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I Migliori Ristoranti 2015


I 150 Migliori Ristoranti 2015
              (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

     Stabili le prime 8 posizioni, al posto troviamo il grande balzo di Matteo Baronetto.  Riapre infatti a Torino, dopo un grosso restauro, lo storico ristorante Del Cambio con lo Chef per 18 anni a fianco di Carlo Cracco.
     Tra le altre 3 nuove stelle solo quella ottenuta da
Massimo Camia era annunciata. Si č trasferito infatti da Barolo, dove aveva il ristorante stellato Locanda del Borgo Antico, a La Morra sempre nella provincia di Cuneo, dove ha ripreso subito la Stella con il nuovo locale Massimo Camia Ristorante piazzandosi al 12° posto. Conquistano la Stella Fabrizio Tesse di Locanda di Orta, a Orta San Giulio (NO), localitą nota ai gourmet per la presenza di Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo. Locanda di Orta sale dal 60° al 38° posto (oltre alla conquista della Stella della Guida Michelin, sale a "4 Baci" nella Guida Bibenda). L'altro nuovo stellato č La Gallina dell'H.L'Ostellerie
(Gavi - AL), dell' Azienda Agricola Villa Sparina, che sale dal 65° al 46° posto (oltre alla conquista della Stella della Guida Michelin, sale da 15,5 a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso).
     Perdono la Stella i ristoranti
Al Castello (Grinzane Cavour - CN) e Gener Neuv (Asti - AT). Dal Febbraio 2015 cambio di gestione Al Castello, con l'arrivo di Marc Lanteri, noto per i trascorsi stellati al Delle Antiche Contrade (Cuneo - CN) ed Il Baluardo (Mondovģ - CN). Lo storico ristorante di Asti (AT) Gener Neuv, per 31 anni stella Michelin, ha chiuso la sua storica sede di Lungo Tanaro dei Pescatori. Nel novembre 2014 la famiglia Fassi riapre il locale negli spazi di Tuit per Eataly
ad Asti iniziando una nuova avventura.
     Ottimi i punteggi ottenuti dallo stellato 
Il Portale
(Verbania - VB) che sale dal 87° al 32° posto (sale dalla Segnalazione a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da Segnalato a 79/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda ed entra nella Guida Touring con "Buona Cucina").
     Tra i non stellati buone le valutazioni ottenute dall'
Hotel Nazionale
(Vernante- CN) che sale dal 77° al 39° posto (entra con 81/centesimi e rapporto Q/P nella Guida del Gambero Rosso, e sale da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda).
     Tra le nuove entrate dell'anno la migliore posizione
I Due Buoi dell'H.Alli due Buoi Rossi
(Alessandria - AL) la troviamo solo all'89° posto.
   
  
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:  Piazza Duomo (19,5/ventesimi), Villa Crespi e Combal Zero (19/ventesimi), Antica Corona Reale (18,5/ventesimi), All'Enoteca e La Ciau del Tornavento (17,5/ventesimi).
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono:
 Piazza Duomo (95/centesimi),  Villa Crespi (92/centesimi),Combal Zero (90/centesimi),  Antica Corona Reale e All'Enoteca (88/centesimi).
     (Tra le migliori "Cucine" dell'anno sono addirittura 5 i ristoranti  presenti in entrambe le Guide)


Gli Stellati (39)

(1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 175,00 
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle19,591
95
92

 

5

(2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 150,00  
Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle1994
92
88

 

5

(3) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.org) Euro 140,00
Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle1989
90
88

 

5

(4) Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 80,00
Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle18,588+
88
85

 

4

(5) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 95,00 
Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella17,587
83
Cucina d'Autore

 

5

(6) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 80,00 
Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella17,587+
88
85

 

4

(7) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00 
Verbania
(VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle16,587
85
85

 

4

(8) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 90,00 
Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1787
87
85

 

4

(112) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 100,00 
Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1780
80
Cucina d'Autore

 

5

10° (9) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio
(Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 103,00 
Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1788
85
Cucina d'Autore

 

4

11° (10) Ristorante Casa Vicina  (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it) Euro 75,00
Torino (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1784
85
Cucina d'Autore

 

4

12° (92) Massimo Camia Ristorante (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 75,00
La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1786
83
Cucina d'Autore

 

4

13° (13) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 85,00 
San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,585
83
85

 

4

14° (11) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it) Euro 75,00
Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,587
85
Cucina d'Autore

 

4

15° (12) Locanda del Pilone (Masayuki Kondo) (www.locandadelpilone.com) Euro 85,00
Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella16,583
82
Cucina d'Autore

4

16° (14) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com) Euro 73,00 
Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,584
82
Cucina d'Autore

 

4

17° (15) Pascią (Paolo Gatta) (www.ristorantepascia.it) Euro 78,00
Invorio (NO) Via Monte Rosa 9 - Tel. 0322 254008
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,583
83
Cucina d'Autore

 

4

18° (16) Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (www.hotel-cinzia.com) Euro 75,00  
Vercelli
(VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella16,580
80
Cucina d'Autore

 

4

19° (21) La Rei dell'H.Boscareto Resort 
(Pasquale Laera e Antonino Cannavacciuolo Supervisor) (
www.ilboscaretoresort.it) Euro 88,00
Serralunga d'Alba (CN) Strada Ruddino 21 - Tel. 0173 613042
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,583
82

Cucina d'Autore

 

4

20° (18) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it) Euro 70,00 
Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1583
83
Cucina d'Autore

 

4

21° (17) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com) Euro 60,00 
Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,584+
83
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

22° (22) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com) Euro 150,00 
Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle16,5SCucina d'Autore

 

4

23° (26) Magorabin (Marcello Trentini) (www.magorabin.it) Euro 70,00 
Torino (TO) Corso San Maurizio 61/b - Tel. 011 8126808
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1483
82

Cucina d'Autore

4

24° (19) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it) Euro 80,00
Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1684
83
Buona Cucina

 

4

25° (20) Donatella (Mauro Bellotti) (www.ristorantedonatella.it) Euro 65,00
Oviglio (AL) Piazza Umberto I 1 - Tel. 0131 776907

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1581
80
Cucina d'Autore

 

4

26° (27) Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com) Euro 75,00
Novara (NO) Loc. Vignale Corso Risorgimento 384 - Tel. 0321 657343
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1479
80
Cucina d'Autore

 

4

27° (23) Guido Ristorante - Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it) Euro 85,00
Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1788
87

4

28° (29) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it) Euro 65,00 
Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,585
83
Buona Cucina

 

4

30° (24) Savino Mongelli (Savino Mongelli) (www.santavittoria.org) Euro 75,00 
Santa Vittoria d'Alba (CN) Via Cagna 4 - Tel. 0172 478550
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1682
82
S

 

4

31° (28) Vintage 1997 (Pierluigi Consonni) (www.vintage1997.com) Euro 75,00
Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,583
82
S

 

4

32° (87) Il Portale (Massimiliano Celeste) (www.ristoranteilportale.it) Euro 60,00
Verbania (VB) Via Sassello 3 - Tel. 0323 505486

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
78

Buona Cucina 

4

33° (33) I Caffi (Bruna Cane) (www.icaffi.it) Euro 58,00
Acqui Terme (AL) Via Scatilazzi 15 - Tel. 0144 325206

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1483+
82
S

 

4

35° (34) Il Baluardo (Marc Lanteri) (www.marclanteri.it) Euro 63,00 
Mondovi (CN) Piazza d'Armi 2 - Tel. 0174 330244

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,5SCucina d'Autore

 

3

36° (37) San Marco (Mariuccia Roggero) (www.sanmarcoristorante.it) Euro 53,00 
Canelli (AT) Via Alba 136 - Tel. 0141 823544

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1483+
80
S

 

4

38° (60) Locanda di Orta (Fabrizio Tesse) (www.locandaorta.com) Euro 50,00
Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,5
Cucina
d'Autore

 

4

40° (38) La Barrique (Stefano Gallo) (www.labarriqueristorante.it) Euro 80,00 
Torino (TO) Corso Dante 53 - Tel. 011 657900
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,5SS

 

4

41° (30) Villa d'Amelia (Damiano Nigro) (www.villadamelia.com) Euro 73,00
Benevello (CN) Fraz. Manera 1 - Tel. 0173 529225

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14SCucina d'Autore

 

4

42° (40) Vo (Stefano Borra) (www.ristorantevo.it) Euro 55,00
Torino (TO) Via Andrea Provana 3/d - Tel. 011 8390288

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
82
S

3

46° (65) La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Massimo Mentasti) (www.la-gallina.it) Euro 70,00 
Gavi (AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1681
80
Buona Cucina


 

Gli altri Ristoranti

29° (31) Trattoria Zappatori (Christian Milone Euro 53,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1683
82
Cucina d'Autore

 

4

34° (32) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com) Euro 48,00 
Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1582+
83
Buona Cucina

Chiocciola

 S

4

37° (36) Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it) Euro 73,00  
Borgomanero
(NO) Via Matteotti 147 - Tel. 0322 82273

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1588+
85
Buona Cucina

 

4

39° (77) Nazionale H. (Maurizio Macario) (www.ilnazionale.com) Euro 45,00 
Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15,581+
78
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

4

43° (35) Consorzio (Miro Mattalia) (www.ristoranteconsorzio.it) Euro 43,00 
Torino (TO) Via Monte di Pietą 23 - Tel. 011 2767661
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand143 Gamberi+Buona Cucina

Chiocciola

 

3

44° (41) Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri (Stefano Paganini)
(
www.stefanopaganini.it) Euro 58,00
Magliano Alfieri (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,582+
82
Buona Cucina

 

4

45° (49) I Baloss di Poggio Radicati (Davide Testa (www.balossdipoggio.it) Euro 48,00
Saluzzo (CN) Via san Bernardino 19 - Tel. 0175 248292

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15

78
77

Buona Cucina

Oltre alle Osterie

4

47° (45) Belvedere (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it) Euro 48,00 
Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1478
80
Buona Cucina

S

 

4

48° (68) San Quintino Resort (Ivan Milani) (www.sanquintinoresort.com) Euro 60,00
Busca (CN) Fraz. San Quintino Via Vigne 6 - Tel. 0171 933743
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

15,580+
78
S

4

49° (44) Cacciatori (Carla Chiodo) (www.cacciatoricartosio.com) Euro 48,00
Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1580+
82
S

Oltre alle Osterie

 

4

50° (74) Villa Tiboldi (Andrea Ferrucci) (www.villatiboldi.it) Euro 55,00
Canale (CN) Case Sparse 127 - Tel. 0173 970388

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,579
77
Buona Cucina

 

4

51° (58) Marconi (Denis Croce) (www.ristorantemarconi.com) Euro 53,00
Crodo (VB) Via Pellanda 21 - Tel. 0324 618797

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1478+
77
Buona Cucina

 

4

52° (39) Bivio (Giovanni SarzanoEuro 48,00 
Quinto Vercellese
(VC) Via Bivio 2 - Tel. 0161274131

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15,5SBuona Cucina

 

4

53° (51) Marcelin dell'H.Casa Americani (Fabio Sgrņ) (www.marcelin.it) Euro 50,00
Montą  (CN) Piazzetta della Vecchia Segheria 1 - Tel. 0173 975569
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1476
73
Buona Cucina

 

4

54° (52) La Luna nel Pozzo (Vera Lo Nardo) (www.lalunanelpozzo-neive.it) Euro 58,00
Neive (CN) Piazza Italia 23 - Tel. 0173 67098

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1483+
82
S

 

4

55° (50) D'la Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it) Euro 53,00
Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardč 71 - Tel. 0175 30300

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1482+
82
Buona Cucina

 

3

56° (53) Il Verso del Ghiottone (Roberto Campogrande e Gilberto Demaria)
(
www.ilversodelghiottone.it) Euro 48,00
Dogliani (CN) Via Demagistris 5 - tel. 0173 742074

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1482+
82
S

4

57° (66) Trattoria della Posta (Gianfranco Massolino) (www.trattoriadellaposta.it) Euro 45,00 
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS82+
80
Buona Cucina

 

4

58° (61) Osteria Cascina dei Fiori (Massimo Milan) Euro 80,00 
Borgo Vercelli (VC) Strada Vicinale Rotta Cavalli - Tel. 0161 32827
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14S
Buona Cucina

 

4

59° (63) La Valle (Gabriele Torretto) (www.ristorantelavalle.it) Euro 69,00 
Trofarello (TO) Loc. Valle Sauglio Via Umberto I 25 - Tel. 011 6499238

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,582+
82
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

60° (42) Trattoria I Bologna (Giuseppe e Mariuccia Bologna) (www.trattoriaibologna.it) Euro 43,00
Rocchetta Tanaro (AT) Via Nicola Sardi 4 - Tel. 0141 644600

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14SBuona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

61° (62) Il Vigneto (Manolo Allochis) (www.ilvignetodiroddi.com) Euro 50,00  
Roddi
(CN) Loc. Ravinali 19/20 - Tel. 0173 615639

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1480+
80
S

 

4

62° (56) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it) Euro 32,00
Bra (CN) Via Mendicitą Istruita 14 - Tel. 0172 425674

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

63° (76) Ezzelino dell'H. Miramonti (Antonio Ietto e Giovanna Tesio) (www.miramonti.cn.it) Euro 43,00
Frabosa Soprana (CN) Via Roma 84 - Tel. 0174 244533

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,580+
80
Cucina d'Autore

 

3

64° (48) Al Gatto Nero  (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it) Euro 68,00
Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1582
82
S

 

3

65° (91) Arianna (Pier Giuseppe Viazzi) (www.ristorantearianna.net) Euro 60,00 
Cavaglietto (NO) Via Umberto 4 - Tel. 0322 806134

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14S
Buona Cucina

 

4

66° (54) Marsupino (Piervincenzo Marsupino) (www.trattoriamarsupino.it) Euro 45,00 
Briaglia
(CN) Via Roma 20 - Tel. 0174 563888

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,577+
78
S

Chiocciola

3

67° (72) Al Caminetto (Paolo Guarneri) (www.alcaminettocameri.it) Euro 63,00
Cameri (NO) Via Cavour 30 - Tel. 0321 518780

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1479
78
S

 

4

68° (59) Giardino da Felicin (Nino Rocca) (www.felicin.it) Euro 55,00 
Monforte d'Alba (CN) Via Vallada 18 - Tel. 0173 78225

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS83+
82
S

 

4

69° (64) Osteria della Chiocciola (Giuseppe Lucia) (www.osteriadellachiocciola.it) Euro 33,00
Cuneo (CN) Via Fossano 1 - Tel. 0171 66277

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+
Buona Cucina

S

3

70° (57) La Madernassa (Michelangelo Mammoliti) (www.lamadernassa.it) Euro 55,00 
Guarene (CN) Fraz. Castelrotto Loc. Lora 2 - Tel. 0173 611716

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe80
78
Buona Cucina

 

4

71° (75) Antica Locanda dell'Orco (Giuseppe Randisi (www.locanda-dellorco.it)  Euro 43,00
Rivarolo Canavese (TO) Via Ivrea 109 - Tel. 0124 425101

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS81+
78

S

4

72° (69) LaLibera (Massimo Corso e Matteo Viberti) (www.lalibera.com) Euro 45,00
Alba (CN) Via Elvio Pertinace 24/a - Tel. 0173 293155

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS79
80
Buona Cucina

 

3

73° (67) Bovio (Marco Boschiazzo) (www.ristorantebovio.it) Euro 57,00
La Morra (CN) Via Alba 17/bis - Tel. 0173 590303

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,580+
80

 

4

74° (43) Del Belbo da Bardon (Alessandra Bardone) Euro 40,00
San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S82+
78
Buona Cucina

Chiocciola

 S

4

75° (46) Adriano Mesa (Adriano Mesa) Euro 50,00
Frossasco (TO) Via Principe Amedeo 57/a - Tel. 0121 353455

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS81+
83

4

76° (79) Giardinetto H. (Alessandro Elefante) (www.giardinettohotel.com) Euro 58,00
Pettenasco (NO) Via Provinciale 1 - Tel. 0323 89118

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14SS

 

4

77° (78) Da Manuela (Sergio Bonizzoni e Alberto Bernini) (www.ristorantedamanuela.it) Euro 45,00 
Isola Sant'Antonio (AL) Via Ponte sul Po 31 - Tel. 0131 857177

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1480+
78

 

4

78° (73) La Fioraia (Ornella Cornero) (www.ristorantelafioraia.it) Euro 53,00 
Castello di Annone (AT) Via Mondo 26 - Tel. 0141 401106

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1481+
80
S

 

4

79° (70) Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it) Euro 40,00
Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola

 

3

80° (88) Veccho Tre Stelle (Flavio Scaiola) (www.vecchiotrestelle.it) Euro 53,00 
Barbaresco (CN) Fraz. Tre Stelle 21/23 - Tel. 0173 638192

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSS

 

4

81° (80) La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com) Euro 38,00
Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+Buona Cucina

 

4

82° (82) Cascina Martini (Gianluigi Giachino) (www.cascinamartini.com) Euro 55,00 
Murisengo (AL) Fraz. Corteranzo Via Gianoli 15 - Tel. 0141 693015

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14SS

 

3

83° (83) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it) Euro 40,00
Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

78+
78

Buona Cucina

 

3

84° (84) Osteria Antiche Sere (Daniele Rota)  Euro 33,00
Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

85° (55) Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (www.bondivini.it) Euro 33,00
Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7/8 - Tel. 0131 299186

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+

Chiocciola 

3

86° (94) Da Maurizio (Giuseppina Vazzotto) (www.ristorantedamaurizio.net) Euro 40,00
Cravanzana (CN) Via Einaudi 5 - Tel. 0173 855019

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSBuona Cucina

Chiocciola 

S

3

87° (85) La Stella (Stefano Allegranza) (www.ristorantelastella.com) Euro 55,00
Domodossola (VB) Borgata Baceno di Vagna 29 - Tel. 0324 248470

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15Buona Cucina

3

88° (100) Il Faggio (Adam Sokal) (www.ristoranteilfaggio.it) Euro 58,00
Pollone (BI) Via Oremo 54 - Tel. 015 61252

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14SBuona Cucina

 

3

89°  I Due Buoi dell'H.Alli due Buoi Rossi (Andrea Ribaldone e Jumpey Kuroda)
(
www.iduebuoi.it) Euro 58,00
Alessandria (AL) Via Cavour 32 - Tel. 335 1435560
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS

 

4

90° (107) Berbel (Nicola Di Tarsia) (www.berbel.it) Euro 65,00 
Torino (TO) Via San Domenico 33/b - Tel. 011 4366778

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe79
82

 

4

91° (89) Locanda Malpassuti (Daniele Lunghi) (www.malpassuti.info) Euro 55,00
Carbonara Scrivia (AL) Vicolo Cantł 11 - Tel. 0131 892643

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80
Buona Cucina

 

3

92° La Taverna di Fra' Fiusch (Ugo Fontanone) (www.frafiusch.it) Euro 45,00
Moncalieri (TO) Loc. Revigliasco Via Beria 32  - Tel. 0118 608224

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS
Buona CucinaChiocciola

3

93° (71) Da Fausto del Relais Borgo del Gallo (Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it) Euro 30,00
Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand79++
78
S

S

 

3

94° (81) L'Osteria del Vignaiolo (Luciano Marengo) (www.osteriadelvignaiolo.it) Euro 38,00
La Morra  (CN) Fraz. Santa Maria 12 - Tel. 0173 50335

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS79+
78
Buona Cucina

S

 

95° (90) Sandomenico (Angelo Piras)  Euro 75,00
Chieri (TO) Via San Domenico 2/b - Tel. 0119 411864

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S81
77

S

4

96° (105) Antiche Volte de Palazzo Righini (Flavio Ghigo) (www.palazzorighini.it) Euro 60,00
Fossano (CN) Via Giovanni Negri 20 - Tel. 0172 666666

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14
Buona Cucina

 

3

97° Osteria Rosso di Sera (Cristiano Gramegna) (www.osteriarossodisera.com) Euro 35,00
Castelletto Sopra Ticino (NO) Fraz. Glisente Via Nenni 2  - Tel. 0331 963173

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14
Buona Cucina

3

98° (103) Trattoria del Bivio (Massimo Torrengo) (www.trattoriadelbivio.it) Euro 48,00 
Cerreto delle Langhe (CN) Loc. Cavallotti 9 - Tel. 0173 520383

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS79
78

 

3

99° (97) Locanda dell'Arco (Maria Pia Querio e Andrea Bianco) (www.lodarc.com) Euro 40,00
Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

2 Gamberi

S

Chiocciola

S

3

100° (108) Angolo del Beato (Francesco Galluzzi e Silvio Gai) (www.angolodelbeato.it) Euro 48,00
Asti (AT) Vicolo Cavalleri 2 - Tel. 0141 531668

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80
S

 

3

101° Al Garamond (Santino Nicosia) (www.algaramond.it) Euro 70,00
Torino (TO) Via Pomba 14  - Tel. 011 8122781

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe75
77

4

102° (95) Taverna degli Acaja (Fabrizio Finotti) (www.tavernadegliacaja.it) Euro 50,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 106 - Tel. 0121 794727

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSeS
S

 

3

103° (126) La Louche (Fréderic Zahm) (www.laloucherestaurant.wordpress.com) Euro 43,00
Torino (TO) Via Lombriasco 4/c - Tel. 011 4332210

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79+
80

4

104° (96) La Braja (Giuseppe Randisi (www.labraja.it) Euro 60,00
Montemagno (AT) Via San Giovanni Bosco 11 - Tel. 0141 653925

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80
S

 

3

105° (99) Circolo dei Lettori (Stefano Fanti) (www.circololettori.it/ristorante) Euro 53,00 
Torino (TO) Via Bogino 9 - Tel. 011 4326826

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S76+
75
S

 

3

106° (93) Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com) Euro 48,00
Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S81+
80

Oltre alle Osterie

 

3

107° (118) La Mugnaia (Marco Rossi) (www.mugnaia.com) Euro 39,00
Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1478+
77

3

108° Vineria Derthona (Maddalena Fiori) (www.vineriaderthona.it) Euro 38,00
Tortona (AL) Via Perosi 15  - Tel. 0131 812468

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe
Buona Cucina

3

109° Blupum (Barbara Scabin e Giovanni Ghigo) (www.blupum.com) Euro 40,00
Ivrea (TO) Corso Botta 38  - Tel. 333 3146158

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

152 Gamberi+
Buona Cucina

110° Ristorante della Sacra (Alessandro Giai Miniet) (www.ristorantedellasacra.it) Euro 33,00
Chiusa di San Michele (TO) Piazzale della Sacra di San Michele Reg. Colle Croce Nera  - Tel. 011 939843

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1476+
77

111° (101) Corona 1702 (Marta Allegrina) (www.corona1702.com) Euro 35,00
San Sebastiano Curone (AL) Via Vittorio Emanuele II 14 - Tel. 0131 786203

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+
Buona Cucina

S

 S

3

112° (102) Cantina dei Cacciatori (Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it) Euro 35,00
Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand2 Gamberi

Chiocciola

 S

3

113° Duomo  (www.ristorante-duomo.com) Euro 50,00
Alessandria (AL) Via Parma 28  - Tel. 0131 52631

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14

4

114° Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it) Euro 38,00
Calamandrana (AT)  Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina

Chiocciola

S

3

115° Corte dei Civalieri della Rocca Civalieri (Andrea Ribaldone) (www.hotelroccacivalieri.it) Euro 60,00
Quattordio (AL) Strada Cascina Rocca Civalieri 23  - Tel. 0131 7976333

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS76
78

S

116° (98) Chi Ghinn (Adolfo Porta) (www.chighinn.com) Euro 65,00
Bee (VB) Via Maggiore 21 - Tel. 0323 56326

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

S

 

3

117° (104) Osteria del Borgo (Giuseppina e Gianni Lubatti) (www.osteriadelborgo.it) Euro 33,00
Carrł (CN) Via Garibaldi 19 - Tel. 0173 759184

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+

S

 

3

118° (106) Casa Baladin (Christian Meloni Delrio) (www.baladin.it) Euro 50,00
Piozzo (CN) Piazza V Luglio 34 - Tel. 0173 795239
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS3 Boccali

 

119° (124) Cavallino H. (Stefano Ponta) (www.cavallino-tortona.it) Euro 65,00
Tortona (AL) Corso Romita 83 - Tel. 0131 861750

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80


3

120° Rifugio Meira Garneri  (www.rifugiomeiragarneri.torinetto.com) Euro 35,00
Sampeyre (CN) Loc. Meira Garneri Vallone di Sant'Anna - Tel. 389 8319723

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

142 Gamberi+
SChiocciola

121° (113) Osteria Veglio (Franco Gioelli) Euro 43,00
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS
S


 

122° (129) Capriccioli (Gino Simbula)  Euro 75,00
Torino (TO) Via san Domenica 40 - Tel. 011 595221

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1475
77


 

123°  Le Case della Saracca (Gregorio Arone) (www.saracca.com) Euro 40,00
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 5 - Tel. 0173 789222

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S3 Bottiglie

3

124° Allegri (Federico Allegri)  Euro 48,00
Rivoli (TO) Viale dei Partigiani d'Italia 116  - Tel. 011 9536058

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1477+
78
S

125° Bastimento (Luigi Megliola) (www.ristorantebastimento.it) Euro 58,00
Torino (TO) Via della Rocca 10/c - Tel. 011 19708154

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

75
77

3

126° (86) 'L Bunet (Emilio Banchero) (www.lbunet.it) Euro 35,00
Bergolo (CN) Via Roma 24 - Tel. 0173 87013

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+S

S

 S

3

127° Tenuta La Cascinetta H. (Matteo Chiaudrero) (www.tenutalacascinetta.it) Euro 60,00
Buriasco (TO) Regione Rena  - Tel. 0121 368041

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14
Buona Cucina

128° (110) L'Estate di San Martino (Alessandro Mecca) (www.estatedisanmartino.com) Euro 48,00
Villanova d'Asti (AT) Via Vittorio Veneto 33 - Tel. 0141 946848
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1479
80

 

129° (116) Profumo DiVino (Guillermo Field) (www.profumo-divino.com) Euro 48,00
Treiso (CN) Viale Rimembranza 1 - Tel. 0173 638017

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S76
77

 

130° (117) Sotto la Mole (Simone Ferrero) (www.sottolamole.eu) Euro 50,00
Torino (TO) Via Montebello 9 - Tel. 011 8179398

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se77
73
Buona Cucina

S


 

131° Antinč (Manuel Bouchard) (www.antine.it) Euro 70,00
Barbaresco (CN) Via Torino 16  - Tel. 0173 635294

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80+
80
S

132° Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com) Euro 30,00
Sambuco (CN) Via Umberto I 32  - Tel. 017 196550

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS

S

Chiocciola

133° A Casa di Babette (Severina Corletto) (www.acasadibabette.it) Euro 35,00
Rosignano Monferrato (AL) Via Isola 2, regione Valle Ghenza   - Tel. 0142 489705

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandEnoTavola
Buona Cucina

134° Il Nuovo Parisio (Nicolņ Conigliaro) (www.ristorantenuovoparisio.it) Euro 38,00
Acqui Terme (AL) Piazza Verdi 3  - Tel. 0144 442196

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77+
75
S

135° I Rebbi (Valerio Arione) (www.osteriairebbi.com) Euro 43,00
Monforte d'Alba (CN) Loc. San Sebastiano 52  - Tel. 0173 78568

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,576+
77

136° Del Casot (Ivan Cussotti) (www.ristorantedelcasot.it) Euro 40,00
Castell'Alfero (AT) Via Serra Perno 76 - Tel. 0141 204118

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

76+
77

S

S

3

137° Rurąl (Giovanni Spegis) (www.ristoranterural.it) Euro 43,00
Torino (TO) Via San Dalmazzo 16  - Tel. 011 2478470
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1474
75

138° (119) Trattoria Belvedere (Marinella Mussini)  Euro 30,00
Borgosesia (VC) Fraz. Agnona Via Solferino 31 - Tel. 0163 24095

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


2 Gamberi+
Buona Cucina

S

S 

139° Ristorante 23 del Relais 23 in Monferrato (Marco Fortina) (www.relais23.it) Euro 50,00
Castelnuovo Belbo (AT) Via San Colombano 25 - Tel. 0141 799180

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,574
75

140° (120) Villa San Carlo (Carlo Zarri) (www.hotelsancarlo.it) Euro 50,00
Cortemilia (CN) Corso Divisioni Alpine 41 - Tel. 0173 81546

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

79+
77

 

3

141° (115) La Zucca (Marinella Beltrami) Euro 45,00
Arola (VB) Regione Bolco 7 Via Colma 18/bis - Tel. 0323 821114

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14

 

3

142° (121) Osteria del Brutto Anatroccolo (Carla Gallo) (www.osteriadelbruttoanatroccolo.com) Euro 50,00
Pezzolo Valle Uzzone (CN) Via Roma 31 - Tel. 0173 827505

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14

 

3

143° (123) Osteria del Castello da Marisa (Marisa Torta)  Euro 45,00
Castell'Alfero (AT) Piazza Castello 1 - Tel. 0141 204115

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi
Buona Cucina

Chiocciola

 

144° Trattoria Roma  (www.trattoriaroma.it) Euro 33,00
Cuneo (CN) Via Roma 17 - Tel. 0171 791007

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+

Chiocciola

145° (125) Trattoria Bric (Luciana Biglino) (www.trattoriabric.com) Euro 35,00
Castagnito (CN) Fraz. San Giuseppe Via Manzoni 5 - Tel. 0173 211167

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+

 

3

146° Walter Eynard Restaurant del Monastero di Cherasco dell'H.Somaschi
(Walter Eynard) (www.monasterocherasco.it) Euro 50,00
Cherasco (CN) Via Nostra Signora del Popolo 9 - Tel. 0172 488482

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15

147° (128) Oinos (Valentina Galli) (www.oinosrestaurant.it) Euro 48,00
Torino (TO) Via della Rocca 39/g - Tel. 011 835084

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77
78

 

148° Ristorante Pardini - Vini & Cucina dell'H.Castello di Sinio 
(Denise Pardini) (www.hotelcastellodisinio.com) Euro 60,00
Sinio (CN) Loc. Castello 1 - Tel. 0173 263889

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
82

149° Bordņ (Chiara Bordonaro) (www.enotecabordo.it) Euro 35,00
Torino (TO) Via Carlo Ignazio Giulio 4/g - Tel. 011 5211324

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77+
77

150° (130) Latteria Zamarco  (Romina Biason) Euro 30,00
Cossato (BI) Via Mercato 68 - Tel. 015 9363

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Bottiglie+
Buona Cucina

 

151° Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it) Euro 38,00
Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7  - Tel. 014 346157

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS

Chiocciola

152° La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it) Euro 40,00
Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22  - Tel. 0172 488458

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

Buona Cucina

Chiocciola

153° La Locanda di Casa Pautasso (Maria Maddalena Pautasso) (www.casapautasso.it) Euro 45,00
San Secondo di Pinerolo (TO) Via Delio 17/a - Tel. 0121 501555

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+
Buona Cucina

154° Il Melograno (Carlo Mereatur) (www.osteriailmelograno.com) Euro 45,00
Terruggia (AL) Piazza Vittorio Emanuele III 9  - Tel. 0142 401531

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

75
75

3

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

La Piola (Denis Panzeri e Enrico Crippa Supervisor) (www.lapiola-alba.it) Euro 39,00
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS


S


Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com) Euro 31,00
Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Trattoria Losanna (Francesco Barberis)  Euro 34,00
Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Ponte di Nava - Da Beppe (Riccardo Belli) (www.albergopontedinava.ormea.eu) Euro 37,00
Ormea (CN) Fraz. Ponte di Nava Via Nazionale 32  - Tel. 0174 399924

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Castagneto (Franco Spinella e Damiano Carminati) (www.ristorantecastagneto.com) Euro 38,00
Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14  - Tel. 032 257201

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Al Camino (Alessandra Filippi) (www.alcaminolesa.com) Euro 39,00
Lesa (NO) Via per Comnago 30  - Tel. 032 27471

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Il Ciabot (Mauro Agł)  Euro 37,00
Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Le Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com) Euro 39,00
Traversella (TO) Piazza Martiri 1944  - Tel. 0125 794006

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Lago di Laux (Marinella Canton) (www.hotellaux.it) Euro 38,00
Usseaux (TO) Via al Lago 7 - Tel. 012 183944

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona cucina


Osteria della Luna in Brodo (Andrea Nari)  Euro 33,00
Alessandria (AL) Via Legnano 12 - Tel. 0131 231898

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe



Osteria San Giulio  (www.osteriasangiulio.it) Euro 33,00
Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago  - Tel. 032 198101

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S


Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com) Euro 36,00
Crodo (VB) Fraz. Viceno  - Tel. 0324 618791

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


S


L'Acino  Euro 30,00
Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


S


Rosselli 77  Euro 28,00
Cuorgnč (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand



Osteria Casamar  (www.casamar.it) Euro 43,00
Asti (AT) Vicolo Giuliani 3  - Tel. 0141 351100

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand



La Locanda del Falco  (www.locandadelfalco.it) Euro 31,00
Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22  - Tel. 0171 976720

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand



Le altre "Chiocciole" di Slow Food

Rosso Rubino (Roberto Eandi) (www.ristoranterossorubino.it) Euro 45,00
Dronero (CN) Piazza Marconi 2  - Tel. 0171 905678

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


Chiocciola


Battaglino  (www.ristorantebattaglino.it) Euro 30,00
Bra (CN) Piazza Roma 18  - Tel. 0172 412509

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se


Chiocciola

Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it) Euro 37,00
Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2  - Tel. 0144 850402

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

Chiocciola

Lou Sarvanot (Silvia Massarengo) (www.lousarvanot.it) Euro 29,00
Stroppo () Via Nazionale 64  - Tel. 0171 999159

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

Chiocciola

Osteria Alpino (Debora Fantone)  Euro 35,00
Paesana (CN) Loc. Calciniere Inferiore 40  - Tel. 0175 987238

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S


Chiocciola

Bianca Lancia del Barņn (Peppe Gallese) (www.biancalancia.com) Euro 33,00
Calamandrana (AT) Regione San Vito 14  - Tel. 0141 718400

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

Corona di Ferro (Ex San Bernardo) (Maurizio Morganti) (www.coronadiferro.it) Euro 33,00
Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola