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Piemonte


I 180 Migliori Ristoranti 2020
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)




Ristorante Piazza Duomo - WineNews

Piazza Duomo (Alba - CN)


     Tre i nuovi stellati quest'anno in Piemonte: Condividere (Torino - TO) con lo chef Federico Zanasi, che sale dall'81° al 34° posto (sale da 81 a 83/centesimi nella Guida del Gambero Rosso ed entra con "Cucina d'Autore" nella Guida Touring), Free di Réva (Monforte d'Alba - CN) con lo chef Bruno Melati (subentrato allo chef Paolo Meneguz in concomitanza con l'assegnazione della "Stella") e con un menu d’autore firmato dal celebrato chef francese Yannick Alléno, che sale dal 59° al 54° ed il ristorante Atelier(Domodossola - VB) con lo chef Giorgio Bartolucci, che sale dal 160° al 147° posto.
     Conquista le "Due Stelle" il ristorante La Madernassa (Guarene - CN) con lo chef Michelangelo Mammoliti e sale dal 12° al posto (oltre a salire da Una a "Due Stelle" nella Guida Michelin, sale da 3 a "4 Cappelli" nella Guida de L'Espresso), mentre scende ad "Una Stella" l'ex ristorante "Tristellato" (1998-2012) Al Sorriso (Soriso - NO) di Luisa Valazza, che passa dal 50° al 56° posto.
     Perdono la "Stella" i ristoranti I Due Buoi (Alessandria - AL), che scende dal 24° al 48° posto e San Marco (Canelli - AT), che scende dal 35° al 49° posto.
     Migliore nuova entrata dell'anno č quella del ristorante Unforgettable (Torino - TO), con lo chef Christian Mandura, che si piazza all'95° posto.

     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:  Piazza Duomo (5 Cappelli), Villa Crespi, Antica Corona Reale, Del Cambio e Combal Zero (4 Cappelli).
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: Piazza Duomo (96/centesimi),  Villa Crespi (92/centesimi),Combal Zero, Del Cambio, Piccolo Lago e All'Enoteca (90/centesimi).

Ristorante La Madernassa Resort Guarene Cuneo  Condividere a Torino: la recensione del ristorante, un anno dopo | Dissapore  Ristorante Fre - Monforte d'Alba (CN)
La Madernassa (Guarene - CN)               Condividere (Torino - TO)              Free di Réva (Monforte d'Alba - CN)



Gli Stellati (46)

(1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 190,00 
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

3 Stelle5 Cappelli94
96
OLIMPO

S

5 Baci

(2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 168,00  
Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

2 StelleCappelli93
92
OLIMPO

S

5 Baci

 (5) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 110,00 
Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella4 Cappelli88
90
OLIMPO

5 Baci

(4) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.org) Euro 148,00
Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli88
90
OLIMPO

S

5 Baci

(3) Antica Corona Reale (Gian Piero Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 110,00
Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

2 StelleCappelli87
88
OLIMPO

S

4 Baci

(6) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 173,00 
Verbania
(VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

2 StelleCappelli88
90
Cucina d'Autore

S

4 Baci

 (12) La Madernassa (Michelangelo Mammoliti) (www.lamadernassa.it) Euro 98,00 
Guarene (CN) Fraz. Castelrotto Loc. Lora 2 - Tel. 0173 611716
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

2 Stelle4 Cappelli83
84
Cucina d'Autore

S

4 Baci

(7) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 95,00 
Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88
84
Cucina d'Autore

 

5 Baci

 (8) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 88,00 
San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli85
84
OLIMPO

S

4 Baci

10° (11) Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia 
(Christian e Manuel Costardi) (
www.hotel-cinzia.com) Euro 85,00  
Vercelli
(VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli82
84
Cucina d'Autore

S

4 Baci

11° (13) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio
(Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 115,00 
Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli88
86
Cucina d'Autore

S

4 Baci

12° (14) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it) Euro 68,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli84
88
Cucina d'Autore

S

4 Baci

13° (17) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it) Euro 70,00
Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
86
Cucina d'Autore

S

4 Baci

14° (16) Magorabin (Marcello Trentini) (www.magorabin.it) Euro 95,00 
Torino (TO) Corso San Maurizio 61/b - Tel. 011 8126808

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli85
86

Cucina d'Autore


S

Baci

15° (15) Ristorante Casa Vicina  (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.com) Euro 85,00
Torino
 (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli83
86
Cucina d'Autore

S

4 Baci

16° (10) Ristorante 21.9 - Flavio Costa (Flavio Costa) (www.ristorante21punto9.it) Euro 95,00
Piobesi d'Alba (CN) Loc. Carretta 4 - Tel. 0173 619261

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86
88
Cucina d'Autore


4 Baci

17° (9) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 88,00 
Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343

Michelin
(1/3)

L'Espresso
(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappelli86
86
Cucina d'Autore


4 Baci

18° (18) Locanda del Pilone (Federico Gallo) (www.locandadelpilone.com) Euro 90,00
Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli84
82
Cucina d'Autore

S

Baci

19° (22) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it) Euro 80,00 
Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaCappello86
88
Cucina d'Autore

S

4 Baci

20° (20) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it) Euro 88,00
Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli89
86
Buona Cucina

S

4 Baci

21° (21) Massimo Camia (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 78,00
La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli84
84
Cucina d'Autore

 

4 Baci

22° (27) Spazio 7 (Alessandro Mecca) (www.ristorantespazio7.it) Euro 65,00
Torino (TO) Via Modane 20 - Tel. 011 3797626
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli80
82

Cucina
d'Autore


S

4 Baci

23° (45) Damiano Nigro di Villa d'Amelia Relais
(Damiano Nigro) (
www.villadamelia.com) Euro 95,00
Benevello (CN) Fraz. Manera 1 - Tel. 0173 529225

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli82
84
Cucina
d'Autore


 

4 Baci

24° (23) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com) Euro 78,00 
Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli83
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

25° (19) La Rei dell'H.Boscareto Resort
(Alberto Bai e Fabrizio Tesse supervisor) (www.ilboscaretoresort.it) Euro 103,00
Serralunga d'Alba
(CN) Strada Ruddino 21 - Tel. 0173 613042
 
Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello85
86

Cucina d'Autore

 

4 Baci

26° (25) Carignano dell'H.Sitea
(Fabrizio Tesse e Marco Miglioli) (www.ristorantecarignano.it) Euro 100,00 
Torino (TO) Via Carlo Alberto 35 - Tel. 011 5170172

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella
1 Cappello
81
84
Cucina d'Autore

S

4 Baci

27° (28) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com) Euro 73,00 
Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli82
84
Buona Cucina


S

4 Baci

28° (26) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 80,00 
Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli88
90
OLIMPO

S

 


29°
(29)
 Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com) Euro 85,00

Novara
 (NO) Loc. Vignale Corso Risorgimento 384 - Tel. 0321 657343

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello
80
82
Cucina d'Autore

S

4 Baci

30° (30) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it) Euro 78,00
Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli82
84
Buona Cucina


 

4 Baci

31° (31) Vintage 1997 (Valentino Panero) (www.vintage1997.com) Euro 83,00
Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli82
82
Buona Cucina

 

4 Baci

32° (33) Marc Lanteri - Al Castello di Grinzane 
(Marc Lanteri) (www.castellodigrinzane.com) Euro 90,00
Grinzane Cavour (CN) Via del Castello 5 - Tel. 0173 262172

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello80
80
Cucina d'Autore

S

3

33° (34) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it) Euro 70,00 
Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello82
84
Buona Cucina

 

4 Baci

34° (81) Condividere (Federico Zanasi) (www.condividere.com) Euro 88,00
Torino (TO) Via Bologna 20 - Tel. 011 0897651
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella

3 Cappelli

83
84

Cucina d'Autore

S



37° 
(38) Da Francesco 
 (Francesco Oberto) (
www.ristorantedafrancesco.com) Euro 80,00
Cherasco (CN) Via Vittorio Emanuele 103 - Tel. 339 8096696

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello78
80

Buona Cucina



4 Baci

38° (39) Osteria Arborina (Andrea Ribaldone) (www.osteriaarborina.it) Euro 83,00 
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 27  - Tel. 0173 500340

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli80
82
Cucina d'Autore

S



39°
 (67)
 Locanda Sant'Uffizio del Relais Sant'Uffizio 

(Gabriele Boffa e Enrico Bartolini supervisor) (www.relaissantuffizio.com/it/ristorante) Euro 73,00
Penango
 (AT) Fraz. Cioccaro Strada Sant'Uffizio 1  - Tel. 0141 916292

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 Cappelli80
82
Cucina d'Autore

S


40° (61) Locanda di Orta (Andrea Monesi) (www.locandaorta.com) Euro 107,00
Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli
81
82

Se

 

4 Baci

42° (41) I Caffi (Bruna Cane) (www.icaffi.it) Euro 68,00
Acqui Terme (AL) Via Scatilazzi 15 - Tel. 0144 325206

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaS82
82
Buona Cucina

 

4 Baci

43° (55) Cannavacciuolo Café e Bistrot 
(Vincenzo Manicone) (www.cannavacciuolobistrot.it) Euro 73,00
Novara (NO) Piazza Martiri della Libertą  - Tel. 0321 612109

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella
1 Cappello

2 Cocotte

Cucina
d'Autore



3

46° 
(43) Il Portale
 (Massimiliano Celeste) (www.ristoranteilportale.it) Euro 95,00
Verbania (VB) Via Sassello 3 - Tel. 0323 505486

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 StellaS79
80

Buona Cucina 



Baci

54°
(59)
  Free di Réva (Bruno Melati) (www.ristorantefre.it) Euro 55,00 

Monforte d'Alba
 (CN) Loc. San Sebastiano 68 - Tel. 0173 789269

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella
Senza Voto
78
80
Buona Cucina



4 Baci

56° (50) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com) Euro 130,00 
Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella3 CappelliSCucina d'Autore

 


63° (60) Larossa (Andrea Larossa) (www.ristorantelarossa.it) Euro 115,00
Alba (CN) Via Don Giacomo Alberione 10/d - Tel. 0173 060639

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella
1 Cappello
80
82
Buona Cucina

S

 

87° (96) Cannavacciuolo Bistrot Torino 
(Nicola Somma) (www.cannavacciuolobistrot.it) Euro 95,00
Torino (TO) Via Cosmo 6 - Tel. 011 8399893

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli2 Cocotte


 


147° (160) Atelier dell'H.Eurossola (Giorgio Bartolucci) (www.eurossola.com) Euro 50,00
Domodossola (VB) Piazza Matteotti 33  - Tel. 0324 481326

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

1 Stella
1 Cappello


 


Gli altri Ristoranti

35° (36) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com) Euro 50,00 
Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello81+
84
Buona Cucina

Chiocciola

S

4 Baci

36° (37) Il Nazionale H. (Maurizio Macario) (www.ilnazionale.com) Euro 58,00 
Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S2 Cappelli82
82
Buona Cucina

S

Baci

41° (40) Consorzio (Miro Mattalia) (www.ristoranteconsorzio.it) Euro 40,00 
Torino (TO) Via Monte di Pietą 23 - Tel. 011 2767661

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand1 Cappello3 GamberiBuona Cucina

Chiocciola

S

4 Baci

44° (44) Cacciatori (Federica Rossini) (www.cacciatoricartosio.com) Euro 50,00
Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello80+
84
Buona Cucina

Chiocciola

 

4 Baci

45° (47) Antinč (Manuel Bouchard) (www.antine.it) Euro 83,00
Barbaresco (CN) Via Torino 16  - Tel. 0173 635294

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Stella81
82
Buona Cucina

S

Baci

47° (49) Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it) Euro 70,00  
Borgomanero
(NO) Via Matteotti 147 - Tel. 0322 82273
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello
84
82
Buona Cucina

 

4 Baci

48° (24) I Due Buoi dell'H.Alli Due Buoi Rossi
(
Jumpey Kuroda) (
www.iduebuoi.it) Euro 73,00
Alessandria (AL) Via Cavour 32 - Tel. 335 1435560

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello79
82

Buona
Cucina



Baci

49° (35) San Marco (Mariuccia Ferrero) (www.sanmarcoristorante.it) Euro 63,00 
Canelli (AT) Via Alba 136 - Tel. 0141 823544

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello81
80
Buona Cucina

 

4 Baci

50°
(48) Trattoria della Posta
 (Gianfranco Massolino) (
www.trattoriadellaposta.it) Euro 63,00 

Monforte d'Alba
 (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Stella80
80
Buona Cucina

 

4 Baci

51° (52) Del Belbo - Da Bardon (Alessandra Bardone) Euro 40,00
San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS82++
80
Buona Cucina

Chiocciola


4 Baci

52° 
(51) La Valle
 (Gabriele Torretto) (
www.ristorantelavalle.it) Euro 60,00 
Trofarello (TO) Loc. Valle Sauglio Via Umberto I 25 - Tel. 011 6499238
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS82+
84
Buona Cucina


 

4 Baci

53° 
(
53) 
Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri
(Stefano Paganini) (www.stefanopaganini.it) Euro 45,00
Magliano Alfieri
 (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS81+
84
Buona Cucina


 

4 Baci

55° (42) La Mugnaia (Marco Rossi) (www.mugnaia.com) Euro 48,00
Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS80+
84
Buona Cucina

Baci


57°
(54) Belvedere 
 (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it) Euro 43,00 
Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS78
82
Buona Cucina

S

 

4 Baci

58° (57) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it) Euro 43,00
Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand 

1 Cappello

78
80

Buona Cucina

S

3

59°
 (46)
 Ezzelino dell'H. Miramonti 
(Antonio Ietto e Giovanna Tesio)
(www.miramonti.cn.it) Euro 55,00
Frabosa Soprana (CN) Via Roma 84 - Tel. 0174 244533

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS79
82
Buona
Cucina


 

4 Baci

60° (56) Villa Tiboldi (Andrea Ferrucci) (www.villatiboldi.it) Euro 58,00
Canale (CN) Case Sparse 127 - Tel. 0173 970388

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello81
82
Se

 

4 Baci

61° (58) Casa Format (Stefano Malvardi) (www.casaformat.it) Euro 43,00
Orbassano (TO) Loc. Tetti Valfrč 1  - Tel. 011 9035436

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS

77
78

Buona Cucina



4 Baci

62° (66) Euthalia (Gian Michele Galliano) (www.euthaliaristorante.it) Euro 55,00  
Vicoforte (CN) Strada Statale 28 8/e  - Tel. 0174 563732
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
2 Cappelli
79
82
Cucina d'Autore


 


64°
(62) Donatella Bistrot
 (Mauro Bellotti) (www.ristorantedonatella.it) Euro 40,00
Oviglio (AL) Piazza Umberto I 1 - Tel. 0131 776907
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSCocotteBuona Cucina

 

4 Baci

65° (64) Trattoria I Bologna
(Giuseppe e Mariuccia Bologna) (www.trattoriaibologna.it) Euro 43,00
Rocchetta Tanaro (AT) Via Nicola Sardi 4 - Tel. 0141 644600

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSSBuona Cucina

S

 

4 Baci

66°
 
(63)
 Il Verso del Ghiottone (Roberto Campogrande e Gilberto Demaria)
(
www.ilversodelghiottone.it) Euro 53,00
Dogliani (CN) Via Demagistris 5 - tel. 0173 742074

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS80
82
Se



4 Baci

67° (84) Giardinetto H. (Alessandro Elefante) (www.giardinettohotel.com) Euro 50,00
Pettenasco (NO) Via Provinciale 1 - Tel. 0323 89118

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
SBuona Cucina

 

4 Baci

68°
(71) Bovio (Marco Boschiazzo) (www.ristorantebovio.it) Euro 50,00

La Morra
 (CN) Via Alba 17/bis - Tel. 0173 590303

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello
80
80


 

4 Baci

69°
(68) Giardino "Da Felicin"
 (Nino Rocca) (www.felicin.it) Euro 60,00 
Monforte d'Alba (CN) Via Vallada 18 - Tel. 0173 78225

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSe

82
82

Se



4 Baci

70° (99) Geranio (Christian Mandura) (www.geranioristorante.it) Euro 38,00
Chieri
(TO) Via Fenoglio 4 - Tel. 011 5532889

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello

2 Gamberi+

Cucina
d'Autore



3

71°
 
(153) San Quintino Resort
 (Ivan Milani) (www.sanquintinoresort.com) Euro 68,00
Busca
 (CN) Fraz. San Quintino Via Vigne 6 - Tel. 0171 933743

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

1 Cappello78
78




4 Baci

72° (70) Al Gatto Nero (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it) Euro 63,00
Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello82
82
Se


 

4 Baci

73° (129) Il Cavallo Scosso (Enrico Pivieri) (www.ilcavalloscosso.it) Euro 60,00  
Asti (AT) Via del Duca 23/d - Tel. 0141 211435

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S
78
80
Se

 

3

74° 
(72) Trattoria del Bivio
 (Massimo Torrengo) (www.trattoriadelbivio.it) Euro 53,00 
Cerreto delle Langhe (CN) Loc. Cavallotti 9 - Tel. 0173 520383
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

S

78
80



4 Baci

75° (76) Osteria della Chiocciola (Cristian Baudino) (www.osteriadellachiocciola.it) Euro 30,00
Cuneo (CN) Via Fossano 1 - Tel. 0171 66277

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe2 Gamberi+
Buona Cucina



3

76° (78) Osteria Cascina dei Fiori (Massimo MilanEuro 45,00 
Borgo Vercelli (VC) Strada Vicinale Rotta Cavalli - Tel. 0161 32827

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina

S

4 Baci

77°
(74)
 Marsupino
 
(Piervincenzo Marsupino) (
www.trattoriamarsupino.it) Euro 58,00 
Briaglia
(CN) Via Roma 20 - Tel. 0174 563888
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello79
80
Buona Cucina


 


78° (80) La Stella (Stefano Allegranza) (www.ristorantelastella.com) Euro 75,00
Domodossola (VB) Borgata Baceno di Vagna 29 - Tel. 0324 248470

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S2 Cappelli
Buona Cucina



3


79°
(90) La Gallina dell'H.L'Ostellerie
 (Matteo Monfrinotti) (www.la-gallina.it) Euro 70,00
Gavi
(AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132
 
Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S2 Cappelli80
82

Se





80° (75) Marcelin dell'H.Casa Americani (Andrea Ferrucci) (www.marcelin.it) Euro 68,00
Montą  (CN) Piazzetta della Vecchia Segheria 1 - Tel. 0173 975569

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS

80
82




3

81° (82) Tre Galline (Andrea Chiuni) (www.3galline.it) Euro 53,00
Torino (TO) Via Bellezia 37 - Tel. 011 4366553

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S
S
Se



3

82° (88) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it) Euro 35,00
Bra (CN) Via Mendicitą Istruita 14 - Tel. 0172 425674

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola



83° (116) Cantina dei Cacciatori 
(Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it) Euro 35,00
Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi

Chiocciola

 

3

84°
 (86) Scannabue (Paolo Fantini) (www.scannabue.it) Euro 40,00
Torino (TO) Largo Saluzzo 25/h  - Tel. 0116 696693

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
S
2 Gamberi
Buona Cucina

S



85° (115) Il Grecale (Alessandro Neri) (www.ilgrecale.com) Euro 55,00
Novello (CN) Via Giordano 8 - Tel. 0173 731193

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
78
80
Buona Cucina


3


86°
(65) Da Manuela
(Sergio Bonizzoni e Alberto Bernini) (
www.ristorantedamanuela.it) Euro 50,00 
Isola Sant'Antonio (AL) Via Ponte sul Po 31 - Tel. 0131 857177
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
78+
78

Buona Cucina



3

88° (126) Argaj (Andrea Scarzello) (www.argajristorante.it) Euro 50,00
Castiglione Falletto (CN) Via Alba-Monforte 114 - Tel. 017 362882

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

77+
78

Buona Cucina




89° (130) Battipalo  (Simona Benetti) (www.battipalolesa.it) Euro 40,00
Lesa (NO) Viale Vittorio Veneto 2 - Tel. 0322 76069

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina

 S

3

90° (140) La Fioraia (Ornella Cornero) (www.ristorantelafioraia.it) Euro 55,00 
Castello di Annone (AT) Via Mondo 26 - Tel. 0141 401106

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello80+
80


 

4 Baci

91°
 (91) Trattoria Pautassi
 (Monica Pautassi) (
www.trattoriapautassi.it) Euro 35,00
Govone (CN) Via Boetti 21 - Tel. 017 358010

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
Gamberi
Buona Cucina

S

 

3

92° (92) La Taverna di Fra' Fiusch (Ugo Fontanone) (www.frafiusch.it) Euro 40,00
Moncalieri (TO) Loc. Revigliasco Via Beria 32  - Tel. 0118 608224

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina

S


3

93° (32) Pascią (Paolo Gatta) (www.ristorantepascia.it) Euro 85,00
Invorio (NO) Via Monte Rosa 9 - Tel. 0322 254008
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



83
86
Buona
Cucina

 

4 Baci

94° (89) Da Fausto del Relais Borgo del Gallo
(Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it) Euro 40,00
Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
78+
80
Se

S

 

3

95°
 
(-)
Unforgettable (Christian Mandura Euro 70,00

Torino
(TO) Via Lorenzo 5/b - Tel. 327 7395709

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
80
84
Cucina d'Autore



 



96°
 (93)
Osteria Rosso di Sera 
(Cristiano Gramegna) (www.osteriarossodisera.com) Euro 40,00
Castelletto Sopra Ticino (NO) Fraz. Glisente Via Nenni 2  - Tel. 0331 963173
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina



3

97° (95) Taverna degli Acaja (Fabrizio Finotti) (www.tavernadegliacaja.it) Euro 50,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 106 - Tel. 0121 794727

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

Se

S

Se



3

98° (97) Accademia (Daniela Palestro) (www.accademiaristorante.it) Euro 43,00  
Casale Monferrato (AL) Via Mameli 29 - Tel. 0142 452269

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
S
78
78
Se


 

99° (144) La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it) Euro 35,00
Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22  - Tel. 0172 488458

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe2 Gamberi

Buona Cucina

Chiocciola



100° 
(94) 
Osteria Veglio (Emanuel Marengo e Massimo Corso) Euro 45,00
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S75
78
Se

S



101° (101) La Braja (Giuseppe Randisi (www.labraja.it) Euro 60,00
Montemagno (AT) Via San Giovanni Bosco 11 - Tel. 0141 653925

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
79
80
Se


 

3

102° (73) Antiche Volte dell'H. Palazzo Righini
(Daniele Lunghi) (www.palazzorighini.it) Euro 65,00
Fossano (CN) Via Giovanni Negri 20 - Tel. 0172 666666

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello
 

4 Baci

103° (83) Il Vigneto (Manolo Allochis) (www.ilvignetodiroddi.com) Euro 60,00  
Roddi
(CN) Loc. Ravinali 19/20 - Tel. 0173 615639

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
80
80


 

4 Baci

104° (104) Le Case della Saracca (Gregorio Arone) (www.saracca.com) Euro 50,00
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 5 - Tel. 0173 789222

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSe3 Bottiglie



3

105° (111) Piano 35   (Marco Sacco) (www.piano35.com) Euro 110,00
Torino (TO) Corso Inghilterra 3  - Tel. 011 4387800

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


Senza Voto
85
84




4 Baci

106° (103) Antica Locanda dell'Orco (Giuseppe Randisi) (www.locanda-dellorco.it)  Euro 45,00
Rivarolo Canavese (TO) Via Ivrea 109 - Tel. 0124 425101
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
79+
78



4 Baci

107° (105) Sandomenico (Angelo Piras)  Euro 60,00
Chieri (TO) Via San Domenico 2/b - Tel. 0119 411864

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
80
78




4 Baci

108° (106) Locanda dell'Arco (Maria Pia Querio e Andrea Bianco) (www.lodarc.com) Euro 43,00
Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S

2 Gamberi

Se

Chiocciola


3

109° (107) Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it) Euro 40,00
Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSe2 Gamberi

Chiocciola

 

3

110° (145) Reis Cibo Libero di Montagna (Juri Chiotti) Euro 38,00 
Frassino (CN) Borgata Meira Brancia 1  - Tel. 347 2138035

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
2 Gamberi
Buona Cucina

Chiocciola

S


111° (79) Marconi (Denis Croce) (www.ristorantemarconi.com) Euro 60,00
Crodo (VB) Via Pellanda 21 - Tel. 0324 618797

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



78
78
Buona Cucina


 

4 Baci

112° (87) 4 Ciance (Gaetano Zonno) (www.4ciance.it) Euro 40,00  
Cuneo (CN) Via Dronero 8/c - Tel. 0171 489027

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Se

Buona Cucina




3


113°
(108) La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com) Euro 40,00
Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
Buona Cucina

Chiocciola

 

4 Baci

114° (109) Vineria Derthona (Bianca Zamaco) (www.vineriaderthona.it) Euro 38,00
Tortona (AL) Via Perosi 15  - Tel. 0131 812468

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe
Buona Cucina



3

115° (114) Valli di Lanzo (Samuele Riva) (www.ristorantevallidilanzo.eu) Euro 53,00
Ceres (TO) Via Roma 11 - Tel. 012 353180
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello

79
80

Buona Cucina





116° 
(135) La Luna nel Pozzo
 (Vera Lo Nardo) (www.lalunanelpozzo-neive.it) Euro 53,00
Neive
 (CN) Piazza Italia 23 - Tel. 0173 67098

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S82+
84
Buona Cucina



 

117° (143) La Limonaia (Cesare Grandi) (www.lalimonaia.org) Euro 60,00
Torino (TO) Via Mario Ponzo 10 - Tel. 011 7041887

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


2 Cappelli
79
84
Se

 



118°
(77) Il Faggio (Adam Sokal) (www.ristoranteilfaggio.it) Euro 55,00
Pollone (BI) Via Oremo 54 - Tel. 015 61252

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS
Se

 

3

119° (112) Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com) Euro 50,00
Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S82+
82


 

3

120° (151) Ristorante D'La Picocarda
(
Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it) Euro 55,00
Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardč 71 - Tel. 0175 30300

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



80+
82
Buona Cucina


 

3

121° (110) Biovey dell'H.Villa Myosotis (Paolo Romano) (www.villamyosotis.it) Euro 45,00
Bardonecchia
 (TO) Via General Cantore 2 - Tel. 0122 999215

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

S
Se


 

3

122° (113) Angolo del Beato (Francesco Galluzzi e Silvio Gai) (www.angolodelbeato.it) Euro 50,00
Asti (AT) Vicolo Cavalleri 2 - Tel. 0141 531668

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


Se79
80
Se


 

3

123° (100) Arianna (Pier Giuseppe Viazzi) (www.ristorantearianna.net) Euro 50,00 
Cavaglietto (NO) Via Umberto 4 - Tel. 0322 806134

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



S
Buona Cucina

 

4 Baci

124°
(119)
 Regallo (Claudio Ravinetto) (www.ristoranteregallo.com) Euro 60,00

Biella
 (BI) Via Tollegno 4 - Tel. 015 3701523

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello

Buona Cucina


 

125° (120) Campamac 
(Alessandro Capalbo e Maurilio Garola supervisor) (
www.campamac.com) Euro 58,00
Barbaresco (CN) Strada Giro della Valle 1 - Tel. 0173 635051

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello2 Cocotte
Buona Cucina

 


126° (128) Impero  (Paola Naggi) (www.ristoranteimpero.eu) Euro 45,00
Sizzano (NO) Via Roma 13 - Tel. 0321 820576

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
S

Buona Cucina

Chiocciola



127° (-) Casa Anna (Gianno Sarzano) Euro 43,00
Pontestura (AL) Loc. Quarti Via Raffaldi 4/b - Tel. 351 5461830
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
2 Gamberi
Buona Cucina



 


128° (124) Castello di Guarene (Tommaso Roberto) (www.castellodiguarene.it) Euro 80,00
Guarene (CN) Via Roero 2 - Tel. 0173 441332

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

79
80
Buona Cucina


 

129° (118) Io e la Luna (Davide Odore) (www.ioeluna.com) Euro 53,00
Guarene (CN) Fraz. Montebello 1  - Tel. 0173 611724

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
78
80


 

3

130° 
(122) Profumo DiVino
(Guillermo Field) (www.profumo-divino.com) Euro 50,00
Treiso (CN) Viale Rimembranza 1 - Tel. 0173 638017

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SS

77
80






131°
(125) Al Caminetto
 (Paolo Guarneri) (
www.alcaminettocameri.it) Euro 65,00
Cameri (NO) Via Cavour 30 - Tel. 0321 518780

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



78
78
Se


 

4 Baci

132° (127) Corona  (Marta Allegrina) (www.corona1702.com) Euro 35,00
San Sebastiano Curone (AL) Via Vittorio Emanuele II 14 - Tel. 0131 786203

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



2 Gamberi+
Buona Cucina

S

 

3

133° (-) MirePuą al Cascinone (Federico Ferrari) (http://mirepuacascinone.com) Euro 40,00
Acqui Terme (AL) Regione Boschi 2 - Tel. 0144 594602

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
77+
78
Buona Cucina



 


134° (131) Osteria del Borgo (Giuseppina e Gianni Lubatti) (www.osteriadelborgo.it) Euro 34,00
Carrł (CN) Via Garibaldi 19 - Tel. 0173 759184

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S2 Gamberi

S


3

135° (162) Settesģ (Alessandro Giai Miniet) (www.settesi.it) Euro 45,00 
Torino (TO) Via Andrea Provana 3/b - Tel. 39 334 3330101

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
76
78
Buona Cucina


 

136° (-) Museum (Vito Aleccia) (www.ristorantemuseum.it) Euro 38,00
Alba (CN) Via Cavour 10/d - Tel. 0173 590192

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

Baci

137° (134) Osteria del Brutto Anatroccolo
(Carla Gallo) (www.osteriadelbruttoanatroccolo.com) Euro 55,00
Pezzolo Valle Uzzone (CN) Via Roma 31 - Tel. 0173 827505

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S75
78


 

3

138° (167) Anna Ghisolfi (Anna Ghisolfi) (www.annaghisolfi.it) Euro 55,00 
Tortona
 (AL) Piazza Giulia 1 - Tel. 0131 894219

Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
77
80

Se


 


139° (85) LaLibera (Matteo Viberti) (www.lalibera.com) Euro 55,00
Alba (CN) Via Elvio Pertinace 24/a - Tel. 0173 293155

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

SSe
Buona Cucina

 

2

140°
(98) Ventuno.1
(Francesco Ferrara e Alfonso Russo) (www.ventunopuntouno.it) Euro 45,00
Alba 
(CN) Via Cuneo 8/a - Tel. 017 3290787

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina


 

140° (136) La Zucca (Marinella Vittoni) Euro 45,00
Arola (VB) Regione Bolco 7 Via Colma 18/bis - Tel. 0323 821114
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S

Buona
Cucina



3

142° (137) Locanda del Falco (Alessandro Re Euro 38,00
Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22 - Tel. 0171 976720

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S78
80
Se

Chiocciola

 


143° (138) Bandini (Massimo Rivetti) (www.ristorantebandini.blogspot.com) Euro 45,00
Portocomaro (AT) Via Cornapņ 135 - Tel. 0141 299252

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
S

S

 

3

144° (196) Walser Schtuba (Matteo Sormani) (www.locandawalser.it) Euro 50,00
Formazza (VB) Loc. Riale  - Tel. 0324 634352

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina


 

145° (169) L'Officina di Villa Prato 
(Matteo Rossi e Andrea Cavallo) (
www.relaisvillaprato.it) Euro 45,00
Mombaruzzo (AT) Via Roma 15 - Tel. 0141 77003

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S80+
82
Se

 


146° (-) Pizzeria Patrick Ricci - Terra, Grani, Esplorazioni
(Patrick Ricci
) (www.patrickricci.it) Euro 15,00
San Mauro Torinese (TO) Via Martiri della Libertą 103 - Tel. 0118 973883

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S3 Spicchi
Se

S


147° (139) Banco Vini e Alimenti
(Marco Massaia e Francesca Riccņ) (
www.bancoviniealimenti.it) Euro 35,00
Torino (TO) Via dei Mercanti 13/f - Tel. 011 7640239

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello2 Cocotte+
Se

 


148° (-) Opera (Stefano Sforza) (https://operatorino.it)  Euro 70,00
Torino (TO) Via Sant'Antonio da Padova 3 - Tel. 011 19507972

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
80
82


S


149° (102) Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it) Euro 40,00
Calamandrana (AT)  Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Se

Chiocciola


3

150° (172) Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel
(Stefano Sforza) (www.turinpalacehotel.com/ristorante.it) Euro 55,00 
Torino (TO) Via Paolo Sacchi 8  - Tel. 011 0825321

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
S


 

3

151° (170) Snodo (Silvio Saracco) (www.snodo.com) Euro 65,00
Torino (TO) Corso Castelfidardo 22  - Tel. 011 0243771

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S78
80
Se

 


152° (173) AlBial (Marco Ghione) (http://albial.com) Euro 50,00   
Macra (CN) Strada Prov.le 17, Borgata Bedale Macra  - Tel. 0171 999149
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
75
80
Se


 

153° (-) Billis (Alessandro Billi) (www.osteriabillis.it) Euro 40,00
Tortona (AL) Viale Piave 5 - Tel. 0131 1710587
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S




S

4 Baci

154° (-) Cucina Rambaldi (Giuseppe Rambaldi) Euro 40,00
Villar Dora (TO) Via Sant'Ambrogio 55 - Tel. 011 0161808

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


2 Cappelli
S



S


155° (146) Naskira dell'H. Chalet Il Capricorno
(Fabrizio Barbero) (www.chaletilcapricorno.it) Euro 60,00  
Sauze d'Oulx (TO) Loc. Les Clotes Via Case Sparse 21 - Tel. 0122 850273

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

76
76
Se


 

156° (121) Bastimento (Luigi Megliola) (www.ristorantebastimento.it) Euro 65,00
Torino (TO) Via della Rocca 10/c - Tel. 011 19708154

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

Se





3

157° (150) Magazzino 52 (Diego e Dario Rista) (www.magazzino52.it) Euro 38,00  
Torino (TO) Via Giolitti 52/a - Tel. 011 4271938

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
2 Bottiglie+


S



158°
 (148) Le Piemontesine
 (Jerome Migotto) (www.le-piemontesine.com) Euro 63,00  
Igliano (CN) Via San Luigi 15 - Tel. 0174 785012

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello
77
78


 


159° (152) Duomo  (www.ristorante-duomo.com) Euro 50,00
Alessandria (AL) Via Parma 28  - Tel. 0131 52631

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S




4 Baci

160° (154) Pizzeria Sesto Gusto (Massimiliano Prete) (www.gustomadre.it) Euro 15,00
Torino (TO) Via Mazzini 31/a - Tel. 011 18894434

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S3 Spicchi


S


161° (159) Ristorante Castello di Santa Vittoria 
(Paolo Decio) (
www.ristorantecastellodisantavittoria.it) Euro 50,00 
Santa Vittoria d'Alba (CN) Via Cagna 4 - Tel. 0172 478147

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S




 

4 Baci

162° (-) Filippo Oste in Albareto (Cesare Giaccone) (www.filippogiaccone.com) Euro 43,00  
Albaretto della Torre (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0173 520147

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello

2 Gamberi


S



163° (149) Da Maurizio
(Giuseppina Bazzotto) (www.ristorantedamaurizio.net
) Euro 45,00
Cravanzana (CN) Via Einaudi 5 - Tel. 0173 855019

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



78+
80

S


3

164° (157) Battaglino  (www.ristorantebattaglino.it) Euro 30,00
Bra (CN) Piazza Roma 18  - Tel. 0172 412509

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand

Se

Se

Chiocciola


165° (117) Matteo Caffč e Cucina (Matteo Marra) (www.matteocaffeecucina.it) Euro 60,00
Biella (BL) Piazza Duomo 6  - Tel. 015 355209
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello




 

166° (161) RistoranTino (Martino Leone) (www.ristorantinorollieres.com) Euro 80,00
Sauze di Cesana (TO) Fraz. Rollieres Strada Prov.le 63  - Tel. 0122 76141

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
1 Cappello


 


167° (165) Il Nuovo Parisio (Nicolņ Conigliaro) (www.ristorantenuovoparisio.it) Euro 40,00
Acqui Terme
 (AL) Piazza Verdi 3  - Tel. 0144 442196

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


Se77+
76

Se

S


168° (194) Il Clandestino (Franco Marasco) (www.ristoranteilclandestino.com) Euro 58,00
Stresa (VB) Via Rosmini 5 - Tel. 0323 30399
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello



 

3

169° (-) Villa Pizzini  (www.villapizzinimottarone.com) Euro 50,00  
Stresa (CN) Loc. Mottarone 3 - Tel. 0323 290077

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S
Cappello




 

170° (164) Del Casot (Ivan Cussotti) (www.ristorantedelcasot.it) Euro 40,00
Castell'Alfero (AT) Via Serra Perno 76 - Tel. 0141 204118

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



76+
78

S


3

171° (163) Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (www.bondivini.it) Euro 35,00
Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7/8 - Tel. 0131 299186

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



2 Gamberi+

Chiocciola 


3

172° (168) Pizzeria Gusto Divino (Massimiliano Prete) (www.gustodivinosaluzzo.it) Euro 15,00
Saluzzo (CN) Piazza Cavour 21  - Tel. 017 542444

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S3 Spicchi


 


173° (-) L'Acino (Patrizia Piovera) Euro 30,00
Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina

S



174° (-) Pizzeria Vola Bontą Per Tutti (Stefano Vola Euro 15,00
Castino
(CN) Piazza del Mercato 4 - Tel. 0173 930099

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
3 Spicchi



 


175° (-) Pizzeria Gusto Madre (Fabio Ciriaci) (www.gustomadre.it) Euro 15,00
Alba (CN) Via Diaz 2 - Tel. 0173 290915

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
3 Spicchi



 


176° (171) Il Teatro all'H.Somaschi del Monastero di Cherasco
(Davide Odore)
(www.monasterocherasco.it) Euro 70,00
Cherasco (CN) Via Nostra Signora del Popolo 9 - Tel. 0172 488482

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



78
78




3

177° (174) I Rebbi (Valerio Arione) (www.osteriairebbi.com) Euro 45,00
Monforte d'Alba
 (CN) Loc. San Sebastiano 52  - Tel. 0173 78568

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S78
78





178° (176) Trattoria Roma  (www.trattoriaroma.it) Euro 40,00
Cuneo (CN) Via Roma 17 - Tel. 0171 791007

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S2 Gamberi+

S



179° (178) Alessio I - Vista Terra del Castello di Perella 
(Raffaele Cerrato) (www.vistaterra.it/it/mangiare-e-bere/alessio-i.html
) Euro 63,00
Parella (TO) Via Carandini 40 - Tel. 0125 19371

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S78
78


 


180° (180) Degusteria Forlino (Antonio Corrado) (www.degusteriaforlino.com) Euro 40,00
Tortona (AL) Piazzetta De Amicis 14  - Tel. 0131 484000

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S76
80


 


181° (-) Osteria Antiche Sere (Daniele Rota) Euro 35,00
Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)



2 Gamberi

Chiocciola

 

3

Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

Vecchia Arona (Gabriele Carbonati (www.veccchiaarona.it)  Euro 45,00
Arona (NO) Lungolago Marconi 17 - Tel. 0322 242469

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


1 Cappello

Se


 


Borgo Sant'Anna (Pasquale Ląera) (www.borgosantanna.it)  Euro 54,00
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 84 - Tel. 0173 1950332

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)






 

4 Baci

Adriano Mesa (Adriano Mesa) Euro 50,00
Frossasco (TO) Via Principe Amedeo 57/a - Tel. 0121 353455

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)







4 Baci

Al Garamond (Santino Nicosia) (www.algaramond.it) Euro 70,00
Torino (TO) Via Pomba 14  - Tel. 011 8122781

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


Se



4 Baci

Poggio Radicati (www.ristorantepoggioradicati.com) Euro 55,00
Saluzzo (CN) Via San Bernardino 19 - Tel. 0175 248292

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)







Baci

Ds Verloure Tol dell'H. Laida Weg
(Paolo Bullone e Luca Colombi)
(www.laidaweghotel.com) Euro 70,00
Rima San Giuseppe (VC) Loc. Centro 3 - Tel. 0163 95063

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)







Baci

Piazza Crova 3 (Matteo Rossi) (www.piazzacrovatre.it) Euro 37,00
Vaglio Serra (AT) Piazza Crova 3 - Tel. 0141 732206

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)







4 Baci

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

Italia (Carlo Giustina) (www.ristoranteitaliaquarona.it)  Euro 38,00
Quarona (VC) Piazza della Libertą 27 - Tel. 0163 430147

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand




 


Trattoria del Bercau (Massimo Bergamin e Gianni Cauda) (www.bercau.it) Euro 38,00
Verduno (CN) Via Beato Valfrč 13 - Tel. 0172 470243

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand




 


Trattoria Losanna (Francesco Barberis)  Euro 34,00
Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



Castagneto 
(Franco Spinella) (www.ristorantecastagneto.com) Euro 38,00
Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14  - Tel. 032 257201

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



Il Ciabot (Mauro Agł)  Euro 37,00
Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com) Euro 39,00
Traversella (TO) Piazza Martiri 1944  - Tel. 0125 794006

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



Lago di Laux (Marinella Canton) (www.hotellaux.it) Euro 38,00
Usseaux (TO) Via al Lago 7 - Tel. 012 183944

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand





Rosselli 77 (Ivano Trucano) Euro 28,00
Cuorgnč (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



Osteria San Giulio (Nadia Garzolini) (www.osteriasangiulio.it) Euro 33,00
Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago  - Tel. 032 198101

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina




Le Due Lanterne (Gianluca Ivaldi Euro 30,00  
Nizza Monferrato (AT) Piazza Garibaldi 52  - Tel. 0141 702480

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S

S



Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com) Euro 31,00
Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



La Pineta  (Marco Ternavasio) (www.lapinetaalbergo.it) Euro 25,00
Roccabruna (CN) Fraz. Sant'Anna Piazzale Sant'Anna 6  - Tel. 0171 918472

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Buona Cucina



Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it) Euro 38,00
Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7  - Tel. 014 346157

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Chiocciola



Bove's (www.osteriavecchioborgo.com) Euro 52,00
Cuneo (CN) Via Dronero 8/b  - Tel. 0171 9550609

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand






Ponte di Nava - Da Beppe (Riccardo Belli) (www.albergopontedinava.ormea.eu) Euro 37,00
Ormea (CN) Fraz. Ponte di Nava Via Nazionale 32  - Tel. 0174 399924

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand





Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com) Euro 36,00
Crodo (VB) Fraz. Viceno  - Tel. 0324 618791

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Se

S



Le altre "Chiocciole" di Slow Food

Repubblica di Perno (Paolo Adamo) (www.repubblicadiperno.it) Euro 45,00
Monforte d'Alba (CN) Fraz. Perno Vicolo Cavour 5  - Tel. 0173 78492

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S1 Gambero

Chiocciola

 


Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com) Euro 30,00
Sambuco (CN) Via Umberto I 32  - Tel. 017 196550

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)




Se

Chiocciola



Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it) Euro 37,00
Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2  - Tel. 0144 850402

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)





Chiocciola



Osteria del Vicoletto (Daniele Sandri) (www.osteriadelvicoletto.com) Euro 36,00  
Alba (CN) Via Bertero 6 - Tel. 0173 363196

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

 


Lou Pitavin (Valeria Ariaudo) (www.loupitavin.it) Euro 40,00
Marmora (CN) Borgata Finello 2  - Tel. 0171 998188

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S


Chiocciola



Corona di Ferro (Maurizio Morganti) (www.coronadiferro.it) Euro 48,00
Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S

Se

Chiocciola



Le altre "Corone Radiose" di Gatti/Massobrio

Hosteria Treville 
(Massimo Coppo)
(http://hosteriatreville.it) Euro 48,00
Alessandria (AL) Via Roma 26/a - Tel. 0142 231654
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)







3

La Piazza dei Mestieri (Maurizio Camilli) (www.ristorantelapiazza.com) Euro 45,00
Torino (TO) Via Duranti 13 - Tel. 011 19709679
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)

S

75
76





Hostaria  di Bricai (Giorgio De Fabiani) (www.hostariabricai.it) Euro 48,00
Rassa (VC) Via Marconi 30 - Tel. 01633 77264
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


S
Buona Cucina

 


Miyabi (Masanori Tezuca)  Euro 40,00
Torino (TO) Via Villa della Regina 9 - Tel. 011 8196890
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso (1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club

Osterie d'Italia

Identitą Golose

Bibenda
(2/5)


Se




 





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