I Migliori Ristoranti del Trentino
(dal 1991 ad oggi) Tutti i Ristoranti che in Italia hanno ottenuto, negli anni dal 1991 ad oggi, "il punteggio massimo" su almeno una delle tre Guide (Michelin, L'Espresso, Gambero Rosso), e cioè
Due o Tre Stelle nella Guida Michelin,
il punteggio di almeno 18/ventesimi (dal 2017: Quattro e Cinque Cappelli) nella Guida de L'Espresso,
il punteggio di almeno 90/centesimi (Tre Forchette) nella Guida del Gambero Rosso.
(Di tutti i ristoranti che hanno ottenuto almeno una volta "il punteggio massimo" su almeno una delle tre Guide sopracitate, riportiamo tutti i punteggi ottenuti dal ristorante dal 1991 ad oggi)
Locanda Margon (Trento - TN)
Locanda Margon (Walter Miori), dal 2011 (Alfio Ghezzi), dal 2019 (Edoardo Fumafalli) Trento (TN) Loc. Ravina Via Margone 15
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1 | 1
|
| 1
| 1
| 1
| 1
| 1
| 1
| 2
| 2
| 2
| 1
| 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | L'Espresso | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 14
| 15
| 15
| 15,5
| 16
| 16
| 16
| 16,5
| 2
| 2
| 3
| SV
| 2 | 2 |
| 16 | 16 | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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| 77- 77 | 80 79 | 81 78 | 81 78 | 83 82 | 84 83 | 84 83 | 84 84 | 85 85 | 86 87 | 86 87 | SV |
| 82
84 | 82
84 | 82
84 | 83
84 |
Anno | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
|
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| Michelin | | 1 | 1 | 1 | 1 |
| | |
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| L'Espresso |
| 4 |
| 17 | 17 |
| | | | | Gambero Rosso |
| | 87
88 | 88
90 | 88
90 |
| | | | |
El Molin (Alessandro Gilmozzi) Cavalese (TN) Piazza Cesare Battisti 11
Anno | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
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|
| Michelin | |
|
|
| 1 |
| | |
|
| L'Espresso |
| |
|
| 18 |
| | | | | Gambero Rosso |
| |
|
| 88
92 |
| | | | |
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