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La Pecora Nera - Roma 2026


Nuova edizione de LA PECORA NERA: pubblicata la 2026 di Roma e del Lazio

Roma 2026 
(La Pecora Nera) (24 Novembre 2025) - 23° Edizione
Curata da Simone Gargiani e Fernanda d'Arienzo
(La Pecora Nera Editore)



IL PAGLIACCIO, Roma - Regola - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni -  Tripadvisor

Le Migliori Tavole del Lazio (High quality food)


10-/decimi

 (1) Il Pagliaccio (Roma - RM) Antony Genovese (www.ristoranteilpagliaccio.it)   (sale da 9½)

/decimi

 (1) La Pergola del Rome Cavalieri (Roma - RM) Heinz Beck (www.romecavalieri.it)

9+/decimi

 (3) La Trota (Rivodutri - RI) Sandro e Maurizio Serva (www.latrota.com)
 (5) Mater1apr1ma (Pontinia - LT) Fabio Verrelli D'Amico (www.materiaprimapontinia.it)   (sale da 9)
 (3) Pipero Roma (Roma - RM) Ciro Scamardella (www.piperoroma.it)

9/decimi

 (5) Acquolina (Roma - RM) Daniele Lippi (Acquolina Ristorante)
(5) Orma Roma (Roma - RM) Roy Caceres (ORMA ROMA)
 (5) Pascucci al Porticciolo (Fiumicino - RM) Gianfranco Pascucci (www.pascuccialporticciolo.com)

9-/decimi

 (9) Enoteca La Torre (Roma - RM) Domenico Stile (www.enotecalatorreroma.com)
 (9) Il Tino (Fiumicino - RM) Daniele Usai (www.ristoranteiltino.com)
 (-) Nomos Ante (Roma - RM)   (new entry)

/decimi

12° (9) Idylio by Apreda (Roma - RM) Francesco Apreda (Idylio by Apreda)   (scende da 9-)
12° (12) La Parolina (Acquapendente, Fraz. Trevinano - VT) Iside De Cesare (www.laparolina.it)
12° (12) L’Osteria dell’Orologio (Fiumicino - RM) Marco Claroni (www.osteriadellorologio.net)
12° (19) Moma (Roma - RM) Andrea Pasqualucci (www.ristorantemoma.it)   (sale da 8+)
12° (12) Retrobottega (Roma - RM) Alessandro Maiocchi (www.retro-bottega.com)
12° (12) Riso Amaro (Fondi - LT) Maurizio De Filippis (Riso Amaro)
12° (19) Sintesi (Ariccia - RM) Sara Scarsella e Matteo Compagnucci (Ristorante Sintesi)   (sale da 8+)
12° (12) Zia Restaurant (Roma - RM) Antonio Ziantoni) (www.ziarestaurant.com)

8+/decimi

20° (-) Al Madrigale (Tivoli - RM) Gian Marco Bianchi (Al Madrigale)   (new entry)
20° (-) All’Oro (Roma - RM) Riccardo Di Giacinto (www.ristorantealloro.it)   (new entry)
20° (-) Borgo San Giorgio (Maccarese - RM)   (new entry)
20° (-) Glass Hostaria (Roma - RM) Cristina Bowerman (www.glasshostaria.it)   (new entry)
20° (19) Green T. (Roma - RM)  (Green T.)
20° (19) Il Convivio Troiani (Roma - RM) Angelo Troiani (www.ilconviviotroiani.com)
20° (-) Kohaku (Roma - RM) Kazuaki Kawane (KOHAKU)   (new entry)
20° (19) Mogano (Formello - RM) Matteo Faenza (Mogano Restaurant)
20° (19) Per Me (Roma - RM) Giulio Terrinoni (www.giulioterrinoni.it)
20° (12) Pulejo (Roma - RM) Davide Puleio (Pulejo Ristorante)   (scende da 8½)
20° (19) Satricvm (Latina - LT) Maximiliano Cotilli (www.satricvm.com)
20° (19) Sora Maria e Arcangelo (Olevano Romano - RM) Giovanni Milana (Ristorante Sora Maria e Arcangelo)

Escono

(12) Aminta (Genazzano - RM)
(19) Dieci (Nepi - VT)
(19) Essenza (Terracina - LT)



Roma, da Farinè la pizza a San Lorenzo - Luciano Pignataro Wine Blog

Farinè la Pizza (Fiano Romano - RM)


Le Migliori Pizzerie di Roma e del Lazio


5 pecore

180g pizzeria romana (Roma - RM)
Farinè la pizza (Roma - RM)  (sale da 4,5 "pecore")
Mater (Fiano Romano - RM)



La storia dell'Agriristorante Il Casaletto, agriturismo a conduzione  famigliare della Tuscia

Il Casaletto
 (Grotte Santo Stefano - VT)


Lazio Taste Award
(
Le realtà della ristorazione impegnate nella promozione dell’agroalimentare regionale laziale)

Il Casaletto (Grotte Santo Stefano - VT)
Il Torchio (Frascati - RM)
Lo Stuzzichino (Campodimele - LT)
L’Osteria di Ianus (Antrodoco - RI)
N’Antro (Roma - RM)
Osteria Anna (Castelnuovo Parano - FR)
Osteria del Borgo (Cesano di Roma- RM)
Osteria del Tempo Perso (Casalvieri - FR)
Piatto Romano (Roma - RM)
Ristorante degli Angeli (Magliano Sabina - RI)
Sora Maria e Arcangelo (Olevano Romano - RM)
Trattoria del Cimino dal 1895 (Caprarola - VT)
Trecca - cucina di mercato (Roma - RM)
Vineria Cesare dal 1963 (Terracina - LT)




Aromaticus Trastevere a Roma (RM): Orari Apertura e Mappa

Aromaticus
 
(Roma - RM)


Premio "Pecora Green"
(I migliori ristoranti per sostenibilità: si distinguono per l’impegno nell’utilizzo di ingredienti stagionali,
la riduzione degli sprechi e un approccio responsabile alla cucina e alla gestione quotidiana)

æde (Roma - RM)
Aromaticus (Roma - RM)   (new entry)
Contatto (Frascati - RM)
Contrada Rapello (Subiaco - RM)
Dogma (Roma - RM)
Gallo Ristorante di Pesce (Roma - RM)
Il Calice e la Stella (Canepina - VT)
Il Convivio Troiani (Roma - RM)
Indigeno - Osteria Ribelle (Roma - RM)   (new entry)
La Palazzina (San Cesareo - RM)
La Tana dei Carbonari (Roccagorga - LT)
Misticanza - Osteria della Terra (Roma - RM)
Mogano (Formello - RM)
Namo Ristobottega (Tarquinia - VT)
NuAN (Roma - RM)   (new entry)
Prato di Sopra (Grottaferrata - RM)
Riccioli d’Oro (Roma - RM)   (new entry)
Ristorante Delicato (Contigliano - RI)
Sintesi ( Ariccia - RM)
Tinello Bistrot (Castel Gandolfo - RM)
UMA (Roma - RM)
Zelato (Roma - RM)   (new entry)
Zero Miglia (Nettuno - RM)

Escono

La Bottega delle tre Sorelle (Montelanico - RM)
Languorino ( Montefiascone - VT)
NUH Osteria Contemporanea (Tivoli - RM)




Café Merenda | Zero

Cafè Merenda (Roma - RM)


Le Migliori Pause Golose di Roma


5 pecore

Barnum Café - colazioni
Cafè Merenda - colazioni  (sale da 4,5 "pecore")
Caffè Doria - merende
Casa Matti - colazioni
Drink Kong - fino a tardi
Enofficina – cene veloci   (new entry)
Enoteca L'Antidoto - aperitivi  (sale da 4,5 "pecore")
Faro - Caffè Specialty - colazioni
La Differenza -  pranzi veloci
La Gourmandise - a tutte le ore  (sale da 4,5 "pecore")
Mostò - aperitivi
Otaleg! - colazioni
Pizza Chef -  a tutte le ore
Spaccio Grosso - aperitivi

4,5 pecore

53 Untitled – cene veloci   (new entry)
Amerina – la pizzetta  a tutte le ore   (new entry)
Babingtons - merende
Bar Sota – pranzi veloci   (new entry)
Casa Manfredi - colazioni
Claudio Torcè - a tutte le ore
Dumpling Bar – cene veloci   (new entry)
Enoteca La Mescita – cene veloci   (new entry)
Fax Factory - colazioni
Fior di Luna – a tutte le ore   (new entry)
Forno Conti & Co. - colazioni   (scende da 5 "pecore")
Gastromario - colazioni   (scende da 5 "pecore")
Gelateria daRe - a tutte le ore
Gelato Romano - a tutte le ore
Gori Gelato - a tutte le ore
Grani, farine e caffè - colazioni
Günther Gelato - a tutte le ore
Jerry Thomas Speakeasy -  fino a tardi   (scende da 5 "pecore")
Jiamo Lab – pranzi veloci   (new entry)
Love - colazioni
Marzapane Café & Bakery - colazioni
Nero Vaniglia – colazioni   (new entry)
Nite Kong – fino a tardi   (new entry)
Nonnarè – a tutte le ore   (new entry)
Otaleg! - a tutte le ore
Panificio Marè Prati - a tutte le ore
Pasticceria Walter Musco - colazioni
Piano C - Circolo del vino - aperitivi
Pizzarium - a tutte le ore
Pork’n’Roll - fino a tardi
Ruver – teglia frazionata  a tutte le ore   (new entry)
Said dal 1923 – merende   (new entry)
Santi Sebastiano e Valentino – colazioni   (new entry)
Sensorio Caffee Lab – colazioni   (new entry)
Sicché – Roba toscana – pranzi veloci   (new entry)
Spaccio Grosso – aperitivi   (new entry)
Stefano Ferrara - Formaessenza - a tutte le ore
Terra Gelato – a tutte le ore   (new entry)
Trapizzino - a tutte le ore
Tulipane – pranzi veloci   (new entry)
Vinificio - cene veloci

Escono

Bap
 - colazioni
Circoletto - aperitivi
Cremeria Aurelia - a tutte le ore
Gelateria dei Gracchi - a tutte le ore
Lievito, Pizza, Pane - a tutte le ore
MAE Café, Vin et Cuisine - merende
N.O.D.O. - fino a tardi
Sancho - a tutte le ore




CASA MALGARINI, Roma - Ristorante Recensioni & Foto - Tripadvisor

Casa Malgarini (Roma - RM)


Premio "Campagna Amica" 
(Promuove i mercati impegnati nella diffusione della spesa di prossimità e stagionalità.
E' un premio riservato ai ristoranti che ne condividono i principi
di valorizzazione degli ingredienti del territorio e della filiera corta)

Casa Malgarini (Roma - RM)
Casale Verdeluna (Piglio - FR)
Contrada Rapello (Subiaco - RM)
Il Casaletto (Grotte Santo Stefano - VT)
La Tana dei Carbonari (Roccagorga - LT)
Li Somari (Tivoli - RM)
Mafè - Osteria Moderna (Roma - RM)
Mare Bistrot (Fiumicino - RM)
Menabó Vino e Cucina (Roma - RM)
Osteria Circo (Roma - RM)
Osteria di Maccarese (Maccarese - RM)
Pastorie (Roma - RM)
Proloco Trastevere (Roma - RM)
Trattoria Pennestri (Roma - RM)



Roma de La Pecora Nera – ed. 2026 - Pecora Nera