Gault&Millau Belgium & Luxembourg 2024 - Belgio (27 Novembre 2023) (https://be.gaultmillau.com) - Director: Marc Declerck (1° Edizione: 1996)
Awards 2024
Chef de l'Année Maxime Collard - La Table de Maxime (Paliseul) Jeunes Chefs de l’Année Wallonia: Marius Bosmans - Restaurant Arden (Rochefort) Flanders:Niels Brants - Restaurant EssenCiel (Leuven) Brussels:Georges Athanassopoulos - Restaurant Màloma Comptoir Culinaire (Brussels) Hostess of the year Laurence Wynants - Comme Chez Soi (Brussels) Italien de l’année Da Mimmo (Brussels) Asiatique de l’année A Food Affair (Ghent) Terrasse de l’année De Kruier (Knokke-Heist) Sommelier de l'année Jeno Del Turco - Le Chalet de la Forêt (Brussels) Dessert de l'année Charles-Maxime Legrand (Quai n°4, Ath) Brasserie de l'année Bistrot De Pottenbrug (Antwerp) Gastro-bistro de l’année Monsieur V (Linkebeek) Artisan cuisinier de l’année Filip Slangen - Tafeltje Rond (Beveren-Waas) Chef-légumes de l'année De Poorterij (Dilsen-Stokkem) Carte des vins de l'année L’Envie (Zwevegem) Carte des bières de l'année Sophie & Nicolas (Comblain-la-Tour) Le prix-plaisir de l’année Flanders:Klei (Ypres) Brussels:Ioda (Brussels) Wallonia: Merry (Liège) Les 3 découvertes de l’année Flanders:Komaf (Wommelgem) Brussels:Aster (Brussels) Wallonia:Max&Moi (Braine-l’Alleud) Le plus beau restaurant design de l’annéeInnesto (Zonhoven)
Le Regioni e le Province belghe Le Fiandre (1)"Cinque" -(5) "Quattro"Fiandre Occidentali (West-Vlaanderen) - Bruges (2) "Quattro"Fiandre Orientali (Oost-Vlaanderen) - Gana (6) "Quattro"Anversa (Antwerpen) - Anversa (6) "Quattro"Limburgo (Limburg) - Hasselt (1) "Quattro"Brabante Fiammingo (Vlaams-Brabant) - Lovanio
