0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**)
18 "Una Stella"(*)
Guida Michelin American South 2025 (3 Novembre 2025) - 1° Edizione
(Tennessee, North Carolina, South Carolina,
Louisiana, Mississipi, Alabama, Georgia)
(American South (USA) MICHELIN Restaurants) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi
Gli Stati inseriti nella Guida "American South"
(3*) Tennessee - Nashville
(1*) North Carolina - Raleigh
(4*) South Carolina - Columbia
(1**) (2*) Louisiana - Baton Rouge
Mississipi - Jackson
Alabama - Montgomery
(8*) Georgia - Atlanta
Emeril’s (New Orleans, Louisiana)
DUE STELLE (1) Louisiana (1)
Emeril’s
Emeril Lagasse (Emeril's in New Orleans) Cuisine American e Creole
800 Tchoupitoulas St., New Orleans (parishes New Orleans), LA, 70130 - Tel. +1 5045289393 UNA STELLA (18) Tennessee (3)
Bastion
Josh Habiger (Bastion Nashville) Cuisine Southern Contemporary
434 Houston St., Nashville (Davidson), TN, 37203 - Tel. +1 6154908434 Locust
Trevor Moran (Locust) Cuisine Contemporary
2305 12th Ave. S., Nashville (Davidson), TN, 37204 The Catbird Seat
Andy Doubrava e Tiffani Ortiz (The Catbird Seat) Cuisine Contemporary
700 8th Ave. S., 5th Fl., Nashville (Davidson), TN, 37203 - Tel. +1 6158108200 Carolina del Nord (1) Counter
Sam Hart (Counter) Cuisine Contemporary
2001 W. Morehead St., Ste. D, Charlotte (Mecklenburg), NC, 28208 - Tel. +1 9802922090 Carolina del Sud (4) Malagón Mercado y Taperia
Juan Cassalett (Malagonchs) Cuisine Spanish
33 Spring St., Charleston (Charleston/Berkeley), SC, 29403 - Tel. +1 8439260475 Scoundrel
Joe Cash (Scoundrel) Cuisine French
18 N. Main St., Greenville (Greenville), SC, 29601 - Tel. +1 8642830095 Vern's
Daniel Heinze (Vern's) Cuisine American Contemporary
41 Bogard St., Charleston (Charleston/Berkeley), SC, 29403 - Tel. +1 8435094104 Wild Common
Orlando Pagán (Wild Common) Cuisine American Contemporary
103 Spring St., Charleston (Charleston/Berkeley), SC, 29403 - Tel. +1 8438177311 Louisiana (2)
Saint-Germain
Blake Aguillard e Trey Smith (Saint-Germain ) Cuisine Contemporary
3054 Saint Claude Ave., New Orleans (parishes New Orleans), LA, 70117 - Tel. +1 5042188729 Zasu
Sue Zemanick (Zasu New Orleans) Cuisine American Seafood
127 N. Carrollton Ave., New Orleans (parishes New Orleans), LA, 70119 - Tel. +1 5042673233 Georgia (8) Atlas88 W. Paces Ferry Rd. NW, Atlanta (Fulton e DeKalb), 3030 - Tel. +1 4046006471
Bacchanalia Anne Quatrano e Clifford Harrison (Bacchanalia) Cuisine American 1460 Ellsworth Industrial Blvd., Atlanta (Fulton e DeKalb), 30318 - Tel. +1 4043650410
Hayakawa 1055 Howell Mill Rd. NW, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30318 - Tel. +1 7709860010
Lazy Betty 1530 Dekalb Ave. NE, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30307 - Tel. +1 4049753692
Mujō 691 14th St. NW, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30318 - Tel. +1 4044006832
O by Brush
Jason Liang (O by Brush) Cuisine Japanese e Sushi
3009 Peachtree Rd. NE, #140, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30305 - Tel. +1 404 5001888Omakase Table
Leonard Yu (Omakase Table) Cuisine Japanese e Sushi
788 W. Marietta St. NW, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30318 - Tel. +1 347 9777229 Spring
Brian So (Spring) Cuisine Contemporary
36 Mill St., Marietta (Cobb), 30060 - Tel. +1 678 5402777 Esce Staplehouse
Ryan Smith (Staplehouse) Cuisine Contemporary
541 Edgewood Ave. SE, Atlanta (Fulton e DeKalb), 30312 - Tel. +1 404 5245005
La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)
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Bacchanalia (Atlanta, Fulton e DeKalb/Georgia) Anne Quatrano e Clifford Harrison (
Luminosa (Asheville, Buncombe/Carolina del Nord) Graham House (