(www.wbpstars.com)
Il celebre blog culinario World's Best Places (WBP STARS) stila una classifica dei 60 migliori ristoranti al mondo (Top 60 of The World). I giudici sono invitati a votare basandosi su diversi criteri: gusto, innovazione, unicità, qualità del piatto, servizio, rapporto qualità/prezzo e sostenibilità. I ristoranti sono visitati più volte e l'elenco subisce aggiornamenti anche nel corso dell'anno.
Per vedere tutte le recensioni dei Ristoranti on-line clicca su: (www.wbpstars.com/restaurants.html)
Hof van Cleve (Kruishouten - Fiandre Or. Belgium)
Top 60 of The World 2020
Per vedere l'elenco completo della Top 60 of The World clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=7140) 1° (1) Hof van Cleve (Kruishoutem, Belgium) Peter Goossens (www.hofvancleve.com) (94 points)
2° (2) El Celler de Can Roca (Girona, Spain) Joan Roca (www.cellercanroca.com) (93 points)
3° (3) Geranium (Copenhagen, Denmark) Rasmus Kofoed (www.geranium.dk)
4° (15) De Librije (Zwolle, Netherlands) Jonnie Boer (www.librije.com)
5° (5) Frantzén (Stockholm, Sweden) Björn Frantzén (www.restaurantfrantzen.com) (92 points)
6° (6) Azurmendi (Larrabetzu, Spain) Eneko Atxa (www.azurmendi.biz)
7° (7) Aqua (Wolfsburg, Germany) Sven Elverfeld (www.restaurant-aqua.de)
8° (8) Steirereck im Stadtpark (Wien, Austria) Heinz Reitbauer (www.steirereck.at)
9° (9) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse, France) Gilles Goujon (www.aubergeduvieuxpuits.fr)
10° (10) Arzak (Donostia-San Sebastián, Spain) Juan Mari e Elena Arzak (www.arzak.es)
11° (11) Alinea (Chicago, United States) Grant Achatz (www.alinea-restaurant.com)
12° (12) Eleven Madison Park (New York Manhattan, United States) Daniel Humm (www.elevenmadisonpark.com)
13° (13) Quique Dacosta Restaurante (Dénia, Spain) Quique Dacosta (www.quiquedacosta.es)
14° (35) Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China) Paul Pairet (www.uvbypp.cc)
15° (4) Restaurant de l'Hôtel de Ville (Crissier, Switzerland) Franck Giovannini (www.restaurantcrissier.com)
Hof van Cleve (Kruishouten - Fiandre Or. Belgium) Peter Goossens
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