1 "Tre Stelle"(***) - 4 "Due Stelle"(**)
15 "Una Stella"(*)

Guida Michelin Chicago (Stato dell'Illinois) 2025 (18 Novembre 2025) - 15° Edizione
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi

I Ristoranti con "Tre Stelle" scendono da 2 a 1
Scende a "Due Stelle" il ristorante Alinea (Chicago) di Grant Achatz.

I Ristoranti con "Due Stelle" salgono da 2 a 4
Sale da "Una Stella" il ristorante Kasama (Chicago).

I Ristoranti con "Una Stella" si confermano 15
Conquista "Una Stella" il ristorante Feld (Chicago).

Kasama (Chicago, Illinois)



TRE STELLE (1)

Smyth
John B. Shields (Smyth and The Loyalist)  Cuisine Contemporary
177 N Ada St #101, Chicago, IL 60607 - Tel. 1773 9133773

DUE STELLE (4)

Alinea   (scende da "Tre Stelle")
Grant Achatz   (www.alinearestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1723 N. Halsted St.USA,  Chicago 60614 - Tel. 1312 8670110

Ever
Curtis Duffy (ever-restaurant.com)  Cuisine Modern
1340 W. Fulton Market, Chicago, 60607

Kasama   (sale da "Una Stella")
Tim Flores e Genie Kwon (kasamachicago.com) Cuisine Filipino contemporary
1001 N. Winchester Ave., Chicago, 6062 - Tel. +1 7736973790

Oriole
Noah Sandoval (www.oriolechicago.com)  Cuisine Contemporary
661 W Walnut St, Chicago, IL 60661 - Tel. 1312 8775339

UNA STELLA (15)

Atelier
Christian Hunter (atelier-chicago.com)  Cuisine American
4835 N. Western Ave., Chicago, 60625 - Tel. +1 7736810651

Boka
Lee Wolen (www.bokachicago.com)  Cuisine Contemporary
1729 N. Halsted St. USA - Chicago, IL 60614 - Tel. 1312 3376070

Cariño
Norman Fenton (CARINO CHICAGO)  Cuisine Mexican contemporary
4662 N. Broadway, Chicago, 60640 - Tel. +1312 7226838

El Ideas
Phillip Foss (www.elideas.com)  Cuisine Contemporary
2419 W. 14th St. USA - 60618 Chicago - Tel. 1312 2268144

Elske
David e Anna Posey (www.elskerestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1350 W. Randolph Ave., Chicago 60607 - Tel. 1312 7331314

Esmé
Jenner Tomaska (esmechicago.com) Cuisine Contemporary creative
2200 N. Clark St., Chicago, 60614

Feld   (new entry)
Jacob Potashnick (Feld Restaurant)  Cuisine Farm to Table
2018 W. Chicago Ave., Chicago, IL, 60622

Galit
Zach Engel (galitrestaurant.com) Cuisine Middle Eastern e Mediterranean
2429 N. Lincoln Ave., Chicago, 60614 - Tel. +1 7733608755

Indienne
Sujan Sarkar (Indienne Chicago)  Cuisine Indian
217 W. Huron St., Chicago, 60654 - Tel. +1 3122919427

Mako
B. K. Park (www.makochicago.com)  Cuisine Japanese
731 W. Lake St., Chicago, 60661 - Tel. +1 3129880687

Moody Tongue
Jared Wentworth (Moody Tongue)  Cuisine American contemporary
2515 S. Wabash Ave., Chicago, 60616 - Tel. +1 3126005111

Next
(www.nextrestaurant.com)  Cuisine Contemporary
953 W. Fulton Market, Chicago, 60607

Schwa
Michael Carlson (www.schwarestaurant.com)  Cuisine Contemporary
1466 N. Ashland Ave. USA - Chicago, IL 60662 - Tel. 1773 2521466

Sepia
Andrew Zimmerman (www.sepiachicago.com)  Cuisine American
123 N. Jefferson USA - Chicago, IL 60661 - Tel. 1312 4411920

Topolobampo
Andres Padilla (www.rickbayless.com)  Cuisine Mexican
445 N. Clark St. USA - Chicago, IL 60654 - Tel. 1312 6611434

La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)