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Guida Michelin - Rio de Janeiro 2016


0 "Tre Stelle"(***) - 0 "Due Stelle"(**)
6 "Una Stella"(*)

Risultati immagini per Guida Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2016

Guida Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2016 (29 Aprile 2016)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

 Nessun ristorante con le "Tre Stelle"
Nessun ristorante con le "Due Stelle"
I Ristoranti con "Una Stella" rimangono 6
Entra Eleven Rio (Rio de Janeiro) dello chef Joachim Koerper,
già bistellato in Spagna con il ristorante Girasol ed attualmente stellato con Eleven (Lisbona - Portogallo).
Esce il ristorante Oro (Rio de Janeiro), ed il ristorante Le Pré Catalan (Rio de Janeiro) risulta temporaneamente chiuso.
Risultati immagini per Eleven Rio Rio de Janeiro

Eleven Rio (Rio de Janeiro)



UNA STELLA (6)

Eleven Rio   (new entry)
Joachim Koerper e Paulo Leite (www.elevenrio.com.brCuisine international 
Rua Frei Leandro 20 BR - 22470-210 Rio de Janeiro - Tel. (21) 2266-7591

Lasai
Rafa Costa e Silva (
www.lasai.com.brCuisine modern
Rua Conde de Irajá 191 BR - 22271-020 Rio de Janeiro - Tel. (21) 3449-1834

Le Pré Catelan
Roland Villard (www.gastronomiasofitel.com.brCuisine international 
Av. Atlântica 4240 BR - 22070-002 Rio de Janeiro - Tel. (21) 2525-1160

Mee
Rafael Hidaka (
www.belmond.com Cuisine Asian influences
Av. Atlântica 1702 BR - 22021-001 Rio de Janeiro - Tel. (21) 2548-7070

Olympe
Claude e Thomas Troisgros (www.olympe.com.br Cuisine French
Rua Custódio Serrão 62 BR - 22470-230 Rio de Janeiro - Tel. (21) 2539-4542

Roberta Sudbrack
Roberta Sudbrack (www.robertasudbrack.com.brCuisine modern
Av. Lineu de Paula Machado 916 BR - 22470-040 Rio de Janeiro - Tel. (21) 3874-0139

Esce

Oro
Felipe Bronze (
www.ororestaurante.com Cuisine creative 
Rua Frei Leandro 20 BR - 22470-210 Rio de Janeiro - Tel. (21) 2266-7591