Oli d'Italia 2026/27 (19 Giugno 2026)
16° Edizione (www.gamberorosso.it)
Curata da Indra Galbo
In collaborazione con UNAPROL (Consorzio Olivicolo Italiano) (www.unaprol.it)
Consulente tecnico e capo panel: Giulio Scatolini
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida
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PREMI SPECIALI 2027
Azienda dell’anno
Accademia Olearia (Alghero - SS) Frantoio dell’anno Le Tre Colonne (Giovinazzo - BA) Olivicoltrice dell’anno Trebbio (Scarperia e San Piero - FI) Novità dell’anno Trivio Tre Storie d’Olio (Montalbano Jonico - MT) Frantoio di Montalcino (Montalcino - SI) Miglior fruttato leggero Bonamini – Monocultivar Grignano (Illasi - VR) Miglior fruttato medio Viola – Almanacco Monocultivar Frantoio (Foligno - PG) Miglior fruttato intenso Alfredo Cetrone – Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana (Sonnino - LT) Miglior biologico Frantolio – Trisole Monocultivar Coratina Bio (Cisternino - BR) Miglior monocultivar Oilivis – Futura Monocultivar Picholine (Carpino - FG) Miglior Blend Ursini – Opera Mastra (Fossacesia - CH) Miglior Igp
Ciccolella – Cru Igp Puglia Bio (Molfetta - BA) Miglior Dop Viragì – Polifemo Dop Monti Iblei Sottozona Gulfi Monocultivar Tonda Iblea (Chiaramonte Gulfi - RG) Premio olio e vino Tenuta Lagala (Venosa - PZ) Premio olio e turismo Malenchini (Bagno a Ripoli - FI) Cooperativa dell'anno Frantoio di Riva (Riva del Garda - TN)
Oli d'Italia 2026/2027
(Raccolta 2025)
156 "Tre Foglie" (183)
(da 90 a 100/centesimi)
PIEMONTE Tre Foglie (2)
Oliveti Giachino - Monocultivar Leccio del Corno 2025 - Leccio del Corno Agricola Agorà - Olio Smeraldo Bio 2025 - Leccino, Coratina, Frantoio, Pendolino, Moraiolo LIGURIA Tre Foglie (2)
Belfiore - Monocultivar Razzola 2025 - Razzola Domenico Ruffino - Pria Grossa Monocultivar Colombaia 2025 - Colombaia LOMBARDIA Tre Foglie (2)
Comincioli - Monocultivar Casaliva 2025 - Casaliva Olio Gaiatto - Tondello Dop Laghi Lombardi 2025 - Frantoio, Leccino, Bianchera, Pendolino TRENTINO Tre Foglie (3)
Frantoio di Riva - 46° Parallelo Monocultivar Casaliva 2025 - Casaliva Madonna delle Vittorie - Olio Extravergine di Oliva Bio 2025 - Favolosa - FS17, Don Carlo, Frantoio OlioCRU - Origini 2025 - Casaliva, Leccino, Pendolino VENETO Tre Foglie (6)
La Contarina - Dop Veneto Valpolicella 2025 - Grignano, Casaliva, Perlarola, Trepp Frantoio Famiglia Orlandi - Fioi 2025 - Grignano, Peranzana, Coratina Frantoio di Cornoleda - Green Selection 2025 - Rasara, Marzemina Frantoio Bonamini - Monocultivar Grignano 2025 - Grignano Luciano Breda - Riva Jacur Blend 2025 - Frantoio, Leccino, Grignano, Leccio del Corno, Pendolino Colle d'Oro sul Lago - Selezione Premium 2025 - Frantoio, Bianchera, Cima di Mola EMILIA ROMAGNA Tre Foglie (3)
Palazzo di Varignana - Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella 2025 - Nostrana di Brisighella Oleificio Corazza - Monocultivar Ghiacciola 2025 - Ghiacciola CAB Terra di Brisighella - Nobildrupa Monocultivar Ghiacciola 2025 - Ghiacciola TOSCANA Tre Foglie (32)
Biserno - Biserno Classico Igp Toscano 2025 - Leccino, Leccio del Corno Frantoio di Montalcino - Brunera 2025 - Frantoio, Moraiolo, Olivastra Seggianese, Coratina, Peranzana Malenchini - Crepuscolo Bio 2025 - Frantoio, Moraiolo Frantoio Franci - Delicate Monocultivar Maurino 2025 - Maurino Giacomo Grassi - Dop Chianti Classico Monocultivar Leccio del Corno 2025 - Leccio del Corno Fontodi - Dop Chianti Classico Monocultivar Correggiolo Bio 2025 - Correggiolo Dievole - Dop Chianti Classico 2025 - Frantoio, Leccino, Moraiolo L' Altro Sapore - Gran Cru Monocultivar Caninese Bio 2025 - Caninese Fattoria Ramerino - Guadagnòlo Primus Bio 2025 - Moraiolo, Frantoio, Altre Borgo Riparossa - Igp Toscano Bio 2025 - Leccino, Frantoio, Leccio del Corno, Maurino, Pendolino ColleMassari - Igp Toscano Bio 2025 - Frantoio, Leccino, Olivastra Seggianese, Maurino, Moraiolo Tenuta Pietrapiana - Igp Toscano Monocultivar Moraiolo Bio 2025 - Moraiolo Olio Bardi - L'Oliandolo Bardi Igp Toscano Monocultivar Frantoio Bio 2025 - Frantoio Fattoria di Volmiano - Laudemio Bio 2025 - Frantoio, Moraiolo, Leccio del Corno Fattoria San Michele a Torri - Laudemio Monocultivar Frantoio Bio 2025 - Frantoio Fèlsina - Monocultivar Correggiolo Bio 2025 - Correggiolo Fop - Monocultivar Lazzero Bio 2025 - Lazzero Scovaventi - Monocultivar Leccio del Corno Bio 2025 - Leccio del Corno Podere Il Montaleo - Monocultivar Leccio del Corno 2025 - Leccio del Corno Oliviera Sant'Andrea - Olio del Capunto Igp Toscano Ecco! 2025 - Maurino, Rossellino, Leccio del Corno, Correggiolo MPS Tenimenti Poggio Bonelli & Chigi Saracini - Olio del Conte Chigi 2025 Saracini Dop Terre di Siena Bio 2025 - Frantoio, Moraiolo, Leccino Frantoio Buraschi - Olio Extravergine di Oliva Bio 2025 - Frantoio, Leccino, Pendolino La Gramigna - Olio Grullo Igp Toscano Colline di Firenze Bio 2025 - Frantoio, Moraiolo, Leccino, Maurino, Leccio del Corno Frantoio di Santa Téa - Gonnelli 1585 - Olive Verdi 2025 - Frantoio, Moraiolo, Leccino, Peranzana Trebbio - Peppery Intense Bio 2025 - Leccino, Moraiolo, Frantoio, Leccio del Corno, Maurino Fattoria di Poggiopiano - Plenum Bio 2025 - Frantoio, Moraiolo, Leccino Podere Ricavo - Buoni o Del Buono Maria Pia - Podere Ricavo Dop Terre di Siena Bio 2025 - Moraiolo, Correggiolo, Frantoio, Leccino Frantoio di Croci - Prima Oliva Igp Toscano 2025 - Frantoio, Lazzero, Leccio del Corno Losi - Querciavalle Igp Toscano 2025 - Correggiolo, Moraiolo Fonte di Foiano - Riflessi Monocultivar Maurino 2025 - Maurino Frantoio del Grevepesa - Selezione O! 2025 - Coratina, Leccino, Moraiolo, Frantoio Frantoio Il Colle - Verde del Colle Igp Toscano Bio 2025 - Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino MARCHE Tre Foglie (3)
Barbara Pacioni - Gocce di Frantoio Monocultivar Raggia Bio 2025 - Raggia Frantoio Agostini - Monocultivar Ascolana Tenera 2025 - Ascolana Tenera Olive Gregori - Monocultivar Rosciola 2025 - Rosciola UMBRIA Tre Foglie (9)
Viola - Almanacco Monocultivar Frantoio 2025 - Frantoio Frantoio Gaudenzi - Chiuse di Sant'Arcangelo Monocultivar Moraiolo Bio 2025 - Moraiolo La Gioia - Il Fruttato Monocultivar Moraiolo 2025 - Moraiolo Costa d'Oro - Mezzodì Lu Jentu Monocultivar Ogliarola 2025 - Ogliarola Decimi - Monocultivar Moraiolo 2025 - Moraiolo Agricola Locci - Monocultivar San Felice 2025 - San Felice Frantoio Loreti - Oblio 2025 - Frantoio, Moraiolo Gea 1916 - Recondita Armonia Dop Umbria Colli Martani Bio 2025 - Moraiolo, Frantoio, Leccino, San Felice, Pendolino Marfuga - Riserva Dop Umbria Colli Assisi Spoleto Bio 2025 - Moraiolo, Frantoio LAZIO Tre Foglie (13)
Podere Tiberi - Aurum Bio 2025 - Frantoio, Maurino, Leccino Alfredo Cetrone - Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana 2025 - Itrana Paola Orsini - Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Bio 2025 - Itrana Agresti 1902 - Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana 2025 - Itrana Frantoio Battaglini - Frantoio Antica Tuscia Bio 2025 - Frantoio, Caninese, Leccino Masseria Zenobio - Fruttato Verde Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Bio 2025 - Itrana Frantoio Oleario Francesco Santinelli - Heros Monocultivar Frantoio 2025 - Frantoio Silvae - Iter Monocultivar Itrana 2025 - Itrana Silvi Sabina Sapori - Monocultivar Salviana 2025 - Salviana Americo Quattrociocchi - Olivastro Monocultivar Itrana Bio 2025 - Itrana DueNoveSei - Rosalena 2025 - Carboncella, Salviana, Leccio del Corno Roberta Marcoaldi - Sabina Dop 2025 - Leccino, Frantoio, Carboncella, Salviana Laura De Parri - CerrosugheroSelezione Oro Bio 2025 - Caninese, Frantoio, Maurino ABRUZZO Tre Foglie (7)
Frantoio Olearius - Colonne d'Ercole Fatica V Monocultivar Bella di Cerignola 2025 - Bella di Cerignola Tommaso Masciantonio - Trappeto di Caprafico - Crognale Monocultivar Crognalegno 2025 - Crognalegno Frantoio Tini - Mantegna Monocultivar Leccio del Corno 2025 - Leccio del Corno Giardini di Giulio - Monocultivar Ascolana Tenera Bio 2025 - Ascolana Tenera La Selvotta - Oliva Grossa Monocultivar Bella di Cerignola 2025 - Bella di Cerignola Ursini - Opera Mastra 2025 - Peranzana, Gentile di Chieti, Intosso, Coratina Frantoio Mercurius - Vesta Dop Aprutino Pescarese Bio 2025 - Dritta, Picholine, Maurino MOLISE Tre Foglie (2) Terre del Gusto - Il Cipresso Monocultivar Gentile di Larino 2025 - Gentile di Larino Marina Colonna - Molensis Monocultivar Peranzana 2025 - Peranzana CAMPANIA Tre Foglie (9)
Nicolangelo Marsicani - Alter Ego Monocultivar Itrana 2025 - Itrana Fattoria Ambrosio - Crux Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina Torre a Oriente - Cuore d'Ortice Bio 2025 - Ortice, Itrana, Leccino Benedetta Cipriano - Koinè Tonda del Matese 2025 - Tonda del Matese, Frantoio, Leccino Frantoio Romano - Monocultivar Ortice Bio 2025 - Ortice Oleificio Fam - Monocultivar Ravece 2025 - Ravece Basso Fedele & Figli - Monocultivar Ravece 2025 - Ravece Pietra dei Venti - Sirio Monocultivar Carpellese 2025 - Carpellese Massimo Radano - Valentina Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina PUGLIA Tre Foglie (31)
Tenute Manduano - Addurè Monocultivar Bella di Cerignola 2025 - Bella di Cerignola Masseria Pezze Galere - Alba Monocultivar Picholine 2025 - Picholine Agriolea - Ardore Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Olio della Valle - Arte Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina Terradiva - Con Brio Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina Ciccolella - Cru Igp Puglia Bio 2025 - Coratina, Ogliarola Barese, Peranzana Chalet del Sole - Delicato Monocultivar Ogliarola Barese 2025 - Ogliarola Barese Di Molfetta Frantoiani - DI peranzana Monocultivar Peranzana 2025 - Peranzana Sabino Leone - Don Gioacchino Dop Terra di Bari Castel del Monte Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Fratelli Ferrara - Fontana Rosa 2025 - Coratina, Leccino Oilivis - Futuria Monocultivar Picholine 2025 - Picholine Olio Roccia - Gold Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina Frantoio Muraglia - Gran Cru Tenuta Macchia di Rose Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Di Niso - Igp Olio di Puglia Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Le Tre Colonne - Le Tre Colonne 10° Anniversario 2025 - Coratina, Bella di Cerignola Donato Conserva - Mimì Monocultivar Ogliarola 2025 - Ogliarola Tenute Il Mandrione - Minerva Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Tenute Donna Vittoria - Monocultivar Bella di Cerignola Bio 2025 - Bella di Cerignola Intini - Monocultivar Cima di Mola 2025 - Cima di Mola Dedolio - Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Olio Prencipe - Monocultivar Ogliarola Garganica Bio 2025 - Ogliarola Garganica Frantoio Oleario Domenica Mossa - Natyoure Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina Agrolio - Prima Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Rami Torti - Rami Torti Igp Olio di Puglia Bio 2025 - Picholine, Coratina, Leccino Petrizzelli - Rodonea Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Donna Francesca - Sartoria Agricola - Sartoria Agricola - Circus Fruttato Intenso 2025 - Coratina, Ogliarola Le Ferre - Selezione Le Ferre 2025 - Coratina, Peranzana Di Martino - Stellare Monocultivar Picholine 2025 - Picholine De Carlo - Tenuta Torre di Mossa Dop Terra di Bari-Bitonto Monocultivar Coratina 2025 - Coratina Il Frantolio - Trisole Monocultivar Coratina Bio 2025 - Coratina F.lli Spina - Valere Monocultivar Itrana 2025 - Itrana BASILICATA Tre Foglie (2)
Tenuta Lagala - Essenza 2025 - Ogliarola, Coratina Trivio - Monocultivar Coratina 2025 - Coratina CALABRIA Tre Foglie (10)
Olearia Geraci - Igp Olio di Calabria Monocultivar Carolea Bio 2025 - Carolea Tenuta Severini - Il Generale Monocultivar Carolea 2025 - Carolea Angelo Oliverio - Jannìa Monocultivar Pennulara 2025 - Pennulara Olearia San Giorgio - L'Ottobratico Monocultivar Ottobratica 2025 - Ottobratica Tenute Librandi Pasquale - Monocultivar Carolea Bio 2025 - Carolea F.lli Rotella Olii - Nonno Peppe Monocultivar Roggianella 2025 - Roggianella Oleificio Torchia - Olio Extravergine di Oliva 2025 - Carolea, Coratina, Nocellara Fratelli Renzo - Orolio Limited Edition 2025 - Coratina, Dolce di Rossano, Cassanese Sorelle Garzo - Rosì 2025 - Roggianella, Sinopolese Frantolio Acri - Vigoroso Monocultivar Coratina 2025 - Coratina SICILIA Tre Foglie (15)
Tenuta della Contea - 1928 2025 - Nocellara Etnea, Ogliarola Messinese, Santagatese Frantoi Covato - 1985 Igp Sicilia Bio 2025 - Tonda Iblea, Biancolilla Tenuta Miraglia - 21 Dop Monte Etna Monocultivar Nocellara Etnea 2025 - Nocellara Etnea Terraliva - Cherubino Monocultivar Tonda Iblea Bio 2025 - Tonda Iblea Terre in Fiore - Igp Sicilia Monocultivar Nocellara del Belìce 2025 - Nocellara del Belìce Terre di Shemir - Irè Selezione di Famiglia 2025 - Cerasuola, Nocellara Rollo - Letizia Primo Raccolto Dop Monti Iblei Sottozona Gulfi Monocultivar Tonda Iblea 2025 - Tonda Iblea Mandranova - Monocultivar Cerasuola 2025 - Cerasuola Titone - Monocultivar Nocellara del Belìce Bio 2025 - Nocellara del Belìce Agrestis - Nettaribleo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea Bio 2025 - Tonda Iblea Viragì - Polifemo Dop Monti Iblei Sottozona Gulfi Monocultivar Tonda Iblea 2025 - Tonda Iblea Emanuela Vescovi - Santulì Igp Sicilia Bio 2025 - Nocellara del Belìce, Biancolilla, Giarraffa Frantoi Cutrera - Serenity Argila Blu Monocultivar Biancolilla 2025 - Biancolilla Feudo Disisa - Tesoro 2025 - Cerasuola, Nocellara, Biancolilla Miceli & Sensat - Verde Igp Sicilia Monocultivar Cerasuola Bio 2025 - Cerasuola SARDEGNA Tre Foglie (5)
F.lli Pinna - Antichi Uliveti del Prato 2025 - Bosana, Corsicana, Sivigliana Tenute Fois - Argei Fruttato Medio 2025 - Bosana, Altre Masoni Becciu - Cuncordu Bio 2025 - Nera di Villacidro, Bosana Eredi Giuseppe Fois - Fruttato Medio 2025 - Bosana, Altre Accademia Olearia - Riserva del Produttore Dop Sardegna 2025 - Bosana, Semidana
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