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I Migliori Ristoranti 2020


I 90 Migliori Ristoranti 2020
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)



Restaurant Il Vescovado – Noli

Vescovado dell'H. Palazzo Vescovile (Noli - SV)


     Si confermano quest'anno tutti i 6 ristoranti "Stellati", a differenza dello scorso anno quando ben 4 ristoranti non riconfermarono la "Stella".
     La situazione nella Regione Liguria rimane di grossa staticitą.
     Migliore nuova entrata č quella del ristorante Mimosa Restaurant dell'H.Miramare (Sanremo - IM), con lo chef Manuel Marchetta, che si piazza al 33° posto.

     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:
 
 Paolo e Barbara, Sarri, The CookIl Marin, Nove , A Spurcacciun-a, Impronta d'Acqua e Osteria della Corte (2 Cappelli)
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Il Vescovado, Sarri e A-Spurcacciun-a (86/centesimi), 4° Paolo e Barbara, La ConchigliaIl Marin Nove  (84/centesimi)


Una stella Michelin brilla a Sanremo - Cipria Magazine  Ristorante Sarri | aMioParere  The Cook al Cavo, il carattere e l'originalitą di Ivano Ricchebono ...
        Paolo e Barbara (Sanremo - IM)                 Ristorante Sarri (Imperia - IM)             The Cook Restaurant al Cavo (Genova - GE)


Gli Stellati (6)

 (1) Il Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile
(Giuseppe Ricchebuono) (www.ristorantevescovado.it) Euro 90,00 
Noli (SV) Lungomare Marconi Piazzale Rosselli - Tel. 019 7499059
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappello82
86
Cucina d'Autore

S

4 Baci

 (7) Paolo e Barbara (Paolo Masieri) (www.paoloebarbara.it) Euro 115,00
San Remo (IM) Via Roma 47 - Tel. 0184 531653
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

StellaCappelli80-
84
Cucina d'Autore

 

4 Baci

 (4) Sarri (Andrea Sarri) (www.ristorantesarri.it) Euro 73,00
Imperia (IM) Borgo Prino Via Lungomare Colombo 108 - Tel. 0183 754056

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Stella

Cappelli

82
86

Buona Cucina

S

4 Baci

11° (14) Claudio H. (Claudio Pasquarelli) (www.hotelclaudio.it) Euro 105,00
Bergeggi (SV) Viua XXV Aprile 37 - Tel. 019 859750

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 CappelloS
Buona Cucina

S

3

12° (17) The Cook Restaurant al Cavo
(Ivano Ricchebono) (www.thecookrestaurant.com) Euro 85,00  
Genova (GE) Vico Filarmonica 9/r - Tel. 010 9752664
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli

76-
80 

Cucina d'Autore



17° (15) Mauro Ricciardi alla Locanda dell'Angelo
(Mauro Ricciardi) (www.chefmauroricciardi.com) Euro 70,00 
Ameglia 
(SP) Viale XXV Aprile 60 - Tel.0187 65336

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Stella1 Cappello79
78
Buona Cucina


 

Gli altri Ristoranti

4° (3) Nove di Villa della Pergola (Giorgio Servetto) (www.noveristorante.it) Euro 83,00
Alassio (SV) Via Privata Montagu 9 - Tel. 0182 646130
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelli

80
84

Cucina d'Autore

S

4 Baci

 (2) Il Marin - Eataly (Marco Visciola)
(www.eataly.net/it_it/negozi/genova/archivio-genova/ristorante-gourmet-genova-il-marin
) Euro 65,00 
Genova (GE) Calata Cattaneo 15 Edificio Millo Porto Antico - Tel. 010 8698721
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelli

79
84

Cucina
d'Autore

S

Baci

 (5) La Conchiglia (Anna Parisi) (www.la-conchiglia.it) Euro 90,00  
Taggia (IM) Fraz. Arma di Taggia Via Lungomare 33 - Tel. 0184 43169

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello82
84
Cucina d'Autore

 

4 Baci

 (8) A Spurcacciun-a dell'H.Mare (Simone Perata) (www.aspurcacciun-a.it) Euro 98,00
Savona (SV) Via Nizza 41/a - Tel. 019 264065

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelli84
86
Buona Cucina

S

4 Baci

 (6) Balzi Rossi (Enrico Marmo Pina Beglia Supervisor) (www.ristorantebalzirossi.it) Euro 116,00
Ventimiglia (IM) Frontiera San Ludovico Piazzale De Gasperi 2 - Tel. 0184 38132

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello83
82

Cucina d'Autore

4 Baci

 (9) La Brinca (Roberto Circella) (www.labrinca.it) Euro 40,00
Ne (GE) Via Campo di Ne 58 - Tel. 0185 337480
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandCappelloGamberi+Buona Cucina

Chiocciola

S

3

10° (10) La Posta (Alessandra Mazzoni) (www.lapostadiclaudio.com) Euro 60,00
La Spezia (SP) Via Don Minzoni 24 - Tel. 0187 760437

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

Cappello78
80
Buona Cucina

4 Baci

13° (11) Impronta d'Acqua (Ivan Maniago) (www.improntadacqua.com) Euro 58,00
Lavagna (GE) Fraz. Cavi Via Aurelia 2121 - Tel. 375 5291077
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

Cappelli80
82
Cucina d' Autore

S

14° (13) Doc (Paolo Alberelli) (www.ristorantedoc.it) Euro 63,00 
Borgio Verezzi (SV) Via Vittorio Veneto 1 - Tel. 019 611477

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappello79
82
Se

 

4 Baci

15° (23) Ai Torchi (Gianni Malandra) (www.ristoranteaitorchi.com) Euro 65,00 
Finale Ligure (SV) Loc. Finalborgo Via dell'Annunziata 12 - Tel. 019 690531

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelloSBuona Cucina

 

4 Baci


16°
 (16) Le Cicale in Cittą (Matteo Costa) (www.ristorantelecicaleincitta.it) Euro 60,00
Genova (GE) Via Macaggi 53/r - Tel. 010 592581

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS77
80
Se

 

4 Baci

18° (18) Manuelina dell'H.La Villa (Marco Pernati) (www.manuelina.it) Euro 60,00
Recco (GE) Via Roma 278 - Tel. 0185 74128

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelloSSe

S

3

19° (19) Babette (Fabio Bonavia) (www.ristorantebabette.net) Euro 60,00 
Albenga (SV) Via Michelangelo Buonarroti 17 - Tel. 0182 544556

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSe80
82
Se

 

4 Baci

20° (21) Da Gin (Rosa D'Agostino) (www.dagin.it) Euro 43,00
Castelbianco (SV) Via Pennavaire 99 - Tel. 0182 77001

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSSBuona Cucina

3

21° (22) Boccondivino (Izrael Feller) (www.boccondivino.info) Euro 53,00
Chiavari (GE) Via Entella 18 - Tel. 0185 362964

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S78+
80
Buona Cucina

 

Baci

22° (39) Salvo Cacciatori  (Samuele Maio) (www.ristorantesalvocacciatori.it) Euro 58,00 
Imperia (IM) Via Viesseux 12 - Tel. 0183 293763

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello
78
78

Buona Cucina

S

 

23° (20) Il Rosmarino dell'H.La Meridiana Resort 
(Jorg Giubbani) (www.lameridianaresort.com) Euro 93,00 
Garlenda 
(SV) Via ai Castelli 11 - Tel. 0182 580271

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina

 

4 Baci

24° (24) Quintilio (Luca Bazzano) (www.ristorantequintilio.it) Euro 53,00
Altare (SV) Via Gramsci 21 - Tel. 019 58000

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS80
82

3

25° (25) Lilliput (Marisa Garbarino Euro 68,00
Noli (SV) Fraz. Voze, Regione Zuglieno 49 - Tel. 019 748009

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSSSe

 

3

26° (27) Muraglia - Conchiglia d'Oro (Vincenzo Frumento) Euro 80,00
Finale Ligure (SV) Fraz. Varigotti Via Aurelia133 - Tel. 019 698015

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello

Buona Cucina


3

27° (28) Trattoria Armanda (Luciana Ambrosini) (www.trattoriaarmanda.com) Euro 40,00 
Castelnuovo Magra (SP) Piazza Garibaldi 6 - Tel. 0187 674410
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSGamberiBuona Cucina

Chiocciola


 

28° (31) Magiargč Vini e Cucina (Zahira Sbai) (www.magiarge.it) Euro 50,00 
Bordighera 
(IM) Piazza Viale 1 - Tel. 0184 262946

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina

Chiocciola

3

29° (32) Scola (Fausto Scola) (www.scolarist.it) Euro 50,00
Castelbianco (SV) Via Pennavaire 166 - Tel. 0182 77015

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSBuona Cucina


3

30° (38) Capo Santa Chiara 
(Matteo Badaracco) (www.ristorantecaposantachiara.com) Euro 65,00
Genova (GE) Loc. Boccadasse Via al Capo di Santa Chiara 69 - Tel. 010 7981571

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

S

Buona Cucina

3

31° (53) Rio Bistrot  (Luca Tonelli) Euro 53,00 
Riomaggiore (SP) Via San Giacomo 10 - Tel. 0187 920616

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S
cocotteBuona Cucina


 

32° (34) La Femme - Meridiana (Roberto Rollino) (www.ristorantelafemme.com) Euro 80,00
San Bartolomeo al Mare (IM) Via Battisti 68 - Tel. 0183 493125

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

82
82
Buona Cucina

 

4 Baci

33° (-) Mimosa Restaurant dell'H.Miramare 
(Manuel Marchetta) (www.mimosarestaurant.it) Euro 80,00
Sanremo (IM) Corso Matuzia 9 - Tel.  0184 667601

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
81
82

Buona Cucina

S


34° (33) Da Felice (Fabio Fara) (www.ristorantefelice.it) Euro 45,00
Chiavari (GE) Corso Volparaiso 136 - Tel. 0185 308016

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSe78+
82


3

35° (30) La Voglia Matta (Mattia Cella) (www.lavogliamatta.org) Euro 53,00  
Genova (GE) Loc. Voltri Via Cerusa 63/69r - Tel. 010 6101889

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSS

Buona Cucina




36° (26) Osteria della Corte (Silvia Cardelli) (www.osteriadellacorte.com) Euro 60,00 
La Spezia 
(SP) Via Napoli 86 - Tel. 0187 715210

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappelli

76
76




37° (36) Bruxaboschi (Matteo Losio) (www.bruxaboschi.com) Euro 45,00 
Genova 
(GE) Loc. San Desiderio Via Mignone  8 - Tel. 010 3450302

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSeGamberi

 

3

38° (75) Officine del Cibo  (Giacomo Devoto) Euro 35,00 
Sarzana (SP) Via Brigata Partigiana Ugo Muccini 181 - Tel. 393 9584694
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Cappello
77+
80


3

39° (63) San Giorgio (Marco Carlucci) (www.ristorantesangiorgiogenova.it) Euro 50,00
Genova (GE) Viale Brigata Bistagno - Tel. 010 5955205

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSeBuona Cucina

3

40° (29) Il Michelaccio (Fabio Fauraz) (www.il michelaccio.it) Euro 48,00
Genova (GE) Via Frugoni 49/r - Tel. 010 5704274

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S
77
80

S


 

41° (40) La Cicala (Gianni Molinari) (www.lacicalabordighera.it) Euro 60,00
Bordighera (IM) Via Lunga 16 - Tel. 0184 261815

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Se79
82

4 Baci

42° (41) Voltalacarta (Maurizio Pinto) (www.voltalacartagenova.it) Euro 58,00 
Genova (GE) Via Assarotti 60/r - Tel. 010 8312046

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS

78
82




43° (42) San Giorgio (Caterina Lanteri Cravet) (www.ristorantesangiorgio.net) Euro 65,00
Cervo (IM) Via Volta 19 - Tel. 0183 400175

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

Cappello


Buona Cucina



43° (43) Giardino del Gusto (Emanuele Donalisio) (www.giardinodelgusto.com) Euro 80,00 
Ventimiglia (IM) Piazza XX Settembre 6/c  - Tel. 0184 1892988

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello

Buona Cucina


 

45° (47) Osteria dei Leoni (Roberto De Palo) (www.osteriadeileoni.it) Euro 50,00
Albenga (SV) Vico Avarenna 1  - Tel. 018 251937

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Se

Se

 

3

46° (57) Le Cupole dell'H.Bristol (Graziano Duca) (www.lecupole.eu) Euro 80,00 
Rapallo (GE) Via Aurelia Orientale 369 - Tel. 0185 273313

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Cappello
Se

S

47° (46) Il Pernambucco 
(Ivana Guido e Nicoletta Pellegrinetti) (www.ilpernambucco.itEuro 70,00
Albenga (SV) Viale Italia 35 - Tel. 018 253458

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

Buona Cucina

3

47° (49) Suavis (Silvana Rapetto Euro 45,00 
Savona (SV) Via Astengo 36/r - Tel. 019 812811

ichelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS

Buona Cucina



47° (52) Le Macine del Confluente (Giancarlo Borgo) (www.macine.eu) Euro 45,00
Badalucco (IM) Loc. Oxentina  - Tel. 0184 407018

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina


47° (-) Controcorrente (Davide Pastorino) (www.ristorantecontrocorrente.it) Euro 60,00
Noli (SV) Via Cristoforo Colombo 101 - Tel.  019 2041199

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina



47° (51) Toe Drue (Roberto Cupido) (www.toedrue.it) Euro 60,00
Genova (GE) Loc. Sestri Ponente  Via Corsi 44/r - Tel. 010 6500100

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SS

 

3

52° (54) Le Perlage (Laura Perri) (www.leperlage.com) Euro 75,00 
Genova (GE) Via Mascherpa 4/r - Tel. 010 588551

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Se80
82

 

3

53° (-) Meta (Simone Marchelli) (www.ristorantemeta.it Euro 50,00
Celle Ligure (SV) Via Pescetto 5 - Tel.  019 994222

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello

Se



54° (56) Mse Tutta (Maria Grazia Ravera)  Euro 35,00 
Calizzano (SV) Via Garibaldi 7 - Tel. 3393199648

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

GamberiSe

Chiocciola

 

3

55° (58) Osteria Cantine Cattaneo (Enrico Bo) (www.osteriacantinecattaneo.it) Euro 70,00
Sestri Levante (GE) Via Vicinale della Madonnetta - Tel. 0185 48743

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Cappello76
78


S

56° (64) Lord Nelson (Marco Chichizola) (www.thelordnelson.it) Euro 65,00 
Chiavari (GE) Corso Valparaķso 25  - Tel. 0185 302595

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSSe


 

56° (65) Da Ö Vittorio  (www.daovittorio.it) Euro 40,00 
Recco (GE) Via Roma 160 - Tel. 0185 74029

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Se



56° (66) Ippogrifo (Maurizio Palmieri) (www.ristoranteippogrifo.it) Euro 60,00
Genova (GE) Via Gestro 9/r - Tel. 010 592764

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Se

Buona Cucina


 

56° (76) Tortuga (Teresa Oliva Euro 46,00
Sanremo (IM) Via Bixio 93/a - Tel. 0184 840307

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Se

Buona Cucina




60° (70) Langosteria Paraggi 
(Rahman Anisur)
 (https://langosteria.com/langosteria-paraggi) Euro 80,00 
Santa Margherita Ligure (GE) Via Paraggi a Mare 1 - Tel. 0185 046284

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Cappello
Cocotte

S


61° (60) U Giancu (Emanuele Oneto) (www.ugiancu.it) Euro 45,00
Rapallo (GE) Via San Massiano 78 - Tel. 0185 260505

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

78+
80

Chiocciola

3

62° (67) Lido H.  (www.hotelristorantelido.com) Euro 50,00 
Deiva Marina (SP) Loc. Framura Via Fornaci 15 - Tel. 0187 815997

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Se

3

63° (48) Miky (Miky Delfina) (www.ristorantemiky.it) Euro 70,00
Monterosso al Mare (SP) Via Fegina 104 - Tel. 0187 817608

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SCappello


 

63° (74) Raieu (Carla Bo) (www.raieu.it) Euro 45,00
Lavagna (GE) Loc. Cavi Via Milite Ignoto 25 - Tel. 0185 390145

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Chiocciola

 

3

65° (-) Maqueda (Daniele Macheda) (www.maquedaristorante.it Euro 65,00
Alassio (SV) Viale Hanbury 220 - Tel.  0182 640215

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)



79
80

Buona Cucina



66° (69) Al Cambio (Dino Balzano) Euro 55,00
Spotorno (SV) Via XXV Aprile 72 - Tel. 019 7415537

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

78
80


 

67° (72) Terme (Gloria Rossi) (www.ristoranteterme.com) Euro 34,00
Pigna (IM) Loc. Madonna Assunta - Tel. 0184 241046

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S


3

68° (73) Antica Osteria di Vico Palla
(
Maurizio Capurro) (www.anticaosteriadivicopalla.com
) Euro 35,00
Genova (GE) Vico Palla 15/r - Tel. 010 2466575

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SeGamberoBuona Cucina

 

69° (-) Dega (Andrea De Galleani) (www.degaristorante.it Euro 45,00
Genova (GE) Via Ilva 1 - Tel. 010 543356

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S
77
80




70° (61) Didł (Omar Iabichino) (www.osteriadidu.it) Euro 30,00
Imperia  (IM) Quartiere Oneglia Viale Matteotti 76 - Tel. 0183 273636

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSeSe

 

71° (79) Marco Polo (Diego Pani) (https://marcopolo1960.com) Euro 60,00 
Ventimiglia (IM) Passeggiata Lungomare Cavallotti 2 - Tel. 0184 352678

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Se
Cucina
d'Autore


 

72° (45) Il Sogno (Shpetim "Timi" Xhakosi) (www.ristoranteilsogno.it) Euro 40,00 
Finale Ligure (SV) Via Brunenghi 151 - Tel. 019 695472

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)



75
78

Buona Cucina




73° (50) Ittiturismo M/B Patrizia (Manuel Marchetta) (www.ittiturismo.net) Euro 50,00 
Sanremo (IM) Corso Trento e Trieste 21 - Tel. 0184 1891905

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
Se

Se



74° (62) Rezzano - Cucina e Vino (Gabriella Paganini) Euro 75,00
Sestri Levante (GE) Via Asilo Maria Teresa 34 - Tel. 0185 450909
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

SSeSe


 

75° (-) Palmaria del Grand H.Portovenere
(Massimiliano Volontiero) (www.portoveneregrand.com Euro 50,00
Portovenere (SP) Via Garibaldi 5 - Tel.  0187 777751

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S
S



S

76° (79) Il Mangiarino (Mirella Porro)  Euro 40,00 
Albenga (SV) Via Mariettina Lengueglia 49 - Tel. 0182 021194

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (79) Pescarino (Gabriele Randelli) (www.lefigarole.it) Euro 45,00
Ameglia (SP) Loc. Montemarcello Via Borea 52 - Tel. 0187 601388

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S


 


76° (79) Byblos (Gennaro Vivo) (www.ristorantebyblos.it) Euro 50,00 
Ospedaletti (IM) Lungomare Cristoforo Colombo 6  - Tel. 0184 689002

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S


 

76° (79) Teresa (Tina Cosenza) (www.ristoranteteresa.com) Euro 65,00 
Genova (GE) Loc. Pegli Piazza Lido 5/6r - Tel. 010 6973774

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S




76° (79) Buca di Bacco (Marco Sansone)  Euro 60,00 
Pietra Ligure (SV) Corso Italia 149 - Tel. 019 615307

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S
S




76° (79) Osteria I Frč (Fabio Porcaro)  Euro 40,00 
Follo (SP) Via del Piano 126 - Tel. 0187 559082

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (79) Antica Hosteria del Chiodo (Pino Iaia)  Euro  40,00
Borzonasca (GE) Via Levaggi Filanda 11 - Tel. 018 5340641

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)



2 Gamberi


3

76° (-) La Locanda dell'Asino dell'H.Baia Blł 
(Andrea Masala) (www.lalocandadellasino.it
 Euro  60,00
Alassio (SV) Via Ignazio dell'Oro 4 - Tel. 0182 648071

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (-) Osteria I Frč (Cristian e Fabio Porcaro)  Euro 40,00
Follo (SP) Via del Piano 126 - Tel.  0187 559082

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (-) Il Pirata (Luca Bertora) (www.ristorantepirata.com Euro 45,00
Laigueglia (SV) Piazza Maglione 3 - Tel.  0182 499863

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (-) Nazionale (Giuseppe Ricchebuono) (www.ricchebuonochef.it Euro 45,00
Noli (SV) Corso Italia 37 - Tel. 019 748887

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina



76° (-) Acqua Pazza (Claudio Modena)  Euro 35,00
Santo Stefano di Magra (SP) Via Cisa Sud 396 - Tel. 0187 1824599

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S




3

88° (78) Da Paolo (Angelo Viacava) (www.ristorantedapaolocamogli.com) Euro 60,00
Camogli (GE) Via San Fortunato 14 - Tel. 0185773595

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

S





88° (90) La Cucina di Nonna Nina (Paolo Dalpian) (www.nonnanina.it) Euro 50,00
Camogli (GE) Loc. San Rocco Via Molfino 126 - Tel. 0185 773835

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

3

88° (55) Miranda (Angelo Cabani) (www.miranda1959.com) Euro 75,00
Lerici (SP) Loc. Tellaro Via Carpanini 9 - Tel. 0187 968130

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

S

 

3

Escono

(12) Al Solito Posto (Bogliasco GE) (Serenella Medone) (www.alsolitoposto.net)
(35) Meridiana (Genova - GE) (Davide Cannavino)
(37) Capocotta (Sestri Levante - GE) (Jorg Giubbani)
(44) La Bigoncia (Genova - GE) (Corrado Carpi) (
www.labigoncia.it)
(59) Ostaia da U Santu (Genova - GE) (Silvana Barbieri) (
www.ostaiadausantu.com)

Ed Inoltre
 (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

La Veranda al Grand H.Arenzano  (Luca Collami) (www.grandhotelarenzano.it/it) Euro 55,00 
Arenzano (GE) Lungomare Stati Uniti 2  - Tel. 010 91091

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)





 4 Baci

Da U Titti (Riccardo Farnese)  Euro  60,00
Cipressa (IM) Fraz. Lingueglietta Via Dolmetta 2 - Tel. 0183 754510

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Cappello


 

La Veranda del Grand H.Del Mare (Maurizio Dito) (www.grandhoteldelmare.it) Euro 50,00 
Bordighera (IM) Via Portico della Punta 34 - Tel. 0184 262201

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


4 Baci

Mercato Orientale (Daniele Rebosio) (www.moggenova.it Euro  50,00
Genova (GE) Via XX Settembre 75/r  - Tel. 010 8973003

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello




Chez Braccioforte  (www.braccioforte.it Euro 80,00
Imperia (IM) Via Des Geneys 48 Calata Cuneo 33 - Tel.  0183 294752

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello




Aqua (Lorenzo Griselli e Francesco Bertolini) (www.ristoranteaqua.it Euro 55,00
Ortonovo (SP) Via Larga 56 - Tel.  0187 661385

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello




Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

Roma (Stefano Torre Adriana Dellacasa Euro 40,00
Montoggio (GE) Via Roma 15 - Tel. 0109 3892

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


 

Bagatto  Euro 39,00
Loano (SV) Via Ricciardi 24 - Tel. 0196 75844

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

 

L'Osteria del San Giorgio (Roberto Scala) (www.osteriadelsangiorgio.it Euro  33,00
Genova (GE) Via Rimassa 150 - Tel. 010 0018612

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand





Le altre "Chiocciole" di Slow Food

A Viassa (Aimone Cassini) (www.ristoranteaviassa.it) Euro 40,00
Dolceacqua (IM) Via Liberazione 13 - Tel. 0184 1893184

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


Buona Cucina

Chiocciola


Cian de Bią (Franca Lanteri) (www.ciandebia.it) Euro 30,00 
Badalucco (IM) Via Pellico 14 - Tel. 3206622079

Michelin
(1/3)

L'Espress (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

Chiocciola



Da Fiorella  (Fiorella Cappetta (www.ristorantedafiorella.com) Euro 33,00
Ortonovo  (SP) Via per Nicola 46 - Tel. 0187 66857

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)

Chiocciola


 

Baccicin Du Caru (Rosella Bruzzone) (www.osteriabaccicin.it/?l=it Euro  33,00
Mele (GE) Via Fado 115 - Tel. 010 631804

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)





Chiocciola


Le altre "Corone Radiose" de I Ristoranti del Golosario

L'Agave (Filippo Pizzocchero e Riccardo Cacchioli) (www.agaveframura.it) Euro 55,00 
Framura (SP) Loc. Chiama 1  - Tel. 328 8626222
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)


S


 

Intatto (Cosimo Bunicelli e Oxana Redina) (www.agriturismointatto.it)  Euro 45,00
Calice al Cornoviglio (SP) Via Vichieda 1 - Tel.  349 8247347

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą
Golose

Bibenda
(2/5)







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