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The Best Chef Pizza 2024


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The Best Pizza Chef 2024 (30 Settembre 2024)
(TheBestPizza - thebestchefpizza)





Guide to the Best Pizzerias in the world

Tsubasa Tamaki



Awards 2024

Experience Awards
Tsubasa Tamaki - Pizza Studio Tamaki (Tokyo, Giappone)
Science Award
Raffaele Bonetta - Raf Bonetta Pizzeria (Pozzuoli, Italia)
Margherita Award
Rafa Panatieri & Jorge Sastre - Sartoria Panatieri (Barcellona, Spagna)
FoodArt Award
Amalia Costantini - Mater (Fiano Romano, Italia)
Pastry Award
Jacopo Mercuro - 180Grammi Pizzeria Romana (Roma, Italia)
Next Award
Ito Yuichi - Crosta e Bianca Omakase (Makati, Filippine)
Fried Pizza Award 
Isabella De Cham - Isabella De Cham Pizza Fritta (Napoli, Italia)
Identity Award 
Cristian Santomauro - L'Ammaccata - Antica Pizza Cilentana (Casal Velino, Italia)




#1 Franco Pepe POST



TOP 100 The Best Pizza Chef 2024
(le pizzerie in salita, rispetto alla scorsa edizione, sono di colore bordeaux)


1° (1) Franco Pepe - Pepe in Grani (Caiazzo, Italy)
2° (6) Rafa Panatieri & Jorge Sastre - Sartoria Panatieri (Barcelona, Spain)
3° (4) Simone Padoan - I Tigli (San Bonifacio, Italy)
4° (3) Gabriele Bonci - Pizzarium (Rome, Italy)
5° (2) Francesco Martucci - I Masanielli (Caserta, Italy)
6° (5) Jacopo Mercuro - 180Grammi Pizzeria Romana (Roma, Italy)
7° (7) Daniele Cason - The Pizza Bar on 38th (Tokyo, Japan)
8° (18) Roberto Davanzo - Bob Alchimia a Spicchi (Montepaone, Italy)
9° (17) Tsubasa Tamaki - Pizza Studio Tamaki (Tokyo, Japan)
10° (30) Amalia Costantini - Mater (Fiano Romano, Italy)
11° (20) Francesco Capece - Confine (Milan, Italy)
12° (-) Mark Iacono - Lucali (New York, USA)
13° (-) Christian Puglisi - Bæst (Copenhagen, Denmark)
14° (10) Yuki Motokura - Pizza Marumo (Tokyo, Japan)
15° (28) Francesco Calò - Via Toledo Enopizzeria (Vienna, Austria)
16° (8) Dan Richer - Razza Pizza Artigianale (Jersey City, USA)
17° (23) Renato Bosco - Renato Bosco Pizzeria (San Martino Buon Albergo VR, Italy)
18° (12) Pier Daniele Seu - Seu Pizza Illuminati/Tac - Thin and Crunchy (Rome, Italy)
19° (14) Enzo Coccia - La Notizia (Naples, Italy)
20° (22) Sarah Minnick - Lovely's Fifty Fifty (Portland, USA)
21° (-) Tony Felix Gemignani - Tony's Pizza Napoletana (San Francisco, USA)
22° (47) Ito Yuichi - Crosta/Bianca Omakase (Manila, Philippines)
23° (-) Massimiliano Prete - Sestogusto (Turin, Italy)
24° (-) Wylie Dufresne - Stretch Pizza (New York, USA)
25° (26) Luca Pezzetta - Clementina (Fiumicino, Italy)
26° (53) Vincenzo Onnembo - nNea (Amsterdam, Netherlands)
27° (11) Ciro Salvo - 50 Kalò (Naples, Italy)
28° (19) Anthony Mangieri - Una Pizza Napoletana (New York, USA)
29° (21) Ciccio Vitiello – Cambia-menti (Caserta, Italy)
30° (-) Carl McCluskey - Crisp Pizza W6 (London, UK)
31° (44) Roberta Esposito - La Contrada (Aversa, Italy)
32° (-) Ryan Baddeley - Pizzeria Badiali (Toronto, Canada)
33° (42) Ciro Oliva - Concettina ai Tre Santi (Naples, Italy)
34° (-) Massimo Laveglia - L’industrie Pizzeria (New York, USA)
35° (13) Diego Vitagliano - Diego Vitagliano Pizzeria (Bagnoli, Italy)
36° (41) Raffaele Bonetta - Raf Bonetta Pizzeria (Naples, Italy)
37° (35) Francesco Salvo & Salvatore Salvo - Pizzeria Salvo (Naples, Italy)
38° (31) Ivano Veccia - Lisola (Ischia, Italy)
39° (39) Lorenzo Sirabella – Dry Milano (Milan, Italy)
40° (-) Tommaso Vatti - La Pergola Di Radicondoli (Radicondoli, Italy)
41° (16) Sasà Martucci - I Masanielli (Caserta, Italy)
42° (-) Fellipe Zanuto - A Pizza da Mooca (São Paulo, Brazil)
43° (-) Alessio Rovetta - DaV (Milan, Italy)
44° (83) Antonio Cavoto - Mangia Pizza (Amsterdam, Netherlands)
45° (-) Adriana Lerma - Pizza Félix (Mexico City, Mexico)
46° (48) Danilo Brunetti - Giolina (Milan, Italy)
47° (-) Vince Krone - Ken's Artisan Pizza (Portland, USA)
48° (84) William Sang Woo Joo - Pizzeria Sei (Los Angeles, USA)
49° (70) Gioel Demaio - Demaio (Bilbao, Spain)
50° (68) Isabella De Cham - Isabella De Cham Pizza Fritta (Naples, Italy)
51° (-) Justin De Leon - Apollonia's Pizzeria (Los Angeles, USA)
52° (-) Alejandro Diaz & Jose Maria Cardenas & Santiago Huen - Miami Slice (Miami, USA)
53° (43) Denis Lovatel - Pizzeria da Ezio/Denis Pizza di montagna (Belluno/Milan, Italy)
54° (37) Salvatore Lioniello – Pizzeria Da Lioniello (Succivo, Italy)
55° (60) Gianni Di Lella - Pizzeria La Bufala (Maranello, Italy)
56° (67) Matheus Ramos - QT Pizza Bar (São Paulo, Brazil)
57° (25) Andrea Godi - 400 Gradi (Lecce, Italy)
58° (33) Daisuke Nakamura - Bacar (Okinawa, Japan)
59° (-) Ciro Tutino - Bro. Ciro e Antonio Tutino (Naples, Italy)
60° (55) Juan Gabriel Perez - Posto (Boston, USA)
61° (-) Sandro Cubeddu - Re/Mi (Sassari, Italy)
62° (-) Pete Ternes – Middle Brow (Chicago, USA)
63° (-) Davide Di Chio - Alterego Pizza Boutique (Andria, Italy)
64° (-) Salvatore Carlino - Lucia (New York, USA)
65° (-) Antonio Pappalardo - Inedito/Cascina dei Sapori (Brescia/Rezzato, Italy)
66° (-) Eloi Torrent - Pizzeria Gasparic (Can Blanc - Girona, Spain)
67° (-) Daniele Uditi - Pizzana (Los Angeles, USA)
68° (-) Francesco Granata - Napul'è Italian Comfort Food & Wine (Vari, Greece)
69° (-) Takaaki Yoshikawa - Pizza 4P’s (Hanoi, Vietnam)
70° (-) Francesco De Maria & Federico De Maria - Pizzeria I Vesuviani (Castello di Cisterna, Italy)
71° (-) Mario Markušić & Fran Župić - Franko’s Pizza & Bar (Zagreb, Croatia)
72° (79) Dani Branca - Soffio Pizzeria (São Paulo, Brazil)
73° (-) Daniele Campana - Campana Pizza in Teglia/Campana 12 (Corigliano Calabro, Italy)
74° (-) Sami El Sabawi - A Rota Pizzeria Romanesca (Rome, Italy)
75° (-) Nils Saubes - L'Aperó Pizza (Guatemala City, Guatemala)
76° (-) Vincenzo Abbate – Vincenzo Abbate Pizzeria Contemporanea (Aversa, Italy)
77° (-) Ted Thanwa - Peppina (Bangkok, Thailand)
78° (-) Marco Carboni - Pizzería della Madonna (Mexico City, Mexico)
79° (-) Pedro Siqueira - Ella Pizzaria (Rio De Janeiro, Brazil)
80° (57) Antonio Miscellaneo - La Bottega (Singapore)
81° (-) Giovanni Senese - PIZZERIA SENESE Napoletana in Evoluzione (Sanremo, Italy)
82° (-) Paolo Salvo & Daniele Salvo - Bottega (Shanghai, China)
83° (-) Marisol Doyle - Leña Pizza+Bagels (Cleveland, USA)
84° (-) Giorgia Caporuscio - Don Antonio (New York, USA)
85° (77) Mohamad Orfali - ORFALI BROS (Dubai, UAE)
86° (49) Giuseppe Oliva - Surt (Copenhagen, Denmark)
87° (-) Fortunato Amatruda - Anima Romita (Crema, Italy)
88° (89) Roberta De Sario - Motorino/Falcone (Hong Kong, China)
89° (-) Eric Ayala - Il figlio di Emiliano (Sabadell, Spain)
90° (-) Jonathan Redoblado & Erick Marron - a mano (Manila, Philippines)
91° (-) Javiera Contardo - Dou Pizza (Santiago, Chile)
92° (87) Giorgio Sorce & Filippo Sorce - Sitari (Agrigento, Italy)
93° (-) Michele Volpicella - Winther Aker Brygge (Oslo, Norway)
94° (-) Dejan Parun - Tramontana (Novi Sad, Serbia)
95° (99) Kamil Sohajko & Jacek Pleciński - Olio (Gliwice, Poland)
96° (-) Andrea Ena - Sapori Italiani U Taliana (Bratislava, Slovakia)
97° (-) Andrea Dalla Chiara - Andrea Style (Taipei, Taiwan)
98° (-) Sebastian Diego Gallucci – Seba’s (Uvita, Costa Rica)
99° (-) Jofli Abu Bakar Jofliam - Pizza Wagyu (Kuala Lumpur, Malaysia)
100° (-) Gunes Ozturk - Mozz. (Ankara, Turkey)

Escono

(9) Matteo Martinenghi – Baest (Danimarca)
(15) Chris Bianco – Pizzeria Bianco (USA)
(24) Tony Felix Gemignani – Tony’s Pizza (USA)
(27) Valerio Iessi & Daniele Ferrara – I Borboni (Italia)
(29) Joe Powers Jay’s Artisan Pizza (USA)
(32) Carmen Alonso – Roostiq (Spagna)
(34) Peppe Cutraro – Peppe (Francia)
(36) Ann Kim – Pizzeria Lola-Young Joni (USA)
(38) Kakinuma Susumu – Seirinkan (Giappone)
(40) Thomas McNaughton & Ryan Pollnow – Flour Water Pizzeria (USA)
(45) Massimo Morbi – La Balnesina (Spagna)
(46) Valentino Tafuri – 3 Voglie (Italia)
(50) Vittorio & Riccardo Figurato – Fratelli Figurato (Spagna)
(51) Roberto Caporuscio – Kesté pizza & vino (USA)
(52) Marco Manzi – Giotto pizzeria bistro (Italia)
(54) Gennaro Battiloro – Battil’oro (Italia)
(56) Yurii Mogyliuk – Pizzaiolo Krucza (Polonia)
(58) Daniel Sebastian Levy – Electrica (Argentina)
(59) Vittorio Vespignani – Decimo Scalo (Italia)
(61) Salvatore Fiata – Fiata Pizza (Hong Kong)
(62) Matsumaru Shunsuke – L’insieme (Giappone)
(63) Giuseppe Maglione – Daniele Gourmet (Italia)
(64) Jon Spearman – Pizzeria Mazzie (Thailandia)
(65) Sean MacDonald – Bar Monette (USA)
(66) Jo Takeru – Pizza Strada 10 (Giappone)
(69) Giuseppe Pignalosa – Le Parule (Italia)
(71) Ronan & Eugene Greaney – The dough bros (Irlanda)
(72) Angioletto Tramontano – O Sarracin (Italia)
(73) Victoria & Carola Santoro – Ti Amo (Argentina)
(74) Michele Fuccio – Pizzeria di Stora (Italia)
(75) Ohta Kenji – La tripletta (Giappone)
(76) Giuseppe Bove – Il segreto di Pulcinella (Italia)
(78) Marco Quintili – I quintili (Italia)
(80) Ted Thanwa – Peppina (Italia)
(81) Nicola Apicella – Oi vita (Inghilterra)
(82) Tonino Cogliano – Imperfetto (Francia)
(85) Igor & Biagio Sannino – Bas&Co (Italia)
(86) Kamil Szuba – Calmà-Ostro (Polonia)
(88) Alessio Muscas – San Martino pizza e bolle (italia)
(90) Michele Circhillo – 48H pizza e gnocchi bar (Australia)
(91) Daren Akakd – What the crust (Egitto)
(92) Concetto Fiorentino – Era Ora Ortigia (Italia)
(93) Tiziana Cappiello – Il balcone pizzeria (Italia)
(94) Roberto Susta – Sustable (Italia)
(95) Jorge Vargas – Union Pizza Works (USA)
(96) Nikos Sotiropoulos – Odori Vermuteria (Grecia)
(97) Pietro D’Amico & Elena Secrii – Divina Vietri (Italia)
(98) Floriana Pastore – Signora Pizza (USA)
(100) Thapa Magar Hemnath - Canberra (Australia)