Curata da Paolo Marchi (1° Dicembre 2025)

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Tutti i Ristoranti dell'Austria segnalati da "Identità Golose 2026"
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Steirereck (Vienna, Austria) Heinz Reitbauer (https://www.steirereck.at/)
Tian (Vienna, Austria) Paul Ivić (tian-restaurant.com)