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I Migliori Oli italiani 2024


Olio extravergine d'oliva: pochi italiani conoscono la qualità
 



Tradizionale, blend, monocultivar o biologico? La guida per scegliere l'olio  extravergine migliore - Olio Intini

Le Migliori 30 Aziende Oli
Italia Best Oli 2024
(Raccolta 2023)


  •  (10) Intini [Puglia]

    Pietro Intini (www.oliointini.it) (20 ettari - 5000 piante)
    Alberobello (BA) Contrada Popoleto - Tel. 080 4325983
    Cima di Mola (Cima di Mola) 
    Coratina (Coratina) 
    Bio (Coratina)
    Olivastra (Olivastra)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce (3)

     (1) Viola [Umbria]

    Marco Viola (
    www.viola.it) (65 ettari - 27000 piante)
    Foligno (PG) Loc. Sant' Eraclio Via Borgo San Giovanni 11/b - Tel. 0742 67515
    DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto ColleruitA Bio  (Moraiolo, Frantoio, Leccino) 
    Il Sincero Bio (Moraiolo) 
    Costa del Riparo Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
    Almanacco (Frantoio)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    100Grandi Oli
     Olio Slow
    3 foglie5 gocce (2)

    (2) Tommaso Masciantonio - Trappèto di Caprafico [Abruzzo]

    Tommaso Masciantonio (
    www.trappetodicaprafico.com) (15 ettari - 5000 piante)
    Casoli (CH) Loc. Caprafico 35 - Tel. 0871 897457
    Olio Intosso (Intosso)
    Olio Crognale (Crognalegno)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Olio Slow (2)
    Chiocciola
    3 foglie5 gocce (2)

     (5) Marfuga [Umbria]

    Francesco Gradassi (
    www.marfuga.it) (30 ettari - 13000 piante)
    Campello sul Clitunno (PG) Viale Firenze - Tel. 0743 521338
    L'Affiorante Bio (Moraiolo)
    Sassente (Frantoio)
    DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Olio Slow (2)
    Chiocciola
    3 foglie5 gocce (2)

    (3) Frantoio di Riva [Trentino]

    Coop. Agraria Riva del Garda (Giorgio Planchesteiner) (www.agririva.it) (250 ettari - 80000 piante)
    Riva del Garda (TN) Via San Nazzaro 4 - Tel. 0464 552133
    46° Parallelo (Casaliva)
    DOP Garda Trentino Uliva 1111
    ( Casaliva)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce (2)

    (4) Fonte di Foiano [Toscana]

    Paolo, Simone e Beatrice Di Gaetano (
    www.fontedifoiano.it) (27 ettari - 8000 piante)
    Castagneto Carducci (LI) Via Fonte di Foiano 148 - Tel. 347 3790291
    Gran Cru (Frantoio, Moraiolo, Maurino, Picholine)
    Riflessi (Maurino) 

    IGP Bolgheri (Frantoio)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Grandi Oli
    3 foglie5 gocce (3)

     (11) Titone [Sicilia]

    Antonella Titone (Olio Biologico Titone) (19 ettari - 5000 piante)
    Trapani (TP) Contrada Locogrande Via Piro 68 - Tel. 0923 842102
    DOP Valli Trapanesi Bio (Cerasuola/Nocellara del Belice 95%, Biancolilla 5%)
    Nocellara (Nocellara del Belice)
    DOP Valli Trapanesi Bio (Cerasuola)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Olio Slow (2)
    Chiocciola
    3 foglie5 gocce (2)

    (6) Quattrociocchi [Lazio]

    Americo Quattrociocchi (www.olioquattrociocchi.it) (110 ettari - 45000 piante)
    Terracina (FR) S.S. 148 Pontinna Km. 59 - Tel. 0773 1530775
    Olivastro Bio (Itrana) 
    Superbo Bio (Itrana, Moraiolo)
    Olio di Roma (Itrana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    100Olio Slow
    3 foglie5 gocce (2)

    (8) Cetrone [Lazio]

    Alfredo Cetrone (www.cetrone.it) (100 ettari - 20000 piante)
    Sonnino (LT) Via Consolare Frasso 5800 - Tel. 0773 949008
    DOP Colline Pontine (Itrana)
    IN Intenso (Itrana)
    DE Delicato (Itrana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce (2)

    10° (-) Ramerino [Toscana]

    Filippo Alampi (Fattoria ramerino) (54 ettari - 6600 piante)
    Bagno a Ripoli (FI) Via Roma 404 - Tel. 055 631520
    Frantoio Bio (Frantoio)
    Guadagnòlo Primus Bio 
    (Guadagnòlo Primus)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Olio Slow
    3 foglie5 gocce (2)

    11° (9) De Carlo [Puglia]

    Marina e Francesco De Carlo  (www.oliodecarlo.com) (130 ettari - 28000 piante)
    Bitritto (BA) Via XXIV Maggio 54 - Tel. 080 630767
    IGP Olio di Puglia (Coratina, Ogliarola Barese, Leccino e Peranzana)
    DOP Terra di Bari Bitonto Tenuta Torre di Mossa (Coratina)
    Peranzana (Peranzana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Grandi Oli
    Chiocciola
    3 foglie5 gocce

    12° (12) Azienda Agricola Paolo Cassini [Liguria]

    Paolo Cassini (oliocassini.it) (14 ettari - 3000 piante)
    Isolabona (IM) Via Roma 62 - Tel. 0184 208159
    Extremun Monocultivar Taggiasca Bio (Taggiasca)
    S'Ciappau 
    (Taggiasca)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce

    13° (18) Frantoio Galioto - Sebastiano Fisicaro [Sicilia]

    Giovanni Galioto (frantoiogalioto.it) (40 ettari - 15000 piante)
    Ferla (SR) Contrada Campanio - Tel. 338 2131983
    Moresca (Moresca)
    DOP Monti Iblei (Tonda Iblea, Moresca)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce

    14° (24) Frantoio di Cornoleda [Veneto]

    Denis Zanaica (www.frantoiodicornoleda.com) (6 ettari - 2000 piante)
    Cinto Euganeo (PD) Via Cornoleda 15 - Tel. 0429 647123
    Olio Green Selection (Rasara, Frantoio, Leccino) 
    Olio Grignano (Grignano) 

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    96Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce (2)

    15° (23) Terraliva [Sicilia]

    Giuseppina Frontino (Terraliva) (11 ettari - 1700 piante)
    Buccheri (SR) Contrada Zocca - Tel. 0931 461251
    IGP Sicilia Cherubino Bio (Nocellara Etnea)
    IGP Sicilia Cherubino Bio (Tonda Iblea)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Olio Slow
    Chiocciola
    3 foglie5 gocce

    16° (13) Il Conventino di Monteciccardo [Marche]

    Mattia, Francesca e Egidio Marcantoni (www.conventinomonteciccardo.bio) (16 ettari - 7500 piante)
    Monteciccardo (PU) Via Turcato 4 - Tel. 072 1910574
    Frà Bernardo Bio (Ascolana Tenera)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Olio Slow
    3 foglie5 gocce

    17° (22) Fratelli Ferrara [Puglia]

    Eugenio e Federico Ferrara (fratelli-ferrara.it) (163 ettari - 135000 piante)
    Canosa di Puglia (BT) Posta Locone - Tel. 335 356733
    Posta Locone (Coratina)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli
    3 foglie5 gocce

    18° (25) Ciccolella [Puglia]

    Giuseppe Ciccolella (Olio Ciccolella) (30 ettari - 8000 piante)
    Molfetta (BA) Strada Vic. Fondo Favale - Tel. 080 9023998
    Coppadoro (Coratina)
    Organic Cru (Coratina e Ogliarola Barese)
    Terra di Bari-Bitonto Cagnara (Coratina)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Olio Slow
    3 foglie5 gocce

    19° (27) Agrestis [Sicilia]

    Salvatore Paparone (AGRESTIS) (45 ettari - 10000 piante)
    Buccheri (SR) Via Sabauda 86/a - Tel. 0931 315353
    IGP Sicilia (Tonda Iblea) 
    DOP Agrestis NettarIbleo Bio (Tonda Iblea)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Olio Slow
    3 foglie5 gocce

    20° (-) Palazzo di Varignana [Emilia Romagna]

    Az. Agr. Agrivar (Il Frantoio - Agrivar) (150 ettari - 160000 piante)
    Castel San Pietro Terme (BO) Loc. Varignana Via Ca' Masino 611/a - Tel. 051 19938300
    DOP Vargnano Brisighella (Nostrana di Brisighella)
    Blend Verde Bio 
    (Maurino, Grignano ed altri)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    92Grandi Oli (2)
    3 foglie5 gocce

    21° (-) Muraglia [Puglia]

    Fam. Muraglia (Frantoio Muraglia) (68 ettari - 20800 piante)
    Andria (BT) Via San Candido 83 - Tel. 0883 1950959
    Grand Cru Tenuta Macchia di Rose (Coratina)
    Coratina Denocciolato 
    (Coratina)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    92Grandi Oli
    3 foglie5 gocce (2)

    22° (-) Antonelli - San Marco [Umbria]

    Filippo Antonelli (Antonelli San Marco) (13 ettari - 4500 piante)
    Montefalco (PG) Loc. San Marco - Tel. 0742 379158
    Chiusa di Satriano Bio (Maurino)
    Bio 
    (Moraiolo, Frantoio, Pendolino, Leccino, San Felice)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    90Olio Slow
    3 foglie5 gocce

    23° (14) Decimi [Umbria]

    Romina Segoloni (oliodecimi) (23 ettari - 7000 piante)
    Bettona (PG) Via Prigionieri 19  - Tel. 075 987304
    Emozione (Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice)
    N.51 (Moraiolo 90%, altre)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli (2)
    3 foglie

    24° (30) Frantoio Franci [Toscana]

    Giorgio Franci (www.frantoiofranci.it) (75 ettari - 29000 piante)
    Castel del Piano (GR) Fraz. Montenero d'Orcia Via Grandi 5 - Tel. 0564 954000
    Villa Magra Gran Cru (Frantoio)
    Delicate Monocultivar Maurino (Maurino)
    Rose Grand Cru (Olivastra Seggianese)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    100
    3 foglie5 gocce (3)

    25° (-) Ambrosio [Campania]

    Massimo Valentino Ambrosio (Fattoria Ambrosio) (30 ettari)
    Castelnuovo Cilento (SA) Via Nazionale 66 - Tel. 335 412467
    Crux Cotatina Bio (Coratina)
    Idra Bio 
    (Itrana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99Grandi Oli
    3 foglie

    26° (19) Accademia Olearia - Tenute Fois [Sardegna]

    Carmela Monni (Accademia Olearia Alghero) (200 ettari - 28000 piante)
    Alghero (SS) Loc. Ungias Galante - Tel. 079 980394
    Giuseppe Fois Gran Riserva Fruttato Verde (Bosana)
    Giuseppe Fois Fruttato (Bosana, ed altre)
    DOP Fruttato Verde Bio (Bosana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98
    3 foglie5 gocce (3)

    27° (-) La Selvotta [Abruzzo]

    Elio e Giovanni Sputore (La Selvotta Azienda Agricola) (12,5 ettari - 2500 piante)
    Vasto (CH) Contrada Buonanotte 10 - Tel. 0873 801658
    Oliva Grossa (Bella di Cerignola)
    Electum 
    (Gentile di Chieti, Nebbio, Peranzana)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    98Grandi Oli
    3 foglie

    28° (7) Pruneti [Toscana]

    Paolo e Gionni Pruneti (
    Frantoio Pruneti) (82 ettari - 18700 piante)
    San Polo in Chianti (FI) Via dell'Oliveto 24 - Tel. 055 8555091
    Monocultivar Leccino Bio (Leccino)
    Monocultivar Frantoio Bio (Frantoio)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99
    3 foglie5 gocce (2)

    29° (16) Tenute Pasquale Librandi [Calabria]

    Famiglia Librandi (oliolibrandi.it) (154 ettari - 30000 piante)
    Vaccarizzo Albanese (CS) Via Marina 23 - Tel. 0983 84068

    Carolea Bio (Carolea)
    Frantoio Bio (Frantoio)
    Nocellara del Belice Bio (Nocellara del Belice)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99
    3 foglie5 gocce (2)

    30° (17) Frantoi Cutrera [Sicilia]

    Famiglia Cutrera (Frantoi Cutrera) (150 ettari - 10000 piante)
    Chiaramonte Gulfi (RG) Contrada Piano dell'Acqua 71  - Tel. 0932 926187
    DOP Monti Iblei Primo (Monocultivar Tonda Iblea)
    Nocellara Salvatore Cutrera (Monocultivar Nocellara del Belice)
    Primo Bio (Monocultivar Tonda Iblea)

    Flos Olei
    (1/100)

    Slow Food

     Gambero  Rosso 
    (1/3 foglie)

    Bibenda
    (3/5 
    gocce)

    99
    3 foglie5 gocce (2)