1° (1) Frantzén
Björn Frantzén (www.restaurantfrantzen.com)
Klara Norra Kyrkogata 26, 111 22 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 8208580
2° (2) Vollmers
Mats Vollmer (www.vollmers.nu)
Tegelgårdsgatan 5, 211 33 Malmö (Skåne) - Tel. 040 579750
3° (3) Aira
Tommy Myllymäki (AIRA)
Biskopsvägen 9, 115 21 Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 848004900
4° (4) Aloë
Daniel Höglander e Niclas Jönsson (https://aloerestaurant.se)
Svartlösavägen 52 - 125 33 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 8556 6168
6° (6) Operakällaren
Stefano Catenacci (www.operakallaren.se)
Operahuset, Karl XII:s Torg, 111 86 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6765801
7° (7) Restaurang Äng
Filip Gemzell (restaurangang.se)
Ästad Vingård, Tvååker (Halland) - Tel. 034046061
8° (8) Dashi
Harry Jordås e Nathan Turely (Dashi Stockholm)
Rådmansgatan 23, 11425, Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 739764283
9° (9) Adam/Albin
Adam Dahlberg e Albin Wessman (www.adamalbin.se)
Rådmansgatan 16, 114 25 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 84115535
10° (10) PM & Vänner
Johannes Persson (www.pmrestauranger.se)
Storgatan 22-24, 352 31 Växjö (Kronoberg) - Tel. 0470 700444
11° (11) Petri
Petter Nilssons (Petri restaurant)
Kommendörsgatan 16, 114 60 Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 707411742
12° (12) Krakas Krog
Ulrika Karlsson (www.krakas.se)
Kräklingbo, 623 70 Katthammarsvik (Gotland) - Tel. 0498 53062
13° (13) Nour
Sayan Isaksson (restaurantnour.se)
Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 850338971
Mästarklass
5° (5) Hoze
José Cerdá (www.hozerestaurant.com)
Stigbergsliden 17, Göteborg (Västra Götaland)
14° (-) SK Mat & Människor
Stefan Karlsson (www.skmat.se) Cuisine Swedish
Johannebergsgatan 24 S - 412 56 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 812580
15° (14) Jord
Oskar Gunnarsson (Restaurang Jord)
Johannesborgsparken 1A, 582 49, Linköping (Östergötland) - Tel. 013 131337
16° (15) Ekstedt
Niklas Peter Ekstedt (www.ekstedt.nu)
Humlegårdsgatan 17, Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6111210
17° (16) Koka
Johan Björkman (www.restaurangkoka.se)
Viktoriagatan 12, Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 7017979
18° (17) Bhoga Restaurang
Gustav Knutsson e Niclas Yngvesson (www.bhoga.se)
Norra hamngatan 10, Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 138018
19° (18) Etoile
Danny Falkeman e Jonas Lagerström (http://restaurantetoile.se)
Norra Stationsgatan 51, Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 8101070
20° (19) Sushi Sho
Carl Ishizaki (www.sushisho.se)
Upplandsgatan 45, Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 303030
21° (20) Wild River
Freddy Holmgren (Restaurang Wild River)
Solviksvägen 10, Vindeln (Västerbotten) - Tel. +46 721822190
22° (21) GIN
(Gastronomi Inspiration Norrköping - GIN)
Hospitalgatan 8 Norrköping (Östergötland) - Tel. 011 101002
23° (22) Julita Wärdshus
Gustav Leonhardt
Julita Gård, Södermanland (Södermanland) - Tel. +46 15091050
24° (23) Bulot
Gabriel Melim Andersson, Elis Rytkönen e Emil Bjelke (Bulot)
Norra hamngatan 8, Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 0737738003
25° (24) Restaurang 28+
Hans Borén (www.28plus.se)
Götabergsgatan 28, Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 20161
26° (25) Skoogs Krog
Emil Bertilsson (skoogskrog.se)
Rörosvägen 4, Härjedalen Funäsdalen (Jämtland)
27° (26) Skalla Bord
Gustav Öhman (Skalla Bord)
Skalla hamnväg 9E, Mariefred Strängnäs (Södermanland)
28° (27) La Tour
(Pontus Frithiof La Tour - Pontus Frithiof)
Rålambsvägen 17, Stockholm (Stockholm) - Tel. +468239950
29° (28) Chez Jolie
Victor Magdeburg (Chez Jolie)
Ingmar Bergmans gata 2, Stockholm (Stockholm) - Tel. +46 852775790
30° (29) Hörte Brygga
Martin Sjöstrand (Hörte Brygga)
Hörte Hamn, Dybäck 465, Skivarp (Skåne) - Tel. 0739 971342
31° (30) Frö
Charlie Mccorgray (frorestaurang.se)
Fjällsåsgården, Fjällsåsvägen 2, Hundfjället, Sälen (Dalarnas) - Tel. +4628033610
32° (-) Bastardo
Jesper Skemark, Joakim Mering e Daniel Gunneriusson (Bastardo)
Surbrunnsgatan 20, 11348, Stockholm (Stockholm) - Tel. 070 8535778
33° (31) Brutalisten
Stefan Eriksson (Home - Brutalisten)
Regeringsgatan 71, Stockholm (Stockholm) - Tel. +46721618683
34° (32) Lyran
Jörgen Lloyd (lyranmatbar.se)
Simrishamnsgatan 36 A, Malmö (Skåne) - Tel. 076 3245228
35° (33) Kockeriet
Tareq Taylor (www.kockeriet.se)
Norra Vallgatan 28, Malmö (Skåne) - Tel. 040-796 06
36° (34) Vrå
Sofia B. Olsson (restaurangvra.se)
Clarion Hotel Post, Drottningtorget 10, Göteborg (Västra Götaland) - Tel. +4631619060
37° (35) Restaurang Fyr
Jacob Holmström (Restaurang Fyr)
Tjuvahålsvägen 9, Halmstad (Halland) - Tel. +46 3555001