I Migliori Ristoranti 2026 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

I Portici (Bologna - BO)
Gli Stellati
18° (20) I Portici (Nicola Annunziata) (www.iporticihotel.com) Bologna (BO) Via Indipendenza 69 - Tel. 051 4218562 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | 1 Stella | 15,5 | 83/84 | Buona Cucina |
| S |
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Gli altri Ristoranti
28° (25) Al Cambio (Matteo Poggi) (www.ristorantealcambio.it) Bologna (BO) Via Stalingrado 150 - Tel. 051 328118 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand | S | 81/84 | Buona Cucina | S | S | S |
34° (33) All'Osteria Bottega (Daniele Minarelli) Bologna (BO) Via Santa Caterina 51 - Tel. 051 585111 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S | S | 3 Gamberi | Buona Cucina | S |
| Corona |
47° (56) Trattoria di Via Serra (Tommaso Maio) (www.trattoriadiviaserra.it) Bologna (BO) Via Serra/b - Tel. 051 6312330 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| S |
48° (61) I Carracci del Gran H.Majestic (Guglielmo Araldi) (www.duetorrihotels.com) Bologna (BO) Via Indipendenza 8 - Tel. 051 225445 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 82/82 | Buona Cucina |
| S |
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51° (39) Ahimè (Lorenzo Vecchia) (ahime.it) Bologna (BO) Via San Gervasio 6/e - Tel. 051 4983400 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| Bib Gourmand Stella Verde |
| 3 Tavole | S |
| S | S |
73° (76) Osteria Bartolini (Alessandro De Agostini) (www.osteriabartolini.com) Bologna (BO) Piazza Malpighi 16 - Tel. 051 262192 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | Bib Gourmand |
| 2 Gamberi | S |
|
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74° (73) Trattoria Da Me (Elisa Rusconi) (Trattoria Da Me) Bologna (BO) Via San Felice 50 - Tel. 051 555486 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
| | S |
| 78/82 | S |
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