I 20 Migliori Ristoranti 2026
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Vitantonio Lombardo (Matera - MT)
Confermano la "Stella" i ristoranti Vitantonio Lombardo (Matera - MT) e Don Alfonso del San Barbato Resort (Lavello - PZ).
Migliore nuova entrata dell'anno è quella del ristorante Myricae (Matera - MT), che si piazza all'11° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Vitantonio Lombardo (16,5/ventesimi), 2° Bramea e Dimora Ulmo (16/ventesimi).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Vitantonio Lombardo (90/centesimi),
2° Bramea (88/centesimi), 3° Antica Osteria Marconi, Myricae e Artema (86/centesimi).
Myricae (Matera - MT)
Gli Stellati (2)
1° (1) Vitantonio Lombardo (Vitantonio Lombardo) (www.vlristorante.it)
Matera (PZ) Via Madonna delle Virtù 13/14 - Tel. 0835 335475
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16,5 | 86/90 | Cucina d'Autore |
| S |
|
5° (6) Don Alfonso del San Barbato Resort
(Ernesto Iaccarino e Donato De Leonardis) (www.sanbarbatoresort.com)
Lavello (PZ) SS 93 Km. 56,300 - Tel. 0972 816011 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S |
| Cucina d'Autore |
|
|
|
Gli altri Ristoranti 2° (3) Dimora Ulmo (Michele Castelli) (www.dimoraulmo.it)
Matera (MT) Via Pennino 28 - Tel. 0835 1650398
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | 16 | 83/84 | Cucina d'Autore |
| S | Corona |
3° (2) Bramea (Francesco Lorusso) (bramearistorante.it)
Palazzo San Gervasio (PZ) Viale Villa D'Errico 10 - Tel. 0972 209498
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | 16 | 83/88 | Cucina d'Autore |
| S |
|
4° (5) Luna Rossa (Federico Valicenti) (www.federicovalicenti.it)
Terranova di Pollino (PZ) Via Marconi 18 - Tel. 0973 93254 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
6° (8) La Villa (Michele Sonnessa) (La Villa di Melfi)
Melfi (PZ) Loc. Cavallerizza - Tel. 0972 236008 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 78/80 | Buona Cucina |
|
| S |
7° (11) Baccanti (Giuseppe De Rosa) (www.baccantiristorante.com)
Matera (MT) Via Sant'Angelo 58/61 - Tel. 0835 333704 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 81/84 |
|
|
| S |
8° (17) Forentum (Maria Lucia Vizzano) (www.anticacantinaforentum.com)
Lavello (PZ) Piazza Plebiscito 11 - Tel. 0972 85147 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi |
| S |
|
|
9° (9) Antica Osteria Marconi (Giuseppe Misuriello) (www.anticaosteriamarconi.it)
Potenza (PZ) Viale Marconi 233/235 - Tel. 0971 569
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 82/86 | Buona Cucina |
| S | Corona |
10° (15) Santo Ginepro (Michelangelo Possidente) (Santo Ginepro)
Pietragalla (PZ) Fraz. San Nicola Via Germania 7 - Tel. 351 3575555 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Tavole | Cucina d'Autore |
|
| S |
11° (-) Myricae (Domenico Paolicelli e Nicola Stella) (Myricae Ristorante Matera)
Matera (MT) Via del Corso 35 - Tel. 328 3440122 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/86 |
|
| S |
|
12° (-) Regiacorte dell'H.Sant'Angelo (Pompeo Lorusso) (Regiacorte)
Matera (MT) Piazza San Pietro Caveoso - Tel. 083 5312914 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 80/84 |
|
| S |
|
13° (-) Da Mò (Pompeo Limongiello) (DA MO')
Matera (MT) Via Buozzi 20/bis - Tel. 083 5680499 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | S |
|
|
|
|
14° (10) Al Becco della Civetta (Maria Antonietta Santoro) (www.beccodellacivetta.it)
Castelmezzano (PZ) Vico Maglietta 7 - Tel. 0971 986249 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
15° (-) La Cambusa (Gloria Limongi) (Ristorante La Cambusa)
Maratea (PZ) Fraz. Fiumicello Via Sabin 22 - Tel. 340 9714623 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| S | 79/82 |
|
|
|
|
16° (12) Pizzeria Fandango (Salvatore Gatta) (Fandango Pizzeria)
Potenza (PZ) Via dei Molinari 37 - Tel. 0971 281157
Segnalato da "100 Top Pizza" Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi |
|
| S |
|
17° (14) Stano (Franco Stano) (Ristorante Matera Stano)
Matera (MT) Via Santa Cesarea 67 - Tel. 083 5344101 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
18° (16) Pietra del Sale (Leonardo Samela) (www.pietradelsale.it)
Avigliano (PZ) Fraz. Possidente Loc. Monte Carmine - Tel. 0971 87063 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 1 Gambero | Buona Cucina | S |
| Corona |
19° (18) Taverna Rovita (www.tavernarovitamaratea.it)
Maratea (PZ) Via Rovita 13 - Tel. 0973 876588 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
|
| Buona Cucina |
|
|
|
20° (-) Artema dell'H.Vetera (Eduardo Estatico) (Artema presso Vetera)
Matera (MT) Rione Vetera 28 - Tel. 083 51670514 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 83/86 |
|
| S |
|
Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
Osteria San Francesco (Nicola Morcinelli) (Osteria San Francesco - Matera)
Matera (MT) Via del Corso 80 - Tel. 0835 336454 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
|
|
|
Aroma (Vincenzo Bellarte) (Aroma)
Matera (MT) Via Ridola 44 - Tel. 0835 231156 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 80/84 |
|
| S | Corona |
I Sapori di Marianna (Marianna Pezzullo) (I Sapori di Marianna)
Maratea (PZ) Via Campo - Tel. 339 1794102 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 3 Gamberi+ |
| S |
| S |
Le altre "Chiocciole" di Slow Food Taverna Nonna Vera (Valerio Elefante) (Nonna Vera)
Latronico (PZ) Via Lacava Pietro 6 - Tel. 0973 258328
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Da Peppe (Giuseppe De Marco) (www.viaggiarenelpollino.com)
Rotonda (PZ) Corso Garibaldi 13 - Tel. 0973 661251
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
|
|
| Chiocciola |
| S |
Osteria Gagliardi (Vito Scavone e Mario Pagliuca) (www.osteriagagliardi.it)
Avigliano (PZ) Via Martiri Ungheresi 18 - Tel. 0971 700743 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
|
