0 "Cinque Cappelli" - 1 "Quattro Cappelli"
9 "Tre Cappelli" - 43 "Due Cappelli"
Gault&Millau Slovakia 2025 (2 Giugno 2025)
(Gault&Millau Slovakia)
(1° Edizione: 2025)
Daniel Tilinger
Awards 2025
Chef of the Year
Daniel Tilinger, ECK Restaurant
Chef of Tomorrow
Lukáš Heuser, ORIGIN
Young Talent of the Year
Patrik Pokrývka, Sissi
Best POP of the Year
Roman Kóňa, Mäso od Romana
Le Regioni della Slovacchia
Bratislava (Bratislavský kraj) Bratislava
Trnava (Trnavský kraj) Trnava
Trencěn (Trenčiansky kraj) Trencěn
Nitra (Nitriansky kraj) Nitra
Zilina (Žilinský kraj) Zilina
Banska Bystrica (Banskobystrický kraj) Banska Bystrica
Presov (Prešovský kraj) Presov
Kosice (Košický kraj) Kosice
Eck (Devín, Bratislava)
QUATTRO CAPPELLI
18/ventesimi (1) ECK Restaurant (Devín, Bratislava) Daniel Tilinger (ECK Restaurant) TRE CAPPELLI
16,5/ventesimi (3) Gašperov mlyn (Batizovce, Prešov) Jozef Breza (Gašperov Mlyn)
Irin. (Bratislava, Bratislava) Lukáš Hesko (Irin. Restaurant)
SEVEN Restaurant Café (Košice, Košice) Jozef Hromják (SEVEN) 15,5/ventesimi (2) ARTE Restaurant (Svätý Jur, Bratislava) Jiří Zajíček (ARTE)
Semillon Restaurant (Vráble, Nitra) Roman Borovský (Reštaurácia Semillon) 15/ventesimi (4) BISTRIC Restaurant (Bratislava, Bratislava) Peter Gogaľ (BISTRIC restaurant)
Edomae Sushi Matsuki (Bratislava, Bratislava) Kazune Takeuchi e Yuya Fujita (edomae-matsuki)
ORIGIN (Lučenec, Banska Bystrica) Lukáš Heuser (Reštaurácia ORIGIN)
RIVERBANK Restaurant (Bratislava, Bratislava) Jaroslav Žídek (RIVERBANK Restaurant) DUE CAPPELLI
14,5/ventesimi (7) Frenchie Terrasse (Nitra, Nitra)
Kaviareň Slávia (Košice, Košice) (Slávia Košice)
Massimo ristorante (Bratislava, Bratislava) (Massimo)
MOOZI (Bratislava, Bratislava) (moozi)
Ohnisko Fire Dining & Brew Bar (Košice, Košice) (Ohnisko Fire Dining & Brew Bar)
Reštaurácia Klára, Kaštieľ Voderady (Voderady, Trnava) (Kaštieľ Voderady)
Reštaurácia Sissi - Hotel Lomnica***** (Tatry, Prešov) (Reštaurácia SISSI) 14/ventesimi (12) Antica Toscana Bratislava (Rusovce, Bratislava) (Antic Toscana)
BISTRONOMY (Bratislava, Bratislava) (Bistronomy)
Boutique hotel & spa DOMA u nás **** (Poprad, Prešov) (Doma u nás)
Château Gbeľany - Belene (Gbeľany, Zilina)
D.STEAKHOUSE (Bratislava, Bratislava) (D.STEAKHOUSE)
FACH (Bratislava, Bratislava) (Fach Bratislava)
Iasai Food bar & more (Bratislava, Bratislava) (Iasai Food bar)
OYSHI (Trenčín, Trencěn)
Reštaurácia ZWICKER (Šarišské Lúky, Prešov)
SKY bar & restaurant (Bratislava, Bratislava) (Sky bar)
Sýpka u Ludvíka (Báb, Nitra)
Villa Rosa (Dunajská Streda, Trnava) (Reštaurácia | Villa Rosa) 13,5/ventesimi (7) Akademia Beer & Bistro (Trnava, Trnava)
AuCafé (Bratislava, Bratislava) (Au-cafe Grill & Lounge)
Bakoš bistro (Košice, Košice)
DA ANDREA (Bratislava, Bratislava) (Reštaurácia Da Andrea)
Holotéch víška (Košariská, Trencěn)
Márai Bistro - reštaurácia & bar (Košice, Košice)
UFO watch.taste.groove. (Bratislava, Bratislava) Jozef Masarovič (UFO watch.taste.groove.) 13/ventesimi (17) BAROZA Restaurant&Bistro (Bratislava, Bratislava)
Bubbles Bar & Restaurant (Bratislava, Bratislava)
Cafe Sissi (Trenčín, Trencěn)
Colette (Bratislava, Bratislava)
Drak Pension & Restaurant (Liptovský Mikuláš, Zilina)
Edl Haus (Bratislava, Bratislava)
Gatto Matto Rusovce (Rusovce, Bratislava)
K-BAB (Bratislava, Bratislava)
Mezcalli (Bratislava, Bratislava)
Reštaurácia Hotela Tri Studničky (Demänovská Dolina, Zilina)
Reštaurácia Liptovský dvor (Liptovský Ján, Zilina)
ROSSO ITALIAN RESTAURANT & PIZZA (Michalovce, Košice)
SHUGETSU Ramen & Tsukemen (Bratislava, Bratislava)
SLOWENSKÁ (Vysoké Tatry, Prešov)
SOGU Bistro (Bratislava, Bratislava)
TATAMI (Nitra, Nitra)
Tri Kvety (Nitra, Nitra)
|
