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Veneto

I 90 Migliori Ristoranti 2025
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

Risultati immagini per ristorante Le Calandre

Le Calandre (Rubano - PD)

Conquistano la "Stella" della Guida Michelin i ristoranti Nin (Brenzone sul Garda - VR) di Terry Giacomello, gia "Stellato" (2014-2021) al ristorante Inkiostro (Parma - PR) e Vite (Villorba - TV) di Simone Selva, che si pizzano rispettivamente all'11° e 43° posto.
Perdono la "Stella" della Guida Michelin i ristoranti La Cru (Grezzano - VR) e 12 Apostoli (Verona - VR), dopo il trasferimento di Casa Perbellini, da Piazza San Zeno alla sede del ristorante 12 Apostoli in Vicolo Corticella San Marco, sempre a Verona.
Entrano numerosi nuovi ristoranti. La miglior nuova entrata, eccettuati i neo-stellati, è quella del ristorante Baita Piè Tofana (Cortina d'Ampezzo - BL) di Federico Rovacchi, che si piazza al 27° posto.

Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Le Calandre (19/ventesimi), 2° La Peca (18,5/ventesimi), 3° Tana Gourmet e Venissa (18/ventesimi), 5° Glam, Casa Perbellini - 12 Apostoli e Dama (17,5/ventesimi).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Le Calandre (96/centesimi), 2° Antica Osteria Cera (94/centesimi), 3° La Peca, Glam, La Tana Gourmet e Aqua Crua (92/centesimi).

Casa Perbellini 12 Apostoli. Intervista allo chef Giancarlo Perbellini. - we:ll magazine

Casa Perbellini - 12 Apostoli (Verona - VR)

Gli Stellati (34)

1° (1) Le Calandre (Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it)
Rubano (PD) Loc. Sarmeola Via Liguria 1 - Tel. 049 630303

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
3 Stelle	19,5	94/96	3 Medaglie		S

2° (2) La Peca (Nicola Portinari) (www.lapeca.it)
Lonigo (VI) Via Giovanelli 2 - Tel. 0444 830214

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
2 Stelle Stella Verde	18,5	91/92	3 Medaglie		S	*Corona*

3° (3) Antica Osteria Cera (Lionello Cera) (www.osteriacera.it)
Campagna Lupia (VE) Loc. Lughetto Via Marghera 24 - Tel. 041 5185009

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
2 Stelle	17,5	91/96	3 Medaglie		S	*Corona*

4° (4) Glam di Palazzo Venart (Donato Ascani e Enrico Bartolini) (www.palazzovenart.com)
Venezia (VE) Santa Croce 1961 - Tel. 041 5233784

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
2 Stelle	18,5	88/94	3 Medaglie		S

5° (5) La Tana Gourmet (Alessandro Dal Degan) (www.latanagourmet.it)
Asiago (VI) Via Kaberlaba 19 - Tel. 0424 462017

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella Stella Verde	18,5	89/94	Cucina d'Autore		S	*Corona*

6° (6) Venissa (Chiara Pavan e Francesco Brutto) (www.venissa.it)
Venezia (VE) Fondamenta Santa Caterina 3 - Tel. 041 5272281

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella Stella Verde	18,5	87/92 Forchetta Verde	Cucina d'Autore		S	*Corona*

7° (7) Gellius (Alessandro Breda) (www.ristorantegellius.it)
Oderzo (TV) Calle Pretoria 6 - Tel. 0422 713577

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	15,5	87/90	Cucina d'Autore		S	*Corona*

8° (8) Aqua Crua (Giuliano Baldessari) (www.aquacrua.it)
Barbarano Vicentino (VI) Piazza Calcalusso 11 - Tel. 0444 776096

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	18	88/92	*Cucina d'Autore*		S

9° (9) Quadri (Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa) (www.alajmo.it)
Venezia (VE) Piazza San Marco 121 - Tel. 041 5222105

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	17,5	88/90	Cucina d'Autore		S

10° (10) San Brite (Riccardo Gaspari) (www.sanbrite.it)
Cortina d'Ampezzo (BL) Loc. Alverà - Tel. 0436 863882

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella Stella Verde	16	85/90 Forchetta Verde	Cucina d'Autore		S	*Corona*

11° (11) Nin (Terry Giacomello) (Ristorante Nin)
Brenzone sul Garda (VR) Via Zanardelli 5 - Tel. 045 7420179

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	17,5	86/88	Cucina d'Autore

12° (12) Casa Perbellini - 12 Apostoli (Giancarlo Perbellini) (Casa Perbellini 12 Apostoli)
Verona (VR) Vicolo Corticella San Marco 3 - Tel. 045 8780860

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
3 Stelle	18	92/94	3 Medaglie		S

13° (13) Locanda San Lorenzo (Damiano Dal Farra) (www.locandasanlorenzo.it)
Alpago (BL) Fraz. Puos d'Alpago Via IV Novembre 79 - Tel. 0437 454048

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	16	87/88	Cucina d'Autore		S	*Corona*

14° (14) Il Desco (Matteo Rizzo) (www.ildesco.com)
Verona (VR) Via Dietro San Sebastiano 5/7 - Tel. 045 595358

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	16	88/90	Cucina d'Autore		S

15° (15) Local (Salvatore Sodano) (www.ristorantelocal.com)
Venezia (VE) Salizada dei Greci 3303 - Tel. 041 2411128

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	17	85/88	Cucina d'Autore		S

16° (16) Spinechile (Corrado Fasolato) (www.spinechileresort.com)
Schio (VI) Loc. Tretto Contrà Pacche 1 - Tel. 044 51690107

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	16	87/88	*Cucina d'Autore*		S

17° (17) Lazzaro 1915 dell'H.Trieste (Piergiorgio Siviero) (www.lazzaro1915.it)
Pontelongo (PD) Via Roma 26 - Tel. 049 9775072

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	16	80/84	Cucina d'Autore		S	*Corona*

18° (18) Dolada (Riccardo De Prà) (www.dolada.it)
Alpago (BL) Fraz. Pieve D'Alpago Loc. Plois Via Dolada 21 - Tel. 0437 479141

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	88/88	Cucina d'Autore		S	*Corona*

19° (19) Damini Macelleria & Affini (Giorgio Damini) (www.daminieaffini.com)
Arzignano (VI) Via Generale Cadorna 31 - Tel. 0444 452914

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	86/86	Buona Cucina		S	*Corona*

20° (20) Oseleta di Villa Cordevigo Wine Relais (Marco Marras) (www.villacordevigo.com)
Cavaion Veronese (VR) Loc. Cordevigo Sud-Est 3 Km. - Tel. 0457 235287

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	15,5	85/84	Cucina d'Autore			*Corona*

21° (21) Vecchia Malcesine (Leandro Luppi) (www.vecchiamalcesine.com)
Malcesine (VR) Via Pisort 6 - Tel. 045 7400469

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	84/88	Cucina d'Autore		S	S

22° (22) Storie d'Amore (Davide Filippetto) (www.storiedamorerestaurant.it)
Borgoricco (PD) Loc. San Michele delle Badesse Via Desman 418 - Tel. 049 9336523

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	15	80/82	*Cucina d'Autore*		S	*Corona*

23° (23) Casin del Gamba (Antonio Dal Lago) (www.casindelgamba.eu)
Altissimo (VI) Loc. Roccolo Pizzati - Tel. 0444 687709

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	15,5	82/86	Cucina d'Autore			*Corona*

24° (24) San Martino (Raffaele Ros) (www.ristorantesanmartino.info)
Scorzè (VE) Loc. Rio San Martino Piazza Cappelletto 1 - Tel. 041 5840648

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	83/86	Cucina d'Autore		S	*Corona*

25° (25) Tivoli (Graziano Prest) (www.ristorantetivoli.it)
Cortina d'Ampezzo (BL) Via Lacedel 34 - Tel. 0436 866400

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	86/88	Buona Cucina

26° (26) Amistà al Byblos Art H.Villa Amistà (Mattia Bianchi) (www.byblosarthotel.com)
San Pietro in Cariano (VR) Loc. Corrubbio Via Cedrare 78 - Tel. 045 6855555

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella		82/84	Cucina d'Autore

33° (33) Matteo Grandi in Basilica (Matteo Grandi) (gaudes.it)
Vicenza (VI) Piazza dei Signori 1 - Tel. 328 1824572

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	17,5	85/88			S

36° (36) Oro dell'H.Cipriani (Vania Ghedini e Massimo Bottura supervisor) (www.hotelcipriani.com)
Venezia (VE) Giudecca fondamenta San Giovanni 10 - Tel. 041 240801

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	16,5	87/90	Cucina d'Autore		S

38° (38) Famiglia Rana (Francesco Sodano) (ristorantefamigliarana.it)
Oppeano (VR) Fraz.Vallese Via Feniletto 2 - Tel. 045 7130047

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	17	86/88	Cucina d'Autore		S

41° (41) Wistèria (Valerio Dallamano) (wisteria-restaurant.com)
Venezia (VE) San Polo 2908 - Tel. 041 5243373

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S		Cucina d'Autore

43° (43) Vite (Simone Selva) (tadtreviso.com)
Villorba (TV) Loc. Lancenigo Viale della Repubblica 3 - Tel. 375 5644295

Michelin
(1/3) L'Espresso
(1/20) Gambero Rosso
(1/100) Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella S Senza Voto

45° (45) La Favellina (Federico Pettenusco) (La Favellina Ristorante)
Malò (VI) Via Cavaliere 4/6 - Tel. 349 6602194

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
1 Stella	S	81/82			S	*Corona*

Gli altri Ristoranti

27° (27) Baita Piè Tofana (Federico Rovacchi) (baitapietofana.it)
Cortina d'Ampezzo (BL) Loc. Rumerlo - Tel. 043 64258

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16,5	82/82	*Cucina d'Autore*		S

28° (28) Incàlmo Ristorante dell'H.Beatrice
(Francesco Massenz e Leonardo Zanon) (www.ristorantetrequarti.com)
Este (PD) Viale Rimembranze 1 - Tel. 0429 1761472

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		80/82	Cucina d'Autore		S	*Corona*

29° (29) Al Cjasal (Mattia e Stefano Manias) (www.alcjasal.it)
San Michele al Tagliamento (VE) Via Nazionale 30 - Tel. 0431 510595

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	S	81/84	Buona Cucina		S	*Corona*

30° (30) Antinoo's Lounge & Restaurant dell'H.Centurion Palace
(Giancarlo Bellino) (www.centurionpalacevenezia.com)
Venezia (VE) Dorsoduro 173 - Tel. 041 34281

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	S	80/80	Buona Cucina			S

31° (31) Impronta (Christopher Carraro) (www.improntaristorante.it)
Bassano del Grappa (VI) Via Angariano 7 - Tel. 0424 235519

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	S	83/88	Buona Cucina		S

32° (32) Trequarti (Alberto Basso) (www.ristorantetrequarti.com)
Val Liona (VI) Fraz. Grancona Piazza del Donatore 3/4 - Tel. 0444 889674

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	S	81/84	Cucina d'Autore		S	S

34° (34) Osteria alla Chiesa (Claudio Gazzola) (www.osteriaallachiesa.com)
Monfumo (TV) Via Chiesa 14 - Tel. 0423 969584

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		78/84	*Cucina d'Autore*		S	S

35° (35) Il Ridotto (Gianni e Nivolò Bonaccorsi) (www.ilridotto.com)
Venezia (VE) Campo San Filippo e Giacomo, Sestiere di Castello 4509 - Tel. 041 5208280

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	15,5	82/84	Buona Cucina		S

37° (37) Trattoria Dalla Libera (Andrea Stella) (www.trattoriadallalibera.it)
Sernaglia della Battaglia (TV) Via Farra 54/a - Tel. 0438 966295

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand	S	80/80	Buona Cucina		S	*Corona*

39° (39) Chat Qui Rit (Davide Scarpa e Leonardo Bozzato) (www.chatquirit.it)
Venezia (VE) Calle San Marco - Tel. 041 5229086

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	15,5	79/82	*Cucina d'Autore*		S	S

40° (40) Osteria V (Andrea Rossetti) (OsteriaV)
Trebaseleghe (PD) Via Villanova 22 - Tel. 049 9387583

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	16	79/82	*Cucina d'Autore*		S	*Corona*

44° (44) Regio Patio dell'H.Regina Adelaide (Andrea Costantini) (www.regiopatio.it)

Garda (VR) Via San Francesco d'Assisi 23 - Tel. 0457 255977

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	15	85/88	*Cucina d'Autore*		S

46° (46) Ca' Apollonio Heritage Gourmet (Alessio Longhini) (caapollonio.com)
Romano d'Ezzelino (VI) Via Molinetto 5/a - Tel. 042 41910054

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16	78/80	*Cucina d'Autore*		S	*Corona*

47° (47) Alajmo Cortina (Mattia Barni) (Cortina – Alajmo)
Cortina d'Ampezzo (BL) Loc. Ronco 123 - Tel. 043 6061040

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16	83/88			S

48° (48) Le Clementine (Mattia Ercolino e Massimiliano Alajmo supervisor) (Le Cementine – Alajmo)
Roncade (TV) Via Sile 6 - Tel. 0422 789539

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16	82/84	Buona Cucina		S	S

49° (49) Pizzeria I Tigli (Simone Padoan) (www.pizzeriaitigli.it)
San Bonifacio (VR) Via Camporosolo 11 - Tel. 045 6102606
Segnalato da "50 Top Pizza"

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		Tre Spicchi	S		S	*Corona*

50° (50) Locanda Baggio (Ivano Mestriner) (www.locandabaggio.it)
Asolo (TV) Loc. Casonetto Via Bassane 1 - Tel. 042 3529648

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		82/86	Buona Cucina			S

51° (51) Ca' del Moro (Giuseppe Lamanna) (cadelmoro.wine)
Grezzana (VR) Via Santa Chiara 1 - Tel. 045 9814900

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16		Buona Cucina		S	*Corona*

52° (52) Pierre (Luca Tartaglia) (pierretrattoriasartoriale.com)
Treviso (TV) Viale dei Mille 1/c - Tel. 042 541022

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	15	78/84			S	*Corona*

53° (53) Osteria del Guà (Marco Culeddu) (osteriadelgua.it)
Lonigo (VI) Fraz. Bagnolo Via Risaie 1/2 - Tel. 044 4432754

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		79/82	Buona Cucina		S

54° (54) L'Oste Scuro (Simone Lugoboni) (www.ristoranteostescuro.tv)
Verona (VR) Vicolo San Silvestro 10 - Tel. 045 592650

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	S	82/84			S	*Corona*

55° (55) Agli Amici Dopolavoro del VW Marriott
(Lorenzo Lai e Emanuele Scarello supervisor) (dopolavororestaurant.com)
Venezia (VE) Isola delle Rose, Loc. Laguna di San Marco - Tel. 041 8521300

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	16,5	85/86	Cucina d'Autore		S

56° (56) La Paterna (Giovanni Merlo) (ristorantelapaterna.com)
Giavera del Montello (TV) Via Carretta 34 - Tel. 347 7118124

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	S	80/84	Buona Cucina		S	S

57° (57) Alle Codole (Oscar Tibolla) (www.allecodole.eu)
Canale d'Agordo (BL) Via XX Agosto 27 - Tel. 0437 590396

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		81/82	Buona Cucina	Chiocciola	S	*Corona*

59° (59) Feva (Nicola Dinato) (www.fevaristorante.it)

Castelfranco Veneto (TV) Borgo Treviso 62 - Tel. 0423 197565

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		81/84	Buona Cucina		S

60° (60) Da Omar (Valli Zorzetto) (www.ristorantedaomar.it)
Jesolo (VE) Loc. Lido - Via Dante Alighieri 21 - Tel. 0421 93685

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	S	79/80	Buona Cucina		S	S

61° (61) Filia Ristorante (Michael Silhavi) (Filia Ristorante)
Verona (VR) Via Anzani 19 - Tel. 388 7249430

Michelin
(1/3) L'Espresso
(1/20) Gambero Rosso
(1/100) Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S 16 81/82

S
Corona

62° (62) La Locanda di Piero (Renato Rizzardi) (www.lalocandadipiero.it)
Montecchio Precalcino (VI) Via Roma 32/34 - Tel. 0445 864827

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	S	82/80				*Corona*

64° (64) Al Camin (Fabio Pampanin) (Ristorante Al Camin)

Cortina d'Ampezzo (BL) Loc. Alverà 99 - Tel. 043 6862010

Michelin
(1/3) L'Espresso
(1/20) Gambero Rosso
(1/100) Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S S 80/84

65° (65) Marcandole (Waldemarro Leonetti) (www.marcandole.it)
Salgareda (TV) Via Argine Piave 9 - Tel. 0422 807881

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		79/78	Buona Cucina		S	S

66° (66) La Casa degli Spiriti (Michele Iaconeta) (www.casadeglispiriti.it)
Costermano (VR) Via Monte Baldo 28 - Tel. 045 6200766

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		S	Buona Cucina

67° (67) Osteria alle Testiere (Bruno Gavagnin) (www.osterialletestiere.it)
Venezia (VE) Castello 5801 - Tel. 041 5227220

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		79/82	Buona Cucina			S

69° (69) Al Capitan della Cittadella (Andrea Manzoli) (www.ristorantealcapitandellacittadella.it)

Verona (VR) Piazza Cittadella 7/a - Tel. 045 595157

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		80/80	Buona Cucina			S

70° (70) Da Gigetto (Marco Bortolini) (www.ristorantedagigetto.it)
Miane (TV) Via De Gasperi 4 - Tel. 0438 960020

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		81/78	Buona Cucina			S

71° (71) Panevin (Gianluca Campigotto) (www.ristorantepanevin.it)
Feltre (BL) Via Cart 16 - Tel. 0439 83466

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		S	Buona Cucina			S

72° (72) Il Calandrino (Massimiliano Alajmo) (Il Calandrino – Alajmo)
Rubano (PD) Loc. Sarmeola Via Liguria 1 - Tel. 049 630303

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S	15	2 Tavole

73° (73) Pizzeria Da Ezio (Denis Lovatel) (Pizzeria Da Ezio)
Alano di Piave (BL) Piazza Licini 2 - Tel. 351 6620486
Segnalato da "50 Top Pizza"

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		Tre Spicchi	S		S	*Corona*

74° (74) Zanze XVI (Giovanni Rigoni) (www.zanze.it)
Venezia (VE) Santa Croce 231 - Tel. 041 715394

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		81/84	Buona Cucina		S

75° (75) Locanda 4 Cuochi
(Dario Fracasso e Moreno Pellegrini) (Locanda 4 Cuochi)
Verona (VR) Via Alberto Mario 12 - Tel. 045 8030311

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		2 Tavole	Buona Cucina			S

76° (76) La Cuisine dell'H.Aldo Moro (Silvia Moro) (www.hotelaldomoro.com)
Montagnana (PD) Via Marconi 27 - Tel. 0429 81351

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	15		Buona Cucina			*Corona*

77° (77) Nidaba (Daniela De Bortoli e Lorenzo Torresan)
Montebelluna (TV) Via Argine 15 - Tel. 0423 609937

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		3 Tavole	Buona Cucina		S

80° (80) Seda del Colonia Resort (Alessandro Favrin) (ristorante-seda.it)

Vittorio Veneto (TV) Fraz. Formeniga Via Manzana 4 - Tel. 043 8561389

Michelin
(1/3) L'Espresso
(1/20) Gambero Rosso
(1/100) Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

81/84 Buona Cucina
S
S

81° (81) Di Rocco Ristorante (Davide Di Rocco) (diroccoristorante.it)
Noale (VE) Via Ca' Matta 15 - Tel. 041 8892058

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	S	81/86			S	S

82° (82) Da Aurelio - Rifugio Piezza (Luigi Dariz) (www.da-aurelio.it)
Colle Santa Lucia (BL) Loc. Passo Giau 5 - Tel. 0437 720118

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		81/84	Buona Cucina		S	S

83° (83) La Corte dell'H.Villa Abbazia (Giuseppe Francica) (www.hotelabbazia.it)
Follina (TV) Piazza IV Novembre 3 - Tel. 0438 971761

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		82/84			S

84° (84) Pizzeria Gigi Papa (Alberto Morello) (pizzeriagigipipa.it)
Este (PD) Via Corradini 1/e - Tel. 331 4161253
Segnalato da "50 Top Pizza"

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		Tre Spicchi			S	*Corona*

85° (85) Pizzeria Grigoris (Lello Ravagnan) (Pizzeria Grigoris)
Venezia (VE) Loc. Chirignago Via Asseggiano 147 - Tel. 041 915501
Segnalato da "50 Top Pizza"

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		Tre Spicchi			S	*Corona*

87° (87) Da Paeto (Eddy Biasolo)

Pianiga (VE) Via Patriarcato 78 - Tel. 041 469380

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand	S			Chiocciola		S

Stilla (Silvia Banterle) (stillaverona.com)
Cologna ai Colli (VR) Loc. Casette 1 - Tel. 045 4826046

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
	15,5				S

89° (89) Locanda Sologna (Ermanno Barbaresco) (www.locandasolagna.it)
Quero (BL) Piazza I Novembre 2 - Tel. 0439 788019

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		79/82	Buona Cucina

90° (90) Osteria Borsò del Parco Gambrinus (Pier Christian Zanotto) (www.gambrinus.it)
San Polo di Piave (TV) Loc. Gambrinus Via Capitello 22 - Tel. 0422 855043

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand Stella Verde		77/78				S

92° (92) Al Pompiere (Marco Dandrea) (www.alpompiere.com)
Verona (VR) Vicolo Regina d'Ungheria 5 - Tel. 0458 030537

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S		80/82	Buona Cucina			*Corona*

94° (94) El Brite di Larieto (Riccardo Gaspari) (EL BRITE DE LARIETO)

Cortina d'Ampezzo (BL) Loc. Larieto Strada per Passo Tre Croci (6,5 km. a est) - Tel. 368 7008083

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Stella Verde	S		Buona Cucina			*Corona*

95° (95) Locanda Perbellini ai Beati Lago di Garda
(Michele Bosco e Giancarlo Petrbellini supervisor) (Locanda Perbellini al lago)
Garda (VR) Via Val Mora 57 - Tel. 045 6573114

Michelin
(1/3) L'Espresso
(1/20) Gambero Rosso
(1/100) Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

S
83/84

96° (96) Tola Rasa (Luca Tomasicchio) (www.tolarasa.it)
Padova (PD) Via Vicenza 7 - Tel. 049 723032

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S			Buona Cucina		S	*Corona*

98° (98) Trattoria Zamboni (Giuseppe Zamboni) (www.trattoriazamboni.it)

Arcugnano (VI) Loc. Lapio Via Santa Croce 73 - Tel. 0444 273079

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand		77/76		Chiocciola		S

Trattoria Al Ponte (Enrico Rizzato) (www.trattorialponte.it)
Lusia (RO) Loc. Bornio Via Bertolda 1 - Tel. 0425 669890

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S			Buona Cucina	Chiocciola		S

Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

Camaleonte (Federico Zambon e Alvise Ballarin) (camaleonte-alonte.it)
Alonte (VI) Piazza Santa Savina 15 - Tel. 389 4268395

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		81/86

Algiubagiò (Daniele Zennaro) (algiubagio.net)
Venezia (VE) Fondamenta Nuove Cannaregio 5039 - Tel. 041 5236084

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		81/84			S	S

Pescheria I Masenini (Michele Montolli) (Pescheria I Masenini)
Verona (VR) Piazzetta Pescheria 9 - Tel. 045 9298015

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		80/82

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

Al Bersagliere (Marina Tezza) (www.trattoriaalbersagliere.it)
Verona (VR) Via Dietro Pallone 1 - Tel. 045 8004824

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand		2 Gamberi				S

Dalla Rosa Alda (Noris Testi) (dallarosalda.it)
San Giorgio della Valpolicella (VR) Strada Garibaldi 4 - Tel. 045 7701018

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand

Alla Pasina (Giancarlo Pasin) (www.pasina.it)
Casier (TV) Fraz. Dosson Via Marie 3 - Tel. 0422 382112

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand

Al Borgo (Renato de Salvador e Flora Battiston) (www.alborgo.to)
Belluno (BL) Via Anconetta 8 - Tel. 0437 926755

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand						S

Il Sogno (Marco Formenton) (www.trattoriailsogno.com)
Mirano (VE) Loc. Vetrego 8 - Tel. 0415 770471

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand				Chiocciola

13 Comuni (Giovanni Caltagirone) (www.13comuni.it)
Velo Veronese (VR) Piazza della Vittoria 31 - Tel. 0457 835566

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand		2 Gamberi

Tre Noghere (www.trenoghere.com)
Valdobbiadene (TV) Via Crede 1 - Tel. 0423 980316

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand

Da Flavio e Fabrizio "Al Teatro" (www.ristorantedaflavioefabrizio.it)
Mirano (VE) Via della Vittoria 75 - Tel. 041 440645

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand

Al Palazzon (www.alpalazzon.it)
Galliera Veneta (PD) Loc. Mottinello Nuovo Via Ca' Onorai 2 - Tel. 0495 965020

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand

Locanda da Condo (Enrico Canel) (www.locandadacondo.it)

Farra di Soligo (VR) Loc. Col San Martino Via Fontana 134 - Tel. 0438 898106

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand				S

Palmerino - Il Bacalà a Sandrigo (Antonio Chemello) (Trattoria da Palmerino)
Sandrigo (VI) Via Piave 13 - Tel. 0444 659034

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand						S

Osteria Mondo d'Oro (Federico Zonta e Giancarlo Perbellini supervisor) (osteriamondodoro.it)
Verona (VR) Via Mondo d'Oro 4 - Tel. 045 8949290

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand		2 Gamberi

Trattoria alla Ruota (Renza Peretti) (Trattoria alla Ruota)

Negrar (VR) Loc. Mazzano Via Proale 6 - Tel. 045 7525784

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand						S

Osteria Madonnetta (Annamaria Mianzan) (Osteria Madonnetta)
Marostica (VI) Via Vajenti 21 - Tel. 0424 75859

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
Bib Gourmand				Chiocciola		S

Le altre "Chiocciole" di Slow Food

Enoteca della Valpolicella (Davide Duchi) (www.enotecadellavalpolicella.it)
Fumane (VR) Via Osan 45 - Tel. 045 6839146

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
		3 Bottiglie		Chiocciola		S

Osteria Arcadia (Arcadia Bertaggia) (www.osteria-arcadia.com)
Porto Tolle (RO) Loc. Santa Giulia Via Longo 29 - Tel. 0426 388334

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Al Forno (Denis Possamai) (www.alforno.it)
Refrontolo (TV) Viale degli Alpini 15 - Tel. 0438 894496

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Da Doro (Giovanni Scapin) (www.dadoro.it)
Solagna (VI) Via Ferracina 38 - Tel. 0424 816026

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Pironetomosca (Fabio Cattapan) (www.osteriapironetomosca.it)
Castelfranco Veneto (TV) Loc. Treville Via Priuli 17/c - Tel. 0423 472751

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola		S

Isetta (Monica Gianesin) (www.trattoriaisetta.com)
Val Liona (VI) Loc. Grancona Pederiva 96 - Tel. 0444 889521

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola		*Corona*

Antica Trattoria al Bosco (Enrico Lamon) (www.anticatrattoriaalbosco.com)

Saonara (PD) Via Valmarana 13 - Tel. 049 640021

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
			Buona Cucina	Chiocciola		S

San Siro (Jeanine Frison)
Seren del Grappa (BL) Via San Siro 8/b - Tel. 0439 44629

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Laita (Laita)
Altissimo (VI) Via Laita Righello 3 - Tel. 0444 429618

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Osteria La Muda di San Boldo (Enrico Perin) (Osteria La Muda di San Boldo)
Cison di Valmarino (TV) Passo San Boldo 2 - Tel. 0437 757253

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola

Locanda Aurilia (Onoifrio De Marchi) (Locanda Aurilia)
Loreggia (PD) Via Aurelia 27 - Tel. 049 5790395

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
				Chiocciola		S

Il Capriolino (Francesco Paonessa) (Al Capriolo)
Vodo Cadore (BL) Via Nazionale 108 - Tel. 0435 489207

Michelin (1/3)	L'Espresso (1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club	Osterie d'Italia	Identità Golose	il Golosario
S				Chiocciola

Guida di viaggio: Veneto