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I Migliori Ristoranti 2017


I 90 Migliori Ristoranti 2017
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)




Restaurant Il Vescovado – Noli

Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile (Noli - SV)

     Nonostante riceva i "3 Cappelli" della nuova Guida de L'Espresso il ristorante Paolo e Barbara (Sanremo - IM) scende dal 1°  al posto, ritornando alla posizione che deteneva nel 2015 (ottiene un lieve decremento da 81 a 80/centesimi , con rapporto Qualità/Prezzo negativo, nella Guida del Gambero Rosso, e un grosso decremento nella Guida Touring dove perde la "Cucina d'Autore" per la mera "Segnalazione").
     Sale al posto il ristorante stellato Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile  (Noli - SV) di Giuseppe Ricchebuono, che riconferma i punteggi dello scorso anno con il solo leggero incremento nella Guida del Gambero Rosso (sale da 83 a 84/centesimi).
     Nuovo trasferimento per lo stellato Ivano Ricchebono ed il suo The Cook Restaurant, questa volta sempre ad Arenzano (GE), ma presso il Grand Hotel Arenzano. Il Ristorante, ignorato dalla Guida del Gambero Rosso, perde anche la "Cucina d'Autore" nella Guida Touring e scende dal 9° al 16° posto. 
     Luca Collami, persa la Stella della Guida Michelin nel 2014 con il ristorante Baldin (Genova - GE) ed aperto il ristorante Capo Santa Chiara (Genova - GE), sale quest'anno dal 43° al 14° posto (entra nella Guida Michelin ed ottiene 80/centesimi nella Guida del Gambero Rosso).
     Nello storico ristorante ligure Balzi Rossi (Ventimiglia - IM), "bistellato" sino al 1998, è tornata Giuseppina Beglia, ora come consulente dello chef Enrico Marmo, l'ex sous-chef di Davide Palluda del ristorante Enoteca (Canale - CN). 
     Migliore nuova entrata è quella del ristorante Nove di Villa della Pergola (Alassio - SV) di proprietà dell'autore televisivo Antonio Ricci, che con chef Giorgio Servetto, ex chef de La Locanda dell'Asino dell'H.Baia Blu di Alassio (SV), si piazza al 27° posto.

     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:
 Paolo e Barbara (3 Cappelli),  Nove di Villa della Pergola (2 Cappelli)
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Sarri e Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile  (85/centesimi),  La Conchiglia e A-Spurcacciun-a (83/centesimi)



Gli Stellati (10)

 (2) Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile  
(Giuseppe Ricchebuono) (www.ristorantevescovado.it) Euro 85,00 
Noli (SV) Lungomare Marconi Piazzale Rosselli - Tel. 019 7499059
Segnalato da Identità Golose 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello84
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

2° (3) Sarri (Andrea Sarri) (www.ristorantesarri.it) Euro 55,00
Imperia (IM) Borgo Prino Via Lungomare Colombo 108 - Tel. 0183 754056

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella

1 Cappello

84+
85

Cucina d'Autore

4 Baci

 (6) La Conchiglia (Anna Parisi) (www.la-conchiglia.it) Euro 85,00  
Taggia (IM) Fraz. Arma di Taggia Via Lungomare 33 - Tel. 0184 43169

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello84
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

4° (4) Mauro Ricciardi alla Locanda dell'Angelo
(Mauro Ricciardi) (www.chefmauroricciardi.com) Euro 90,00 
Ameglia
(SP) Viale XXV Aprile 60 - Tel.0187 65336
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello79-
77
Cucina d'Autore

 

4 Baci

5° (5) Locanda dell'Angelo (Massimiliano Torterolo) (www.lalocandadellangelo.eu) Euro 75,00 
Millesimo (SV) Via Roma 32 - Tel. 019 565657
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello

80
82

Cucina d'Autore

3

(1) Paolo e Barbara (Paolo Masieri) (www.paoloebarbara.it) Euro 113,00
San Remo (IM) Via Roma 47 - Tel. 0184 531653
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella3 Cappelli80-
82
Se

 

4 Baci

13° (17) Claudio H. (Claudio Pasquarelli) (www.hotelclaudio.it) Euro 98,00
Bergeggi (SV) Viua XXV Aprile 37 - Tel. 019 859750
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaSS
Buona Cucina

3

16° (9) The Cook al Grand H.Arenzano (Ivano Ricchebono) (www.thecookrestaurant.it) Euro 80,00  
Arenzano (GE) Lungomare Stati Uniti 2 - Tel. 010 91091
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 CappelloSe

 

4 Baci

18° (14) Agrodolce (Augusto Valzelli) (www.agrodolceimperia.it) Euro 60,00
Imperia (IM) Quartiere Oneglia Via Des Geneys 34 Calata Cuneo 25 - Tel. 0183 293702

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaS

78
77

Cucina d'Autore



32° (42) San Giorgio (Caterina Lanteri Cravet) (www.ristorantesangiorgio.net) Euro 80,00
Cervo (IM) Via Volta 19 - Tel. 0183 400175

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 CappelloBuona Cucina

 

Gli altri Ristoranti

7° (7) A Spurcacciun-a dell'H.Mare (Claudio Tiranini) (www.aspurcacciun-a.it) Euro 100,00
Savona (SA) Via Nizza 41/a - Tel. 019 264065

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello85
83
Buona Cucina

 

4 Baci

8° (8) La Posta (Alessandra Mazzoni) (www.lapostadiclaudio.com) Euro 63,00
La Spezia (SP) Via Don Minzoni 24 - Tel. 0187 760437

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello80
82
Buona Cucina

 

4 Baci

 (10) La Brinca (Roberto Circella) (www.labrinca.it) Euro 38,00
Ne (GE) Via Campo di Ne 58 - Tel. 0185 337480
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSGamberi+Buona Cucina

Chiocciola

 S

3

10° (11) Al Solito Posto (Serenella Medone) (www.alsolitoposto.net) Euro 53,00 
Bogliasco (GE) Via Mazzini 228 - Tel. Tel. 010 3461040
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80
80
Buona Cucina

 

4 Baci

11° (16) Il Marin a Eataly (Marco Visciola) (www.genovaeataly.it) Euro 65,00 
Genova (GE) Calata Cattaneo 15 Edificio Millo Porto Antico - Tel. 010 8698722
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello

S

Buona Cucina

4 Baci

12° (13) Muraglia - Conchiglia d'Oro (Vincenzo Frumento) Euro 83,00
Finale Ligure (SV) Fraz. Varigotti Via Aurelia133 - Tel. 019 698015
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloS

Cucina d'Autore

 

3

14° (43) Capo Santa Chiara (Luca Collami) (www.ristorantecaposantachiara.com) Euro 60,00
Genova (GE) Loc. Boccadasse Via al Capo di Santa Chiara 69 - Tel. 010 7981571
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

S

80
80

Buona Cucina

4 Baci

15° (18) La Voglia Matta (Davide Cannavino) (www.lavogliamatta.org) Euro 48,00  
Genova (GE) Loc. Voltri Via Cerusa 63/69r - Tel. 010 6101889
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello80+
82

Cucina
d'Autore




17° (15) Le Cicale in Città (Matteo Costa) (www.ristorantelecicaleincitta.it) Euro 55,00
Genova (GE) Via Macaggi 53/r - Tel. 010 592581

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS81+
82
Se

 

4 Baci

19° (22) Doc (Paolo Alberelli) (www.ristorantedoc.it) Euro 65,00 
Borgio Verezzi (SV) Via Vittorio Veneto 1 - Tel. 019 611477

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloSSe

 

4 Baci

20° (20) Ai Torchi (Gianni Malandra) (www.ristoranteaitorchi.com) Euro 68,00 
Finale Ligure (SV) Loc. Finalborgo Via dell'Annunziata 12 - Tel. 019 690531

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSBuona Cucina

 

4 Baci

21° (12) La Femme - Meridiana (Roberto Rollino) (www.ristorantelafemme.com) Euro 55,00
San Bartolomeo al Mare (IM) Via Battisti 68 - Tel. 0183 493125

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S83+
82
Buona Cucina

 

4 Baci

22° (19) Trattoria Armanda (Luciana Ambrosini) (www.trattoriaarmanda.com) Euro 40,00 
Castelnuovo Magra (SP) Piazza Garibaldi 6 - Tel. 0187 674410
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSGamberoBuona Cucina

Chiocciola

3

23° (23) Il Rosmarino dell'H.La Meridiana Resort 
(Anton Blaas) (www.lameridianaresort.com) Euro 93,00 
Garlenda
(SV) Via ai Castelli 11 - Tel. 0182 580271

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS
Se

 

4 Baci

24° (25) Babette (Fabio Bonavia) (www.ristorantebabette.net) Euro 60,00 
Albenga
(SV) Via Michelangelo Buonarroti 17 - Tel. 0182 544556

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe80
80
Se

 

4 Baci

25° (24) Balzi Rossi (Enrico Marmo e Pina Beglia Supervisor) (www.ristorantebalzirossi.it) Euro 100,00
Ventimiglia (IM) Frontiera San Ludovico Piazzale De Gasperi 2 - Tel. 0184 38132
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Cappello83
82

 

4 Baci

26° (30) Magiargè Vini e Cucina  (Zahira Sbai) (www.magiarge.it) Euro 45,00 
Bordighera
(IM) Piazza Viale 1 - Tel. 0184 262946

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSeS
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

27° (-) Nove di Villa della Pergola (Giorgio Servetto) (www.noveristorante.it) Euro 70,00
Alassio (SV) Via Privata Montagu 9 - Tel. 0182 646130

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Cappelli

80
80

Cucina d'Autore

28° (27) Da Gin (Rosa D'Agostino) (www.dagin.it) Euro 40,00
Castelbianco (SV) Via Pennavaire 99 - Tel. 0182 77001
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSSe

S

3

29° (21) Quintilio (Luca Bazzano) (www.ristorantequintilio.it) Euro 53,00
Altare (SV) Via Gramsci 21 - Tel. 019 58000

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80
82

3

30° (35) Voltalacarta (Maurizio Pinto) (www.voltalacartagenova.it) Euro 53,00 
Genova (GE) Via Assarotti 60/r - Tel. 010 8312046

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80
82

3

31° (29) San Giorgio (Roberto Scala e Roberto Cantatore) (www.ristorantesangiorgiogenova.it) Euro 50,00
Genova (GE) Via Rimassa 150/r - Tel. 010 5955205

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSeSBuona Cucina

3

33° (34) L'Osteria della Corte (Silvia Cardelli) (www.osteriadellacorte.com) Euro 43,00 
La Spezia 
(SP) Via Napoli 86 - Tel. 0187 715210

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS2 Gamberi

S

3

34° (32) Da Felice (Fabio Fara) (www.ristorantefelice.it) Euro 45,00
Chiavari (GE) Corso Volparaiso 136 - Tel. 0185 308016
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe80+
82

S

3

35° (44) La Cicala (Gianni Molinari) (www.lacicalabordighera.it) Euro 60,00
Bordighera (IM) Via Lunga 16 - Tel. 0184 261815

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S81
82

4 Baci

36° (36) Il Pernambucco (Ivana Guido e Nicoletta Pellegrinetti) (www.ilpernambucco.it) Euro 70,00
Albenga (SV) Viale Italia 35 - Tel. 018 253458

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

Buona Cucina 

3

37° (31) Le Perlage (Laura Perri) (www.leperlage.com) Euro 75,00 
Genova (GE) Via Mascherpa 4/r - Tel. 010 588551

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe80
80

 

3

38° (38) Lilliput (Marisa Garbarino Euro 73,00
Noli (SV) Fraz. Voze, Regione Zuglieno 49 - Tel. 019 748009

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS

 

3

39° (39) U Giancu (Emanuele Oneto) (www.ugiancu.it) Euro 45,00 
Rapallo (GE) Via San Massiano 78 - Tel. 0185 260505

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

81+
82
Buona Cucina

Chiocciola

3

40° (33) Bruxaboschi (Matteo Losio) (www.bruxaboschi.com) Euro 40,00 
Genova
(GE) Loc. San Desiderio Via Mignone  8 - Tel. 010 3450302

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe2 Gamberi

 

3

41° (28) Manuelina dell'H.La Villa (Marco Pernati) (www.manuelina.it) Euro 58,00
Recco (GE) Via Roma 278 - Tel. 0185 74128

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSe

 

3

42° (45) La Bigoncia (Corrado Carpi) (www.labigoncia.it) Euro 50,00
Genova (GE) Via Superiore del Boscasso 10 - Tel. 010 3730439

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

79+
80
Buona Cucina

S

3

43° (46) Lord Nelson (Marco Chichizola) (www.thelordnelson.it) Euro 60,00 
Chiavari (GE) Corso Valparaíso 25  - Tel. 0185 302595

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloBuona Cucina


 

44° (41) Lido H.  (www.hotelristorantelido.com) Euro 50,00 
Deiva Marina (SP) Loc. Framura Via Fornaci 15 - Tel. 0187 815997

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS
Se

3

45° (47) Toe Drue (Roberto Cupido) (www.toedrue.it) Euro 50,00
Genova (GE) Loc. Sestri Ponente  Via Corsi 44/r - Tel. 010 6500100

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
80

 

3

46° (56) Il Michelaccio (Fabio Fauraz) (www.il michelaccio.it) Euro 48,00
Genova (GE) Via Frugoni 49/r - Tel. 010 5704274

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S
78+
80


 

47° (48) Boccondivino (Izrael Feller) Euro 50,00
Chiavari (GE) Via Entella 18 - Tel. 0185 362964

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

77+
78
Buona Cucina

 

3

48° (72) Terme (Gloria Rossi) (www.ristoranteterme.com) Euro 34,00
Pigna (IM) Loc. Madonna Assunta - Tel. 0184 241046

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS

S


3

49° (61) Osteria dei Leoni (Roberto De Palo) (www.osteriadeileoni.it) Euro 50,00
Albenga (SV) Vico Avarenna 1  - Tel. 018 251937

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se

Se

 

3

50° (-) Didù  (Omar Iabichino (www.osteriadidu.it) Euro 30,00
Imperia  (IM) Quartiere Oneglia Viale Matteotti 76 - Tel. 0183 273636

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSBuona Cucina

 

51° (40) Miky (Miky Delfina) (www.ristorantemiky.it) Euro 50,00
Monterosso al Mare (SP) Via Fegina 104 - Tel. 0187 817608

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

 

3

52° (52) La Cucina di Nonna Nina (Paolo Dalpian) (www.nonnanina.it) Euro 50,00
Camogli (GE) Loc. San Rocco Via Molfino 126 - Tel. 0185 773835

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

S

3

53° (55) Ostaia da U Santu (Silvana Barbieri) (www.ostaiadausantu.com) Euro 30,00 
Genova (GE) Loc. Voltri Via al Santuario delle Grazie 33 - Tel. 010 6130477

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSSe

Chiocciola

S

 

54° (37) Suavis (Silvana Rapetto Euro 45,00 
Savona (SV) Via Astengo 36/r - Tel. 019 812811

ichelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

Buona Cucina

55° (50) Scola (Fausto Scola) (www.scolarist.it) Euro 55,00
Castelbianco (SV) Via Pennavaire 166 - Tel. 0182 77015

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSBuona Cucina


 

56° (54) Miranda (Angelo Cabani) (www.miranda1959.com) Euro 75,00
Lerici (SP) Loc. Tellaro Via Carpanini 9 - Tel. 0187 968130

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

 

3

57° (70) Mse Tutta (Maria Grazia Ravera)  Euro 35,00 
Calizzano (SV) Via Garibaldi 7 - Tel. 3393199648

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 GamberiSe

Chiocciola

 

3

58° (51) La Locanda dell'Asino dell'H.Baia Blu 
(Daniele Lunghi) (
www.lalocandadellasino.it) Euro 55,00 
Alassio (SV) Via Ignazio dell'Oro - Tel. 0182 648071

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SCucina d'Autore

 

59° (59) Casa del Priore (Enrico Bortolini) (www.casadelpriore.com) Euro 45,00
Andora (SV) Loc. Castello 34  - Tel. 018 287330

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)



S
Se

 

3

60° (64) Osteria Cantine Cattaneo (Enrico Bo) (www.osteriacantinecattaneo.it) Euro 63,00
Sestri Levante (GE) Via Vicinale della Madonnetta - Tel. 0185 487431
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77
78

 

61° (69) Acquerello  (www.ristoranteacquerello.com) Euro 50,00
Ospedaletti (IM) Corso Regina Margherita 25  - Tel. 0184 682048

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello



 

62° (57) A Viassa (Aimone Cassini) (www.ristoranteaviassa.it) Euro 45,00
Dolceacqua (IM) Via Liberazione 13 - Tel. 0184 1893184

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Buona Cucina

Chiocciola

S

63° (65) Al Cambio (Dino Balzano) Euro 55,00
Spotorno (SV) Via XXV Aprile 72 - Tel. 019 7415537

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

80+
80


 

64° (67) Antica Osteria di Vico Palla 
(Maurizio Capurro) (
www.anticaosteriadivicopalla.com) Euro 35,00
Genova (GE) Vico Palla 15/r - Tel. 010 2466575

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se1 GamberoBuona Cucina

 

65° (78) 3 Scalini  (www.3scalinisanremo.it) Euro 40,00
Sanremo (IM) Piazza Sardi 2  - Tel. 018 4574164

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)



2 Gamberi+

 

3

66° (-) Raieu (Carla Bo) (www.raieu.it) Euro 45,00
Lavagna (GE) Loc. Cavi Via Milite Ignoto 25 - Tel. 0185 390145

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S

 

3

67° (71) Amici H. (Marco Marcone) (www.albergoamici.com) Euro 36,00
Varese Ligure (SP) Via Garibaldi 80 - Tel. 0187 842139

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Buona Cucina

Chiocciola


 

68° (53) Le Macine del Confluente (Giancarlo Borgo) (www.macine.eu) Euro 34,00
Badalucco (IM) Loc. Oxentina  - Tel. 0184 407018

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S


Buona
Cucina

S


69° (58) Tortuga (Teresa Oliva Euro 46,00
Sanremo (IM) Via Bixio 93/a - Tel. 0184 840307

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S


Buona Cucina

Oltre alle Osterie


70° (60) Vino e Cucina dal 1999  (www.vinoecucina99.eu) Euro 45,00
Chiavari (GE) Via Bighetti 107 - Tel. 018 5305536

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Se

 

3

71° (-) Roma (Stefano Torre e Adriana Dellacasa Euro 40,00
Montoggio (GE) Via Roma 15 - Tel. 0109 3892

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Buona Cucina


 

72° (-) La CinciaBigia dell'H.Nido Resort (Luca Pozzan) (www.lacinciabigia.it) Euro 65,00 
Imperia (IM) Via Littardi 70 - Tel. 0183 243032

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina

 

73° (-) Baccicin du Caru (Rosella Bruzzone) (www.osteriabaccicin.it) Euro 30,00 
Mele (GE) Strada Provinciale del Turchino Fraz. Fado 115 - Tel. 010 631804

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina

 

74° (-) Vistamare del Grand H.Miramare (Claudio Fortuna) (www.grandhotelmiramare.it) Euro 90,00 
Santa Margherita Ligure (GE) Via Milite Ignoto 30 - Tel. 018 5287013

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

75
77

 

75° (-) Giardino del Gusto (Emanuele Donaliso) (www.giardinodelgusto.com) Euro 60,00 
Ventimiglia (IM) Piazza XX Settembre 6/c  - Tel. 0184 1892988

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina

 

76° (49) Acqua Pazza (Claudio Modena) (www.claudiomodena.it) Euro 70,00
Santa Margherita Ligure (GE) Via Maragliano 17 - Tel. 0185 1771376

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

3

76° (62) Gran Gotto (Paolo Bertola) (www.grangotto.com) Euro 56,00
Genova (GE) Viale Brigate Bisagno 69/r  - Tel. 010 564344

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S



 

3

78° (68) I Doria dell'H.Doria Park (Davide Santoni) (www.doriahotels.com) Euro 55,00
Lerici (SP) Via Carpanini 9 - Tel. 0187 967124

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S



78° (74) Rezzano - Cucina e Vino  Euro 75,00
Sestri Levante (GE) Via Asilo Maria Teresa 34 - Tel. 0185 450909

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

78° (74) Pescarino (Gabriele Randelli) (www.lefigarole.it) Euro 40,00
Ameglia (SP) Loc. Montemarcello Via Borea 52 - Tel. 0187 601388

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 


78° (74) Class (Gianluca Palmieri) (www.ristoranteclass.it) Euro 55,00
Cogoleto (GE) Piazza Stella Maris 7  - Tel. 010 9181925

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 


78° (74) Ippogrifo (Maurizio Palmieri) (www.ristoranteippogrifo.it) Euro 60,00
Genova (GE) Via Gestro 9/r - Tel. 010 592764

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S



 

78° (-) Bago dalle Corriere  (www.bagodallecorriere.com) Euro 40,00
La Spezia (SP) Piazza Domenico Chiodo 6  - Tel. 0187 734694

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 

78° (-) Byblos (Gennaro Vivo) (www.ristorantebyblos.it) Euro 48,00 
Ospedaletti (IM) Lungomare Cristoforo Colombo 6  - Tel. 0184 689002

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 

78° (-) Intatto Agrigourmet (Cosimo Bucinelli) (www.agriturismointatto.it) Euro 35,00
Calice al Cornoviglio (SP) Via Richieda 1 - Tel. 393 1332423

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
S

 

86° (-) Trattoria Rosamrino (Alessandro Massone) (www.trattoriarosmarino.it) Euro 40,00 
Genova (GE) Salita del Fondaco 30/r - Tel. 010 2510475

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Se

75+
77


S


87° (-) Dega (Andrea De Galleani) (www.degaristorante.it) Euro 45,00 
Genova (GE) Via Ilva 1/hr - Tel. 010 543356

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Se
77+
78

 

88° (-) Il Sogno (Shpetim "Timi" Xhakosi) (www.ristoranteilsogno.it) Euro 55,00 
Finale Ligure (SV) Via Brunenghi 151 - Tel. 019 695472

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Se

76
77




89° (-) Lo Scalo (Andrea Farsaci Euro 35,00 
Pieve Ligure (GE) Via XXV Aprile146 - Tel. 010 3460342

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Se

 

90° (-) Arvigo  Euro 35,00 
Genova (GE) Loc. Bolzaneto Via Cremeno 31 - Tel. 010 7170001

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Se
2 Gamberi


 

91° (-) Puny  Euro 70,00 
Portofino () Piazza Martiri dell'Olivetta 5  - Tel. 0185 269037

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Se

 

91° (-) Glam (Matteo Riccitelli) (www.glamrestaurantsanremo.it) Euro 55,00 
Sanremo (IM) Corso Inglesi 1  - Tel. 0184 623131

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Se

 

91° (-) Il Torrione (Federico Lanteri) (www.ristorantetorrione.com) Euro 50,00 
Vallecrosia (IM) Via Colonello Aprosio 394 - Tel.0184 295671

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Se

 

94° (-) La Veranda del Grand H.Del Mare (Diego Vivo) (www.grandhoteldelmare.it) Euro 50,00 
Bordighera (IM) Via Portico della Punta 34 - Tel. 0184 262201

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


4 Baci

95° (66) Pintori (Antonina Derudas e Silvestro Pintori) (www.pintori.net) Euro 35,00 
Genova (GE) Via San Bernardo 68/r - Tel. 010 2757507

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SeGambero


 

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

Bagatto  Euro 39,00
Loano (SV) Via Ricciardi 24 - Tel. 0196 75844

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

 

Le altre "Chiocciole" di Slow Food

La Moninella (Nicola Moro) (www.lamolinella.it) Euro 30,00
Isolabona (IM) Via Moro 10 - Tel. 0184 208163

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Chiocciola

S

Da Fiorella  (Fiorella Cappetta (www.ristorantedafiorella.com) Euro 33,00
Ortonovo  (SP) Via per Nicola 46 - Tel. 0187 66857

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se

Chiocciola

S

 

Da O Colla (Andrea e Mauro Risso Euro 35,00 
Genova (GE) Murta-Bolzaneto Via alla Chiesa di Murta 10 - Tel. 010 7408579

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

S

Le altre "Corone Radiose " di Gatti/Massobrio

L'Agave (Filippo Pizzocchero e Riccardo Cacchioli) (www.agaveframura.it) Euro 40,00 
Framura (SP) Loc. Chiama 1  - Tel. 328 8626222
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





 

Apricale - Da Delio (Mirco e Robin Viale) (www.ristoranteapricale.it) Euro 45,00 
Apricale (IM) Piazza Vittorio Veneto 9  - Tel. 0184 208008
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

 

Giappun dal 1918 (Roberto Lamberti Euro 85,00 
Vallecrosa (IM) Via Maonaria 7 - Tel. 018 4250560
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Se