante)
Tortona (AL) Piazzetta Giulia 1 - Tel. 0131 894219 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/82 | Buona Cucina |
| S | Corona |
57° (33) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it)
Verbania (VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 89/92 | Cucina d'Autore |
| S |
|
58° (69) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it)
Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 79/82 | Buona Cucina |
|
| Corona |
60° (86) Walser Schtuba (Matteo Sormani) (www.locandawalser.it)
Formazza (VB) Loc. Riale - Tel. 0324 634352 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/82 | Buona Cucina |
| S | S |
61° (-) Locanda La Raia (Mirko Natali e Tommaso Arrigoni supervisor)
Gavi (AL) Loc. Lomellina 26 - Tel. 0143 642860 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Stella Verde |
| 80/82 | Buona Cucina |
|
|
|
62° (45) Opera (Stefano Sforza) (https://operatorino.it)
Torino (TO) Via Sant'Antonio da Padova 3 - Tel. 011 19507972 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/84 | Buona Cucina |
| S | S |
63° (55) Reis Cibo Libero di Montagna (Juri Chiotti) (reisagriturismo.com)
Busca (CN) Loc. Valmala Borgata Chiot Mertin 1 - Tel. 0175 978033 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola | S | S |
64° (68) La Piola (Dennis Panzeri) (La Piola)
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 442800 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 3 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
65° (83) I Due Buoi (Marco Molaro) (Ristorante I Due Buoi)
Olivola (AL) Via Vittorio Veneto 23 - Tel. 0366 254925 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/84 | Buona Cucina |
|
| Corona |
66° (99) Al Gatto Nero (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it)
Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 82/84 | Buona Cucina |
|
| S |
67° (73) Osteria La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it)
Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22 - Tel. 0172 488458 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
68° (-) Magazzino 52 (Dario Rista) (Magazzino52)
Torino (TO) Via Giolitti 52/a - Tel. 011 4271938 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 2 Bottiglie |
|
| S | S |
69° (-) Osteria Antiche Sere (Daniele Rota)
Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
70° (71) Fàula di Casa La Langa (Daniel Zeilinga) (Fàula)
Cerreto Langhe (CN) Loc. Talloria 1 - Tel. 017 3520520 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/84
| Buona Cucina |
|
| S |
71° (74) Cantina dei Cacciatori (Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it)
Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi |
| Chiocciola |
|
|
72° (-) Villa Tiboldi (Luca Piccinelli) (Villa Tiboldi)
Canale (CN) Case Sparse Tiboldi 127 - Tel. 0173 970388 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/84 |
|
|
| S |
73° (96) Cucine Nervi (Matteo Piana) (Cucine Nervi)
Gattinara (VC) Corso Vercelli 117 - Tel. 333 1824123 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/84 | Buona Cucina |
|
|
|
74° (97) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it)
Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/82 | Buona Cucina |
|
|
|
75° (-) L' Bunet (Janeth Arroyo) (lbunet)
Bergolo (CN) Via Roma 24 - Tel. 0173 87013 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
76° (75) Casa Format (Vincenzo Castronuovo) (www.casaformat.it)
Orbassano (TO) Loc. Tetti Valfrè 1 - Tel. 011 9035436 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Stella Verde |
| 2 Tavole | Buona Cucina |
|
|
|
77° (89) Pizzeria Sesto Gusto (Massimiliano Prete) (www.gustomadre.it)
Torino (TO) Via Mazzini 31/a - Tel. 011 18894434
Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Spicchi | S |
| S | Corona |
78° (-) Il Faggio (Rafik El Frougi) (Ristorante Il Faggio)
Pollone (BI) Via Oremo 54 - Tel. 0156 1252 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 80/82 |
|
|
| S |
79° (-) La Sbornia (Carmela Straniero) (La Sbornia)
Verduno (CN) Loc. Castagni - Tel. 327 7005318 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 | Buona Cucina |
|
| S |
81° (79) Repubblica di Perno (Paolo Adamo) (www.repubblicadiperno.it)
Monforte d'Alba (CN) Fraz. Perno Vicolo Cavour 5 - Tel. 0173 78492 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 2 Gamberi |
| Chiocciola |
| S |
82° (52) Lorto by Nordelaia (Charles Pearce e Andrea Ribaldone supervisor) (nordelaia.com)
Cremolino (AL) Via Piazze 14 - Tel. 014 3038045 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 | Cucina d'Autore |
| S | S |
83° (-) Vascello d'Oro (Carlo Bella) (vascellodoro.it)
Carrù (CN) Via San Giuseppe 9 - Tel. 0173 75478 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 75/76 |
|
|
| S |
85° (87) Locanda del Falco (Alessandro Re)
Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22 - Tel. 0171 976720 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 80/82 |
| Chiocciola | S | Corona |
86° (56) Chalet Euthalia (Gian Michele Galliano) (Chalet Euthalia)
Roburent (CN) Via Tetti 15 - Tel. 0174 1920703 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 | Cucina d'Autore |
|
|
|
87° (-) Osteria Veglio (Osteria Veglio)
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | S |
|
|
| S |
89° (90) Cantina Nicola (Alessia Rolla) (Cantina Nicola)
Cocconato (AT) Strada Roletto Rocca - Tel. 392 9543291
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 82/84 |
|
| S | Corona |
90° (98) Ca' del Profeta (Antonio Di Leo e Christian Milone supervisor) (Ca del Profeta)
Montaldo Scarampi (AT) Via Montaldino 19 - Tel. 0141 1967229 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 84/86 |
|
| S | Corona |
91° (-) L'Orangerie de Le Due Matote Relais (Luca La Peccerella) (Le Due Matote)
Bossolasco (CN) Loc. Pratofreddo 1 - Tel. 0173 388668 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 | Buona Cucina |
| S | Corona |
92° (95) Radici (Marco Massala) (radiciristoranteinvigna.it)
Costigliole d'Asti (AT) Strada Pasquana 31 - Tel. 014 11855773 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/82 |
|
| S | Corona |
93° (-) San Genesio (Gianni Spegis) (Ristorante San Genesio)
Castagneto Po (TO) Via Viano 1 - Tel. 0119 12481 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/84 |
|
|
| Corona |
94° (100) La Mugnaia (Marco Rossi) (www.mugnaia.com)
Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 | Buona Cucina |
|
| S |
95° (100) Belvedere dal 1919 (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it)
Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 | Buona Cucina | S |
| S |
96° (-) Impero (Paola Naggi) (www.ristoranteimpero.eu)
Sizzano (NO) Via Roma 13 - Tel. 0321 820576 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S |
|
| Chiocciola |
| S |
97° (-) Ristorante D'La Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it)
Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardè 71 - Tel. 0175 30300 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 | Buona Cucina |
|
|
|
98° (-) Between (Michela Quaglio) (Between ristorante)
Rivoli (TO) Viale Partigiani d'Italia 98/c - Tel. 328 6425306 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 |
|
| S |
|
99° (-) Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com)
Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 82/82 |
|
|
|
|
100° (-) Valli di Lanzo (Samuele Riva) (www.ristorantevallidilanzo.eu)
Ceres (TO) Via Roma 11 - Tel. 012 353180 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 |
|
|
| Corona |
100° (-) Matteo Caffè e Cucina (Matteo Marra) (www.matteocaffeecucina.it)
Biella (BL) Piazza Duomo 6 - Tel. 015 355209 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 |
|
|
| Corona |
Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
Soul Kitchen (Luca Andrè) (The soul kitchen)
Torino (TO) Via Santa Giulia 2 - Tel. 011 884700 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
| Cucina d'Autore |
|
|
|
Sorì (Sorì)
Cuneo (CN) Lungostura J. F. Kennedy 15 - Tel. 375 56570026 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Tavole |
|
|
| S |
I Cugini di Torino (CUGINI DI TORINO)
Nizza Monferrato (AT) Via Gozzellini 13 - Tel. 346 3878839 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Bottiglie |
|
|
| S |
Tekun Food-Lab (Tekum Food Lab)
Rivoli (TO) Piazza Bollani 1 - Tel. 011 9219025 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 79/84 |
|
|
|
|
Incanto Fine Dining (Carmelo Alicata)
Saluzzo (CN) Piazza Risorgimento 21 - Tel. 017 5518049 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
| S |
Maison Capricciòli (Andrea Turchi) (Maison Capriccioli)
Torino (TO) Via San Domenico 40 - Tel. 011 4368233 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
| Corona |
Chez Sophie (Sophie Tabet) (Chez Sophie)
Biella (BI) Via Palazzo di Giustizia 4 - Tel. 347 7877845 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
| S |
Moa (Antonio Bello) (Moa restaurant)
Caltignaga (NO) Via Risorgimento 50 - Tel. 328 7791312 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
Àlea Ristorante (Giulio Canavese) (ÀLEA Ristorante)
Castell'Alfero (AT) Piazza Castello 2 - Tel. 0141 1760232 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
AnT (Alex Lincoln) (antnovello.com)
Novello (CN) Via Ferrero 8 - Tel. 348 5467902 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
| S |
|
Antinè (Manuel Bouchard) (www.antine.it)
Barbaresco (CN) Via Torino 16 - Tel. 0173 635294 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/80 |
|
|
| S |
Visione (Emanuele Bellomo) (Visione Restaurant & Living)
Barbaresco (CN) Fraz. Tre Stelle Strada Nicolini Basso 34 - Tel. 328 1340218 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/82 |
|
|
| S |
Moda Venue (Daniele Termini) (Ristorante Moda Venue)
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 10 - Tel. 0173 787297 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
| S |
Langotto (Otto Lucà) (Langotto Ristorante)
Novello (CN) Via Giordano 8 - Tel. 0173 731193 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
| Corona |
Ristorante del Santo Bevitore dell'H.Corona (Thomas Papa) (Ristorante Albergo Corona)
Novi Ligure (AL) Corso Marenco 11 - Tel. 0143 1500530 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 81/82 |
|
|
| S |
Cubique (Pierluigi Consonni) (Ristorante Cubique)
Torino (TO) Via Saluzzo 86/b - Tel. 0114 149886 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
| S |
Cavallino (Stefano Ponta) (Ristorante Cavallino)
Tortona (AL) Corso Romita 83 - Tel. 0131 861750 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/80 |
|
|
| S |
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/84 |
|
|
| S |
Limonaia del Castello di Guarene (Lorenzo Musso) (www.castellodiguarene.it)
Guarene (CN) Via Roero 2 - Tel. 0173 441332 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
|
|
Le Scuderie al Castello di Govone (Davide Sproviero e Fabio Poppa) (castellodigovone.it)
Govone (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 17 - Tel. 0173 328096 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 82/84 |
|
|
| Corona |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin Condividere (Stefano Minervino) (Condividere Bistrot)
Arona (NO) Via Battisti 26 - Tel. 320 3166391 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Osteria Bar Sport (Tommaso Negri) (OSTERIA BAR SPORT)
Canale Monferrato (AL) Strada Alessandria in San Germano 85 - Tel. 0142 50686 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| S |
|
|
| S |
Le Due Lanterne (Andrea Cavallo) (Le Due Lanterne)
Nizza Monferrato (AT) Piazza Garibaldi 52 - Tel. 345 2556505 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
| S |
Osteria La Pimpinella (Manuel Mascarello)
Bra (CN) Via San Rocco 70 - Tel. 333 5259801 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
| S |
Fratelli Bruzzone (Martina Bruzzone) (Fratelli Bruzzone)
Torino (TO) Via Maria Vittoria 34/a - Tel. 011 7633447 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi |
| S |
| S |
Da Fausto del Relais Borgo del Gallo (Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it)
Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
| S |
| Corona |
L'Acino (Patrizia Piovera)
Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina | S |
| S |
Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it)
Calamandrana (AT) Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
| S |
| S |
Italia (Carlo Giustina) (www.ristoranteitaliaquarona.it)
Quarona (VC) Piazza della Libertà 27 - Tel. 0163 430147 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Trattoria Losanna (Marco Bertola)
Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
| S |
Castagneto (Franco Spinella) (www.ristorantecastagneto.com)
Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14 - Tel. 032 257201 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S |
|
|
|
|
|
Il Ciabot (Mauro Agù)
Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina |
|
|
|
Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com)
Traversella (TO) Piazza Martiri 1944 - Tel. 0125 794006 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
| S |
Rosselli 77 (Ivano Trucano)
Cuorgnè (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina |
|
| S |
Osteria San Giulio (Nadia Garzolini) (www.osteriasangiulio.it)
Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago - Tel. 032 198101 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina |
|
| S |
Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com)
Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina |
|
| S |
La Pineta (Marco Ternavasio) (www.lapinetaalbergo.it)
Roccabruna (CN) Fraz. Sant'Anna Piazzale Sant'Anna 6 - Tel. 0171 918472 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it)
Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7 - Tel. 014 346157 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
| Chiocciola |
| S |
Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com)
Crodo (VB) Fraz. Viceno - Tel. 0324 618791 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S |
|
|
|
| S |
Le altre "Chiocciole" di Slow Food Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (Locanda dell'Olmo)
Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7 - Tel. 0131 299186 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| S |
| Chiocciola |
| S |
Da Vittorio (Gianni Biga) (Ristorante "Da Vittorio")
Nucetto (CN) Via Nazionale 5 - Tel. 0174 76239 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| Corona |
Belvedere Roero (Andrea Sperone)
Monteu Roero (CN) Fraz. San Grato 47 - Tel. 0173 99007 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi |
| Chiocciola |
| S |
Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it)
Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 1 Gambero |
| Chiocciola |
| S |
La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com)
Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
Locanda dell'Arco (Andrea Bianco) (www.lodarc.com)
Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
Osteria Fuorimano (Alex Dutto)
Busca (CN) Via Monastero 161 - Tel. 320 1132721 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| S |
Locanda Fontanazza (Mattia Martinelli) (Locanda Fontanazza)
La Morra (CN) Strada Fontanazza 4 - Tel. 0173 50718 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| S |
Osteria dell'Unione (osteriadellunione.it)
Treiso (CN) Via Alba 1 - Tel. 0173 638303 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com)
Sambuco (CN) Via Umberto I 32 - Tel. 017 196550 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| S |
Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it)
Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2 - Tel. 0144 850402 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
Lou Pitavin (Valeria Ariaudo) (www.loupitavin.it)
Marmora (CN) Borgata Finello 2 - Tel. 0171 998188 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| Corona |
Corona di Ferro (Maurizio Morganti) (www.coronadiferro.it)
Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| S |
|
