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Giovanni Gandini
CENTRO STUDI DI RICERCA ED ANALISI
SULLA RISTORAZIONE ITALIANA E MONDIALE

La Grande Informazione sulla Ristorazione

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viamichelin.it
Gambero Rosso
www.repubblica.it/sapori/
bibenda.it
Slowfood
www.witaly.it
www.witaly.it/it/porzionicremona (Luigi Cremona)
identitagolose.it
Marchi di Gola di Paolo Marchi
www.nuovacucinaitaliana.it (Paolo Marchi)
gastronauta.it (Davide Paolini)
Luigi Veronelli

gaultmillau.fr
www.gaultmillau.de
www.gaultmillau.at
www.gaultmillau.be
www.gaultmillau.nl
www.gaultmillau.hu
Lo Mejor de la Gastronomia di Rafael Garcģa Santos
andyhayler.com
fine-dining-guide.com
www.dinnersite.nl
www.eet.nu
www.kokswereld.nl
jre.it
lesoste.it

Luca Maroni
Doctor Wine (Daniele Cernilli)
www.seminarioveronelli.com
winespectator.com
Robert Parker
Vino (Gentili&Rizzardi)
www.spiritodivino.biz
Decanter
Porthos
Luciano Pignataro Wine Blog
Cittą del Vino
Turismo del Vino
LaVINIum

Marco Oreggia
Teatro Naturale (Luigi Caricato)

Assobirra
Mondobirra

cibario.wordpress.com/ (Marco Bolasco)
www.gazzettagastronomica.it
Papero Giallo di Stefano Bonilli
clubpapillon.it (Marco Massobrio)
www.ilgolosario.it (Marco Massobrio)
barbabietola.clubpapillon.it/ (M. Massobrio e M. Gatti)
Dissapore by Massimo Bernardi
Italia a tavola
www.grandecucina.com
italiasquisita.net
Altissimo ceto
Passione Gourmet
Il Mangiaweb

www.tableall.com
www.luxuryrestaurantguide.com