Home >> ............ >> Danimarca (1) >> Michelin - Danimarca 2020

» Michelin - Danimarca 2019
» Michelin - Danimarca 2018
» Michelin - Danimarca 2017
» Michelin - Danimarca 2016
» Michelin - Danimarca 2015
» Michelin - Danimarca 2014
» Michelin - Danimarca 2013
» Michelin - Danimarca 2012
» Michelin - Danimarca 2011
» Michelin - Danimarca 2010

Michelin - Danimarca 2020


1 "Tre Stelle" (***) - 7 "Due Stelle"(**)
18 "Una Stella"(*)

Risultato immagini per guide michelin nordic countries 2020

Guida Michelin Nordic Countries 2020
(17 Febbraio 2020)
(Denmark, Finland, Iceland, Norway, Sweden)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)


Ristorante con le "Tre Stelle" si conferma 1
 Si confermano le "Tre Stelle" al ristorante Geranium (Copenhagen  - Hovedstaden)
di Rasmus Kofoed, ottenute nel 2016.
I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 5 a 7 
Conquista direttamente le "Due Stelle" il ristorante Alchemist (Copenhagen) di Rasmus Munk
  
e il ristorante Jordnær (Copenhagen) di Eric Vildgaard , che sale da "Una Stella".
 I Ristoranti con "Una Stella" scendono da 22 a 18
Perdono la "Stella" 4 ristoranti: Substans (Aarhus), Slotsskøkkenet (Hørve),
Studio at the Standard (Copenhagen) ed Era Ora (Copenhagen),
il noto ristorante italiano di Elvio Milleri, stellato dal 1997.




Le Regioni della Danimarca

Danimarca Settentrionale
(Nordjylland) -
Aalborg
(3*)   Danimarca Centrale (Midjylland) 
Viborg
(1**) (2*)   Danimarca Meridionale (Syddanmark) - Vejle
(1***) (5**) (11*)   Regione della Capitale (Hovedstaden) -
Hillerod
 (2*)   Selandia (Sjælland) -  Sorø

 (1**) Isole Faroe (
Fær Øer) - Tórshavn



 Risultato immagini per alchemist restaurant copenhagen

Alchemist (Copenhagen - Hovedstaden)


TRE STELLE (1)

Regione della Capitale (Hovedstaden) (1)

Geranium

Rasmus Kofoed (www.geranium.dkCuisine Creative  Dkk.2600
Per Henrik Lings Allé 4 DK - 2100 Ø  Copenhagen  (Hovedstaden) - Tel. 69 960020

DUE STELLE (7)

Danimarca Meridionale (Syddanmark) (1)

Henne Kirkeby Kro
Paul Cunningham (www.hennekirkebykro.dkCuisine Classic
Strandvejen 234 DK - 6854 Henne Varde (Syddanmark) - Tel. 75 255400

Regione della Capitale (Hovedstaden) (5)

Alchemist   (new entry)
Rasmus Munk (www.alchemist.dk Cuisine Innovative
Refshalevej 173C, Copenhagen, 1432 K (Hovedstaden) - Tel. +45 31716161

a‚o‚c

Soren Selin (www.restaurantaoc.dkCuisine Creative
Dronningens Tvaergade 2 DK - 1302 K  Copenhagen (Hovedstaden) - Tel. 33 111145

Jordnær   (sale da "Una Stella")
Eric Vildgaard (https://restaurantjordnaer.dk)  Cuisine Danish
Gentoftegade 29 - 2820 Gentofte Copenhagen (Hovedstaden) - Tel. 45 22408020


Kadeau Copenhagen

Nicolai Nørregaard (www.kadeau.dkCuisine Modern
Wildersgade 10A DK - 1408 Copenhagen (Hovedstaden) - Tel. 33 252223

Noma
Rene Redzepi (https://noma.dkCuisine Creative
Refshalevej 96, 1432 K Copenhagen (Hovedstaden) - Tel. +45 32963297

Isole Faroe (Fær Øer) (1)

Koks

Poul Andrias Ziska (
www.koks.fo Cuisine Creative
Frammi við Gjónna, Leynavatn, Leynar 335, Kvívíkar (Isole Faroe/Fær Øer) - Tel. 298 333999

UNA STELLA (18)

Danimarca Centrale (Midjylland) (3)

Domestic
(www.restaurantdomestic.dkCuisine Modern
Mejlgade 35B, 8000 Aarhus - Tel. 61 437010


Gastromé

William Jørgensen e Søren Jakobsen (www.gastrome.dkCuisine Modern
Rosensgade 28 DK - 8000 Aarhus - Tel. 28 781617

Frederikshøj
Wassim Hallal (www.frederikshoj.comCuisine Creative
Oddervej 19 DK - 8000 Aarhus - Tel. 86 14228

Danimarca Meridionale (Syddanmark) (2)

Me/Mu
(http://restaurant-memu.dk)  Cuisine Modern
Torvegade 9D - 7100 Vejle - Tel. 45 21140077


Ti Trin Ned

Rainer Gassner (www.titrinned.dkCuisine Modern
Norgesgade 3, 7000 Fredericia - Tel. 75 933355

Regione della Capitale (Hovedstaden) (11)

108
Kristian Baumann (www.108.dkCuisine Modern
Strandgade 108, 1401 K Copenhagen - Tel. 32 963292

Alouette
Nick Curtin (www.restaurantalouette.dk)  Cuisine Modern
Sturlasgade 14 (1st Floor), 2300 S Copenhagen - Tel. +45 31676606

Clou
Jonathan Kjølhede Berntsen 
(www.restaurant-clou.dkCuisine Modern
Borgergade 16 DK - 1300 K Copenhagen - Tel. 36 163000

formel B
Kristian Moller
(www.formel-b.dk Cuisine Modern
Vesterbrogade 182 DK - 1800 C Copenhagen - Tel. 33 251066

Kadeau Bornholm
Rasmus Kofoed, Nicolai Nørregaard  e Morten Falk (www.kadeau.dkCuisine Creative
Baunevej 18, Vestre Sømark Pedersker DK - 3720 Bornholm - Tel. 56 978250

Kiin Kiin
Henrik Yde-Andersen (www.kiin.dkCuisine Thai
Guldbergsgade 21 DK - 2200 N Copenhagen - Tel. 35 357555

Kokkeriet

David Johansen (www.kokkeriet.dkCuisine Modern
Kronprinsessgade 64 DK - 1306 K Copenhagen - Tel. 33 152777

Kong Hans Kælder
Thomas Rode Andersen (www.konghans.dk Cuisine French classic
Vingaardsstræde 6 DK - 1070 K Copenhagen Tel. 33 116868

Marchal
Christian Gadien (www.marchal.dkCuisine Modern
Kongens Nytorv 34 DK - 1050 K Copenhagen - Tel. 33 120095

Relæ
Christian Puglisi (www.restaurant-relae.dk Cuisine Modern
Jaegersborggade 41 DK - 2200 N Copenhagen - Tel. 36 966609

Søllerød Kro
Brian Mark Hansen (www.soelleroed-kro.dkCuisine Modern
Søllerødvej 35 Holte DK - 2840  Copenhagen - Tel. 45 802505

Selandia (Sjælland) (2)

Dragsholm Slot Gourmet   (new entry)
Claus Henrikson (
www.dragsholm-slot.dkCuisine Creative
Dragsholm Allé, Hørve, 4534 - Tel. +45 59653300


Frederiksminde

Jonas Mikkelsen (www.frederiksminde.com Cuisine Creative
Klosternakken 9 DK - 4720 Præstø Vordingborg - Tel. 55 909030


Escono

Substans
René Mammen (
www.restaurantsubstans.dk
Cuisine Modern
Frederiksgade 74 DK - 8000 Aarhus - Tel. 86 230401

Era Ora
Antonio Di Criscio (
www.era-ora.dkCuisine Italian
Overgaden Neden Vanted 33B DK - 1414 K Copenhagen - Tel. 32 540693

Studio at the Standard
Torsten Vilgaard (
www.thestandardcph.dkCuisine Creative
Havnegade 44 DK - 1058 Copenhagen - Tel. 72 148808

Slotsskøkkenet
Claus Henriksen (www.dragsholm-slot.dk)  Cuisine Creative
Dragsholm Allé, 4534 Odsherred Hørve - Tel. 59 653300