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Guida Michelin - Portogallo 2019


0 "Tre Stelle"(***) - 6 "Due Stelle"(**)
20 "Una Stella"(*)

Risultati immagini per guida michelin espana portugal 2019 copertina

Guida Michelin España & Portugal 2019 (23 Novembre 2018)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 5 a 6
Sale da "Una Stella" il ristorante Alma (Pessoa) di Henrique Sá Pessoa
 
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 18 a 20
Conquistano "Una Stella" 3 ristoranti: G Pousada (Bragança) di Óscar Gonçalves,
A Cozinha
(Guimarães) di António Loureiro e Midori (Sintra) di Pedro Almeida




I Distretti del Portogallo e le Regioni Autonome

Vigna do Castelo -
Vigna do Castelo
(1*) Bracanca -
Bracanca
Vila Real - Vila Real
(1*) Braga -
Braga
(1**) (4*)  Oporto (Porto) -
Porto
Viseu - Viseu
Guarda - Guard
a
Aveiro - Aveiro
Coimbra -
Coimbra
Castelo Branco - Castelo Branco
Leira -
Leira
Santarém - Santarém
Portalegre - Portalegre
(2**) (6**)  Lisboa -
Lisboa
(1*) Evora -
Evora
Setúbal -
Setúbal
Beja -
Beja
(2***) (6*) Faro -
Faro
(1**) (1*)  Regione  Autonoma di Madeira (Regiao autònoma da Madeira) -
Funchal
Regione Autonoma delle Azzorre (Regiao autonoma dos Acores) - Ponta Delgada


 Risultati immagini per Alma   lisbona

Alma (Lisboa, Lisboa)



DUE STELLE (6)

Oporto (1)

The Yeatman
Ricardo Costa (www.theyeatman.comCuisine Creative
Rua do Choupelo, 4400-088 Vila Nova de Gaia (Oporto) - Tel. 351 220133100

Lisboa (2)

Alma
   (sale da "Una Stella")
Henrique Sá Pessoa (www.almalisboa.pt/pt)  Cuisine Creative
Anchieta 15, 1200-023 Lisboa (Lisboa) - Tel. +351213470650


Belcanto
José Avillez (www.belcanto.ptCuisine Creative
Largo de São Carlos 10 P - 1200-410 Lisboa (Lisboa) - Tel. 21 3420607

Faro (2)

Ocean
Hans Neuner (www.vilavitaparc.comCuisine Creative
Alporchinhos - 2 km P - 8400-450 Porches (Faro) - Tel. 282 310100

Vila Joya

Dieter Koshina (
www.vilajoya.comCuisine Creative
Estrada da Praia da Galé P - 8201-917 Albufeira (Faro) - Tel. 289 591795

Regione Autonoma di Madera (1)

Il Gallo d’Oro
Benoît Sinthon (www.portobay.comCuisine Modern
Estrada Monumental 147, 9004-532 Funchal (Regione Autonoma di Madera) - Tel. 351 291707700

UNA STELLA (20)

Bragança (1)
G Pousada (Bragança) Óscar Gonçalves (www.gpousada.com)   Cuisine Modern   (new entry)

Braga (1)

A Cozinha (Guimarães) António Loureiro (www.acozinha.rest)   Cuisine Modern   (new entry)

Oporto (4)

Antiqvvm (Porto) Vítor Matos (www.antiqvvm.pt)  Cuisine Creative
Casa de Chá da Boa Nova (Leça da Palmeira)  Rui Paula (www.ruipaula.com Cuisine fish and seafood
Largo do Paço (Amarante)  André Silva (www.largodopaco.com)  Cuisine Modern
Pedro Lemos (Porto) Pedro Lemos (www.pedrolemos.netCuisine Modern

Lisboa (6)

Eleven (Lisboa)  Joachim Koerper (www.restauranteleven.com)  Cuisine Creative
Feitoria (Lisboa)  João Rodrigues (www.restaurantefeitoria.comCuisine Modern
Fortaleza do Guincho (Cascais)  Vincent Farges (www.fortalezadoguincho.ptCusine International/Creative
Lab by Sergi Arola (Sintra)  Sergi Arola (www.penhalonga.com Cuisine Creative
Loco (Lisboa) Alexandre Silva (www.loco.pt)  Cuisine Modern
Midori (Sintra) Pedro Almeida (www.penhalonga.com) Cuisine Japanese   (new entry)

Evora (1)
L'And Vineyards (Montemor-o-Novo - Evora) Miguel Laffan (www.l-and.comCuisine Modern

Faro (6)

Bon Bon (Carvoeiro) Rui Silvestre (www.bonbon.ptCuisine Modern
Henrique Leis (Almancil)  Henrique Leis (www.henriqueleis.com)  Cuisine Modern
São Gabriel (Almancil) Leonel Pereira  (www.sao-gabriel.com Cuisine Traditional
Willie’s (Vilamoura)  Willie Wurger  (www.willies-restaurante.comCuisine International
Vista (Portimão) João Oliveira (www.vistarestaurante.comCuisine Modern
Gusto by Heinz Beck (Almancil) Daniele Pirillo (www.conradalgarve.com/en/dining-and-bars.html#gusto-by-heinz-beck)   Cuisine Mediterranean

Regione Autonoma di Madera (1)
William (Funchal) Luis Pestana e Joachim Koerper (www.belmond.com/reids-palace-madeira/madeira-restaurants Cuisine Classic