(Hardens) - Editor Peter Harden

     La Guida  Harden' Best UK Restaurants, dopo essere stata pubblicata dal 2011 al 2016 come supplemento annuale del The Sunday Times, dall'edizione 2018 esce come edizione autonoma.
     Basa gli inserimenti e le valutazioni della Guida su un sondaggio annuale in cui sono interpellati 8.500 persone che hanno realizzato oltre 50.000 recensioni. Vengono valutati di ogni ristorante "Food, Service ed Ambience", con punteggi da 1 a 5.