I Migliori Ristoranti 2026
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Glam di Palazzo Venart (Venezia - VE)
Gli Stellati 5° (5) Glam di Palazzo Venart (Donato Ascani e Enrico Bartolini) (www.palazzovenart.com)
Venezia (VE) Santa Croce 1961 - Tel. 041 5233784
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 2 Stelle | 18 | 88/94 | 3 Medaglie |
| S |
|
8° (7) Venissa (Chiara Pavan e Francesco Brutto) (www.venissa.it)
Venezia (VE) Fondamenta Santa Caterina 3 - Tel. 041 5272281
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| 1 Stella
Stella Verde | 17 | 87/92
| Cucina d'Autore |
| S | Corona |
10° (9) Quadri (Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa) (www.alajmo.it)
Venezia (VE) Piazza San Marco 121 - Tel. 041 5222105 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17,5 | 88/90 | Cucina d'Autore |
| S |
|
12° (13) Local (Salvatore Sodano) (www.ristorantelocal.com)
Venezia (VE) Salizada dei Greci 3303 - Tel. 041 2411128
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 17 | 87/90 | Cucina d'Autore |
| S |
|
23° (44) Wistèria (Valerio Dallamano) (wisteria-restaurant.com)
Venezia (VE) San Polo 2908 - Tel. 041 5243373 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | S | 81/82 | Cucina d'Autore |
| S |
|
27° (14) Oro dell'H.Cipriani (Vania Ghedini e Massimo Bottura supervisor) (www.hotelcipriani.com)
Venezia (VE) Giudecca fondamenta San Giovanni 10 - Tel. 041 240801 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 87/90 | Cucina d'Autore |
| S |
|
29° (26) Agli Amici Dopolavoro del VW Marriott
(Lorenzo Lai e Emanuele Scarello supervisor) (dopolavororestaurant.com)
Venezia (VE) Isola delle Rose, Loc. Laguna di San Marco - Tel. 041 8521300 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
| 86/88 | Cucina d'Autore |
| S |
|
64° (78) Palais Royal (Philip Chronopoulus) (Ristorante Palais Royal)
Venezia (VE) Calle Larga XXII Marzo 2032 - Tel. 041 4062459 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | 1 Stella |
|
| Cucina d'Autore |
|
|
|
Gli altri Ristoranti 28° (32) Chat Qui Rit (Davide Scarpa e Leonardo Bozzato) (www.chatquirit.it)
Venezia (VE) Calle San Marco - Tel. 041 5229086 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 79/82 | Cucina d'Autore |
| S | S |
36° (36) Il Ridotto (Gianni e Nicolò Bonaccorsi) (www.ilridotto.com)
Venezia (VE) Campo San Filippo e Giacomo, Sestiere di Castello 4509 - Tel. 041 5208280 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S | S | 82/84 | Buona Cucina |
| S |
|
53° (-) Osteria Giorgione da Masa (Masahiro Homma) (Home)
Venezia (VE) Calle Larga dei Proverbi 4582/a - Tel. 041 5221725 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
|
| Cucina d'Autore |
| S | S |
57° (-) Palazzetto by Venice (Marco Danelli) (Palazzetto MyVenice)
Venezia (VE) Sestiere Dorsoduro 2785/786 - Tel. 041 8228371 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
| 15,5 | S | Buona Cucina |
| S |
|
58° (56) Zanze XVI (Giovanni Rigoni) (www.zanze.it)
Venezia (VE) Santa Croce 231 - Tel. 041 715394 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
| 81/84 | Buona Cucina |
|
|
|
61° (-) Da Lorenzo al Giardino Segreto (Paulo Airaudo) (Ristorante Da Lorenzo)
Venezia (VE) Fondamenta Madona de l'Orto 3500 - Tel. 041 2208810 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
| | S |
|
| Cucina d'Autore |
| S |
|
71° (82) Pizzeria Grigoris (Lello Ravagnan) (Pizzeria Grigoris)
Venezia (VE) Loc. Chirignago Via Asseggiano 147 - Tel. 041 915501
Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi |
|
| S | Corona |
Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida) Gio's dell'H.The St. Regis (Giuseppe Ricci) (The St. Regis Venice)
Venezia (VE) San Marco 2159 - Tel. 041 2400001 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
| Cucina d'Autore |
|
|
|
Moro Restaurant (Davide Bisetto) (Moro Restaurant)
Venezia (VE) Palazzo Franchetti San Marco 2847 - Tel. 041 0974059 Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
|
| Cucina d'Autore |
| S |
|
Algiubagiò (Daniele Zennaro) (algiubagio.net)
Venezia (VE) Fondamenta Nuove Cannaregio 5039 - Tel. 041 5236084
Michelin
(1/3) | L'Espresso
(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie
d'Italia
| Identità
Golose
| il Golosario
|
|
| 81/84 |
|
| S | S |
|
