Home >> ............ >> Guida Michelin - Svezia 2019 >> Guida Michelin - Svezia 2016


Guida Michelin - Svezia 2016


0 "Tre Stelle"(***) - 4 "Due Stelle"(**)
20 "Una Stella"(*)



Guida Michelin Nordic 2016 (24 Febbraio 2016)
(Denmark, Finland, Norway, Sweden)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)


Nessun ristorante con le "Tre Stelle"
I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 3 a 4

Entra conquistando subito le "Due Stelle" il ristorante Fäviken Magasinet (Järpen) di Magnus Nilsson.
I Ristoranti con "Una Stella"  salgono da 15 a 20
Entrano 5 ristoranti: Borgholm (Öland), PM & Vänner (Växjö),
Daniel Berlin (Skåne-Tranås), Sushi Sho (Stockholm), e Upper House (Göteborg). 




Svezia

Le 21 Contee della Svezia
(in ordine alfabetico, con i rispettivi capoluoghi)

Blekinge - Karlskrona
Dalarna -
Falun
Gotland -
Visby
Gävleborg -
Gavle
Halland -
Halmstad
(1 **)  Jämtland -
Ostersund
Jönköping -
Jönköping
(1*)  Kalmar -
Kalmar
(1*)  Kronoberg - Vaxjo
Norrbotten -
Lulea
Örebro - Orebro
Östergötland - Linkoping

(4*)  Skåne -
Malmo
(3 **) (7 *Stoccolma -
Stoccolma
Södermanland -
Nykoping
Uppsala -
Uppsala
Värmland -
Karlstad
Västerbotten -
Umea
Västernorrland -
Harnosand
Västmanland -
Vasteras
(7* Västra Götaland -
Goteborg


  Risultati immagini per Fäviken Magasinet Järpen

Fäviken Magasinet (Järpen)



DUE STELLE (4)

Jämtland (1)

Fäviken Magasinet   (new entry)
Magnus Nilsson (
www.favikenmagasinet.seCuisine innovative
Fäviken 216 S - 83005 Järpen (Jämtland) - Tel. 0647 40177


Stoccolma (3)

Frantzén

Bjorn Frantzén (
www.restaurantfrantzen.comCuisine innovative
Lilla Nygatan 21 S - 111 28 Stockholm (Stoccolma) - Tel. 08 208580

Mathias Dahlgren-Matsalen  
Mathias Dahlgren (
www.mathiasdahlgren.comCuisine innovative
Blasieholmshamnen 6 S - 103 27 Stockholm  (Stoccolma) - Tel. 08 6793584

Oaxen Krog
Magnus Ek (www.oaxen.comCuisine innovative
Beckholmsvägen 26 S - 115 21 Djurgården (Stoccolma) - Tel. 08 55153105

UNA STELLA (20)

Kalmar (1)

Borgholm   (new entry)
Karin Fransson (
www.hotellborgholm.comCuisine modern
Trӓdgårdsgatan 15-19, Borgholm S - 387 31 Öland - Tel. 0485 77060


Kronoberg (1)

PM & Vänner   (new entry)
Johannes Persson (
www.pmrestauranger.seCuisine creative
Storgatan 22 S - 352 31 Växjö - Tel. 0470 759710


Skåne (4)

Ambiance ā Vindåkra
Karim Khouani (www.ambiancerestaurant.se)  Cuisine French
Vindåkra Gåard, Vindakravägen 3 S - 218 75 Malmö - Tel. 070 8380472

Bloom in the Park
 
Titti Qvarnström (
www.bloominthepark.se Cuisine creative
Pildmmsvägen 17 S - 214 66 Malmö - Tel. 040 79363

Daniel Berlin   (new entry)
Daniel Berlin (www.danielberlin.seCuisine creative
Diligensvägen 21 S - 273 92 Skåne-Tranås - Tel. 0417-203 00

Vollmers 
Mats Vollmer (
www.vollmers.nuCuisine creative
Tegelgärdsgatan 5 S - 211 33 Malmö - Tel. 040 57750

Stoccolma (7)


Ekstedt
Niklas Peter Ekstedt (www.ekstedt.nu Cuisine meats and grills
Humlegårdsgatan 17 S - 114 46 Stockholm - Tel. 08 6111210

Esperanto  
Sayan Isaksson (www.esperantorestaurant.se Cuisine innovative
Kungstensgatan 2 S - 114 25 Stockholm - Tel. 08 6962323
 
Gastrologik
Jacob Holmström e Anton Bjuhr (www.gastrologik.seCuisine innovative
Artillerigatan 14 S - 114 51 Stockholm - Tel. 08 6623060

Mathias Dahlgren-Matbaren
Mathias Dahlgren (www.mathiasdahlgren.comCuisine modern
Södra Blasieholmshamnen 6 S - 103 27 Stockholm - Tel. 08 6793584

Operakällaren  
Stefano Catenacci (www.operakallaren.se Cuisine classic
Operahuset Karl XII S Torg S - 111 86 Stockholm - Tel. 08 6765801

Sushi Sho   (new entry)
Carl Ishizaki (www.sushisho.seCuisine Japanese
Upplandsgatan 45 S - 113 28 Stockholm - Tel. 08 303030

Volt
Fredrik Johnsson e Peter Andersson (www.restaurangvolt.seCuisine innovative
Kommendörsgatan 16 S - 114 48 Stockholm - Tel. 08 6623400


Västra Götaland (7)


28+
Hans Borén (www.28plus.seCuisine modern
Götabergsgatan 28 S - 411 34 Göteborg - Tel. 031 20161

Bhoga
Gustav Knutsson e Niclas Yngvesson (www.bhoga.se Cuisine innovative
Norra hamngatan 10 S - 411 14 Göteborg - Tel. 031 138018

Koka
Johan Björkman (www.restaurangkoka.se Cuisine modern
Viktoriagatan 12 S - 411 25 Göteborg - Tel. 031 7017979

Sjömagasinet

Gustav Trägårdh (www.sjomagasinet.seCuisine Swedish
Klippans Kulterreservat 5 S - 414 51 Göteborg - Tel. 031 7755920

SK Mat & Människor
Stefan Karlsson (www.skmat.seCuisine Swedish
Johannebergsgatan 24 S - 412 56 Göteborg - Tel. 031 812580

Thörnströms Kök
  
Manuel Bartrina (www.thornstromskok.com Cuisine classic
Teknologgatan 3 S - 411 32 Göteborg - Tel. 031 162066
 
Upper House   (new entry)
Krister Dahl (www.upperhouse.seCuisine Swedish
Gothia Towers (25th Floor), Mässans Gata 24 S - 402 26 Göteborg - Tel. 031-7088200