1 "Tre Stelle" (***) -  1 "Due Stelle"(**)
 8 "Una Stella"(*)


 
Guida Michelin Slovenia 2026 (16 Giugno 2026) - 7° Edizione
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
 clicca su: Michelin - I Punteggi

I Ristoranti con "Tre Stelle" si confermano 1
Si conferma il ristorante Hiša Franko (Kobarid, Goriziano) di Ana Roš.

I Ristoranti con "Due Stelle" si confermano 1
Si conferma il ristorante Milka (Kranjska Gora, Alta Carniola) di David Žefran.

I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 7 a 8
Conquista la "Stella" il ristorante Galerija okusov (Žalec, Savinjska).

TRE STELLE (1)

Goriziano

Hiša Franko
Ana Roš (Hiša Franko (hisafranko.com)  Cuisine Creative
Staro selo 1, Kobarid, 5222 - Tel. 386 53894120 

DUE STELLE (1)

Alta Carniola

Milka
David Žefran (hotelmilka.si)  Cuisine Creative
Vršiška cesta 45, Kranjska Gora, 4280 - Tel. +386 59779590

UNA STELLA (8)

Goriziano (2)

Dam
Uroš Fakuč (Dam Hotel and restaurant)  Cuisine Modern
Ulica Vinka Vodopivca 24, Nova Gorica, 5000 - Tel. 386 53331147

Gostilna Pri Lojzetu
Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono)  Cuisine Modern
Dvorec Zemono, Vipava, 5271 - Tel. 386 53687007

Alta Carniola (1)

Hiša Linhart
Uroš Štefelin (hisalinhart.si)  Cuisine Contemporary
Linhartov trg 17, Radovljica, 4240 - Tel. +386 83843470

Savinjska (2)