1° (2) Viola [Umbria]
Marco Viola (www.viola.it) (65 ettari - 27000 piante)
Foligno (PG) Loc. Sant' Eraclio Via Borgo San Giovanni 11/b - Tel. 0742 67515
DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto ColleruitA Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Il Sincero Bio (Moraiolo)
Costa del Riparo Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Flos Olei
(1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso
(1/3 foglie) | Bibenda
(3/5 gocce) |
| 100 | Grandi Oli
Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
2° (3) Tommaso Masciantonio - Trappèto di Caprafico [Abruzzo]
Tommaso Masciantonio (www.trappetodicaprafico.com) (15 ettari - 5000 piante)
Casoli (CH) Loc. Caprafico 35 - Tel. 0871 897457
Olio Intosso (Intosso)
Olio Crognale (Crognalegno)
Flos Olei
(1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso
(1/3 foglie) | Bibenda
(3/5 gocce) |
| 99 | Olio Slow (2)
Chiocciola | 3 foglie | 5 gocce (2) |
2° (4) Marfuga [Umbria]
Francesco Gradassi (www.marfuga.it) (30 ettari - 13000 piante)
Campello sul Clitunno (PG) Viale Firenze - Tel. 0743 521338
L'Affiorante Bio (Moraiolo)
DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Flos Olei
(1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso
(1/3 foglie) | Bibenda
(3/5 gocce) |
| 99 | Grandi Oli (2)
Chiocciola
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
4° (5) Frantoio di Riva [Trentino]
Coop. Agraria Riva del Garda (Giorgio Planchesteiner) (www.agririva.it) (250 ettari - 80000 piante)
Riva del Garda (TN) Via San Nazzaro 4 - Tel. 0464 552133
46° Parallelo (Casaliva)
DOP Garda Trentino Uliva ( Casaliva)
Flos Olei
(1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso
(1/3 foglie) | Bibenda
(3/5 gocce) |
| 99 | Grandi Oli (2)
Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
5° (8) Quattrociocchi [Lazio]
Americo Quattrociocchi (www.olioquattrociocchi.it) (110 ettari - 45000 piante)
Terracina (FR) S.S. 148 Pontinna Km. 59 - Tel. 0773 1530775
Olivastro Bio (Itrana)
IGP Olio di Roma (Itrana)
Flos Olei
(1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso
(1/3 foglie) | Bibenda
(3/5 gocce) |
| 100 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
