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Bar d'Italia - I Punteggi




3 tazzine e 3 chicchi


I Chicchi
(i migliori caffè)
Si riferiscono alla qualità del caffe inteso come bevanda:
a seconda del grado di bontà vengono assegnati uno, due e tre chicchi

1 chicco - Caffè buono
2 chicchi - Caffè ottimo
3 chicchi - Caffè eccellente

3 tazzine e 3 chicchi

Le Tazzine
(la più completa e curata proposta gastronomica)
Sintetizzano il giudizio complessivo sul locale.
Il giudizio scaturisce dall'esame di vari fattori:
l'offerta (prima colazione, spuntino per il pranzo, aperitivi, cocktail),
il servizio, l'ambiente, l'igiene.

1 tazzina - Locale buono
2 tazzine - Locale ottimo
3 tazzine - Locale eccellente
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