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Matera


I Migliori Ristoranti 2026
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)



Vitantonio Lombardo Ristorante - Vitantonio Lombardo Ristorante ...

Vitantonio Lombardo
(Matera - MT)



Gli Stellati

 (1) Vitantonio Lombardo  (Vitantonio Lombardo) (www.vlristorante.it)
Matera (PZ) Via Madonna delle Virtù 13/14 - Tel. 0835 335475

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,586/90Cucina d'Autore
S


Gli altri Ristoranti

2° (3) Dimora Ulmo (Michele Castelli) (www.dimoraulmo.it)
Matera (MT) Via Pennino 28 - Tel. 0835 1650398

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S1683/84Cucina d'Autore
S

Corona

 (11) Baccanti (Giuseppe De Rosa) (www.baccantiristorante.com)
Matera (MT) Via Sant'Angelo 58/61 - Tel. 0835 333704

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SS81/84


S

11° (-) Myricae (Domenico Paolicelli e Nicola Stella) (Myricae Ristorante Matera)
Matera (MT) Via del Corso 35 - Tel. 328 3440122

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S80/86

S


12° (-) Regiacorte dell'H.Sant'Angelo (Pompeo Lorusso) (Regiacorte)
Matera (MT) Piazza  San Pietro Caveoso - Tel. 083 5312914

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario


S80/84

S


13° (-) Da Mò (Pompeo Limongiello) (DA MO')
Matera (MT) Via Buozzi 20/bis - Tel. 083 5680499

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

SSS



17° (14) Stano (Franco Stano) (Ristorante Matera Stano)
Matera (MT) Via Santa Cesarea 67 - Tel. 083 5344101

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



GamberiBuona CucinaS

S

20° (-) Artema dell'H.Vetera (Eduardo Estatico) (Artema presso Vetera)
Matera (MT) Rione Vetera 28 - Tel. 083 51670514

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



83/86

S


Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

Osteria San Francesco 
(Nicola Morcinelli(
Osteria San Francesco - Matera)
Matera (MT) Via del Corso 80 - Tel. 0835 336454

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/84



Aroma (Vincenzo Bellarte(Aroma)
Matera (MT) Via Ridola 44 - Tel. 0835 231156

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario



80/84

S

Corona