14° (23) Stella (Silvia Pasticci e Nicola Passarelli) (stellaperugia.it)
Perugia (PG) Loc. Casaglia Via dei Narcisi 47/a - Tel. 075 6920002
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| Bib Gourmand | S | 3 Gamberi |
| Chiocciola |
| S |
20° (24) Luce (Paolo Gori) (luceristorante.it)
Perugia (PG) Via Ulisse Rocchi 18/20 - Tel. 075 8500922
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 84/86 | Buona Cucina |
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Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
Il Vizio all'H.Quattrotorri (Marco Gargaglia) (www.ristoranteilvizio.it)
Perugia (PG) Fraz. Ellera Via Corcianese 260 - Tel. 075 5171722
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 3 Mappamondi |
| | S |
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Bosco 131 (Piergiorgio Cianci)
Perugia (PG) Fraz. Bosco Strada Tiberina Nord 131 - Tel. 075 5917035
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 82/84 |
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| S |
Le altre "Chiocciole" di Slow Food
I Birbi (Amanda Masoni) (www.osteriaibirbi.com)
Perugia (PG) Via Campo di Battaglia 12 - Tel. 075 9041988
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 1 Gambero |
| Chiocciola |
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