1° (10) Intini [Puglia]
Pietro Intini (www.oliointini.it) (20 ettari - 5000 piante)
Alberobello (BA) Contrada Popoleto - Tel. 080 4325983
Cima di Mola (Cima di Mola)
Coratina (Coratina)
Bio (Coratina)
Olivastra (Olivastra)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce (3) |
2° (1) Viola [Umbria]
Marco Viola (www.viola.it) (65 ettari - 27000 piante)
Foligno (PG) Loc. Sant' Eraclio Via Borgo San Giovanni 11/b - Tel. 0742 67515
DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto ColleruitA Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Il Sincero Bio (Moraiolo)
Costa del Riparo Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Almanacco (Frantoio)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
100 | Grandi Oli Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
3° (2) Tommaso Masciantonio - Trappèto di Caprafico [Abruzzo]
Tommaso Masciantonio (www.trappetodicaprafico.com) (15 ettari - 5000 piante)
Casoli (CH) Loc. Caprafico 35 - Tel. 0871 897457
Olio Intosso (Intosso)
Olio Crognale (Crognalegno)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Olio Slow (2) Chiocciola | 3 foglie | 5 gocce (2)
|
4° (5) Marfuga [Umbria]
Francesco Gradassi (www.marfuga.it) (30 ettari - 13000 piante)
Campello sul Clitunno (PG) Viale Firenze - Tel. 0743 521338
L'Affiorante Bio (Moraiolo)
Sassente (Frantoio)
DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Olio Slow (2) Chiocciola | 3 foglie | 5 gocce (2)
|
5° (3) Frantoio di Riva [Trentino]
Coop. Agraria Riva del Garda (Giorgio Planchesteiner) (www.agririva.it) (250 ettari - 80000 piante)
Riva del Garda (TN) Via San Nazzaro 4 - Tel. 0464 552133
46° Parallelo (Casaliva)
DOP Garda Trentino Uliva 1111 ( Casaliva)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
6° (4) Fonte di Foiano [Toscana]
Paolo, Simone e Beatrice Di Gaetano (www.fontedifoiano.it) (27 ettari - 8000 piante)
Castagneto Carducci (LI) Via Fonte di Foiano 148 - Tel. 347 3790291
Gran Cru (Frantoio, Moraiolo, Maurino, Picholine)
Riflessi (Maurino)
IGP Bolgheri (Frantoio)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Grandi Oli
| 3 foglie | 5 gocce (3)
|
7° (11) Titone [Sicilia]
Antonella Titone (Olio Biologico Titone) (19 ettari - 5000 piante)
Trapani (TP) Contrada Locogrande Via Piro 68 - Tel. 0923 842102
DOP Valli Trapanesi Bio (Cerasuola/Nocellara del Belice 95%, Biancolilla 5%)
Nocellara (Nocellara del Belice)
DOP Valli Trapanesi Bio (Cerasuola)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Olio Slow (2) Chiocciola
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
8° (6) Quattrociocchi [Lazio]
Americo Quattrociocchi (www.olioquattrociocchi.it) (110 ettari - 45000 piante)
Terracina (FR) S.S. 148 Pontinna Km. 59 - Tel. 0773 1530775
Olivastro Bio (Itrana)
Superbo Bio (Itrana, Moraiolo)
Olio di Roma (Itrana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
100 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
9° (8) Cetrone [Lazio]
Alfredo Cetrone (www.cetrone.it) (100 ettari - 20000 piante)
Sonnino (LT) Via Consolare Frasso 5800 - Tel. 0773 949008
DOP Colline Pontine (Itrana)
IN Intenso (Itrana)
DE Delicato (Itrana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
10° (-) Ramerino [Toscana]
Filippo Alampi (Fattoria ramerino) (54 ettari - 6600 piante)
Bagno a Ripoli (FI) Via Roma 404 - Tel. 055 631520
Frantoio Bio (Frantoio)
Guadagnòlo Primus Bio (Guadagnòlo Primus)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
11° (9) De Carlo [Puglia]
Marina e Francesco De Carlo (www.oliodecarlo.com) (130 ettari - 28000 piante)
Bitritto (BA) Via XXIV Maggio 54 - Tel. 080 630767
IGP Olio di Puglia (Coratina, Ogliarola Barese, Leccino e Peranzana)
DOP Terra di Bari Bitonto Tenuta Torre di Mossa (Coratina)
Peranzana (Peranzana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Grandi Oli Chiocciola | 3 foglie | 5 gocce
|
12° (12) Azienda Agricola Paolo Cassini [Liguria]
Paolo Cassini (oliocassini.it) (14 ettari - 3000 piante)
Isolabona (IM) Via Roma 62 - Tel. 0184 208159
Extremun Monocultivar Taggiasca Bio (Taggiasca)
S'Ciappau (Taggiasca)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce |
13° (18) Frantoio Galioto - Sebastiano Fisicaro [Sicilia]
Giovanni Galioto (frantoiogalioto.it) (40 ettari - 15000 piante)
Ferla (SR) Contrada Campanio - Tel. 338 2131983
Moresca (Moresca)
DOP Monti Iblei (Tonda Iblea, Moresca)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce
|
14° (24) Frantoio di Cornoleda [Veneto]
Denis Zanaica (www.frantoiodicornoleda.com) (6 ettari - 2000 piante)
Cinto Euganeo (PD) Via Cornoleda 15 - Tel. 0429 647123
Olio Green Selection (Rasara, Frantoio, Leccino)
Olio Grignano (Grignano)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
96 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
15° (23) Terraliva [Sicilia]
Giuseppina Frontino (Terraliva) (11 ettari - 1700 piante)
Buccheri (SR) Contrada Zocca - Tel. 0931 461251
IGP Sicilia Cherubino Bio (Nocellara Etnea)
IGP Sicilia Cherubino Bio (Tonda Iblea)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Olio Slow Chiocciola | 3 foglie | 5 gocce
|
16° (13) Il Conventino di Monteciccardo [Marche]
Mattia, Francesca e Egidio Marcantoni (www.conventinomonteciccardo.bio) (16 ettari - 7500 piante)
Monteciccardo (PU) Via Turcato 4 - Tel. 072 1910574
Frà Bernardo Bio (Ascolana Tenera)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce
|
17° (22) Fratelli Ferrara [Puglia]
Eugenio e Federico Ferrara (fratelli-ferrara.it) (163 ettari - 135000 piante)
Canosa di Puglia (BT) Posta Locone - Tel. 335 356733
Posta Locone (Coratina)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli
| 3 foglie | 5 gocce |
18° (25) Ciccolella [Puglia]
Giuseppe Ciccolella (Olio Ciccolella) (30 ettari - 8000 piante)
Molfetta (BA) Strada Vic. Fondo Favale - Tel. 080 9023998
Coppadoro (Coratina)
Organic Cru (Coratina e Ogliarola Barese)
Terra di Bari-Bitonto Cagnara (Coratina)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce |
19° (27) Agrestis [Sicilia]
Salvatore Paparone (AGRESTIS) (45 ettari - 10000 piante)
Buccheri (SR) Via Sabauda 86/a - Tel. 0931 315353
IGP Sicilia (Tonda Iblea)
DOP Agrestis NettarIbleo Bio (Tonda Iblea)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce |
20° (-) Palazzo di Varignana [Emilia Romagna]
Az. Agr. Agrivar (Il Frantoio - Agrivar) (150 ettari - 160000 piante)
Castel San Pietro Terme (BO) Loc. Varignana Via Ca' Masino 611/a - Tel. 051 19938300
DOP Vargnano Brisighella (Nostrana di Brisighella)
Blend Verde Bio (Maurino, Grignano ed altri)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
92 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie | 5 gocce |
21° (-) Muraglia [Puglia]
Fam. Muraglia (Frantoio Muraglia) (68 ettari - 20800 piante)
Andria (BT) Via San Candido 83 - Tel. 0883 1950959
Grand Cru Tenuta Macchia di Rose (Coratina)
Coratina Denocciolato (Coratina)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
92 | Grandi Oli
| 3 foglie | 5 gocce (2) |
22° (-) Antonelli - San Marco [Umbria]
Filippo Antonelli (Antonelli San Marco) (13 ettari - 4500 piante)
Montefalco (PG) Loc. San Marco - Tel. 0742 379158
Chiusa di Satriano Bio (Maurino)
Bio (Moraiolo, Frantoio, Pendolino, Leccino, San Felice)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
90 | Olio Slow
| 3 foglie | 5 gocce |
23° (14) Decimi [Umbria]
Romina Segoloni (oliodecimi) (23 ettari - 7000 piante)
Bettona (PG) Via Prigionieri 19 - Tel. 075 987304
Emozione (Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice)
N.51 (Moraiolo 90%, altre)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli (2)
| 3 foglie |
|
24° (30) Frantoio Franci [Toscana]
Giorgio Franci (www.frantoiofranci.it) (75 ettari - 29000 piante)
Castel del Piano (GR) Fraz. Montenero d'Orcia Via Grandi 5 - Tel. 0564 954000
Villa Magra Gran Cru (Frantoio)
Delicate Monocultivar Maurino (Maurino)
Rose Grand Cru (Olivastra Seggianese)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
100 |
| 3 foglie | 5 gocce (3)
|
25° (-) Ambrosio [Campania]
Massimo Valentino Ambrosio (Fattoria Ambrosio) (30 ettari)
Castelnuovo Cilento (SA) Via Nazionale 66 - Tel. 335 412467
Crux Cotatina Bio (Coratina)
Idra Bio (Itrana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 | Grandi Oli
| 3 foglie |
|
26° (19) Accademia Olearia - Tenute Fois [Sardegna]
Carmela Monni (Accademia Olearia Alghero) (200 ettari - 28000 piante)
Alghero (SS) Loc. Ungias Galante - Tel. 079 980394
Giuseppe Fois Gran Riserva Fruttato Verde (Bosana)
Giuseppe Fois Fruttato (Bosana, ed altre)
DOP Fruttato Verde Bio (Bosana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 |
| 3 foglie | 5 gocce (3) |
27° (-) La Selvotta [Abruzzo]
Elio e Giovanni Sputore (La Selvotta Azienda Agricola) (12,5 ettari - 2500 piante)
Vasto (CH) Contrada Buonanotte 10 - Tel. 0873 801658
Oliva Grossa (Bella di Cerignola)
Electum (Gentile di Chieti, Nebbio, Peranzana)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
98 | Grandi Oli
| 3 foglie |
|
28° (7) Pruneti [Toscana]
Paolo e Gionni Pruneti (Frantoio Pruneti) (82 ettari - 18700 piante)
San Polo in Chianti (FI) Via dell'Oliveto 24 - Tel. 055 8555091
Monocultivar Leccino Bio (Leccino)
Monocultivar Frantoio Bio (Frantoio)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 |
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
29° (16) Tenute Pasquale Librandi [Calabria]
Famiglia Librandi (oliolibrandi.it) (154 ettari - 30000 piante)
Vaccarizzo Albanese (CS) Via Marina 23 - Tel. 0983 84068
Carolea Bio (Carolea)
Frantoio Bio (Frantoio)
Nocellara del Belice Bio (Nocellara del Belice)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 |
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|
30° (17) Frantoi Cutrera [Sicilia]
Famiglia Cutrera (Frantoi Cutrera) (150 ettari - 10000 piante)
Chiaramonte Gulfi (RG) Contrada Piano dell'Acqua 71 - Tel. 0932 926187
DOP Monti Iblei Primo (Monocultivar Tonda Iblea)
Nocellara Salvatore Cutrera (Monocultivar Nocellara del Belice)
Primo Bio (Monocultivar Tonda Iblea)
Flos Olei (1/100) | Slow Food
| Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
99 |
| 3 foglie | 5 gocce (2)
|