I 70 Migliori Ristoranti 2026 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

La Madia (Licata - AG)
Conquista il 1° posto il ristorante La Madia (Licata - AG) di Pino Cuttaia, dopo che il ristorante Duomo (Ragusa - RG) scivola al 3° posto (La Guida Touring gli assegna la mera "segnalazione" invece delle "Tre Medaglie" dello scorso anno). Chiude e perde la "Stella" il ristorante Accursio (Modica - RG) di Accursio Craparo, stellato dal 2017 al 2025. Lo chef Craparo, già stellato dal 2009 al 2013 a La Gazza Ladra dell'H. Palazzo Failla (Modica - RG), continua ad operare all'altro suo ristorante Radici, l'Osteria di Accursio (Modica - RG), quest'anno al 49° posto. Tra gli Stellati salgono di molte posizioni i ristoranti Votavota (Ragusa - RG), dal 33° al 10° posto, Coria (Catania - CT), dal 37° al 19° posto e Vineria Modì (Taormina - ME), dal 40° al 22° posto. Miglior nuova entrata è quella del ristorante Cortile Arabo (Pachino - SR) che si piazza al 51° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Duomo (20/ventesimi), 2° La Madia (19/ventesimi), 3° I Tenerumi (18/ventesimi), 4° Signum (17,5/ventesimi), 5° Shalai (17/ventesimi). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Duomo, La Madia e I Tenerumi (94/centesimi) 4° St. George (92/centesimi), 5° Don Serafino, I Pupi, Limu, Vota Vota, L'Oste e il Sacrestano, Brizza e Cortile Santo Spirito (90/centesimi).

Cortile Arabo (Pachino - SR)
Gli Stellati (22) 1° (2) La Madia (Pino Cuttaia) (www.ristorantelamadia.it) Licata (AG) Corso Filippo Re Capriata 22 - Tel. 0922 771443 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle | 19 | 91/94 | 3 Medaglie |
| S | Corona |
2° (3) Signum (Martina Caruso) (www.hotelsignum.it) Isola di Salina (Isole Eolie - ME) Comune Malfa, Via Scalo 15 - Tel. 090 9844222
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| 1 Stella Stella Verde | 17,5 | 89/88 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
3° (1) Duomo (Ciccio Sultano) (www.ristoranteduomo.it) Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Capitano Bocchieri 31 - Tel. 0932 651265
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle | 20 | 93/94 | S |
| S |
|
4° (11) Shalai dell'H.Shalai Resort (Giovanni Santoro) (www.shalai.it) Linguaglossa (CT) Via Marconi 25 - Tel. 095 64312 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17 | 83/86 | Buona Cucina |
| S | S |
5° (12) I Tenerumi del Therasia Resort (Davide Guidara) (tenerumiristorante.it) Isola di Vulcano (Isole Eolie - ME) Comune di Lipari, Loc. Vulcanello - Tel. 090 9852555 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| 2 Stelle Stella Verde | 18 | 91/94
|
|
| S |
|
6° (13) Otto Geleng del Belmond Grand H.Timeo (Roberto Toro) (Belmond Grand Hotel Timeo) Taormina (ME) Via Teatro Greco 59 - Tel. 0942 6270200 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17 | 82/84 | Buona Cucina |
| S |
|
7° (7) Zash dell'H. Zash Country Boutique (Giuseppe Raciti) (www.zash.it) Riposto (CT) Fraz. Archi Strada Prov.le 2/I-II, 60 - Tel. 095 7828932 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 84/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
8° (6) Sapio (Alessandro Ingiulla) (www.sapiorestaurant.it) Catania (CT) Via Messina 235 - Tel. 095 0975016 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 83/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
9° (10) Mec Restaurant (Carmelo Trentacosti) (MEC Restaurant) Palermo (PA) Corso Vittorio Emanuele 452 - Tel. 091 9891901 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 82/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
10° (33) Votavota (Giuseppe Causarano) (www.votavota.it) Ragusa (RG) Fraz. Marina di Ragusa Lungomare Andrea Doria 48 - Tel. 334 1426962 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 84/90 | Buona Cucina |
| S | S |
11° (8) Crocifisso (Marco Baglieri) (www.ristorantecrocifisso.it) Noto (SR) Via Principe Umberto 46 - Tel. 0931 571151 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 84/88 | Buona Cucina |
|
| Corona |
12° (17) Locanda Don Serafino (Vincenzo Candiano) (www.locandadonserafino.it) Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Ottaviano 13 - Tel. 0932 248778 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 88/90 |
|
| S | Corona |
13° (20) I Pupi (Antonio Lo Coco) (www.ipupiristorante.it) Bagheria (PA) Via del Cavaliere 59 - Tel. 091 902579 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 87/90 |
|
| S | Corona |
14° (4) St. George Restaurant by Heinz Beck dell'H.The Ashbee (Salvatore Iuliano) (www.theashbeehotel.it) Taormina (ME) Via San Pancrazio 46 - Tel. 094 223537 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle |
| 88/92 | Cucina d'Autore |
|
|
|
17° (23) Principe Cerami dell'H.San Domenico Palace (Massimo Mantarro) (Principe Cerami) Taormina (ME) Piazza San Domenico 5 - Tel. 0942 613111 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 86/88 |
|
| S |
|
19° (37) Coria (Domenico Colonnetta e Francesco Patti) (www.ristorantecoria.it) Catania (CT) Via Prefettura 21 - Tel. 0952 86421 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 84/88 | Cucina d'Autore |
| S |
|
22° (40) Vineria Modì (Dalila Grillo) (vineriamodi.com) Taormina (ME) Via Bagni Cicerone 19/bis - Tel. 0921 998627 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16 | 81/82 |
|
| S |
|
29° (9) La Capinera (Pietro D'Agostino) (www.ristorantelacapinera.com) Taormina (ME) Loc. Spisone Via Nazionale 177 - Tel. 0942 626247
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 81/82 |
|
| S | Corona |
35° (28) Cortile Spirito Santo di Palazzo Salomone (Giuseppe Torrisi) (Cortile Spirito Santo) Siracusa (SR) Via Salomone 21 - Tel. 0931 1815404 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 87/90 |
|
| S |
|
37° (25) Il Cappero dell'H.Therasia Resort (Onofrio Pagnotto) (www.therasiaresort.it) Isola di Vulcano (Isole Eolie - ME) Comune di Lipari, Loc. Vulcanello Vico Vulcano - Tel. 090 9852555 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| 1 Stella Stella Verde |
| 86/88 |
|
| S |
|
43° (27) Limu (Nino Ferrero) (Home - Limu Restaurant) Bagheria (PA) Via Scianna 177 - Tel. 091 6496288 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 85/90 |
|
| S |
|
50° (19) Il Bavaglino - Giuseppe Costa (Giuseppe Costa) (www.giuseppecosta.com) Terrasini (PA) Via dei Mille 2/b - Tel. 091 8682285 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 81/84 |
|
|
| Corona |
Gli altri Ristoranti
15° (36) Principe di Belludia dell'H.Il San Corrado (Martin Lazarov) (ilsancorradodinoto.com) Noto (SR) Contrada Belludia SP 51 - Tel. 093 11842020 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 85/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
16° (16) La Foresteria - Planeta Estate (Angelo Pumilia) (planetaestate.it) Menfi (AG) Contrada Passo di Gurra S.S. Prov.le 79 Km. 91 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | 15 | 83/88 | Buona Cucina |
| S | S |
18° (14) Cala Luna dell'H.Le Calette (Dario Pandolfo) (Cala Luna) Cefalù (PA) Via Cavallaro 12 - Tel. 0921 424144 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 83/86 | Cucina d'Autore |
| S |
|
20° (24) L'Oste e il Sacrestano (Giuseppe Bonsignore) (www.losteeilsacrestano.it) Licata (AG) Via Sant'Andrea 19 - Tel. 0922 774736 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 84/90 | Buona Cucina |
| S | S |
21° (38) Cortile Pepe (Gioacchino Gaglio) (www.cortilepepe.it) Cefalù (PA) Via Botta 14 - Tel. 0921 421630
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
23° (21) Don Camillo (Giovanni Guarneri) (www.ristorantedoncamillosiracusa.it) Siracusa (SI) Via Maestranza 96 - Tel. 0931 67133
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/82 | Buona Cucina |
| S | Corona |
24° (29) Antica Filanda (Nina Campisi, Pinuccia Di Nardo, Pina Drago e Nuccia Triscari) (www.anticafilanda.net) Capri Leone (ME) Contrada Raviola - Tel. 0941 919704 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 82/84 | Buona Cucina |
|
| S |
25° (30) Buatta (Fabio Cardillo) (www.buattapalermo.it) Palermo (PA) Corso Vittorio Emanuele 176 - Tel. 091 322378 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 3 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
26° (26) Fattoria delle Torri (Francesca Barone) (Ristorante Fattoria delle Torri) Modica (RG) Vico Napolitano 14 - Tel. 0932 751286 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/84 | Buona Cucina |
| S | S |
27° (41) Osteria dei Vespri (Alberto Rizzo) (www.osteriadeivespri.it) Palermo (PA) Piazza Croce dei Vespri 6 - Tel. 091 6171631 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 83/86 | Buona Cucina |
|
| S |
28° (32) Terrazza Costantino (Giuseppe Costantino) Sclafani Bagni (PA) Rione Sant'Antonio 24 - Tel. 339 1155915 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/84 | Buona Cucina |
|
| S |
30° (31) Andrea - Sapori Montani (Andrea Alì) (www.ristoranteandrea.it) Palazzolo Acreide (SR) Via Padre Giacinto 20 - Tel. 0931 881488 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | S | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
31° (38) I Banchi (Ciccio Sultano, supervisor) (www.ibanchiragusa.it) Ragusa (RG) Ibla Via Orfanotrofio 39 - Tel. 0932 655000 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 2 Tavole | Buona Cucina |
|
|
|
32° (56) Lorenzo Ruta (Lorenzo Ruta) (Lorenzo Ruta Ristorante) Modica (RG) Contrada Zimmardo Strada Prov.le 45 km.5 - Tel. 0932 948669 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
33° (39) Gagini Restaurant (Marco Massaia) (www.gaginirestaurant.com) Palermo (PA) Via Cassari 35 - Tel. 091 589918 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 83/86 |
|
| S |
|
34° (45) Al Fogher (Angelo Treno) (www.alfogher.net) Piazza Armerina (EN) Contrada Bellia S.S. 117 bis - Tel. 0935 684123
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 83/86 | Buona Cucina |
|
| Corona |
36° (22) Modì (Giuseppe Geraci) (www.modiristorante.it) Torregrotta (ME) Via Bucceri - Tel. 345 0928345 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/84 | Buona Cucina |
| S |
|
38° (60) Nangalarruni (Giuseppe e Francesca Carollo) (www.hostarianangalarruni.it) Castelbuono (PA) Via delle Confraternite 10 - Tel. 0921 671428 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
39° (63) Pizzeria Archestrato di Gela (Pierangelo Chifari) (Archestrato di Gela) Palermo (PA) Via Notarbartolo 2/c - Tel. 091 6258983 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi | Buona Cucina |
| S | Corona |
40° (64) Mé Cumpari Turiddu (Gianluca Leolocata) (www.mecumparituriddu.it) Catania (CT) Piazza Turi Ferro 36 - Tel. 095 7150142 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Tavole | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
41° (65) Tischi Toschi (Luca Casablanca) (www.tischitoschitrattoria.com) Taormina (ME) Via Paladini 3 - Tel. 339 3642088 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 3 Gamberi | Buona Cucina |
|
| S |
42° (70) La Lampara (Gianni Morreale) (lalamparasciacca.com) Sciacca (AG) Lungomare Cristoforo Colombo 13 - Tel. 092 585085 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 80/80 | Buona Cucina |
| S |
|
44° (66) Angiò (Alberto Angiolucci) Catania (CT) Viale Africa 28/h - Tel. 335 1613701 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 79/82 |
|
| S |
|
45° (61) Scjabica (Joseph Micieli) (josephmicieli.it) Santa Croce Camerina (RG) Fraz. Punta Secca, Lungomare Amerigo Vespucci - Tel. 0932 1836006 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 78/82 | Buona Cucina |
|
| S |
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
47° (47) Cantina Siciliana (Hajer Aissi) (www.cantinasiciliana.it) Trapani (TP) Via Giudecca 36 - Tel. 0923 28673 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
48° (49) Osteria Il Moro (Nicola Bandi) (Osteria il Moro) Trapani (TP) Via Garibaldi 86 - Tel. 0923 23194 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S |
| Buona Cucina |
|
| Corona |
49° (51) Radici, l'Osteria di Accursio (Accursio Craparo) (accursioradici.it) Modica (RG) Via Garibaldi 55 - Tel. 331 2369404 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 2 Gamberi |
|
| S |
|
51° (-) Cortile Arabo (Massimo Giaquinta) (Cortile Arabo Marzamemi) Pachino (SR) Loc. Marzameni Piazza Villadorata 18 - Tel. 0931 841678 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 78/78 | Buona Cucina |
|
|
|
52° (53) Locanda Perbellini al Mare (Giancarlo Perbellini supervisor) (Locanda Perbellini al Mare) Montallegro (AG) Bovo Marina - Tel. 347 9221759 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 2 Tavole | Buona Cucina |
|
|
|
53° (-) In Cucina dai Pennisi (Daniele Tornatore) (Dai Pennisi) Linguaglossa (CT) Via Umberto 9 - Tel. 095 643160 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| S | Buona Cucina |
| S |
|
54° (-) Casa & Putia (Adriana Sirone e Emanuele Gregorio) (casaeputiaristorante.it) Messina (ME) Via San Camillo 14 - Tel. 090 2402887 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi+ | S | Chiocciola |
|
|
55° (55) Caro Melo (Carmelo Chiaramonte) (Caro Melo) Scicli (RG) Fraz. Donnalucata Via Sanremo 7 - Tel. 328 2379452 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | S | Buona Cucina |
|
|
|
56° (70) Osteria 4 Archi (Lina Castorina) (www.4archi.it) Milo (CT) Via Crispi 9 - Tel. 095 955566 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
57° (34) Dodici Fontane di Villa Neri Resort (Elia Russo) (www.hotelvillanerietna.com) Linguaglossa (CT) Contrada Arrigo - Tel. 095 8133002 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/86 |
|
| S |
|
58° (58) Pizzeria Saccharum (Gioacchino Gargano) (Saccharum - Pizzeria in Altavilla) Altavilla Milicia (PA) Via Marina della Bruca 1 - Tel. 091 9103210 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi |
|
| S | Corona |
59° (54) Materia - Spazio Cucina di Habitat Boutique H. (Bianca Celano) (Materia Spazio Cucina) Catania (CT) Via Teatro Massimo 29 - Tel. 0958 266755 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 79/82 |
|
| S | Corona |
60° (43) La Cucina di Donna Carmela (Andrea Macca) (www.donnacarmela.com) Riposto (CT) Carruba di Riposto Contrada Grotte 5 - Tel. 095 809383 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 85/88 |
|
|
|
|
61° (44) Balice (Giacomo Caravello) (baliceristo.com) Milazzo (ME) Via Celi 15 - Tel. 090 7384720 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 82/86 |
|
|
|
|
62° (-) CitySea (Fabrizio Gugliandolo e Natale Giunta supervisor) (Citysea Palermo) Palermo (PA) Molo Trapezoidale Via Patti 30 - Tel. 0916 859939 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 | Buona Cucina |
|
| S |
63° (59) Pizzeria Piano B (Friedrich Schmuck) (pianobsiracusa.com) Siracusa (SR) Via Cairoli 18 - Tel. 0931 66851 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi |
|
| S | Corona |
64° (67) Pizzeria L'Orso (Matteo La Spada) (L'Orso | Pizzeria) Messina (ME) Via Calapso 12 - Tel. 090 9573101 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Rotelle |
|
| S |
|
65° (70) Fattoria Borrello (Alessandro Maniaci e Giuseppe Borrello) (fattoriaborrello.it) Raccuja (ME) Contrada Bosco - Tel. 3891 085944 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi |
| Chiocciola | S |
|
66° (-) Faragioni Restaurant (Simone Strano) (Grand Hotel Faraglioni) Aci Castello (CT) Lungomare dei Ciclopi 115 - Tel. 345 0805081 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/84 |
|
| S |
|
67° (46) Il Palmento di Feudi del Pisciotto (Francesco Capuana) (www.feudidelpisciotto.it) Niscemi (CL) Contrada Pisciotto Strada Prov.le 31 Km. 2 - Tel. 0933 1935646 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/82 | Buona Cucina |
|
|
|
68° (-) Ostaria (Alessandro Pittori) (Ostaria Siracusa) Siracusa (SR) Via G.B. Perasso 10/12 - Tel. 0931 090740 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/86 |
|
|
|
|
69° (-) San Giorgio e il Drago (Pippo Anzalone) (Ristorante San Giorgio e il Drago) Randazzo (CT) Piazza San Giorgio 286 - Tel. 095 923972 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
70° (-) La Tonnara (Ristorante La Tonnara) Castellammare del Golfo (TP) Via Don Zangara 29 - Tel. 092 432443 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 80/82 |
|
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Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida) Ciciritto (Salvatore Amato) (Ristorante Ciciritto) Cinisi (PA) Via Einaudi 38 - Tel. 339 1333614 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| 15,5 |
|
|
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|
Tatarì (Mario Pizzitola) Alcamo (TP) Piazza della Repubblica 16 - Tel. 389 4460007 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
Concezione Restaurant (Manuel Tropea) (Ristorante Concezione) Catania (CT) Via Verdi 143 - Tel. 095 16936122 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 |
|
|
|
|
Al Pilèr (Hermes Picone) (Al Pilèr) Nicosia (EN) Via Randazzo 8 - Tel. 093 51821816 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 80/82 |
|
|
|
|
Bàtu del Grand H.San Pietro (Luca Miuccio) (Batu di Grand Hotel San Pietro) Taormina (ME) Via Pirandello 50 - Tel. 094 26220711 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| |
| 80/82 |
|
| S |
|
Bellevue Restaurant dell'H.Metropole (Gaetano Procopio) (Hotel Metropole Taormina) Taormina (ME) Corso Umberto I 154 - Tel. 095 16936122 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| |
| 80/82 |
|
| S |
|
Ethica Chef's Table and Garden (Antonio Minuti) (Ethica Chef's Table) Taormina (ME) Via Patricio 16 - Tel. 329 0589640 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 |
|
|
|
|
Capitolo Primo del Relais Briuccia (Damiano Ferraro) (www.relaisbriuccia.it) Montallegro (AG) Via Trieste 1 - Tel. 0922 847755 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/86 |
|
|
|
|
'A Cucchiara Messina (ME) Strada San Giacomo 19 - Tel. 0907 11023 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 82/84 |
|
|
|
|
I Ruggeri (Ambra Gigante) (I Ruggeri) Messina (ME) Via Pozzo Leone 21 - Tel. 0903 43938 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
|
|
Osteria Ballarò (Calogero Branca) (Osteria Ballarò) Palermo (PA) Via Calascibetta 25 - Tel. 0913 26488 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/82 |
|
|
| S |
Villa Clelia (Fabio De Luca) Palermo (PA) Fraz. Mondello Via Carbone 26 - Tel. 0916 841863 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
|
|
Vinoveritas (Giuseppe Lisciandrello) Palermo (PA) Viale Boris Giuliano 22 - Tel. 0913 42117 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Bottiglie |
|
|
|
|
Porto Bello (Marilena Cataffo) (Porto Bello Salina) Isola di Salina (Isole Eolie - ME) Comune di Santa Marina Salina Via Lungomare 2 - Tel. 0909 843125 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/82 |
|
|
|
|
Andreas Restaurant (Andreas Zangerl) Taormina (ME) Via Bagnoli Croci 88 - Tel. 0942 24011 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 |
|
|
|
|
Da Nino (Giovanni Ardizzone) Letojanni (ME) Via Rizzo 29 - Tel. 0942 36147 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 |
|
|
| S |
Anche gli Angeli - Cucina Vicari (Salvatore Vicari) (Anche gli Angeli) Noto (SR) Via Arnaldo da Brescia 2 - Tel. 0931 576023 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 82/84 |
|
|
|
|
Il Tiranno dell'H.Caportigia (Valentina Galli) (Il Tiranno Caportigia) Siracusa (SR) Viale Montedoro 76 - Tel. 0931 581528 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
| S |
|
Brizza dell'H.Villa Sant'Andrea (Agostino D'Angelo) (Ristorante Sant'Andrea) Taormina (ME) Via Nazionale 37 - Tel. 0942 6271200 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 86/90 |
|
|
|
|
Santagostino del Baglio Sorìa Resort (Andrea Macca) (Baglio Sorìa) Trapani (TP) Contrada Soria - Tel. 0923 861679 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin TuMa (Domenico Margarese e Tony Lo Coco supervisor) Bagheria (PA) Via del Cavaliere 59 - Tel. 333 4315220 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Salotto sul Mare (Giuseppe Costa) (Salotto sul Mare) Terrasini (PA) Via dei Mille 2/b - Tel. 091 8682285 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Osteria ExPanificio (Mario Alfano) (www.osteriaexpanificio.it) Agrigento (AG) Piazzetta Giuseppe Sinatra 16 - Tel. 0922 595399 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi |
|
|
| S |
Palazzaccio (Sandro Cicero e Giuseppe Migliazzo) (www.ristorantepalazzaccio.it) Castelbuono (PA) Via Umberto I 23 - Tel. 0921 676289 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi |
|
|
| S |
Veneziano (Maria Cartillone e Giuseppe Munforte) (www.ristoranteveneziano.it) Randazzo (CT) Contrada Arena - Tel. 095 7991353 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
|
|
|
|
|
Le altre "Chiocciole" di Slow Food Arrhais (Giovanni Tarantino) (Ristorante-trattoria Arrhais) Pollina (PA) Fraz. Finale Corso Sicilia 2 - Tel. 092 1426328 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi |
| Chiocciola |
|
|
U Suliccenti (Graziella Cataldi) (USuliccenti) Rosolini (SR) Piazza Garibaldi 32 - Tel. 0931 859935 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
Ginger People&Food (Mareme Cisse) (gingerpeoplefood.com) Agrigento (AG) Via Empedocle 21 - Tel. 0922 596151 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Le Macine (Emiliano Cipicchia) (Ristorante Le Macine) Isola di Lipari (Isole Eolie - ME) Comune di Lipari Fraz. Pianoconte Via Stradale 9 - Tel. 090 9822387 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
| S |
Cucina e Vino (Giovanni Cilia) (osteriacucinaevino.com) Ragusa (RG) Loc. Ibla Via Orfanatrofio 91 - Tel. 0932 686447 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Mamma Iabica (Antonio Galfo) (mammaiabica.com) Siracusa (SR) Via Perasso 13 - Tel. 333 1893176 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Oasi - Osteria del Mare (Giovanni Morello) (oasi-osteriadelmare.it) Licata (AG) Contrada Playa Via Tenente Pardini - Tel. 0922 803494 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 1 Gambero | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Caupona Taverna di Sicilia (Rosaria Napoli) Trapani (TP) Via San Francesco d'Assisi 32 - Tel. 0923 546618 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Fratelli Borrello (Graziella Borrello) (www.trattoriaborrello.it) Sinagra (ME) Contrada Forte - Tel. 0941 594436 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Trattoria del Gallo (Giovanni Savasta) (www.trattoriadelgallopalazzolo.it) Palazzolo Acreide (SR) Via Roma 228 - Tel. 0931 881334 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Lo Scrigno dei Sapori (Paolo Di Domenico) Palazzolo Acreide (SR) Via Maddalena 50 - Tel. 0931 882941 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
|