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Falstaff - Austria 2023


49 "Quattro Forks"


Falstaff Restaurant Guide - Österreichs 2023 (27 Marzo 2023)
(
Falstaff - das Medium für Genuss, Wein Bewertungen & Reisen)
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Restaurantguide 2023: »Schwarzer Adler« ist Eröffnung des Jahres - Falstaff

Schwarzer Adler (Hall, Tirol)



Awards 2023

Lebenswerk
Familie Grabmer (Waldschänke, Grieskirchen)
Gastronom des Jahres
Josef Weghaupt (Joseph Brot)
Sommelier des Jahres
Hermann Botolen (Fuhrmann, Wien)
Bester Service des Jahres
Rote Bar (Hotel Sacher, Wien)
Bester internationale Botschafter
Maximilian Riedel
Eröffnung des Jahres
Schwarzer Adler, Hall in Tirol
Bestes Wiener Beisl
Appiano, Wien
Bestes Landgasthaus
Zum fröhlichen Arbeiter, Apetlon
Auszeichnung für Bierkultur
Tom Almhütte, Maria Alm
Nachhaltigkeit
Lurgbauer, St. Sebastian



REPUBBLICA FEDERALE AUSTRIACA | Blog di PARLIAMO TEDESCO.altervista.org

Le Regioni austriache
(con i relativi capoluoghi)

Bassa Austria (Niederosterreich) - 
St. Poelten 
Alta Austria (Oberosterreich) - Linz 
Vienna (Wien) - Vienna
 
Burgenland (Burgenland) - Eisenstadt
 
Salisburghese (Salzburg) - Salisburgo
 
Stiria (Steiermark) - Graz 
Tirolo (Tirol) - Innsbruck
 
Vorarlberg (Vorarlberg) - Begrenz
 
Carinzia (Karnter) - Klagenfurt




AMADOR, Vienna - Heiligenstadt - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni -  Tripadvisor

Amador (Wien)




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4 FORKS (49)


100 Punkte (2)
  Vienna
Amador (Wien, Wien) Juan Amador (restaurant-amador.com)
Steirereck im Stadtpark (Wien, WienHeinz Reitbauer (Restaurant Steirereck)

99 Punkte (5)

  Bassa Austria
Landhaus Bacher (Mautern, NiederösterreichThomas Dorfer (landhaus-bacher.at)
  Vienna
Mraz & Sohn ( Wien, WienMarkus e Lukas Mraz (mrazundsohn.at)
  Salisburghese
Ikarus (Salzburg, SalzburgMartin Klein (Hangar-7 - Kulinarik)
Obauer (Werfen, SalzburgRudi Obauer (Restaurant & Hotel Obauer)
  Carinzia
Gourmet Restaurant Hubert Wallner (Dellach - Maria Wörth, KärntenHubert Wallner (Gourmet Restaurant Hubert Wallner)

98 Punkte (7)

  Alta Austria
Bootshaus (TraunkirchenOberösterreichLukas Nagl (Seehotel Salzkammergut)
  Vienna
Silvio Nickol Gourmet Restaurant (Wien, WienSilvio Nickol (palais-coburg.com)
  Salisburghese
Döllerer (Golling, SalzburgAndreas Döllerer (doellerer.at)
 Stiria
Die Weinbank (Ehrenhausen, SteiermarkGerhard Fuchs (Die Weinbank)
  Tirolo
Paznaunerstube (Ischgl, TirolMartin Sieberer (trofana-royal.at)
Stüva (Ischgl, Tirol) Benjamin Parth (Ischgl Hotel Zentrum)
  Carinzia
Die Forelle (Weissensee, Kärnten) Hannes Müller (forellemueller.at)

97 Punkte (4)

  Alta Austria

OIS im Mühltalhof (Neufelden, OberösterreichPhilip Rachinger (muehltalhof.at)
  Vienna
Konstantin Filippou (Wien, WienKonstantin Filippou (Konstantin Filippou)
  Salisburghese
SENNS.Restaurant (Salzburg, Salzburg) Andreas Senn e Christian Geisler (SENNS.Restaurant)
  Vorarlberg
Rote Wand Gourmet Hotel (LechVorarlberg) Julian Stieger (Rote Wand Chef's Table)

96 Punkte (6)

  Vienna
Aend (Wien, WienFabian Günzel (aend.at)
Fuhrmann (Wien, WienWalter Leidenfrost (Restaurant Fuhrmann)
TIAN Restaurant Wien (Wien, WienPaul Ivić e Mathias Martin (tian-restaurant.com)
  Burgenland
Taubenkobel (Schützen am Gebirge, BurgenlandAlain Weissgerber (taubenkobel)
  Salisburghese (1)
The Glass Garden (Salzburg, SalzburgMarkus Mayr (monchstein.at)
 Stiria
Harald Irka am Pfarrhof (St. Andrä im Sausaal, Steiermark) Harald Irka (Harald Irka)

95 Punkte (25)
 Bassa Austria
Der Floh (Langenlebarn, NiederösterreichJosef Floh (Der Floh)
Lukas Restaurant (Schärding, OberösterreichLukas Kienbauer (lukas-restaurant.at)
Mörwald Relais & Châteaux Gourmet Toni M. (Feuersbrunn, NiederösterreichToni Mörwald e Phillip Hagenauer (moerwald.at)
  Alta Austria
Tanglberg (Vorchdorf, Oberösterreich) Maximilian Schellerer (tanglberg.at)
  Vienna
Fabios (Wien, Wien) Christoph Brunnhuber (Fabios.at)
Glasswing im Hotel The Amauris (WienWienAlexandru Simon (The Amauris Vienna)
  Salisburghese
Mesnerhaus (Mauterndorf, Salzburg) Josef Steffner (Mesnerhaus Mauterndorf)
Vigne Pfefferschiff (Hallwang, Österreich) Jürgen Vigné (Vigne Pfefferschiff)
  Stiria
Geschwister Rauch – Restaurant (Bad Gleichenberg, Steiermark) Richard Rauch (geschwister-rauch.at)
Ostrea am Pfarrhof (Sankt Andrä-Höch, SteiermarkHarald Irka (Ostrea am Pfarrhof)
Saziani Stub’n (Straden, SteiermarkChristoph Mandl (Saziani in Straden)
  Tirolo
Berggericht (Kitzbühel, TirolMarco Gatterer (Berggericht)
Gourmetrestaurant im Hotel Tannenhof (St. Anton am Arlberg, Tirol) Gustav Jantscher (Hotel Tannenhof)
Heimatbühne im Hotel Trofana Royal (IschglTirolRoland Auer (trofana-royal.at)
Interalpen-Chef’s Table (Telfs-Buchen, Tirol) Mario Döring (Interalpen-Hotel Tyrol)
Restaurant Steirerschlössl (Zeltweg, SteiermarkMartin Steinkellner (hotel-steirerschloessl.at
Schwarzer Adler (Hall in Tirol, TirolJohannes Nuding (schwarzeradler-hall.tirol)
  Vorarlberg
Bergkristall (LechVorarlberg)  (lechzuers.com)
Gourmetrestaurant Aurelio’s (Lech, VorarlbergRoland Auer (Restaurant Lech | Aurelio Lech)
Guth (LauterachVorarlbergThomas Scheucher (Gaumenspiele)
Griggeler Stuba (Lech, VorarlbergMatthias Schütz (Burg Vital Resort)
Kilian Stuba (Hirschegg /Kleinwalsertal, Vorarlberg) Sascha Kemmerer e Hans-Jörg Fink (Ifen Hotel)
Triad (Krumbach, VorarlbergUwe Machreich (triad-machreich.at)
Wunderkammer im Hotel Almhof Schneider (Lech, Vorarlberg)  (Wunderkammer)
  Carinzia
La Terrasse im Hotel Schloss Seefels (Pörtschach am Wörther See, KarnterRichard Hessl (Gourmetrestaurant La Terrasse)




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