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2017 - 200 Best Restaurants


Giovanni Gandini
Italia - 100+100 Best Restaurants 2017
I 100+100 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide:
MICHELIN, L'ESPRESSO, GAMBERO ROSSO, TOURING, BIBENDA,
SLOW FOOD, MANGIAROZZO, IDENTITA' GOLOSE
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

ost-francescana-emi

 


(1) Osteria Francescana 
(Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it)  EMILIA ROMAGNA - Modena (MO)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da The World's 100 Best Restaurants ()

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli84
85
86

 

4 Baci

(3) Piazza Duomo 
(Enrico Crippa) (
www.piazzaduomoalba.it)  PIEMONTE - Alba (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (15°)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

3 Stelle5 Cappelli92
93
95

 

5 Baci

(2) Le Calandre
(Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it)  VENETO - Rubano (PD)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (29°)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle5 Cappelli92
93
93

 

5 Baci

 (5) Reale 
(Niko Romito) (www.ristorantereale.it)  ABRUZZO - Castel di Sangro (AQ)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (43°)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle

5
Cappelli

92+
93
90

 

5 Baci

5° (4) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri
(Heinz Beck) (
www.romecavalieri.it)  LAZIO - Roma (RM)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle4 Cappelli95
92
92

 

5 Baci

(8) Villa Crespi 
(Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it)  PIEMONTE - Orta San Giulio (NO)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 StelleCappelli94
92
91

 

5 Baci

(6) Enoteca Pinchiorri 
(Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (www.enotecapinchiorri.com)  TOSCANA - Firenze (FI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli91
88
92

 

5 Baci

(12) Uliassi 
(Mauro Uliassi) (
www.uliassi.it)  MARCHE - Senigallia (AN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle5 Cappelli92
92
87

 

5 Baci

 (7) Dal Pescatore
(Nadia e Giovanni Santini) (www.dalpescatore.com)  LOMBARDIA - Canneto sull'Oglio (MN)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli92
88
88

 

5 Baci

10° (11) Da Vittorio 
(Enrico e Roberto Cerea) (www.davittorio.com)  LOMBARDIA - Brusaporto (BG)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli91
87
88

 

5 Baci

11° (10) La Madia 
(Pino Cuttaia) (
www.ristorantelamadia.it)  SICILIA - Licata (AG)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle4 Cappelli91+
93
87

 

5 Baci

12° (8) Vissani (Gianfranco Vissani) (www.casavissani.itUMBRIA - Baschi (TR)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle4 Cappelli91
90
90

 

5 Baci

13° (16) Don Alfonso 1890 
(Alfonso ed Ernesto Iaccarino) (www.donalfonso.com)  CAMPANIA - Massa Lubrense (NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli94
90
87

 

5 Baci

14° (13) Torre del Saracino 
(Gennaro Esposito) (
www.torredelsaracino.it)  CAMPANIA - Vico Equense (NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli93
93
86

 

5 Baci

14° (19) Taverna Estia 
(Francesco Sposito) (
www.tavernaestia.it)  CAMPANIA - Brusciano (NA)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle4 Cappelli91
92
85

 

5 Baci

16° (15) La Trota
(Sandro e Maurizio Serva) (www.latrota.com)  LAZIO - Rivodutri (RI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli91+
90
87

 

5 Baci

17° (14) Madonnina del Pescatore
(Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it
)  MARCHE - Senigallia (AN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli91
90
87

 

5 Baci

18° (-) Seta del Mandarin Oriental Milano
(Antonio Guida) (www.mandarinoriental.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle4 Cappelli

92
92

Cucina d'Autore 

5 Baci

19° (17) Agli Amici 
(Emanuele Scarello) (
www.agliamici.it)  FRIULI VENEZIA GIULIA - Udine (UD)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli88+
87
87

 

5 Baci

20° (18) St. Hubertus dell'H.Rosa Alpina 
(Norbert Niederkofler) (
www.rosalpina.it)  ALTO ADIGE - Badia/Abtei (BZ)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

Gault & Millau
(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli

19

92
93
89

 

4 Baci

21° (20) Laite 
(Fabrizia Meroi) (www.ristorantelaite.com)  VENETO - Sappada (BL)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli92+
92
86

 

5 Baci

22° (25) Colline Ciociare
(Salvatore Tassa) (www.salvatoretassa.it)  LAZIO - Acuto (FR)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli90
93
85

 

5 Baci

23° (23) Duomo 
(Ciccio Sultano) (
www.ristoranteduomo.it)  SICILIA - Ragusa (RG)
Segnalato da
Identitą Golose
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle4 Cappelli89
88
87

 

4 Baci

24° (23) La Peca 
(Nicola Portinari) (
www.lapeca.it)  VENETO - Lonigo (VI)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle4 Cappelli88
87
87

 

4 Baci

25° (29) Combal.Zero 
(Davide Scabin) (www.combal.org)  PIEMONTE - Rivoli (TO)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (59°)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella3 Cappelli88
88
88

 

5 Baci

26° (33) Casa Perbellini 
(Giancarlo Perbellini) (www.casaperbellini.it)  VENETO - Verona (VR) 
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli87-
88
87

 

4 Baci

27° (22) Da Caino 
(Valeria Piccini) (
www.dacaino.it)  TOSCANA - Manciano (GR)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli88
85
85

 

5 Baci

28° (28) Cracco
(Carlo Cracco) (www.ristorantecracco.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli87
90
86

 

4 Baci

29° (31) Miramonti L'Altro
(Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it)  LOMBARDIA - Concesio (BS)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio
(Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli89
87
86

 

4 Baci

30° (30) Lorenzo 
(Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com)  TOSCANA - Forte dei Marmi (LU)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli92
88
Cucina d'Autore

 

5 Baci

31° (34) Del Cambio 
(Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it)  PIEMONTE - Torino (TO)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella4 Cappelli87
87
Cucina d'Autore

 

5 Baci

32° (32) Il Pagliaccio 
(Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it)  LAZIO - Roma (RM)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli88
90
85

 

4 Baci

33° (27) Antica Corona Reale
(Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com)  PIEMONTE - Cervere (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli88
88
85

 

4 Baci

34° (37) Ristorante Berton 
(Andrea Berton) (
www.ristoranteberton.com)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli91
92
86

 

4 Baci

35° (38) Antica Osteria Cera
(Lionello Cera) (
www.osteriacera.it)  VENETO - Campagna Lupia (VE)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli88
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

36° (-) Enrico Bartolini al Mudec
(Enrico Bartolini) (www.enricobartolini.net)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle
3 Cappelli
87
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

37° (63) Imągo dell'H.Hassler 
(Francesco Apreda) (www.imagorestaurant.comLAZIO - Roma (RM)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli87
85
86

 

5 Baci

38° (65) Romano
(Franca Checchi) (www.romanoristorante.it)  TOSCANA - Viareggio (LU)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli90
87
Cucina d'Autore

 

5 Baci

39° (35) Il Luogo di Aimo e Nadia
(Alessandro Negrini e Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com
)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle3 Cappelli86-
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

40° (-) Danģ Maison
(Nino Di Costanzo) (www.danimaison.it)  CAMPANIA - Ischia (Isola d'Ischia - NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli85
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

41° (36) Ilario Vinciguerra
(Ilario Vinciguerra) (www.ilariovinciguerra.it)  LOMBARDIA - Gallarate (VA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli91
90
86

 

4 Baci

42° (74) Marconi 
(Aurora Mazzucchelli) (
www.ristorantemarconi.it)  EMILIA ROMAGNA - Sasso Marconi (BO)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli84
85
86

 

4 Baci

43° (40) S'Apposentu a Casa Puddu 
(Roberto Petza) (
www.sapposentu.it)  SARDEGNA - Siddi (VS)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella3 Cappelli90+
90
Cucina d'Autore

 

4 Baci

44° (61) D'O 
(Davide Oldani) (www.cucinapop.do)  LOMBARDIA - Cornaredo (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli86++
87
85

 

4 Baci

45° (43) Quattro Passi
(Antonio Mellino) (www.ristorantequattropassi.comCAMPANIA - Massa Lubrense (NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle2 Cappelli90
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

46° (39) La Ciau del Tornavento 
(Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it)  PIEMONTE - Treiso (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli87
83
Cucina d'Autore

 

5 Baci

47° (42) Arnolfo
(Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com)  TOSCANA - Colle Val d'Elsa (SI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli87
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

48° (46) Sadler 
(Claudio Sadler) (www.sadler.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle2 Cappelli87
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

49° (45) All'Enoteca 
(Davide Palluda) (
www.davidepalluda.it)  PIEMONTE - Canale (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88+
90
85

 

4 Baci

50° (41) L'Olivo dell'H.Capri Palace 
(Andrea Migliaccio) (www.capripalace.com)  CAMPANIA - Anacapri (Isola di Capri - NA)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 StelleCappelli87
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

51° (44) Piccolo Lago 
(Marco Sacco) (
www.piccololago.itPIEMONTE - Verbania (VB)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88+
90
85

 

4 Baci

52° (51) Bracali 
(Francesco Bracali) (www.mondobracali.it)  TOSCANA - Massa Marittima (GR)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle3 Cappelli83-
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

53° (-) Locanda Margon
(Alfio Ghezzi) (www.locandamargon.it)  TRENTINO - Trento (TN)
Segnalato da Identitą Golose  - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle2 Cappelli85
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

54° (54) Il Palagio dell'H.Four Seasons 
(Vito Mollica) (www.fourseasons.com/it/florence)  TOSCANA - Firenze (FI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli87
87
Cucina d'Autore


4 Baci

55° (55) Al  Gambero 
(
Gino Gavazzi) LOMBARDIA - Calvisano (BS)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli87+
87
85

 

4 Baci

56° (62) Lido 84
(Riccardo Camanini) (www.ristorantelido84.com)  LOMBARDIA - Gardone Riviera (BS) 
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella3 Cappelli86+
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

57° (-) Lume
(Luigi Taglienti) (www.lumemilano.com)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella
Cappelli
88
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

58° (75) Pascucci al Porticciolo 
(
Gianfranco Pascucci) (
www.pascuccialporticciolo.com)  LAZIO - Fiumicino (RM)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli90+
90
Cucina d'Autore

 

4 Baci

59° (49) Spinechile Resort 
(
Corrado Fasolato) (www.spinechileresort.com)  VENETO - Schio (VI)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli88+
87
85

 

4 Baci

60° (53) Villa Maiella
(Arcangelo Tinari) (www.villamaiella.it)  ABRUZZO - Guardagrele (CH)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella

2
Cappelli

88+
87
Cucina d'Autore

S

4 Baci

61° (58) Ristorante Quadri
(Silvio Giavedoni e Denis Mattiuzzi) (www.alajmo.it)  VENETO - Venezia (VE)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli87
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

62° (52) Dolce Stil Novo alla Reggia
(Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com)  PIEMONTE - Venaria Reale (TO)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88
87
85

 

4 Baci

63° (47) Oasis - Sapori Antichi
(Michelina e Maria Luisa Fischetti e Maria Grazia Luongo) (www.oasis-saporiantichi.it)  CAMPANIA - Vallesaccarda (AV)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli86+
82
85

 S

4 Baci

64° (-) Atman a Villa Rospigliosi
(
Igles Corelli) (www.atmanavillarospigliosi.it)  TOSCANA - Lamporecchio (PT)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
87
86

4 Baci

65° (48) San Domenico 
(Valentino Mercattilii e Massimiliano Mascia) (
www.sandomenico.it)  EMILIA ROMAGNA - Imola (BO)
Segnalato da 
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 
Segnalato da
Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle2 Cappelli84
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

66° (95) Aqua Crua 
(Giuliano Baldessari) (
www.aquacrua.it)   VENETO - Barbarano Vicentino (VI)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli85
88
Cucina d'Autore

4 Baci

67° (50) La Bandiera 
(Marcello e Mattia Spadone) (
www.labandiera.it)  ABRUZZO - Civitella Casanova (PE)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella

2
Cappelli

86+
87
85

 

4 Baci

68° (57) Mistral del Grand H.Villa Serbelloni 
(Ettore Bocchia) (www.ristorante-mistral.com)  LOMBARDIA - Bellagio (CO)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli89
90
Cucina d'Autore

 

4 Baci

69° (56) Kuppelrain 
(Jorg Trafoier) (www.kuppelrain.com)  ALTO ADIGE - Castelbello Ciardes/Kastelbell-Tschars (BZ)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

Gault & Millau
(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella2 Cappelli

17

87+
85
85

 

4 Baci

70° (60) El Molin
(Alessandro Gilmozzi) (www.elmolin.info)  TRENTINO - Cavalese (TN)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
85
86

 

4 Baci

71° (76) Metamorfosi
(Roy Cąceres) (www.metamorfosiroma.it)  LAZIO - Roma (RM)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli87
90
Cucina d'Autore

 

4 Baci

72° (78) Principe Cerami dell'H.San Domenico Palace 
(Massimo Mantarro) (www.san-domenico-palace.com)  SICILIA - Taormina (ME)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli80
78
Cucina d'Autore

 

4 Baci

73° (72) Dolada 
(Riccardo De Prą) (www.dolada.it)  VENETO - Pieve D'Alpago (BL)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

74° (88) Pipero al Rex 
(Luciano Monosilio) (www.alessandropipero.it)  LAZIO - Roma (RM)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli87
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

75° (59) Locanda Don Serafino 
(Vincenzo Candiano) (
www.locandadonserafino.it)  SICILIA - Ragusa (RG)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

StelleCappelli83-
82
Cucina
d'Autore

 

4 Baci

76° (80) Vun dell'H.Park Hyatt Milano 
(Andrea Aprea) (www.ristorante-vun.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli88
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

77° (67) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio
(Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com)  PIEMONTE - Santo Stefano Belbo (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

78° (69) Joia
(Pietro Leeman) (www.joia.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli85
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

79° (64) Zur Rose
(Herbert Hintner) (www.zur-rose.com)  ALTO ADIGE - Appiano/Eppan (BZ)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

Gault & Millau
(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli

17

88
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

80° (68) La Tana Gourmet  
(Alessandro Dal Degan) (www.latanagourmet.it)  VENETO - Asiago (VI)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli86
87

Cucina d'Autore 

4 Baci

81° (77) Andreina
(Errico Recanati) (
www.ristoranteandreina.it)  MARCHE - Loreto (AN)
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86+
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci


82° (82) La Pineta 
(Luciano Zazzeri) (www.lapinetadizazzeri.it)  TOSCANA - Bibbona (LI)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli86
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

83° (66) Sud 
(Marianna Vitale) (www.sudristorante.it)  CAMPANIA - Quarto (NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli83
85
Cucina d'Autore

S

4 Baci

84° (100) Kresios 
(Giuseppe Iannotti) (www.kresios.com)  CAMPANIA - Telese Terme (BN)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli84
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

85° (-) El Coq
(Lorenzo Cogo) (www.elcoq.com)  VENETO - Vicenza (VI)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli82
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

86° (73) Jasmin dell'H.Bischofhof
(Martin Obermarzoner) (www.bischofhof.it)  ALTO ADIGE - Chiusa/Klausen (BZ)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

Gault & Millau
(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle1 Cappello

17

83
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

87° (85) Acquerello 
(Silvio Salmoiraghi)  LOMBARDIA - Fagnano Olona (VA)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli81
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

88° (79) La Siriola dell'H.Ciasa Salares 
(Matteo Metullio) (
www.siriolagroup.it)  ALTO ADIGE - Badia/Abtei (BZ)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

Gault & Millau
(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello

17

91
88

Cucina d'Autore 

4 Baci

89° (92) Antonio Abbruzzino - Alta Cucina Locale 
(
Antonio e Luca Abbruzzino) (
www.antonioabbruzzino.it)  CALABRIA - Catanzaro (CZ)
Segnalato da
Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli82
82
85

 

4 Baci

90° (70) Taverna del Capitano 
(Alfonso Caputo) (www.tavernadelcapitano.it)  CAMPANIA - Massa Lubrense (NA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

91° (84) A' Anteprima 
(Daniel Facen) (
www.ristoranteanteprima.it)  LOMBARDIA - Chiuduno (BG)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

92° (86) Massimo Camia Ristorante 
(Massimo Camia) (www.massimocamia.it)  PIEMONTE - La Morra (CN)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

93° (98) L'Imbuto
(Cristiano Tomei) (www.limbuto.it)  TOSCANA - Lucca (LU)
Segnalato da
Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella Cappelli84
87
Cucina d'Autore

4 Baci

94° (-) L'Erba del Re
(Luca Marchini) (www.lerbadelre.it)  EMILIA ROMAGNA - Modena (MO)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86+
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

95° (-) Il Piastrino
(Riccardo Agostini) (www.piastrino.it)  EMILIA ROMAGNA - Pennabilli (RN)
Segnalato da Identitą Golose
 - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli85+
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

96° (83) Angelo Sabatelli
(Angelo Sabatelli) (
www.angelosabatelliristorante.com)  PUGLIA - Putignano (BA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86+
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

97° (90) Ristorante Casa Vicina  
(
Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it)  PIEMONTE - Torino (TO)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli83
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

98° (-) Ristorante 21.9
(Flavio Costa) (www.ristorante21punto9.it)  PIEMONTE - Piobesi d'Alba (CN)
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello88+
88
Cucina d'Autore

 

4 Baci

99° (-) Pashą
(Maria Cicorella) (www.ristorantepasha.com)  PUGLIA - Conversano (BA)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappello87+
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci

99° (-) Gią Sotto l'Arco 
(Teresa Galeone) (
www.giasottolarco.it)  PUGLIA - Carovigno (BR)
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella1 Cappello87+
87
Cucina d'Autore

 

4 Baci



101° (87) La Parolina (Iside De Cesare) (www.laparolina.it)  LAZIO - Acquapendente (VT)
102° (-) Aminta Resort (Marco Bottega) (
www.amintaresort.it)  LAZIO - Genazzano (RM)
103° (80) Il Desco (Elia Rizzo) (
www.ildesco.com)  VENETO - Verona (VR)
104° (89) La Credenza (Igor Macchia) (
www.ristorantelacredenza.it)  PIEMONTE - San Maurizio Canavese (TO)
105° (-) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (
www.trattoriazappatori.it)  PIEMONTE - Pinerolo (TO)
106° (-) La Primula (Andrea Canton) (
www.ristorantelaprimula.it)  FRIULI VENEZIA GIULIA - San Quirino (PN)
107° (-) Il Patio (Sergio Vineis) (
www.ristoranteilpatio.it)  PIEMONTE - Pollone (BI)
108° (96) Gellius (Alessandro Breda) (
www.ristorantegellius.it)  VENETO - Oderzo (TV)
109° (-) Aga dell'H.Villa Trieste (Alessandra Del Favero e Oliver Piras) (
www.agaristorante.it)  VENETO - San Vito di Cadore (BL)
110° (-) La Magnolia dell'H.Byron (Cristoforo Trapani) (
www.hotelbyron.net)  TOSCANA - Forte dei Marmi (LU)
111° (-) Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi (Valentino Cassanelli) (
www.principefortedeimarmi.com)  TOSCANA - Forte dei Marmi (LU)
112° (-) Rossellinis dell'H.Palazzo Avino (Michele Deleo) (
www.palazzoavino.com)  CAMPANIA - Ravello (SA)
113° (-) L'Argine a Vencņ (Antonia Klugmann) (
www.largineavenco.it)  FRIULI VENEZIA GIULIA - Dolegna del Collio (GO)
114° (-) Dattilo (Caterina Ceraudo e Margherita Amasino) (
www.dattilo.it)  CALABRIA - Strongoli (KR)
115° (-) Anna Stuben dell'H.Gardena (Reimund Brunner) (
www.annastuben.it)  ALTO ADIGE - Ortisei/St. Ulrich in Groden (BZ)
116° (-) Glass Hostaria (Cristina Bowerman e Edoardo Fortunato) (
www.glasshostaria.it)  LAZIO - Roma (RM)
117° (96) Schoneck (Karl Baumgartner) (
www.schoeneck.it)  ALTO ADIGE - Falzes/Pfalzen (BZ)
118° (-) Signum H. (Martina Caruso) (
www.hotelsignum.it)  SICILIA - Isola di Salina (Isole Eolie - ME)
119° (-) Inkiostro (Terry Giacomello) (
www.ristoranteinkiostro.it)  EMILIA ROMAGNA - Parma (PR)
120° (-) Malga Panna (Paolo Donei) (
www.malgapanna.it)  TRENTINO - Moena (TN)
121° (-) Vespasia di Palazzo Seneca (Valentino Palmisano) (
www.palazzoseneca.com)  UMBRIA - Norcia (PG)
122° (71) Il Ridotto (Gianni Bonaccorsi e Ivano Mestriner) (
www.ilridotto.com)  VENETO - Venezia (VE)
123° (93) Locanda San Lorenzo (Renzo Dal Farra) (
www.locandasanlorenzo.it)  VENETO - Puos d'Alpago (BL)
124° (-) Borgo San Jacopo dell'H.Lungarno (Peter Brunel) (
www.borgosanjacopo.com)  TOSCANA - Firenze (FI)
125° (-) I Portici H. (Agostino Iacobucci) (
www.iporticihotel.com)  EMILIA ROMAGNA - Bologna (BO)
126° (-) Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (
www.hotel-cinzia.com)  PIEMONTE -  Vercelli (VC)
127° (-) Pascią (Paolo Gatta) (
www.ristorantepascia.it)  PIEMONTE - Invorio (NO)
128° (99) Osteria della Brughiera (Paolo Benigni) (
www.osteriadellabrughiera.it)  LOMBARDIA - Villa d'Almč (BG)
129° (-) Lanterna Verde (Andrea e Roberto Tonola) (
www.lanternaverde.com)  LOMBARDIA - Villa di Chiavenna (SO)
130° (-) Antica Osteria dei Camelģ (Loredana Vescovi) (
www.anticaosteriadeicameli.it)  LOMBARDIA - Ambivere (BG)
131° (94) Casin del Gamba (Antonio Dal Lago) (
www.casindelgamba.eu)  VENETO - Altissimo (VI)
132° (-) Tivoli (Graziano Prest) (
www.ristorantetivoli.it)  VENETO - Cortina d'Ampezzo (BL)
133° (-) Marenną (Paolo Barrale) (
www.feudi.it)  CAMPANIA - Sorbo Serpico (AV)
134° (-) Per Me  (Giulio Terrinoni) (
www.giulioterrinoni.it)  LAZIO - Roma (RO)
135° (-) Osteria Altran (Alessio Devidč)  FRIULI VENEZIA GIULIA - Ruda (UD)
136° (91) Al Metrņ (Nicola Fossaceca) (
www.ristorantealmetro.it)  ABRUZZO - San Salvo (CH)
137° (-) Parizzi (Marco Parizzi) (
www.ristoranteparizzi.it)  EMILIA ROMAGNA - Parma (PR)
138° (-) La Stua de Michil dell'H.Perla (Nicola Laera) (
www.hotel-laperla.it)  ALTO ADIGE - Corvara in Badia/Kurfar (BZ)
139° (-) Ora d'Aria (Marco Stabile) (
www.oradariaristorante.com)  TOSCANA - Firenze (FI)
140° (-) Acqua Pazza (Patrizia e Lucia Ronca) (
www.acquapazza.com)  LAZIO - Ponza (LT)
141° (-) Achilli Enoteca al Parlamento (Massimo Viglietti) (
www.enotecalparlamento.com)  LAZIO - Roma (RM)
142° (-) Vescovado dell'H.Palazzo Vescovile (Giuseppe Ricchebuono) (
www.ristorantevescovado.it) LIGURIA - Noli (SV)
143° (-) Osteria Arbustico (Cristian Torsiello)  CAMPANIA - Valva (SA)
144° (-) Open Colonna (Antonello Colonna) (
www.antonellocolonna.it)  LAZIO - Roma (RM)
145° (-) Magione Papale (William Zonfa) (
www.magionepapale.it) ABRUZZO - L'Aquila (AQ)
146° (-) Magnolia (Alberto Faccani) (
www.magnoliaristorante.it)  EMILIA ROMAGNA - Cesenatico (FC)
147° (-) Antica Corte Pallavicina (Massimo Spigaroli) (
www.acpallavicina.com)  EMILIA ROMAGNA - Polesine Parmense (PR)
148° (-) Palazzo Petrucci a Villa Donn'Anna (Lino Scarallo) (
www.palazzopetrucciristorante.it)  CAMPANIA - Napoli (NA)
149° (-) Il Tino (Daniele Usai) (
www.ristoranteiltino.com)  LAZIO - Fiumicino (RM)
150° (-) La Madernassa (Michelangelo Mammoliti) (
www.lamadernassa.it)  PIEMONTE - Guarene (CN)
151° (-) Il Cantinone dello Sport H.Alpina (Stefano Masanti) (
www.sporthotelalpina.it)  LOMBARDIA - Madesimo (SO)
152° (-) San Martino (Marco e Vittorio Colleoni) (
www.sanmartinotreviglio.it)  LOMBARDIA - Treviglio (BG)
153° (-) Il Pellicano H. (Sebastiano Lombardi) (
www.pellicanohotel.com)  TOSCANA - Monte Argentario (GR)
154° (-) Locanda del Pilone (Masayuki Kondo) (
www.locandadelpilone.com)  PIEMONTE - Alba (CN)
155° (-) Vecchia Malcesine (Leandro Luppi) (
www.vecchiamalcesine.com)  VENETO - Malcesine (VR)
156° (-) Antica Osteria Nonna Rosa (Giuseppe Guida) (
www.osterianonnarosa.it)  CAMPANIA - Vico Equense (NA)
157° (-) Le Colonne (Rosanna Marziale) (
www.lecolonnemarziale.it)  CAMPANIA - Caserta (CE)
158° (-) Il Don Giovanni (Pier Luigi Di Diego) (
www.ildongiovanni.com)  EMILIA ROMAGNA - Ferrara (FE)
159° (-) La Zanzara (Elio e Sauro Bison) (
www.ristorantelazanzara.com)  EMILIA ROMAGNA - Codigoro (FE)
160° (-) Sarri (Andrea Sarri) (
www.ristorantesarri.it)  LIGURIA - Imperia (IM)
161° (-) Amerigo (Alberto Bettini) (
www.amerigo1934.it)  EMILIA ROMAGNA - Valsamoggia (BO)
162° (-) La Capanna di Eraclio (Maria Grazia Soncini)  EMILIA ROMAGNA - Codigoro (FE)
163° (-) Locanda Severino (Vitantonio Lombardo) (
www.locandaseverino.it)  CAMPANIA - Caggiano (SA)
164° (-) La Fenice dell'H.Villa Carlotta (Claudio Ruta) (
www.lafeniceristorante.com)  SICILIA - Ragusa (RG)
165° (-) Umami (Felice Sgarra) (
www.umamiristorante.it)  PUGLIA - Andria (BT)
166° (-) Cafč Les Paillotes (Matteo Iannaccone) (
www.lidodellesirene.net) ABRUZZO - Pescara (PE)
167° (-) Pomiroeu (Giancarlo Morelli) (
www.pomiroeu.it)  LOMBARDIA - Seregno (MI)
168° (-) Trenkerstube dell'H.Castel  (Gerhard Wieser) (
www.hotel-castel.com)  ALTO ADIGE - Tirolo/Tirol (BZ)
169° (-) I Due Buoi dell'H.Alli Due Buoi Rossi (Jumpey Kuroda) (
www.iduebuoi.it)  PIEMONTE - Alessandria (AL)
170° (-) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (
www.ilcascinalenuovo.com)  PIEMONTE - Isola d'Asti (AT)
171° (-) Locanda di Orta (Fabrizio Tesse) (
www.locandaorta.com)  PIEMONTE - Orta San Giulio (NO)
172° (-) Alice (Viviana Varese) (
www.aliceristorante.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
173° (-) Il Comandante dell'H.Romeo (Salvatore Bianco) (
www.romeohotel.it)  CAMPANIA - Napoli (NA)
174° (-) Il Convivio Troiani (Angelo Troiani) (
www.ilconviviotroiani.com)  LAZIO - Roma (RM)
175° (-) La Subida (Alessandro Gavagna) (
www.lasubida.it)  FRIULI VENEZIA GIULIA - Cormons (GO)
176° (-) La Conchiglia (Anna Parisi) (
www.la-conchiglia.it)  LIGURIA - Taggia (IM)
177° (-) Zum Lowen (Anna Matscher) (
www.zumloewen.it)  ALTO ADIGE - Tesimo/Tisens (BZ)
178° (-) Gourmetstube Einhorn del Romantik H.Stafler (Peter Girtler) (
www.stafler.com)  ALTO ADIGE - Campo di Trens/Freienfeld (BZ)
179° (-) La Rei dell'H.Boscareto Resort (Pasquale Laera e Antonino Cannavacciuolo Supervisor) (
www.ilboscaretoresort.it)  PIEMONTE - Serralunga d'Alba (CN)
180° (-) Al Sorriso (Luisa Valazza) (
www.alsorriso.com)  PIEMONTE - Soriso (NO)
181° (-) Capriccio (Giuliana Germiniasi) (
www.ristorantecapriccio.it)  LOMBARDIA - Manerba del Garda (BS)
182° (-) Osteria di Passignano (Nicola Damiani) (
www.osteriadipassignano.com)  TOSCANA - Tavarnelle in Val di Pesa (FI)
183° (-) La Caravella (Antonio Dipino) (
www.ristorantelacaravella.it)  CAMPANIA - Amalfi (SA)
184° (-) La Capinera (Pietro D'Agostino) (
www.ristorantelacapinera.com)  SICILIA - Taormina (ME)
185° (-) Stella d'Oro (Marco Dallabona) (
www.ristorantestelladoro.it)  EMILIA ROMAGNA - Soragna (PR)
186° (-) Umami dell'H.Eden (Antonio Borruso) (
www.umamirestaurantbormio.com)  LOMBARDIA - Bormio (SO)
187° (-) Mammą (Salvatore La Ragione) (
www.ristorantemamma.com)  CAMPANIA - Capri (Isola di Capri - NA)
188° (-) Don Geppi del H.Majestic Palace (Mario Affinita) (
www.dongeppirestaurant.com)  CAMPANIA - Sant'Agnello (NA)
189° (-) La Palta (Isa Mazzocchi) (
www.lapalta.it)  EMILIA ROMAGNA - Borgonovo Val Tidone (PC)
190° (-) Alpes dell'H.Bad Schorgau (Egon Heiss) (
www.bad-schoergau.com)  ALTO ADIGE - Sarentino/Sarntal (BZ)
191° (-) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (
www.ristorantevittoria.it)  PIEMONTE - Tigliole (AT)
192° (-) Iyo (Hauro Ichikawa) (
www.iyo.it)  LOMBARDIA - Milano (MI)
193° (-) Venissa (Sabina Joksimovic, Alba Rizzo, Michelangelo D’Oria e Serena Baiano) (
www.venissa.it)  VENETO - Venezia (VE)
194° (-) Al Fornello da Ricci (Antonella Ricci e Vinod Sookar)  PUGLIA - Ceglie Messapica (BR)
195° (-) Le Petit Restaurant dell'H.Bellevue (Fabio Iacovone) (
www.hotelbellevue.it)  VALLE D'AOSTA - Cogne (AO)
196° (-) Lazzaro 1915 dell'H.Trieste  (Piergiorgio Siviero)  (
www.lazzaro1915.it)  VENETO - Pontelongo (PD)
197° (-) I Pupi (Antonio Lo Coco) (
www.ipupiristorante.it)  SICILIA - Bagheria (PA)
198° (-) La Locanda del Notaio (Edoardo Fumagalli) (
www.locandadelnotaio.com)  LOMBARDIA - Pellio Intelvi (CO)
199° (-) Mauro Ricciardi alla Locanda dell'Angelo (Mauro Ricciardi) (
www.chefmauroricciardi.com)  LIGURIA - Ameglia (SP)
200° (-) Cafč Quinson (Agostino Buillas) (
www.caffequinson.it)  VALLE D'AOSTA - Morgex (AO)
201° (-) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (
www.guidoristorante.it)  PIEMONTE - Serralunga d'Alba (CN)

Escono

(21) Devero Ristorante dell'H.Devero (Enrico Bartolini) (www.deverohotel.it)  LOMBARDIA - Cavenago di Brianza (MB)
(26) Il Povero Diavolo (Piergiorgio Parini) (
www.ristorantepoverodiavolo.com)  EMILIA ROMAGNA - Poggio Torriana (RN)