Australian Gourmet Traveller (editor Joanna Hunkin) č una rivista mensile di Are Media, societą di media australiana di proprietą della societą di investimento Mercury Capital. Fondata nel 1966 come The Australian Gourmet Magazine ha acquisito l'attuale titolo nel 1988.
La rivista č diventata un'autoritą di fiducia nel settore alimentare, dei viaggi e dello stile di vita. Scopo della rivista č quella di ispirare e informare il proprio pubblico condividendo il meglio del cibo, del vino e delle esperienze di viaggio con recensioni di ristoranti e hotel, profili di chef, ricette, consigli sui vini e itinerari di viaggio.
I migliori ristoranti, dopo essere stati inseriti nella "TOP 100", con punteggio in "Stelle" (da 1 a 3) a seconda del grado di eccellenza, dal 2022 i "TOP Restaurants" sono stati segnalati divisi per stati, con un ristorante vincitore per ogni stato ed elencando tutti gli altri in ordine alfabetico e senza classifica.
