I Migliori Ristoranti 2025 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
 Luigi Pomata (Cagliari - CA)
Non ci sono Ristoranti Stellati
3° (2) Luigi Pomata (Luigi Pomata) (www.luigipomata.com) Cagliari (CA) Viale Regina Margherita 18 - Tel. 070 672058 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| S | 16 | 83/86 | Buona Cucina |
| S |
|
5° (6) Josto (Pierluigi Fais) Cagliari (CA) Via Sassari 25/27 - Tel. 070 3510722 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| S | S | 81/84 | Buona Cucina |
| S | S |
6° (7) I Sarti del Gusto (Riccardo Massaiu) (www.isartidelgusto.it) Cagliari (CA) Vico Il Sulis 1/a - Tel. 070 6848548 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| S | S | 81/84 | Buona Cucina |
| S |
|
7° (8) Chiaroscuro (Marina Ravarotto) Cagliari (CA) Corso Vittorio Emanuele II 380 - Tel. 347 9630924 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| Bib Gourmand |
| 80/84 | Buona Cucina | Chiocciola | S |
|
14° (26) Terra a Palazzo Tirso (Alessio Signorino) (Ristorante TERRA) Cagliari (CA) Piazza Deffenu 4 - Tel. 070 7622000 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| 16 | 83/86 |
|
| S |
|
16° (11) Cucina.eat (Ilaria Attene) Cagliari (CA) Piazza Galilei 1 - Tel. 070 0991098 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| Bib Gourmand |
| 2 Tavole | Buona Cucina |
|
|
|
17° (19) Da Marino al Saint Remy (Silvana Sardu) (www.stremy.it) Cagliari (CA) Via Torino 16 - Tel. 070 657377 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| S |
| 77/78 | Buona Cucina |
|
| S |
18° (14) Pizzeria Framento (Pierluigi Fais) (www.framento.it) Cagliari (CA) Corso Vittorio Emanuele II 263 - Tel. 070 682013 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi | S |
| S | S |
26° (-) Is Femminas (Maria Carta) Cagliari (CA) Via Napoli 90 - Tel. 340 8531608
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
| 15 | 77/80 |
|
|
|
|
28° (-) Pizzeria Maiori (Emanuele Riemma) Cagliari (CA) Vico Logudoro 1 - Tel. 070 8046520 Segnalato da "50 Top Pizza" Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| Tre Spicchi |
|
| S |
|
30° (22) Locanda dei Buoni e Cattivi (Gianluca Todde) (www.locandadeibuoniecattivi.it) Cagliari (CA) Via Vittorio Veneto 96 - Tel. 070 7345223 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
31° (27) Old Friend (Dario Torabi) (Old Friend Cagliari) Cagliari (CA) Via Abba 51 - Tel. 070 4647988 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| Bib Gourmand |
| 2 Tavole |
|
| S |
|
Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
Amano (Vincenzo Sorvillo) (Amano Ristorante) Cagliari (CA) Via Sonnino 68 - Tel. 349 8569765 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
| 80+/84 |
|
| S |
|
Calamosca (Michele Ferrara) (Calamosca Restaurant) Cagliari (CA) Via Calamosca 50 - Tel. 351 7030717 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
| Cucina d'Autore |
|
|
|
Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Transumanza (Matteo Cuscusa) (Transumanza) Cagliari (CA) Vicolo Barone Rossi 4 - Tel. 333 4136473 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
|