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Francia (27)


The World's Best Restaurants 2019
(Francia: 9 Restaurants)
Per maggiori informazioni clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=2271)

(3)  Mirazur (Menton - France) Mauro Colagreco (www.mirazur.fr)
(8)  Arpège (Paris - France) Alain Passard (www.alain-passard.com)
15° (40)  Septime (Paris - France) Bertrand Grebaut (www.septime-charonne.fr)
16° (21)  Alain Ducasse au Plaza Athéneé (Paris - France) Romain Meder (www.dorchestercollection.com/en/paris/hotel-plaza-athenee)
25° (29)  Pavillon Ledoyen (Paris - France) Yannick Alléno (www.yannick-alleno.com)
98° (-)  Anne-Sophie Pic (Valence - France) Anne-Sophie Pic (www.anne-sophie-pic.com)   (new entry)
106° (-)  Restaurant David Toutain (Paris - France) David Toutain (www.davidtoutain.com)   (new entry)
108° (-)  L'Astrance (Paris - France) Pascal Barbot (www.astrancerestaurant.com)   (new entry)
117° (-)  Epicure (Paris - France) Éric Fréchon  (www.lebristolparis.com)   (re-entry)


Risultati immagini per paul bocuse restaurant

Paul Bocuse
 (Collonges - Alvernia-Rodano-Alpi- "Tre Stelle" dal 1965


Le "Tre Stelle" Michelin 2019 (27)
di cui (1) del Principato di Monaco
Per maggiori informazioni su rimandi ad annate precedenti di "Tristellati"
clicca su: (
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4534
)

(55) Paul Bocuse (Collonges - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Paul Bocuse), dal 1991 (Christophe Muller), dal 1995 (Christophe Muller e Gilles Reinhardt), dal 2001 (Gilles Reinhardt e Olivier Couvin)  (1965 - 2019)
(52) Troisgros (Roanne - Alvernia-Rodano-Alpi), poi dal 2018  Le Bois sans Feuilles (Ouches - Loira(Pierre e Jean Troisgros), dal 1983 (Pierrre Troisgros), poi (Pierre e Michel Troisgros), poi (Michel e César Troisgros)  (1968 - 2019)
(35) Pic (Valence - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Jaques Pic), dal 1995 (Anne Sophie Pic(1973 - 1994) (2007 - 2019) (vedi 1934: Auberge du Pin) (vedi 1937: Pic)
(43) Les Prés et Sources d'Eugénie (Eugenie-les-Bains - Aquitania-Limosino-Poitou-Charentes), poi  Les Prés d'Eugénie  (Michel Guerard(1977 - 2019)
(39) Lameloise (Chagny - Borgogna-Franca Contea), poi  Maison Lameloise  (Jacques Lameloise), dal 2009 (Eric Pras(1979 - 2004) (2007 - 2019)
(39) Georges Blanc (Vonnas - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Georges Blanc(1981 - 2019)
(32) L'Ambroisie (Parigi - Île-de-France)  (Bernard Pacaud(1988 - 2019)
(27) Le Louis XV (Montecarlo - Principato di Monaco)  (Frank Cerruti), dal 2007  (Dominique Lory(1990 - 1996) (1998 - 2000) (2003 - 2019)
(24) L'Arpège (Parigi - Île-de-France)  (Alain Passard(1996 - 2019)
(22) Pierre Gagnaire (Parigi - Île-de-France)  (Pierre Gagnaire), poi (Pierre Gagnaire, Michel Nave e Thierry Mechinaud(1998 - 2019(vedi 1993: Pierre Gagnaire)
(17) Plaza Athenee (Parigi - Île-de-France)  (Alain Ducasse), poi (Christophe Saintagne), dal 2014 (Romain Meder(2001 - 2013) (2016 - 2019(vedi 1997: Alain Ducasse) (vedi 2014: Le Meurice Alain Ducasse)
(18) Guy Savoy (Paris - Île-de-France)  (Guy Savoy(2002 - 2019)
(8) Le Cinq dell'H.George V Four Seasons (Paris - Île-de-France (Philippe Legendre), dal 2014 (Christian Le Squer(2003 - 2006) (2016 - 2019(vedi 1934: Les Princes dell'H.George V)
(15Regis & Jaques Marcon (St. Bonnet Le Froid - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Regis e Jacques Marcon(2005 - 2019)
(13) Le Pré Catelan (Parigi - Île-de-France)  (Frédéric Anton(2007 - 2019)
(12) Le Petit Nice (Marsiglia - Provenza-Alpi-Costa Azzurra)  (Gerald Passédat(2008 - 2019)
(11) Epicure du Bristol (Parigi - Île-de-France)  (Eric Frechon(2009 - 2019)
(10) L'Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse - Linguadoca-Rossiglione-Midi-Pirenei(Gilles Goujon(2010 - 2019)

(8) Flocon de Sel (Megève - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Emmanuel Renaut(2012 - 2019)
(7) La Vague d'Or de La Residence de La Pinète (Saint Tropez - Provenza-Alpi-Costa Azzurra)  Arnaud Donckele  (2013 - 2019)
(6) L'Assiette Champenois (Reims - Alsazia-Champagne-Ardenne-Lorena)  (Arnaud Lallement(2014 - 2019)
(5) Pavillon Ledoyen (Parigi - Île-de-France)  (Yannich Alleno(2015 - 2019)  (vedi 2002: Ledoyen)
(5) La Bouitte 
 (Saint Martin de Belleville - Alvernia-Rodano-Alpi(Renè e Maxime Mailleur)  (2015 - 2019)
(3) Le 1947 of Cheval Blanc  (Saint-Bon-Tarentaise - Alvernia-Rodano-Alpi)  (Yannick Alléno)  (2019)
(2) Christophe Bacquié dell'H.Du Castellet (Le Beausset - Provenza-Alpi-Costa Azzurra (Christophe Bacquié) (2019)
(1) Le Clos des Sens (Annecy-le-Vieux - Alvernia-Rodano-Alpi) (Laurent Petit) (2019)
(1) Mirazur  (Menton - Provenza-Alpi-Costa Azzurra) (Mauro Colagreco) (2019)