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Le Stelle Michelin 2024/2025
(Nessun ristorante con "Tre Stelle". Due ristoranti con "Due Stelle") Sushi Masaki Saito (Toronto, Ontario) Masaki Saito (Masaki Saito)
Tanière³ (Québec, Québec) François-Emmanuel Nicol (Restaurant Tanière³)
Sushi Masaki Saito (Toronto, Ontario) Masaki Saito
Tanière³ (Québec) François-Emmanuel Nicol
Restaurant Initiale (Québec, Quebec) Yvan Lebrun
(18,5/ventesimi nella Guida Gault&Millau Canada - Le Québec 2017)
Published on Main (Vancouver, British Columbia) Gus Stieffenhofer-Brandson
(n°1 "Canada's 100 Best Restaurants" 2022)
Alo (Toronto - Canada) Patrick Kriss
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