I 60 Migliori Ristoranti 2016
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
S'Apposentu a Casa Puddu (Siddi - VS)
Solo S'Apposentu a Casa Puddu (Siddi - VS) di Roberto Petza mantiene quest'anno la Stella della Guida Michelin in Sardegna. L'altro ristorante stellato nel 2015 La Ghinghetta (Portoscuso CI) ha chiuso. Stessa sorte per altri due noti ristoranti della regione: Dau Bobba (Carloforte - CI), al'8° posto lo scorso anno, e Josto all'H.Duomo (Oristano - OR), al 13° posto lo scorso anno.
L'impegno dello chef Luigi Pomata premia quest'anno maggiormente il suo Luigi Pomata (Cagliari - CA), che scavalca al 5° posto l'altro ristorante di famiglia Da Nicolò (Carloforte - CI), che scende al 6° posto. Il ristorante Luigi Pomata sale da 14 a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da 80 a 81/centesimi nella Guida del Gambero Rosso ed entra tra i "Segnalati" dalla Guida Identità Golose, mentre Il ristorante Da Nicolò perde la "Segnalazione" della Guida di Identità Golose e i 14/ventesimi per la mera "Segnlazione" nella Guida de L'Espresso.
Confermano ed incrementano l'ascesa dello scorso anno i ristoranti Su Carduleu (Abbasanta - OR), che sale dal 26° al 6° posto (sale da 14 a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da 78 a 79/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, conquista la "Buona Cucina" nella Guida Touring e i 3 "Baci" nella Guida Bibenda) e Fradis Minoris (Pula - CA), che sale dal 20° al 9° posto (sale da "Segnalato" a 14/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da 76 a 79/centesimi nella Guida del Gambero Rosso ed ottiene i 3 "Baci" nella Guida Bibenda).
Miglior nuova entrata è quella del ristorante Lucitta (Tortoli - OG) di Clelia Bandini, che entra al 18° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° S'Appusentu a Casa Puddu (17,5/ventesimi), 2° Dal Corsaro (16/ventesimi), 3° Luigi Pomata, Su Carduleu, La Gritta, Ai Tuguri, Da Giovannino (14,5/ventesimi).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° S'Appusentu a Casa Puddu (90/centesimi), 2° Dal Corsaro (83/centesimi), 3° Luigi Pomata, Su Carduleu, Fradis Minoris (82/centesimi).
Gli Stellati (1) 1° (1) S'Apposentu a Casa Puddu (Roberto Petza) (www.sapposentu.it) Euro 55,00
Siddi (VS) Vico Cagliari 3 - Tel. 070 9341045
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 17,5 | 90+
90
| Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
Gli altri ristoranti 2° (3) Dal Corsaro (Stefano Deidda) (www.dalcorsaro.com) Euro 68,00
Cagliari (CA) Viale Regina Margherita 28 - Tel. 070 664318
Segnalato da Identità Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 16 | 81
83 | Se |
| | 4 |
3° (4) Su Gologone H. (Pasqua e Giovanna Salis Palimodde) (www.sugologone.it) Euro 48,00
Oliena (NU) Loc. Su Gogolone - Tel. 0784 287512
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14 | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
4° (6) Luigi Pomata (Luigi Pomata) (www.luigipomata.com) Euro 48,00
Cagliari (CA) Viale Regina Margherita 18 - Tel. 070 672058
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 81+
82 | Buona Cucina |
| | 3 |
5° (5) Da Nicolò (Luigi Pomata) (www.danicolo.net) Euro 53,00
Carloforte (Isola di San Pietro - CI) Corso Cavour 92 - Tel. 0781 854048 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 81
80 | Se |
| | 4 |
6° (26) Su Carduleu (Roberto Serra) (www.sucarduleu.it) Euro 30,00
Abbasanta (OR) Via sant'Agostino 1 - Tel. 0785 563134
Segnalato da Identità Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 79+
82 | Buona Cucina | S
|
| 3 |
7° (14) Il Cormorano (Diana Serra) (www.ristoranteilcormorano.net) Euro 53,00
Castelsardo (SS) Via Colombo 7 - Tel. 079 470628 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 77
80 | Se |
| | 3 |
8° (9) Ispinigoli H. (Giovanni Cossu e Luigi Mula) (www.hotelispinigoli.com) Euro 43,00
Dorgali (NU) Loc. Ispinigoli - Tel. 0784 95268 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 75
72 | Buona Cucina | S | | 3 |
9° (20) Fradis Minoris (Manuele Senis) (www.lagunadinora.it) Euro 42,00
Pula (CA) Loc. Nora Laguna di Nora - Tel. 070 9209544
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 79
82
| Buona Cucina | S | | 3 |
10° (10) La Gritta (Roberto Pierro) (www.ristorantelagritta.it) Euro 70,00
Palau (OT) Loc. Porto Faro - Tel. 0789 708045 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | S
| Se |
| | 3 |
11° (11) Santa Rughe (Luigi Crisponi) (www.santarughe.it) Euro 38,00
Gavoi (NU) Via Carlo Felice 2 - Tel. 0784 53774 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
12° (12) Letizia (Manuele Fanutza) (www.letiziaristorante.it) Euro 38,00
Nuxis (CI) Via San Pietro 12/14 - Tel. 0781 957021
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | S | | 3 |
13° (16) Sa Cardiga e Su Schironi
(Gianluca Murgia) (www.sacardigaesuschironi.it) Euro 60,00
Capoterra (CA) Loc. La Maddalena Spiaggia - Tel. 070 71652 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 80
80 | Se | | | 3 |
14° (17) Al Tuguri (Benito Carbonella) (www.altuguri.it) Euro 45,00
Alghero (SS) Via Maiorca 113 - Tel. 079 976772
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | | Se |
| | 3 |
15° (7) Da Achille dell'H.Moderno
(Achille Pinna) (www.hotel-moderno-sant-antioco.it) Euro 45,00
Sant'Antioco (Isola di Sant'Antioco - CI) Via Nazionale 82 - Tel. 0781 83105
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | | | Oltre alle Osterie | | 4 |
16° (15) Il Giamaranto (Gianni e Amedeo Deina) Euro 48,00
Sassari (SS) Via Alghero 69 - Tel. 079 274598 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76
78 | Se |
| | 3 |
17° (19) Al Tonno di Corsa (Secondo Borghero) (www.tonnodicorsa.it) Euro 45,00
Carloforte (Isola di San Pietro - CI) Via Marconi 47 - Tel. 0781 855106
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | Se |
| S | 3 |
18° Lucitta (Clelia Bandini) (www.ristolucitta.com) Euro 35,00
Tortoli (OG) Loc. Porto Frailis Arbatax Viale Europa - Tel. 0782 664095
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76+
78 | Buona Cucina | S
|
|
|
19° (24) Su Barchile H. (Maria Chessa) Euro 40,00
Orosei (NU) Via Mannu 5 - Tel. 0784 98879 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | Se |
| | 3 |
20° (23) Locanda dei Buoni e Cattivi
(Paolo Ghiani e Gianluca Todde, supervisor Roberto Petza) (www.locandadeibuoniecattivi.it) Euro 20,00
Cagliari (CA) Via Vittorio Veneto 96 - Tel. 070 7345223 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi++
| Buona Cucina | S | | 3 |
21° (22) Da Giovannino (Anna Farina) (www.ristorantedagiovannino.com) Euro 83,00
Olbia (OT) Fraz. Porto Rotondo Piazza Quadra 1 - Tel. 0789 35280
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | S
| |
| | 3 |
22° (18) L'Antica Hostaria (Sabino Cangialosi) (www.lanticahostaria.it) Euro 58,00
Sassari (SS) Via Cavour 55 - Tel. 079 200066 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 77
78 | |
| | 3 |
23° (21) Da Marino al Saint Remy (Silvana Cogoni) (www.stremy.it) Euro 48,00
Cagliari (CA) Via Torino 16 - Tel. 070 657377 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 75
77 | |
| | 3 |
24° (28) Il Caminetto (www.ristorante-ilcaminetto.com) Euro 35,00
Cabras (OR) Via Battisti 8 - Tel. 0783 391139 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S
| | S | | 3 |
25° (25) Sa Pischedda dell'H.Palazzo Sa Pischedda
(Antonello Pischedda) (www.hotelsapischedda.com) Euro 30,00
Bosa (OR) Via Roma 8 - Tel. 0785 3722000 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | Buona Cucina |
| | 3 |
26° (62) Il Rifugio (Francesco Nanu) (www.trattoriarifugio.com) Euro 35,00
Nuoro (NU) Via Mereu 28/36 - Tel. 0784 232355
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | S
| | Chiocciola | S | 3 |
27° (27) Osteria del Mare (Karim Larbi) (www.osteriadelmare.it) Euro 45,00
Olbia (OT) Via delle Terme 10 - Tel. 0789 25801 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 76
78 | |
| | 3 |
28° (50) Cocco e Dessì (Maurizio Falchi) (www.coccoedessi.it) Euro 35,00
Oristano (OT) Via Tirso 31 - Tel. 078 3252648
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 74+
75
| |
| S | 3 |
29° (53) La Meridiana (www.ristorantelameridiana.net) Euro 50,00
Olbia (OT) Via Piovene 28/30 - Tel. 340 6594546
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | S | Se | | |
30° (31) Madai (Elio Sironi) (www.ristorantemadai.it) Euro 60,00
Arzachena (OT) Fraz. Porto Cervo Via del Porto Vecchio 1 - Tel. 0789 91056 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | | Se | | | |
31° (32) Ada (Ada Pinna) Euro 35,00
San Sperate (CA) Via Cagliari 21 - Tel. 070 9600972
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75+
73 | Buona Cucina | S | | 2 |
32° (29) Locanda Rosella (Lucia Pennisi e Isa Locci) (www.locandarosella.it) Euro 30,00
Giba (CI) Via Principe di Piemonte 135 - Tel. 0781 964029 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+
| Buona Cucina | S | S | 2 |
33° (30) Il Purgatorio (Marilena Suelzu) Euro 35,00
Tempio Pausania (OT) Via Garibaldi 9 - Tel. 079 634394 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | Se | S | | 3 |
34° (33) Li Lioni (Massimo Pintus) (www.lilioni.it) Euro 35,00
Porto Torres (SS) Regione Li Lioni - Tel. 079 502286 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Giurmand | | 1 Gambero
| Se | S | S | |
35° (38) Da Renzo (Renzo Corona) (www.darenzo.it) Euro 40,00
Siamaggiore (OR) SS 131 Km.99 - Tel. 078 333658 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 72
72 | Se |
|
| |
36° (34) Is Fradis (Matteo Serreli) (www.isfradis.com) Euro 35,00
Cagliari (CA) Via Coco 1 - Tel. 070 657652 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75+
78 | | S | | 3 |
37° (57) Grekà (Franco Pitzolu) (www.grekawinebar.it) Euro 40,00
Terralba (OR) Via Marceddì 195 - Tel. 078 381761 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75+
77 | | S | | 3 |
38° (35) Da Vito (Vito Senes) (www.ristorantedavito.it) Euro 40,00
Sennori (SS) Loc. Badde Cossos - Tel. 0793 60245
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75
77 | |
| S | 3 |
39° (39) Kent' Annos (Luca Galli) (www.kentannos.it) Euro 35,00
Sennori (SS) Loc. Badde Nigolosu - Tel. 0795 12772 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi | | S | | 3 |
40° (40) Gianni Pedrinelli (Clara Pedrinelli) (www.giannipedrinelli.it) Euro 90,00
Arzachena (OT) Fraz. Porto Cervo Loc. Piccolo Pevero - Tel. 0789 92436
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 77
77 | |
| | 3 |
41° Il Tirabusciò Euro 35,00
Calangianus (OT) Via Bixio 5 - Tel. 079661849
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | S | | 2 Gamberi+
|
| S
|
|
|
42° (42) Sas Benas (Raffaella Sava) (www.sasbenas.it) Euro 30,00
Santu Lussurgiu (OR) Piazza San Giovanni 31 - Tel. 0783 550870 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | Buona Cucina | Chiocciola | | |
43° (43) Arke (Bruna Melis e Corrado Parisi) (www.arkeristorante.it) Euro 35,00
Quartu Sant'Elena (CA) Viale Colombo 3 - Tel. 070 883663
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75+
73
| |
| | 3 |
44° Officina del Gusto (Stefano Azara) (www.leofficinedelgusto.it) Euro 45,00
Olbia (OT) Piazza Matteotti 1 - Tel. 0789 28701
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 74
75
|
|
|
| 3
|
45° (36) I Frati Rossi (Graziella Traverso) (www.fratirossi.com) Euro 65,00
Arzachena (OT) Fraz. Porto Cervo Loc. Pantogia - Tel. 0789 94395 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | |
| | 3 |
46° (44) Su Recreu (Piera Pisanu) (www.agriturismosurecreu.it) Euro 35,00
Ittiri (SS) Strada Prov.le 28 Ittiri-Romana Reg. Camedda - Tel. 079 442456
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero
| Buona Cucina | Chiocciola
|
|
|
47° Cucumiao (www.cucumiao.it) Euro 40,00
Palau (OT) Strada Statale 125 Km.353,900 - Tel. 0789 707064
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S |
|
|
|
| 3
|
48° (47) Sa Mola H. (www.samola.it) Euro 45,00
Bonarcado (OR) Via Superga - Tel. 0783 5658
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 72
72 | |
| | 3 |
49° (54) Vecchia Gallura (Filippo Canizzaro) (www.ristorantevecchiagallura.it) Euro 35,00
Palau (OT) Loc. Scopa Strada Palau-Santa Teresa - Tel. 0789 708194
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 78+
78 | |
|
| |
50° (49) Paolo Perella (Paolo Perella) Euro 50,00
Villasalto (CA) Corso Repubblica 8 - Tel. 070 956298
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S |
| Se | Oltre alle Osterie | S | |
51° (51) Ristorante O - Master Chef O'Neill
(Eoghain O'Neill) (www.masterchefoneill.com) Euro 55,00
Alghero (SS) Via Sant'Erasmo 14 - Tel. 079 982711 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | S | S | | | | | |
52° (37) Flora (Marcello Cabras) Euro 40,00
Cagliari (CA) Via Sassari 45 - Tel. 070 664735
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | Se | S | | 3 |
53° (59) Cucina.eat (Davide Bonu) (www.shopcucina.it) Euro 25,00
Cagliari (CA) Piazza Galilei 1 - Tel. 070 0991098
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | S+
| |
|
| |
54° (48) Monti Blu (Battistino Mennea) (www.montiblunuoro.com) Euro 35,00
Nuoro (NU) Piazza Satta - Tel. 078 4231443 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 75
78 | |
| | |
55° (58) Zefiro (www.ristorantezefiro.com) Euro 45,00
Sant'Antioco (Isola di Sant'Antioco - CI) Via Carducci 15 - Tel. 078 1828014
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 75
77
|
|
|
| |
56° (46) Ciusa (Franco Fenu) Euro 45,00
Nuoro (NU) Viale Ciusa 55 - Tel. 0784 257052
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se |
| |
| | 3 |
57° (41) La Bitta (www.hotellabitta.it) Euro 40,00
Tortoli (OG) Loc. Porto Frailis Arbatax - Tel. 0782 667080
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | Se |
| |
| | |
58° (52) La Pitraia (www.angeloearcangela.com) Euro 40,00
Sant'Antonio di Gallura (OT) Via Calangianus 22 - Tel. 079 669381
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | S | |
| | 2 |
59° (55) La Rosa dei Venti (Gian Luca Del Rio) (www.larosadeiventi.tk) Euro 30,00
Sennariolo (OR) Loc. Santa vittoria - Tel. 349 0683862
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+
| | S | | |
60° (13) Josto all'H.Duomo (Pierluigi Fais e Matteo Russo) Euro 45,00
Oristano (OR) Via Vittorio Emanuele II 34 - Tel. 0783 778061 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14
|
|
|
|
|
|
60° Gastronomia Belvedere (www.ristorantegastronomiabelvedere.com) Euro 50,00
Arzachena (SS) Fraz. Porto Cervo Loc. Farina - Tel. 0789 96501
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
|
|
|
|
|
63° (56) Pintadera (Pietro Vivarelli) Euro 33,00
Iglesias (CI) Via Manno 22/24 - Tel. 349 5228556
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | Buona Cucina | Chiocciola | | |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin Sa Corte (Giovanna Occhipinti) (www.sacorte.it) Euro 39,00
Oliena (NU) Via Nuoro 143 - Tel. 078 41876130
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| |
| | |
Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Sa Piola della Vecchia Trattoria (Giuseppe Vinci) (www.sapiolaristorante.it) Euro 40,00
Cagliari (CA) Vico Santa Margherita 3 - Tel. 070 666714
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | |
| | Chiocciola | | |
Le altre "Identità Golose"
Les Bouches del Licciola Resort (Mario Tirotto) (www.hotelvalledellerica.com) Euro 100,00
Santa Teresa di Gallura (OT) Valle dell'Erica - Tel. 0789 790305
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | |
| |
|
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|
