0 "Tre Stelle"(***) - 0 "Due Stelle"(**)
7 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Fujian Province 2026 (21 Novembre 2025) - 2° Edizione
(the MICHELIN Guide)
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Non ci sono Ristoranti con "Tre Stelle"
Non ci sono Ristoranti con "Due Stelle"
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 5 a 7
Conquistano la "Stella" i ristoranti Hatter (Fuzhou) e Qing You Yu (Quanzhou).
Hatter (Fuzhou)
UNA STELLA (7) Fleurs Et Festin
Cuisine Chao Zhou
16 Liaohua Road, Siming, Xiamen - Tel. +86 5926080068
Hatter (new entry)
Cuisine European Contemporary
433-435 Guxi Road, Gulou, Fuzhou - Tel. +86 17850884813 Hokklo
(Waldorf Astoria Xiamen) Cuisine Fujian
6F, Waldorf Astoria Hotel, 1 Lianhua North Road, Siming, Xiamen - Tel. +86 5925373333 Jiangnan Wok‧Rong
(Jiangnan Wok) Cuisine Huaiyang
2F, Shangri-La Hotel, 9 Xinquan South Road, Gulou, Fuzhou - Tel. +86 59187988888
Qing You Yu (new entry)
Cuisine Seafood
2F, 535 Huaifu Road, Fengze, Quanzhou - Tel. +86 59522766798 Wenru No.9
Cuisine Fujian
56 Wenru Lane, Tonghu Road, Gulou, Fuzhou - Tel. +86 59188567888 Yanyu (Jiahe Road)
Cuisine Fujian
2F, Building A, Xinjing Center, 21 Jiahe Road, Siming, Xiamen - Tel. 86 5928066917
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