2 "Tre Stelle"(***) - 2 "Due Stelle"(**)
15 "Una Stella"(*)

Guida Michelin Chicago (Stato dell'Illinois) 2024 (9 Dicembre 2024) - 14° Edizione
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi

Ristorante con "Tre Stelle" si confermano 2
Si confermano i ristoranti Alinea (Chicago) di Grant Achatz
e Smyth (Chicago) di John B. Shields.

I Ristoranti con "Due Stelle" scendono da 3 a 2
Scende a "Una Stella" il ristorante Moody Tongue (Chicago).

I Ristoranti con "Una Stella" scendono da 16 a 15
Conquista "Una Stella" il ristorante Cariño (Chicago),
mentre perdono la "Stella" 3 ristoranti.

Cariño (Chicago, Illinois)




TRE STELLE (2)

Alinea
Grant Achatz   (www.alinearestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1723 N. Halsted St.USA,  Chicago 60614 - Tel. 1312 8670110

Smyth
John B. Shields (Smyth and The Loyalist)  Cuisine Contemporary
177 N Ada St #101, Chicago, IL 60607 - Tel. 1773 9133773

DUE STELLE (2)

Ever
Curtis Duffy (ever-restaurant.com)  Cuisine Modern
1340 W. Fulton Market, Chicago, 60607

Oriole
Noah Sandoval (www.oriolechicago.com)  Cuisine Contemporary
661 W Walnut St, Chicago, IL 60661 - Tel. 1312 8775339

UNA STELLA (15)

Atelier
Christian Hunter (atelier-chicago.com)  Cuisine American
4835 N. Western Ave., Chicago, 60625 - Tel. +1 7736810651

Boka
Lee Wolen (www.bokachicago.com)  Cuisine Contemporary
1729 N. Halsted St. USA - Chicago, IL 60614 - Tel. 1312 3376070

Cariño   (new entry)
Norman Fenton (CARINO CHICAGO)  Cuisine Mexican contemporary
4662 N. Broadway, Chicago, 60640 - Tel. +1312 7226838

El Ideas
Phillip Foss (www.elideas.com)  Cuisine Contemporary
2419 W. 14th St. USA - 60618 Chicago - Tel. 1312 2268144

Elske
David e Anna Posey (www.elskerestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1350 W. Randolph Ave., Chicago 60607 - Tel. 1312 7331314

Esmé
Jenner Tomaska (esmechicago.com) Cuisine Contemporary creative
2200 N. Clark St., Chicago, 60614

Galit
Zach Engel (galitrestaurant.com) Cuisine Middle Eastern e Mediterranean
2429 N. Lincoln Ave., Chicago, 60614 - Tel. +1 7733608755

Indienne
Sujan Sarkar (Indienne Chicago)  Cuisine Indian
217 W. Huron St., Chicago, 60654 - Tel. +1 3122919427

Kasama
Tim Flores e Genie Kwon (kasamachicago.com) Cuisine Filipino contemporary
1001 N. Winchester Ave., Chicago, 6062 - Tel. +1 7736973790

Mako
B. K. Park (www.makochicago.com)  Cuisine Japanese
731 W. Lake St., Chicago, 60661 - Tel. +1 3129880687

Moody Tongue   (scende da "Due Stelle")
Jared Wentworth (Moody Tongue)  Cuisine American contemporary
2515 S. Wabash Ave., Chicago, 60616 - Tel. +1 3126005111

Next
(www.nextrestaurant.com)  Cuisine Contemporary
953 W. Fulton Market, Chicago, 60607

Schwa
Michael Carlson (www.schwarestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1466 N. Ashland Ave. USA - Chicago, IL 60662 - Tel. 1773 2521466

Sepia
Andrew Zimmerman (www.sepiachicago.com)  Cuisine American
123 N. Jefferson USA - Chicago, IL 60661 - Tel. 1312 4411920

Topolobampo
Andres Padilla (www.rickbayless.com)  Cuisine Mexican
445 N. Clark St. USA - Chicago, IL 60654 - Tel. 1312 6611434

Escono

Omakase Yume (Chicago) Sangtae Park (www.omakaseyume.com) Cuisine Japanese
Porto (Chicago) Marcos Campos (Bonhomme Group)  Cuisine Portuguese e Seafood
Temporis (Chicago) Sam Plotnick e Don Young (www.temporischicago.com)  Cuisine Contemporary

La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)