|
Special Awards 2025
BEST RESTAURANT IN POLAND 2025
FILIPA 18 FOOD WINE ART - Kraków CHEF OF THE YEAR Paweł Stawicki THE CHEF OF TOMORROWCHEF DISCOVERY OF THE YEAR Jakub Łysk
I 16 Voivodati della Polonia
(da nord a sud, con i relativi capoluoghi)
(3) (5) Pomerania Occidentale (Województwo Zachodniopomorskie) - Stettino (Szczecin)
(5) (6) Pomerania (Województwo Pomorskie) - Danzica (Gdańsk)
(7) Varmia-Masuria (Województwo Warmińsko-Mazurskie) - Olsztyn
(4) (1) Podlachia (Województwo Podlaskie) - Białystok
Lubusz (Województwo Lubuskie) - Gorzów Wielkopolski e Zielona Góra
(2) (2) Grande Polonia (Województwo Wielkopolskie) - Poznań
(2) (3) Cuiavia-Pomerania (Województwo Kujawsko-Pomorskie) - Bydgoszcz e Toruń
(13) (10) Masovia (Województwo Mazowieckie) - Varsavia (Warszawa)
(4) (10) Bassa Slesia (Województwo Dolnośląskie) - Breslavia (Wrocław)
(3) Łódź (Województwo Łódzkie) - Łódź
Lublino (Województwo Lubelskie) - Lublino (Lublin)
Opole (Województwo Opolskie) - Opole
(3) (14) Slesia (Województwo Śląskie) - Katowice
(1) Santacroce (Województwo Świętokrzyskie) - Kielce
(11) (10) Piccola Polonia (Województwo Małopolskie) - Cracovia (Kraków)
Precarpazia (Województwo Podkarpackie) - Rzeszów
Poland 100 Best Restaurants 2025
(7 Aprile 2025) - 14° Edizione
 Filipa 18 Food Wine Art (Kraków, Małopolskie) .png) 5 widelce (47)
Pomerania Occidentale (3) MAGIA LUBCZYKU (Dźwirzyno, Zachodniopomorskie)
RESTAURACJA LOBSTER (Kołobrzeg, Zachodniopomorskie) RESTAURACJA POLONAISE (Świnoujście, Zachodniopomorskie)
Pomerania (5)
1911 RESTAURANT (Sopot, Pomorskie) (new entry) ARCO BY PACO PEREZ (Gdańsk, Pomorskie)
BIAŁY KRÓLIK RESTAURANT (Gdynia, Pomorskie)
RESTAURACJA TRUE (Gdańsk, Pomorskie) (new entry)
SEARCLE GDYNIA (Gdynia, Pomorskie)
Podlachia (4) FOLWARK KSIĘŻNEJ ANNY (Anusin, Podlaskie)
MAJĄTEK HOWIENY (Pomigacze, Podlaskie) RESTAURACJA POD SOKOŁEM (Sokółka, Podlaskie)
TAWERNA FISZA CONCEPT BY MARCIN BUDYNEK (Augustów, Podlaskie) (new entry)
Grande Polonia (2)
62 BAR (Poznań, Wielkopolskie) (new entry) MUGA (Poznań, Wielkopolskie)
Cuiavia-Pomerania (2)
RESTAURACJA PIERNICOVA (Toruń, Kujawsko-Pomorskie) (sale da "4 widelce")
RESTAURACJA SCORIA ( Bydgoszcz, Kujawsko-Pomorskie) (sale da "4 widelce")
Masovia (13)
BEZ GWIAZDEK (Warszawa, Mazowieckie)
CEVICHE BAR (Warszawa, Mazowieckie) (new entry)
EPOKA RESTAURANT (Warszawa, Mazowieckie)
LA BRASSERIE MODERNE (Warszawa, Mazowieckie)
N31 RESTAURANT&BAR (Warszawa, Mazowieckie)
NOVA WOLA (Warszawa, Mazowieckie)
NUTA (Warszawa, Mazowieckie) (new entry) RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA (Warszawa, Mazowieckie)
RESTAURACJA SARA WOZOWNIA (Mała Wieś, Mazowieckie) RESTAURACJA SZÓSTKA (Warszawa, Mazowieckie) STREFA RESTAURACJA & BAR (Warszawa, Mazowieckie)
THE FARM RESTAURANT (Warszawa, Mazowieckie) (new entry) U WIENIAWY (Warszawa, Mazowieckie)
Bassa Slesia (4)
I LOVE ITALY (Jelenia Góra, Dolnośląskie) (sale da "4 widelce")I LOVE PASTA (Jelenia Góra, Dolnośląskie)
PAŁAC BRUNÓW (Brunów, Dolnośląskie) RESTAURACJA CRAFT (Wrocław, Dolnośląskie)
Slesia (3) DWOREK NEW RESTAURANT (Bielsko-Biała, Śląskie)
ŚLĄSKA PROHIBICJA (Katowice, Śląskie)
RESTAURACJA STEAMPUNK (Pszczyna, Śląskie) (new entry)
Piccola Polonia (11)
BOTTIGLIERIA 1881 (Kraków, Małopolskie)DRUKARNIA SMAKU CRISTINA (Zakopane, Małopolskie)
FILIPA 18 FOOD WINE ART. (Kraków, Małopolskie)
FIORENTINA (Kraków, Małopolskie) GÓRALSKA TRADYCJA (Zakopane, Małopolskie)
REGALE BAR & RESTAURANT (Kraków, Małopolskie) (sale da "4 widelce")
RESTAURACJA GAVI (Kraków, Małopolskie)
RESTAURACJA GRAND KASPROWY (Zakopane, Małopolskie) (sale da "4 widelce")
RESTAURACJA HALKA (Zakopane, Małopolskie)
RESTAURACJA MARILOR (Zakopane, Małopolskie) (sale da "4 widelce")
WILLA POPRAD (Rytro, Małopolskie)
4 widelce (72)
Pomerania Occidentale (5) RESTAURACJA ARTE (Kołobrzeg, Zachodniopomorskie)
RESTAURACJA ONSEN (Kołobrzeg, Zachodniopomorskie) RESTAURACJA OYSTER (Świnoujście, Zachodniopomorskie) RESTAURACJA PERSANTE (Kołobrzeg, Zachodniopomorskie) SUSHI GRILL & BAR (Świnoujście, Zachodniopomorskie)
Pomerania (6) RESTAURACJA BUKSZPRYT (Rewa, Pomorskie)
RESTAURACJA BULAJ ARTUR MOROZ (Sopot, Pomorskie) RESTAURACJA MY PLACE (Gdynia, Pomorskie) SOLMARINA RESTAURANT (Gdańsk, Pomorskie)
TRATTORIA LA CANTINA (Gdańsk, Pomorskie)
ZAFISHOWANI (Gdańsk, Pomorskie) (new entry)
Varmia-Masuria (7) PAŁAC WARLITY (Warlity Małe, Warmińsko-Mazurskie)
RESTAURACJA BIBLIOTEKA (Giżycko, Warmińsko-Mazurskie) (new entry) RESTAURACJA PAŁACOWA (Stare Jabłonki, Warmińsko-Mazurskie)
RESTAURACJA REFLEKTARZ (Ryn, Warmińsko-Mazurskie) (scende da "5 widelce")
RESTAURACJA ROMANTYCZNA (Wysoka Wieś, Warmińsko-Mazurskie) (new entry) RESTAURACJA SIROCCO (Olsztyn, Warmińsko-Mazurskie)
TRATTORIA W PUSZCZY (Ruciane-Nida, Warmińsko-Mazurskie)
Podlachia (1) GARAGE GRILL & BAR (Łomża, Podlaskie)
Grande Polonia (2) A NÓŻ WIDELEC (Poznań, Wielkopolskie)
REPUBLIKA RÓŻ BY ANDRZEJ GOŁĄBEK (Poznań, Wielkopolskie) (new entry)
Cuiavia-Pomerania (3) KUCHNIA BY MARCIN SZUKAJ (Bydgoszcz, Kujawsko-Pomorskie)
RESTAURACJA OLIWKA (Bydgoszcz, Kujawsko-Pomorskie) (new entry)
RESTAURACJA SALT (Toruń, Kujawsko-Pomorskie) (new entry)
Masovia (10)
AVE PEGAZ - BAR LIRYCZNY (Warszawa, Mazowieckie)
INSPECTOR LOUNGE (Warszawa, Mazowieckie) (new entry)
MEZE BY TEO VAFIDIS & SONS (Warszawa, Mazowieckie)
RESTAURACJA AKADEMIA (Warszawa, Mazowieckie) RESTAURACJA BELVEDERE (Warszawa, Mazowieckie)
RESTAURACJA BURSZTYNOWA (Warszawa, Mazowieckie) (new entry)
RESTAURACJA CANOE LOUNGE (Warszawa, Mazowieckie) (new entry) RESTAURACJA MOFFO (Warszawa, Mazowieckie) RESTAURACJA TRẦN TRẦN (Warszawa, Mazowieckie)
U FUKIERA (Warszawa, Mazowieckie) (new entry)
Bassa Slesia (10)
HORYZONT SMAKÓW ( Szklarska Poręba, Dolnośląskie) (new entry)
LE GOSSE (Wrocław, Dolnośląskie) (new entry)
PRZYSTAŃ TU (Wrocław, Dolnośląskie) (new entry, Dolnośląskie)RESTAURACJA BABINICZ (Szczawno-Zdrój, Dolnośląskie)RESTAURACJA BERGO (Szklarska Poręba, Dolnośląskie)
RESTAURACJA ELEMENTS (Świeradów-Zdrój, Dolnośląskie)
RESTAURACJA GUSTO (Karpacz, Dolnośląskie) (scende da "5 widelce")
RESTAURACJA PAŁAC ŁAGÓW (Łagów, Dolnośląskie) (new entry) RESTAURACJA PRZYSTAŃ I MARINA (Wrocław, Dolnośląskie)
RESTAURACJA TEATRALNA1 (Piechowice, Dolnośląskie) (new entry)
Łódź (3) RESTAURACJA MARE E MONTI (Łódź, Łódzkie) RESTAURACJA WĄTEK (Łódź, Łódzkie)
RESTAURACJA WRÓBLEWSCY (Sieradz, Łódzkie) (new entry)
Slesia (14)
KAKTUSY KATO KONCEPT KULINARNY (Katowice, Śląskie)
KELNERZY W WIEŻY (Zabrze, Śląskie)
PRACOWNIA SMAKU ORSO (Knurów, Śląskie)
RESTAURACJA GALLO NERO (Bielsko-Biała, Śląskie)
RESTAURACJA HALKA (Szczyrk, Śląskie) (new entry) RESTAURACJA HOTELU ZŁOTY GROŃ (Istebna, Śląskie) RESTAURACJA MŁODNIK (Katowice, Śląskie) RESTAURACJA POLKA (Wisła, Śląskie)
RESTAURACJA POZIOM+ (Gliwice, Śląskie) (new entry) RESTAURACJA TAAKA RYBA (Sumina, Śląskie) RESTAURACJA THE PIANO (Bytom, Śląskie)
RISTORANTE OSTERIA LE BOTTI (Tychy, Śląskie)
TICKETS BISTRO&WINE (Pszczyna, Śląskie) (new entry)
U KELNERÓW (Katowice, Śląskie) (new entry)
Santacroce (1)
SI SENOR (Kielce, Świętokrzyski)
Piccola Polonia (10)
A'BRACCIATE PASTA & WINE (Kraków, Małopolskie)
BOCCANERA (Kraków, Małopolskie)
CRISTINA RISTORANTE & PIZZERIA (Zakopane, Małopolskie) (new entry)
RESTAURACJA KUCHNIA MISTRZÓW (Stary Sącz, Małopolskie) (new entry) RESTAURACJA REGIONALNA NOSALOWY DWÓR (Zakopane, Małopolskie)
RESTAURACJA RISPETTO (Zakopane, Małopolskie) (new entry) RESTAURACJA SZKLARNIA (Gołkowice Dolne, Małopolskie)
SZARA GĘŚ (Kraków, Małopolskie) ZALIPIANKI EWA WACHOWICZ (Kraków, Małopolskie) ZBYRCOK (Zakopane, Małopolskie)
NOWELA BISTRO & WINO – Wrocław PAŁAC MOJĘCICE – Mojęcice DRAMA - Jelenia Góra CYTRYNOWY PIEPRZ – Jelenia Góra RESTAURACJA PIATTI - Szklarska Poręba ACQUARIO – Wrocław 4 PORY ROKU – Toruń RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków RESTAURACJA AMARYLIS – Kraków ZALIPIANKI EWA WACHOWICZ – Kraków VIALE VERDE RISTORANTE – Kraków DOM MIODU I WINA - Muszyna RESTAURACJA CRISTALINO KUCHNIA I WINO - Tarnów RISTORANTE TAORMINA - Oświęcim RÓŻANA BATOREGO 19 – Tarnów RESTAURACJA POD SIEKIERKAMI - Szczawnica MR' JERRY RESTAURACJA & STEAK HOUSE - Nowy Sącz RESTAURACJA BELLE EPOQUE – Zgłobice MOZAIKA 75 – Tarnów RESTAURACJA BRINDISI – Warszawa RESTAURACJA MOFFO – Warszawa RESTAURACJA LEŚNA PRZYSTAŃ - Osiek Grodkowski RESTAURACJA PIAST - Opole RESTAURACJA MANUKA - Mielec RESTAURACJA FENOMEN - Gdańsk RESTAURACJA ZATOKA SMAKÓW - Jastarnia RESTAURACJA BUKOVA - Istebna RESTAURACJA DWÓR BISMARCKA - Mysłowice RESTAURACJA TERRA MARE – Katowice RESTAURACJA BESKIDZKA 40 – Szczyrk SZTOLNIA - Katowice PICOLLO PIZZA & PASTA - Szczyrk WUNDERBAR - Katowice DWÓR KUKUCZKA - Istebna DELICJA - Przyłęków RESTAURACJA MONTE – CARLO – Kielce RESTAURACJA KACZKA POLSKA - Kielce TOSCANA W SERCU MAZUR - Orzysz RESTAURACJA OSTOJA – Bogaczewo DREWNO I OGIEŃ JAROTY - Olsztyn CYNAMON - Ustronie Morskie FOLGARIA – Gryfice RED SALT STEAK & WINE – Międzyzdroje RESTAURACJA KARKUT – Szczecin RESTAURACJA SUBLIMA - Kołobrzeg
2 widelce (17)
RESTAURACJA ALBERO – Karpacz LWIA BRAMA˛ – Wrocław POD PAPUGAMI RESTAURANT & COCKTAIL BAR – Wrocław MARTIM RESTAURANT – Wrocław RESTAURACJA BABINICZ – Szczawno-Zdrój RESTAURACJA UROCZYSKO SIEDMIU STAWÓW – Gola Dzierżoniowska HOTEL ILKUS & RESTAURANT – Krze RESTAURACJA DWIE RZEKI – Balice RESTAURACJA BIAŁA RÓŻA – Kraków POD NOSEM – Kraków MEAT ME – Limanowa RESTAURACJA MAGNIFICA – Kraków RESTAURACJA CZARNA OWCA – Piwniczna RESTAURACJA LUNASOL – Józefów REST. BACZEWSKICH – Warszawa RESTAURACJA POLANKA – Krosno CZARNA DAMA – Janowiec
1 widelec (12)
FUTURE & WINE – Warszawa RESTAURACJA MARCONI – Turzno RESTAURACJA GĘŚ I WINO – Spała RESTAURACJA MIÓD I WINO – Sulejów RESTAURACJA BESKIDZKA – Andrychów RESTAURACJA ORIZA – Gdów RESTAURACJA DZIKI BYK 2.0 – Nowy Targ RESTAURACJA APOLLO – Nowy Sącz BAR CAFFE BUON GIORNO – Kęty RESTAURACJA PAK CHOI – Sopot RESTAURACJA YESIOTR – Licheń Stary ZIELONA WERANDA – Poznań
Escono
(avevano "5 widelce")
RESTAURACJA KARKUT (Szczecin, Zachodniopomorskie)
REGIONALNA RESTAURACJA ŻUBRÓWKA (Białowieża, Podlaskie)
TAWERNA FISZA CONCEPT BY MARCIN BUDYNEK (Augustów, Podlaskie)
RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA (Kraków, Małopolskie)
(avevano "4 widelce")
LEVEL 5 (Sianożęty, Zachodniopomorskie)
RED SALT STEAK & WINE (Międzyzdroje, Zachodniopomorskie)
NOWA SZEKLA (Augustów, Podlaskie)
RESTAURANT & BAR CRISTAL (Białystok, Podlaskie)
RESTAURACJA BUBBLES (Warszawa, Mazowieckie)
RESTAURACJA MOZAIKA (Warszawa, Mazowieckie)
U KUCHARZY W ARSENALE (Warszawa, Mazowieckie)
RESTAURACJA PIATTI (Szklarska Poręba, Dolnośląskie)
RESTAURACJA REGIONALNE TALERZE (Szklarska Poręba, Dolnośląskie)
RESTAURACJA GRAF BY TOMASZ SMOCZYK (Sulisław, Opolskie)
RESTAURACJA KUCHNIA OTWARTA (Katowice, Śląskie)
SPICHLERZ GLIWICE (Gliwice, Śląskie)
RESTAURACJA AMARYLIS (Kraków, Małopolskie)
RESTAURACJA DWIE RZEKI (Balice, Małopolskie)
STOCCAGGIO WINE BAR (Kraków, Małopolskie)
RESTAURACJA ORIENTALNA OMATSU-SUSHI (Ropczyce, Podkarpackie)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
