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Slow Wine 2011


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1° Edizione (www.slowfood.it/slowine)
Curata da Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni
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Slow Wine 2011
(Chiocciole 160)






Valle d’Aosta

Chiocciole

Les Crêtes
La Vrille

Vini Slow

Valle d’Aosta Blanc de Morgex M. Cl. Extreme Brut 2008, Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Valle d’Aosta Donnas 2006, Cave Coopératives
Valle d’Aosta Fumin 2008, Les Granges

Grandi Vini

Valle d’Aosta Chardonnay 2009, Anselmet
Valle d’Aosta Petite Arvine 2009, Château Feuillet
Valle d’Aosta Pinot Gris 2009, Lo Triolet

Piemonte

Chiocciole

Le Piane
Antichi Vigneti di Cantalupo
Bianchi
Cantina del Pino
Roagna – I Paglieri
Giuseppe Rinaldi
Cascina Ca’ Rossa
Brovia
Cavallotto Fratelli
Cascina Corte
Pecchenino
Anna Maria Abbona
Elio Altare – Cascina Nuova
Elio Grasso
Flavio Roddolo
Sottimano
Hilberg – Pasquero
Cappellano
Fiorenzo Nada
Alessandria Fratelli
Dacapo
Luigi Spertino
Vigneti Massa Iuli
La Raia
Carussin
Castello di Tassarolo

Vini Slow

Barbaresco Basarin 2007,Marco e Adriano Vittorio
Barbaresco Montestefano 2007,Teobaldo Rivella
Barbaresco Pajè 2004,Roagna – I Paglieri
Barbaresco Pora 2007,Gigi Bianco
Barbaresco Ris. 2004,Punset
Barbera d’Alba 2008,Cascina Val del Prete
Barbera d’Asti Sup. Alfiera 2007,Marchesi Alfieri
Barbera d’Asti Sup. India 2007,Tenuta I Quaranta
Barbera d’Asti Sup. Nizza Ru 2006,Erede di Armando Chiappone
Barbera d’Asti Sup. Nizza Sotto La Muda 2007,Paolo Avezza
Barbera d’Asti Sup. Nizza Titon 2007,L’Armangia
Barolo 2006,Bartolo Mascarello
Barolo Bricco Cogni 2004,Michele Reverdito
Barolo Brunate – Le Coste 2006,Giuseppe Rinaldi
Barolo Cannubi 2006,Giacomo Fenocchio
Barolo Cerretta 2006,Giovanni Rosso
Barolo Prapò 2006,Schiavenza
Colli Tortonesi Timorasso Filari di Timorasso 2007,Luigi Boveri
Colli Tortonesi Timorasso Grue 2008,Pomodolce
Colli Tortonesi Timorasso San Vito 2008,Valli Unite
Dogliani Papà Celso 2008,Marziano Abbona
Dolcetto d’Alba Boschi di Berri 2009,Poderi Marcarini
Dolcetto di Dogliani Briccolero 2009,Quinto Chionetti
Dolcetto di Dogliani Valdibà 2008,San Fereolo
Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2009,Favaro – Le Chiusure
Gavi del Comune di Tassarolo Il Mandorlo 2009,Tenuta San Pietro
Grignolino d’Asti 2009,Cascina Tavijn
Grignolino del Monferrato Casalese 2009,Tenuta Migliavacca
Langhe Bianco Anas-cetta 2009,Elvio Cogno
Langhe Nebbiolo Perbacco 2007,Vietti
Langhe Bianco Hérzu 2008,Ettore Germano
Lessona Omaggio a Quintino Sella 2005,Sella
Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2009,Ca’ d’ Gal
Ovada D’Uien 2008,Bondi
Pinerolese Barbera 2007,Le Marie
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2009,Giovanni Almondo
Roero Ròche d’Ampsèj Ris. 2006,Matteo Correggia

Grandi Vini

Barbaresco 2007, Gaja
Barbaresco Asili 2007, Bruno Giacosa
Barbaresco Camp Gros 2006, Marchesi di Gresy
Barbaresco Gallina 2007, Ugo Lequio
Barbaresco Montestefano Ris. 2005, Produttori del Barbaresco
Barbaresco Ovello 2007, Cascina Morassino
Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2007, Albino Rocca
Barbaresco Pajorè 2007, Sottimano
Barbaresco Rabajà 2007, Bruno Rocca
Barbaresco Sorì Burdin 2007, Fontanabianca
Barbera d’Alba Bric du Luv 2008, Ca’ Viola
Barbera d’Alba MonBirone 2008, Monchiero Carbone
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2008, Braida
Bricco dell’Uccellone 2008, Braida
Barbera d’Asti Sup. Bionzo 2008, La Spinetta
Barbera del Monferrato Sup. Bricco Battista 2007, Giulio Accornero e Figli
Barolo Bric dël Fiasc 2006, Paolo Scavino
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2006, Bricco Rocche Bricco Asili
Barolo Brunate 2006, Mario Marengo
Barolo Bussia 2006, Prunotto
Barolo Ca’ Mia 2006, Brovia
Barolo Cannubi 2006, Damilano
Barolo Cascina Francia 2006, Giacomo Conterno
Barolo Costa Grimaldi 2006, Poderi Luigi Einaudi
Barolo Gattera 2006, Gianfranco Bovio
Barolo Ginestra 2006, Paolo Conterno
Barolo Ginestra Casa Maté 2006, Elio Grasso
Barolo Gramolere 2006, Alessandria Fratelli
Barolo Gramolere Ris. 2004, Giovanni Manzone
Barolo Lazzarito 2006, Vietti
Barolo Le Vigne 2006, Luciano Sandrone
Barolo Mirafiore Ris. 2004, Fontanafredda
Barolo Monfortino Ris. 2002, Giacomo Conterno
Barolo Mosconi 2006, Conterno Fantino
Barolo Pajana 2006, Domenico Clerico
Barolo Ravera 2006, Elvio Cogno
Barolo Rocche del Falletto Ris. 2004, Bruno Giacosa
Barolo Vigna Rionda Ris. 2004, Massolino
Barolo Vughera Brea Ris. 2004, Azelia
Boca 2006, Le Piane
Carema Etichetta Nera 2005, Ferrando
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2008, La Colombera
Colli Tortonesi Timorasso Morasso 2008, Cascina Montagnola
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2008, Claudio Mariotto
Gattinara 2006, Torraccia del Piantavigna
Gattinara Osso San Grato 2006, Antoniolo
Gattinara Tre Vigne 2005, Giancarlo Travaglini
Gavi del Comune di Gavi Minaia 2009, Nicola Bergaglio
Gavi del Comune di Gavi Montessora 2009, La Giustiniana
Gavi Tenuta Merlassino 2009, Laura Valditerra
Gavi Vigne Alte 2009, Il Vignale
Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2007, Gaja
Piemonte Chardonnay Il Giarone 2006, Bertelli
Piemonte Moscato d’Autunno 2009, Paolo Saracco
Roero Ròche dra Bòssora Ris. 2007, Michele Taliano

Lombardia

Chiocciole

Ar.Pe.Pe.
Sandro Fay
Togni Rebaioli
Il Pendio
Fausto Andi
Agnes

Vini Slow

Barbacarlo 2009,Barbacarlo
Loghetto 2008,Agnes
Lugana I Frati affinato 5 anni in bottiglia 2004,Ca’ dei Frati
Opol 2009,Togni Rebaioli
Valtellina Sup. Dirupi 2008,Dirupi
Valtellina Sup. Sassella Rocce Rosse Ris. 1999,Ar.Pe.Pe.

Grandi Vini

Franciacorta Blanc de Blancs Collezione Brut 2005, Cavalieri
Franciacorta Brut Satèn 2006, Il Mosnel
Franciacorta Dosage Zéro 2005, Cà del Bosco
Franciacorta Extra Brut 2004, Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2002, Bellavista
Franciacorta Grand Cuvée Brut 2005, Bellavista
Franciacorta Pas Dosé 2006, Fratelli Berlucchi
O.P. Pinot Nero M. Cl. Nature, Monsupello
Valtellina Sup. Grumello 2007, Mamete Prevostini
Valtellina Sup. Inferno 2006, Nino Negri

Trentino

Chiocciole

Pojer & Sandri
Cesconi
Giuseppe Fanti
Maso Furli
Foradori
Francesco Poli
Eugenio Rosi

Vini Slow

Filii 2009,Pojer & Sandri
Nosiola 2008,Cesconi
Podere Valtini Bianco 2008,Molino dei Lessi
Teroldego Beatome 2006,Redondel
Trentino Marzemino Poiema 2007,Eugenio Rosi

Grandi Vini

Granato 2007, Foradori
Incrocio Manzoni 2007, Maso Furli
Pritianum 2008, Giuseppe Fanti
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001, Ferrari
Trento Brut Riserva Lunelli 2003, Ferrari

Alto Adige

Chiocciole

Loacker Schwarhof
Nusserhof – Heinrich Mayr
Hoandlhof – Manni Nössing
Kuenhof – Peter Pliger
Manincor
Unterortl – Castel Juval
Haderburg, Garlider – Christian Kerschbaumer
Le Fraghe

Vini Slow

A.A. Pinot Bianco Vorberg Ris. 2007,Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Veltliner 2009,Strasserhof – Hannes Baumgartner
A.A. Valle Venosta Riesling 2009,Falkenstein – Franz Pratzner
A.A. Valle Venosta Riesling 200, Unterortl – Castel Juval
Donà Rouge 2006,Hartmann Donà
Elda 2008,Nusserhof – Heinrich Mayr
Feldmarschall von Fenner zu Fennberg 2009,Tiefenbrunner – Castel Turmhof
Müller Thurgau Etza 2009,Radoar – Norbert Blasbichler

Grandi Vini

A.A. Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2006, Tenutae Lageder
A.A. Chardonnay Ris. 2007, Bessererhof
A.A. Gewürztraminer Kolbenhof 2009, J. Hofstätter
A.A. Pinot Nero Mazzon 2008, Gottardi
A.A. Sauvignon Sanct Valentin 2009, Cantina San Michele Appiano
A.A. Sauvignon Voglar 2009, Peter Dipoli
A.A. Sylvaner Sibona 2009, Cantina Valle Isarco
A.A. Terlano Chardonnay 1996, Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Riesling Kaiton 2009, Kuenhof – Peter Pliger
A.A. Valle Isarco Sylvaner R 2009, Köfererhof – Günther Kershbaumer
A.A. Valle Isarco Veltliner 2009, Hoandlhof – Manni Nössing

Veneto

Chiocciole

Antolini
Corte Sant’Alda
Lorenzo Begali
Monte dall’Ora
Villa Bellini
La Biancara
Prà
Filippi
Leonildo Pieropan
Ca’ Orologio
Casa Coste Piane
Silvano Follador

Vini Slow

Amarone della Valpolicella Cl. 2003,Cav. G.B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. Stropa 2003,Monte Dall’Ora
Frizzante Naturalmente,Casa Coste Piane
Gambellara Vin Santo Cl. Selva 2003,Domenico Cavazza
Montemagro 2008,Daniele P iccinin
Piave Raboso Gelsaia 2007,Cecchetto
Piave Raboso L’Autentico 2003,Bellussi
Prosecco Treviso Frizzante 2009,Gregoletto
Recioto di Gambellara 2007,La Biancara
Soave Cl. Sup. Monte di Fice 2008,I Stefanini
Valpolicella Cl. Sup. Taso 2006,Villa Bellini

Grandi Vini

Amarone della Valpolicella 2004, Trabucchi
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2006, Tenuta Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Cl. 2000, Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. 2005, L’Arco Luca Fedrigo
Amarone della Valpolicella Cl. 2006, Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. Ambrosan 2004, Angelo e Nicolis Figli
Amarone della Valpolicella Cl. Vigneto Sant’Urbano 2006, Speri
Amarone della Valpolicella Proemio 2006, Santi
Gambellara Cl. Creari 2008, Domenico Cavazza
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2006, Serafini & Vidotto
Soave Cl. Calvarino 2008, Leonildo Pieropan
Soave Cl. La Froscà 2009, Gini
Soave Cl. Monte Carbonare 2008, Suavia
Soave Cl. Sengialta 2009, Balestri Valda
Soave Cl. Monte Fiorentine 2009, Cà Rugate
Soave Cl. Staforte 2008, Prà
Soave Colli Scaligeri 2008, Sandro De Bruno
Soave Vigneto La Broia 2008, Roccolo Grassi

Friuli Venezia Giulia

Chiocciole

Meroi
I Clivi
Le Due Terre
Ronco del Gnemiz
Vignai da Duline
Borgo San Daniele
Edi Keber
Bressan Mastri Vinai
Gravner
La Castellada
Damijan Podversic
Radikon
Franco Terpin
Kante
Zidarich

Vini Slow

COF Rosso Sacrisassi 2008,Le Due Terre
COF Verduzzo Friulano Cràtis 2007,Roberto Scubla
Collio Bianco 2009,Edi Keber
Collio Bianco della Castellada 2006,La Castellada
Collio Friulano Vigna del Rolat 2009,Dario Raccaro
Collio Pinot Bianco 2009,Doro Princic
Collio Sauvignon 2009,Edi Skok
Friuli Grave Merlot Vistorta 2007,Vistorta
Malvasia Selezione 2003,Kante
Morus Nigra 2008,Vignai da Duline
Prulke 2008,Zidarich
Ribolla Gialla 2007,Damian Podversic
Verduzzo Friulano 2006,Bressan Mastri Vinai

Grandi Vini

Capo Martino 2008, Jermann
COF Rosso Montsclapade 2006, Girolamo Dorigo
COF Sauvignon 2009, Paolo Rodaro
COF Sauvignon Peri 2008, Ronco del Gnemiz
Collio Bianco Fosarin 2009, Ronco dei Tassi
Collio Bianco Vigne 2009, Zuani
Collio Friulano 2009, Oscar Sturm
Collio Malvasia 2009, Doro Princic
Collio Pinot Bianco 2009, Isidoro Polencic
Collio Sauvignon Ris. 2006, Russiz Superiore
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2009, Venica & Venica
Friuli Isonzo Friulano 2008, Borgo San Daniele
Friuli Isonzo Friulano Dolèe 2008, Vie di Romans
Friuli Isonzo Friulano Toc Bas 2009, Ronco del Gelso
Friuli Isonzo Sauvignon Piere 2008, Vie di Romans

Liguria

Chiocciole

Ottaviano Lambruschi
Maria Donata Bianchi
Cascina delle Terre Rosse
Walter De Batté
Emilia Romagna

Vini Slow

Cinque Terre Bianco 2009,Possa
Cinque Terre Sciacchetrà 2008,Cantine Litàn
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon 2008, BioVio
Riviera Ligure di Ponente Pigato Vigne Vegie 2008,Massimo Alessandri

Grandi Vini

Cinque Terre 2009, Luciano Capellini
Colli di Luni Vermentino Sarticola 2009, Ottaviano Lambruschi
Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2009, Laura Aschero
Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2009, Maria Donata Bianchi
Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2008, Terre Bianche

Emilia Romagna

Chiocciole

Vittorio Graziano
Camillo Donati
Vigne dei Boschi
Fattoria Zerbina
Paolo Francesconi

Vini Slow

C.B. Cabernet Sauvignon Pro.Vino 2008,Orsi – Vigneto San Vito
Cupola 2007,La Collina
Fiorile 2008,Fondo San Giuseppe
Il Mio Barbera 2008,Camillo Donati
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Fontana dei Boschi 2009,Vittorio Graziano
Ponente 270 2009,Denny Bini Podere Cipolla
Vin Santo di Vigoleno 2000,Marco ed Emilio Lusignani

Grandi Vini

C.P. Cabernet Sauvignon Luna Selvatica 2008, La Tosa
C.P. Vinsanto Albarola 2000, Barattieri
Sangiovese di Romagna Sup. Bagnolo Ris. 2007, Villa Bagnolo
Sangiovese di Romagna Sup. Corallo Nero Ris. 2007, Gallegati
Sangiovese di Romagna Sup. Le Iadi Ris. 2007, Paolo Francesconi
Uvappesa 2008, Ancarani

Toscana

Chiocciole

Le Macchiole
I Luoghi
Altura
Tenuta di Valgiano
Salustri
Caiarossa
Fattoria di Bacchereto – Terre a Mano
Frascole
Fattoria Selvapiana
Fattoria Rodano
Fattoria di Fèlsina
Riecine
Querciabella
Fontodi
Monte Bernardi
Montevertine
Val delle Corti
Corzano e Paterno
Stefano Amerighi
Baricci
Fattoi
Il Paradiso di Manfredi
Le Chiuse
Le Presi
Boscarelli
Fattoria le Casalte
Montenidoli

Vini Slow

Aleatico dell’Elba 2007,Acquabona
Bolgheri Sup. Campo al Fico 2007,I Luoghi
Brunello di Montalcino Ris. 2004,Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino Ris. 2004,Canalicchio Franco Pacenti
Brunello di Montalcino Ris. 2004,Fattoi
Brunello di Montalcino Ris. 2004,Fornacina
Brunello di Montalcino Ris. 2004,Brunelli Le Chiuse di Sotto
Brunello di Montalcino Ris. 2004,La Fortuna
Brunello di Montalcino Ris. 2004,La Palazzetta
Brunello di Montalcino Piaggione Ris. 2004,Podere Salicutti
Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Ris. 2004,Tenuta il Poggione
Cavasonno 2007,Fattoria Migliarina
Cepparello 2007,Isole e Olena
Chianti Classico 2007,Castello di Ama
Chianti Classico 2008,Villa del Cigliano
Chianti Classico 2008,Villa Pomona
Chianti Classico Borro del Diavolo Ris. 2006,Fattoria Ormanni
Chianti Classico Il Campitello Ris. 2007,Monteraponi
Chianti Classico Il Poggio Ris. 2006,Castello di Monsanto
Chianti Classico Ris. 2006,Castello di Cacchiano
Chianti Classico Ris. 2007,Solatione
Chianti Classico Ris. 2007,La Porta di Vertine
Ciliegiolo 2008,La Selva
Colline Lucchesi Arcipressi Rosso 2009,Fabbrica di San Martino
Il Templare 2006,Montenidoli
Montecucco Rosso Sacromonte 2007,Castello di Potentino
Montevertine 2007,Montevertine
Nobile di Montepulciano 2007,Poderi Sanguineto I e II
Nobile di Montepulciano Bossona Ris. 2006,Dei
Nobile di Montepulciano Ris. 2003,Godiolo
Rosso di Montalcino 2007,Stella di Campalto
Sammarco 2006,Castello dei Rampolla
Val di Cornia Rubino 2009,Bulichella
Vermentino Colli di Luni 2009,Podere Lavandaro
Vigna alla Sughera 2008,I Mandorli
Vin Santo del Chianti Classico Occhio di Pernice 2003,Badia a Coltibuono

Grandi Vini

Avvoltore 2007, Morisfarms
Bolgheri Sup. Grattamacco 2007, Grattamacco
Bolgheri Sassicaia 2007, Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino 2005, Agostina Pieri
Brunello di Montalcino 2005, La Cerbaiola-Salvioni
Brunello di Montalcino 2005, Pian delle Querci
Brunello di Montalcino 2005, Pietroso
Brunello di Montalcino Phenomena Ris. 2004, Sesti-Castello di Argiano
Brunello di Montalcino Ris. 2004, Le Chiuse
Brunello di Montalcino Ris. 2004, Biondi Santi – Tenuta Il Greppo
Brunello di Montalcino Ris. 2004, Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Ris. 2004, Tenuta di Sesta
Camartina 2007, Querciabella
Chianti Classico 2007, Val delle Corti
Chianti Classico 2008, Il Palagio
Chianti Classico Rancia Ris. 2007, Fattoria di Felsina
Chianti Classico Ris. 2006, Riecine
Chianti Classico Ris. 2006, Vecchie Terre di Montefili
Chianti Classico Ris. 2007, Villa di Geggiano
Chianti Classico Vigna del Sorbo Ris. 2006, Fontodi
Chianti Rufina Bucerchiale Ris. 2007, Fattoria Selvapiana
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2007, Tenuta di Valgiano
Cupinero 2008, Col di Bacche
Galatrona 2008, Petrolo
Giusto di Notri 2008, Tua Rita
Montechiari Cabernet 2007, Fattoria di Montechiari
Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2007, Salustri
Morellino di Scansano Capatosta Ris. 2008, Poggio Argentiera
Pergole Torte 2007, Montevertine
Rosso di Montalcino 2007, Podere Brizio
Rosso di Montalcino 2007, Poggio di Sotto
Tenuta di Trinoro 2008, Tenuta di Trinoro
Tignanello 2007, Marchesi Antinori
Vernaccia di San Gimignano Evoè 2007, Giovanni Panizzi
Vernaccia di San Gimignano Vigna ai Sassi Ris. 2007, Tenuta Le Calcinaie

Marche

Chiocciole

Collestefano
Fattoria La Monacesca
Fattoria San Lorenzo
Bucci
Fattoria Coroncino
Oasi degli Angeli
Aurora
Fattoria Dezi

Vini Slow

Conero Dorico Ris. 2005,Moroder
Lacrima di Morro d’Alba Sup. 2008,Stefano Mancinelli
Offida Pecorino Ciprea 2009,Poderi Capecci San Savino
Offida Pecorino Colle Vecchio 2009,Tenuta Cocci Grifoni
Petronio 2006,Alberto Quacquarini
San Paolo 2006,Pievalta
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Serra Fiorese Ris. 2006,Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2008,Vallerosa Bonci
Verdicchio di Matelica Mirum Ris. 2008,Fattoria La Monacesca

Grandi Vini

Anghelos 2007, Tenuta di Angelis
Conero Rossini Ris. 2007, Piantate Lunghe
Il Cupo 2007, Ester Hauser
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Ambrosia Ris. 2007, VignAmato
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Salmariano Ris. 2007, MArotti Campi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2008, Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vecchie Vigne 2008, Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Vigneto delle Oche Ris. 2007, Fattoria San Lorenzo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Villa Bucci Ris. 2007, Bucci
Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2007, Bisci

Umbria

Chiocciole

Adanti
Antonelli San Marco
Paolo Bea
Palazzone

Vini Slow

Adarmando 2008,Tabarrini
Sagrantino di Montefalco Passito 2005,Adanti
Torgiano Rosso Vigna Monticchio Ris. 2005,Lungarotti

Grandi Vini

Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano 2007, Palazzone
Sagrantino di Montefalco Colle alle Macchie 2004, Tabarrini
Sagrantino di Montefalco Colle Allodole 2006, Fattoria Colleallodole
Sagrantino di Montefalco Il Domenico 2005, Adanti

Lazio

Chiocciole

Sergio Mottura
Sant’Andrea

Vini Slow

Marino Coste Rotonde 2009, Colle Picchioni
Moscato di Terracina Secco Oppidum 2009,Sant’Andrea
Poggio della Costa 2009, Sergio Mottura

Grandi Vini

Cesanese del Piglio Hernicus 2009, Coletti Conti
Cesanese di Olevano Romano Cirsium 2007, Damiano Ciolli
Latour a Civitella 2007, Sergio Mottura

Abruzzo

Chiocciole

Valentini
Cataldi Madonna
Praesidium
Emidio Pepe

Vini Slow

Montepulciano d’Abruzzo 2006,Valentini
Montepulciano d’Abruzzo 2007,Emidio Pepe
Montepulciano d’Abruzzo 2007,Strappelli
Trebbiano d’Abruzzo Vigna di Capestrano 2008,Valle Reale

Grandi Vini

Bianco Vignafranca 2008, Barba Fratelli
Montepulciano d’Abruzzo 2005, Praesidium
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Mastrobono Ris. 2005, La Quercia
Montepulciano d’Abruzzo Don Giovanni 2006, Umberto Buccicatino
Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2007, Cataldi Madonna
Trebbiano d’Abruzzo 2008, Valentini
Trebbiano d’Abruzzo Castello di Semivicoli 2008, Masciarelli

Molise

Vini Slow

Molise Tintilia Macchiarossa 2008, Cantine Cipressi

Campania

Chiocciole

Sorrentino
San Giovanni
Antica Masseria Venditti
Contrada Salandra
Giuseppe Apicella
Colli di Lapio Clelia Romano
Tenuta Cavalier Pepe
Vadiaperti
Contrade di Taurasi

Vini Slow

2mila7 2007, Mila Vuolo
Campi Flegrei Vigna delle Volpi 2007,Agnanum Raffaele Moccia
Fiano di Avellino 2008,Ciro Picariello
Gaja 2008,Cantina Giardino
Greco di Tufo 2009,Cantine dell’Angelo
Greco Musc’ 2008,Contrade di Taurasi
Ragis 2007,Le Vigne di Raito
Sabbie di Sopra il Bosco 2008,Nanni Copè
Taurasi Poliphemo 2006,Luigi Tecce

Grandi Vini

Fiano di Avellino 2009, Rocca del Principe
Fiano di Avellino Aipierti 2008, Vadiaperti
Greco di Tufo 2009, Benito Ferrara
Greco di Tufo 2009, Di Prisco
Greco di Tufo Terre degli Angeli 2009, Terredora
Taurasi Radici Ris. 2004, Mastroberardino
Taurasi Vigna Andrea 2006, Colli di Lapio
Taurasi Vigna Cinque Querce Ris. 2005, Salvatore Molettieri
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2006, Antonio Caggiano

Puglia

Chiocciole

Giancarlo Ceci
I Pàstini
Agricole Vallone
Polvanera
Gianfranco Fino
Attanasio

Vini Slow

Aleatico Sorso Antico 2009,Natalino Del Prete
Brut Nobile Ris. 2006, d’Araprì
Fiano Minutolo Rampone 2009,I Pàstini
Gioia del Colle Primitivo 17 2007,Polvanera
Giroflè 2009, Azienda Monaci
Primitivo di Manduria Dolce Naturale Il Sava 2004,Vinicola Savese
Tretarante 2007,Mille Una

Grandi Vini

Graticciaia 2006, Agricole Vallone
Guerro 2007, Paolo Petrilli
Jo 2008, Gianfranco Fino
Le Braci 2004, Azienda Monaci
Patriglione 2003, Cosimo Taurino
Primitivo di Manduria 2007, Attanasio
Primitivo di Manduria 60 Anni 2006, Feudi di San Marzano

Basilicata

Chiocciole

Elena Fucci

Vini Slow

Aglianico del Vulture Antelio 2007,Camerlengo
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2008,Musto Carmelitano

Grandi Vini

Aglianico del Vulture Camerlengo 2006, Camerlengo
Aglianico del Vulture Certamen 2006, Bonifacio
Aglianico del Vulture Il Titolo 2008, Elena Fucci

Calabria

Chiocciole

Librandi
Ceraudo

Vini Slow

Cirò Rosso ‘A Vita 2009,Vigna De Franco
Cirò Rosso Duca San Felice Ris. 2008,Librandi
Greco di Bianco 2006,Pasquale Ceratti

Grandi Vini

Cirò Rosso Cl. 2009, Librandi
Moscato Passito al Governo di Saracena 2005, Feudo dei Sanseverino

Sicilia

Chiocciole

Marco De Bartoli
Ferrandes
Graci
Girolamo Russo
Palari
I Vigneri
Cos
Arianna Occhipinti

Vini Slow

Carricante 2007,Calabretta
Don Totò 2005,Tenuta Barone della Lumia
Etna Bianco Zero Uno 2006,Etna Rocca d’Api
Etna Rosso Outis 2007,Vini Biondi
Etna Rosso Valcerasa 2006,Alice Bonaccorsi
Frappato 2008,Arianna Occhipinti
Girgis Extra 2008,Guccione
Nero d’Avola 2008,Barraco
Passito di Pantelleria Ben Ryè 2008,Donnafugata
Passito di Pantelleria Monastè 2000,Agricola Valenza
Vrucara 2007,Feudo Montoni

Grandi Vini

Cerasuolo di Vittoria 2008, Gulfi
Cerasuolo di Vittoria 2008, Planeta
Chardonnay 2008, Tasca d’Almerita
Ero 2009, Tenuta di Fessina
Etna Bianco Il Cantante 2007, Il Cantante
Etna Bianco Sup. Pietramarina 2006, Benanti
Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2008, Tenuta delle Terre Nere
Marsala Vergine Baglio Florio 1997, Florio
Nerello Mascalese 2008, Masseria Setteporte
Nero Ossidiana 2008, Tenuta di Castellaro
Rampante 2008, Passopisciaro

Sardegna

Chiocciole

Capichera
Orlando Tondini
Panevino
Tenute Dettori

Vini Slow

Carignano del Sulcis Aina Ris. 2007,Cantina di Calasetta
Malvasia di Bosa 2006,Giovanni Battista Columbu
Vernaccia di Oristano Ris. 1988,Contini
Vernaccia di Oristano Ris. 1999,Serra Fratelli

Grandi Vini

S’Arai 2006, Pala
Turriga 2006, Argiolas
Vermentino di Gallura Vigna’ngena 2009, Capichera
Barrua 200, Punica