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LE GUIDE OLI


Olio extravergine d'oliva: pochi italiani conoscono la qualità
 

Colleruita dell'Azienda Agraria Viola




Le Migliori 30 Aziende Oli
Italia - Best Oli 2022 
(Raccolta 2021)
Per vedere l'elenco completo di tutti gli Oli della "Italia - Best Oli"
clicca su: I Migliori Oli italiani 2022


  • 1° Viola [Umbria]

    Marco Viola (
    www.viola.it) (65 ettari - 27000 piante)
    Foligno (PG) Loc. Sant' Eraclio Via Borgo San Giovanni 11/b - Tel. 0742 67515
    DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto ColleruitA Bio  (Moraiolo, Frantoio, Leccino) 
    Il Sincero Bio (Monocultivar Moraiolo) 
    Costa del Riparo Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
     

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    100Grandi Oli/Slow
    3 foglie5 gocce

    2° Fonte di Foiano [Toscana]

    Paolo, Simone e Beatrice Di Gaetano (
    www.fontedifoiano.it) (28 ettari - 8000 piante)
    Castagneto Carducci (LI) Via Fonte di Foiano 148 - Tel. 0565 766043
    Gran Cru (Picholine, Frantoio, Coratina)
    Zefiro (Monocultivar Ravece) 
    Riflessi  (Monocultivar Maurino)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 gocce)

    99Grandi Oli
    3 foglie5 gocce

    3° Frantoi Cutrera [Sicilia]

    Giuseppe Cutrera (
    www.frantoicutrera.it) (100 ettari - 10000 piante)
    Chiaramonte Gulfi (RG) Contrada Piano dell'Acqua 71  - Tel. 0932 926187
    DOP Monti Iblei Primo (Monocultivar Tonda Iblea)
    Olio Salvatore Cutrera (Monocultivar Nocellara del Belice)
    Primo Bio  (Monocultivar Tonda Iblea)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 gocce)

     

    98Grandi Oli/Slow
    3 foglie

    5 gocce

    4° Trappéto di Caprafico - Tommaso Masciantonio [Abruzzo]

    Tommaso Masciantonio (
    www.trappetodicaprafico.com) (20 ettari - 5000 piante)
    Casoli (CH) Loc. Caprafico 35 - Tel. 0871 897457
    Olio (Monocultivar Intosso)
    Olio Crognale (Monocultivar Crognalegno)
    DOP Colline Teatine Bio
     (Gentile di Chieti, Intosso)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 gocce)

     

    99Oli Slow
    3 foglie

    5 gocce

    5° Marfuga [Umbria]

    Francesco Gradassi (
    www.marfuga.it) (30 ettari - 13000 piante)
    Campello sul Clitunno (PG) Viale Firenze  - Tel. 0743 521338
    L'Affiorante Bio (Monocultivar Moraiolo)
    Sassente (Monocultivar Frantoio)
    DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 gocce)

     

    99Oli Slow
    3 foglie

    5 gocce