I 15 Migliori Ristoranti 2026 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

Locanda Mammì (Agnone - IS)
Il ristorante Locanda Mammì (Agnone - IS) di Stefania Di Pasquo, conquistata la "Stella" della Guida Michelin lo scorso anno, mantiene il 1° posto in Molise. Avanza di molte posizioni. salendo dal 15° al 5°posto il ristorante Ausa (Isernia - IS) di Anisia Cafiero e Pasquale De Biase. Miglior nuova entrata è quella del ristorante Federico II (Termoli - CB) di Matteo Miucci che si piazza al 10° posto. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Locanda Mammì e Contrasto (16/ventesimi). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Contrasto (86/centesimi), 2° Locanda Mammi (84/centesimi), 3° Miseria e Nobiltà (82/centesimi), 4° Svevia (80/centesimi).

Federico II (Termoli - CB)
Gli Stellati (1)
1° (1) Locanda Mammì (Stefania Di Pasquo) (www.locandamammi.it) Agnone (IS) Contrada Castelnuovo 86 - Tel. 0865 77379
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 16 | 83/84 | Buona Cucina |
| S | Corona |
Gli altri Ristoranti 2° (6) Contrasto (Lucio Testa) (Contrasto Ristorante) Cercemaggiore (CB) Via Roma 55 - Tel. 0874 799230 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | 16 | 80/86 | Buona Cucina |
| S | |
3° (3) Miseria e Nobiltà (Mariassunta Palazzo) (www.ristorantemiseriaenobilta.it) Campobasso (CB) Via Sant'Antonio Abate 16 - Tel. 0874 94268
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 78/82 | Buona Cucina |
|
| |
4° (2) La Grotta da Concetta (Lucia Gianfelice) Campobasso (CB) Via Larino 7 - Tel. 0974 311378
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
5° (15) Ausa (Anisia Cafiero e Pasquale De Biase) (AUSA) Isernia (IS) Via Occidentale 109 - Tel. 0865 271528 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | S | Buona Cucina |
| S | Corona |
6° (4) Aciniello (Maria Belfiore) (www.ristoranteaciniello.com) Campobasso (CB) Via Torino 4 - Tel. 0874 94001 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 1 Gambero | Buona Cucina | S |
| |
7° (7) Svevia dell'H.Residenza Sveva (Massimo Talia) (www.svevia.it) Termoli (CB) Vicolo Giudicato Vecchio 24 - Tel. 0875 550284 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 76/80 | S |
|
| S |
8° (13) Mia Ristorante dell'H.Borgo Tufi (Marco Pasquarelli) (Ristorante Mia) Castel del Giudice (IS) Via Borgotufi 80 - Tel. 0865 1998286 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
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| Cucina d'Autore |
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| S |
9° (8) L'Elfo (Michele Sozio) (www.ristorantelelfo.it) Capracotta (IS) Via Campanelli - Tel. 0865 949131 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
10° (-) Federico II (Matteo Miucci) Termoli (CB) Via Duomo 30 - Tel. 087 585414 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 75/78 |
|
| S | |
11° (9) Existo Osteria Molisana (Marx Di Nella) Isernia (IS) Corso Marcelli 317 - Tel. 0865 299379
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina |
|
| |
12° (-) Monticelli (Simona De Castro) (Ristorante Monticelli Campobassot) Campobasso (CB) Via Sant'Antonio Abate 33 - Tel. 0874 418460 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| S | 75/78 |
|
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| |
13° (10) Osteria del Borgo (Domenico Starinieri) (Osteria del Borgo) Larino (CB) Via Cluenzio 44 - Tel. 349 3928013 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
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| 1 Gambero+ | Buona Cucina | S |
| S |
14° (12) Risorta Locanda del Castello (Renato Testa) Bojano (CB) Loc. Civita Superiore Via Portella 19 - Tel. 0874 778623 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| S | Buona Cucina |
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| S |
15° (5) Emozioni (Angelo Pagano) (Ristorante Emozioni) Campobasso (CB) Via Marconi 129 - Tel. 328 8751903 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| S |
| S |
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