(National Restaurant Awards)
Ogni anno dal 2007 nel Regno Unito vengono assegnati i National Restaurant Awards da Estrella Damn in collaborazione con Restaurant Magazine (restaurantonline.co.uk). Viene stilata una classifica dei migliori TOP 100 Restaurants in the UK of the Year ed assegnati i premi dei National Restaurant Awards of the Year sulla base delle valutazioni di un'accademia di chef, ristoratori e food Writers, che votano i ristoranti sulla base delle loro migliori esperienze culinarie degli ultimi 12 mesi, prendendo in considerazione non solo il cibo, ma il personale, atmosfera, musica, design e prezzo.
Ynyshir (Machynlleth, Wales)
(12 Giugno 2023) 100 Best Restaurants UK 2023 Per vedere l'elenco completo della "100 Best Restaurants UK" clicca su: 100 Best Restaurants UK 2023
1° Ynyshir (Ynyshir, Powys) Gareth Ward (https://ynyshir.co.uk) 2° Moor Hall (Aughton, Lancashire) Mark Birchall (https://moorhall.com) 3° Da Terra (Bethnal Green, London) Rafael Cagali e Paulo Airaudo (https://daterra.co.uk) 4° The Ledbury (Notting Hill, London) Brett Graham (The Ledbury) 5° Bouchon Racine (London) Henry Harris (bouchonracine.com) 6° Restaurant Pine (East Wallhouses, Northumberland) Cal Byerley (restaurantpine.co.uk) 7° The Ritz (Mayfair, London) John Williams (www.theritzlondon.com) 8° Core by Clare Smyth (Notting Hill, London) Clare Smyth (www.corebyclaresmyth.com) 9° Frog by Adam Handling (Covent Garden, London) Adam Handling (www.thefrogrestaurant.com) 10° KOL (Marylebone, London) Santiago Lastra (KOL Restaurant)
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