Curata da Paolo Marchi (1° Dicembre 2025)

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Tutti i Ristoranti della Svezia segnalati da "Identità Golose 2026"
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Ekstedt (Stoccolma, Sweden) Niklas Ekstedt e Florencia Abella (Ekstedt)
Knystaforsen (Rydobruk, Sweden) Nicolai Tram (Knystaforsen)
Vyn (Simrishamn, Sweden) Daniel Berlin (Vyn Restaurantn)