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66 "Quattro Forks"
Lukas Kapeller, Steyr
Awards 2024
Lebenswerk
Hermann Döllerer, Döllerer, Golling Gastronom des Jahres
Dr. Christian Harisch Sommelier des Jahres
Walter Kaltschik, Stanglwirt, Going
Sommelière des Jahres
Friederike Duhme, nineOfive, Vienna
Bester Service des Jahres Oguz Akaltan, Plachutta Stammhaus Hietzing, Vienna Bester internationale Botschafter
Willi Schlögl
Eröffnung des Jahres Lukas Kapeller, Steyr Bestes Wiener BeislGasthaus Stern, Vienna Bestes Landgasthaus
Gasthaus Nährer, Rassing Auszeichnung für Bierkultur
Ragginger, Nussdorf Nachhaltigkeit
Lurgbauer, St. Sebastian
I Länder austriaci
(con i relativi capoluoghi)
Burgenland (Burgenland) - Eisenstadt
Carinzia (Karnter) - Klagenfurt
Bassa Austria (Niederosterreich) - St. Poelten
Alta Austria (Oberosterreich) - Linz
Salisburghese (Salzburg) - Salisburgo
Stiria (Steiermark) - Graz
Tirolo (Tirol) - Innsbruck
Vorarlberg (Vorarlberg) - Begrenz
Vienna (Wien) - Vienna
Ikarus (Salzburg)
100 Punkte (3) 98 Punkte (9)
Carinzia
Die Forelle (Weissensee, Kärnten) Hannes Müller (forellemueller.at)
Alta Austria
OIS im Mühltalhof (Neufelden, Oberösterreich) Philip Rachinger (muehltalhof.at) (sale da 97 Punkte) Salisburghese
SENNS.Restaurant (Salzburg, Salzburg) Andreas Senn e Christian Geisler (SENNS.Restaurant) (sale da 97 Punkte) Stiria
Die Weinbank (Ehrenhausen, Steiermark) Gerhard Fuchs (Die Weinbank)
97 Punkte (1)
Stiria
Harald Irka am Pfarrhof (St. Andrä im Sausaal, Steiermark) Harald Irka (Harald Irka) (sale da 96 Punkte)
96 Punkte (9)
Burgenland
Taubenkobel (Schützen am Gebirge, Burgenland) Alain Weissgerber (taubenkobel)
Bassa Austria Der Floh (Langenlebarn, Niederösterreich) Josef Floh (Der Floh) (sale da 95 Punkte)
Mörwald Relais & Châteaux Gourmet Toni M. (Feuersbrunn, Niederösterreich) Toni Mörwald e Phillip Hagenauer (moerwald.at) (sale da 95 Punkte) Alta Austria
Tanglberg (Vorchdorf, Oberösterreich) Maximilian Schellerer (tanglberg.at) (sale da 95 Punkte) Vorarlberg
Griggeler Stuba (Lech, Vorarlberg) Matthias Schütz (Burg Vital Resort) (sale da 95 Punkte)
Triad (Krumbach, Vorarlberg) Uwe Machreich (triad-machreich.at) (sale da 95 Punkte)Wunderkammer im Hotel Almhof Schneider (Lech, Vorarlberg) (Wunderkammer) (sale da 95 Punkte)
Vienna
Aend (Wien, Wien) Fabian Günzel (aend.at)
TIAN Restaurant Wien (Wien, Wien) Paul Ivić e Mathias Martin (tian-restaurant.com)
95 Punkte (38)
Carinzia
Gamskogelhütte Fine Dining by Stefan Lastin (Katschberg, Kärnten) Stefan Lastin (gamskogelhuette.at) (new entry)La Terrasse im Hotel Schloss Seefels (Pörtschach am Wörther See, Karnter) Richard Hessl (Gourmetrestaurant La Terrasse)
Moritz (Grafenstein, Kärnten) Roman Pichler (restaurantmoritz.at) (new entry)
Bassa Austria
AELIUM (St. Pölten, Niederösterreich) Christoph Voglers (Aelium) (new entry)
Esslokal ( Hadersdorf am Kamp, Niederösterreich) Roland Huber (ESSLOKAL) (new entry)
Hofmeisterei Hirtzberger (Wösendorf, Niederösterreich) Erwin Windhaber (Hofmeisterei) (new entry)
Stockerwirt (Sulz im Wienerwald, Niederösterreich) Roman Hlousek (Stockerwirt) (new entry)
Alta AustriaLukas Restaurant (Schärding, Oberösterreich) Lukas Kienbauer (lukas-restaurant.at)
Waldschänke (Grieskirchen, Oberösterreich) Elisabeth e Clemes Grabmer (waldschaenke.at) (new entry)
Tirolo
Alps & Ocean (Grän, Tirol) Patrick Müller (sonnenhof-tirol.com) (new entry)
Berggericht (Kitzbühel, Tirol) Marco Gatterer (Berggericht)
Gourmetrestaurant im Hotel Tannenhof (St. Anton am Arlberg, Tirol) Gustav Jantscher (Hotel Tannenhof) Lechtaler Stube im Burg Hotel (Lech, Vorarlberg) Hermann Lankmaier (burghotel-lech.com) (new entry) Vienna Fabios (Wien, Wien) Christoph Brunnhuber (Fabios.at)
Escono
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