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White Guide - I Punteggi


Hela 507 restauranger listas i White Guide 2013 - inklusive 94 nya


I Ristoranti hanno un Voto in Centesimi (1/100), suddivisi in:

Quarantesimi (1/40) per la Cucina
Ventesimi (1/20) per la Cantina
Venticinquesimi (1/25) per il Servizio

Quindicesimi (1/15) per l'Ambiente e l'Atmosfera

e classificati secondo le classi:
 
Global Masters Level (Global Mastarklass) (migliori internazionali)
da 80 a 100/centesimi  (di cui almeno 36/quarantesimi sul cibo)

Masters Level (Mastarklass) (migliori)
da 75 a 79/centesimi (di cui almeno 32/quarantesimi sul cibo)

Very Fine Level (Mychet God Klass) (ottimi)
da 67 a 74/centesimi (di cui almeno 28/quarantesimi sul cibo)

Fine Level (God Klass) (buoni)
da 60 a 66/centesimi (di cui almeno 22/quarantesimi sul cibo)

A nice place (Ocksa Rekommenderad) (accoglienti)
meno di 60/centesimi (di cui meno di 22/quarantesimi sul cibo)



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